uutiset

Tangshanin ensimmäinen älykäs miehittämätön ravintola debytoi, tilauksesta toimitukseen kestää vain 5 minuuttia

2024-07-18

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Zongyan Client News 17. heinäkuuta (Zongyan News -toimittaja Zhang Xiaoyue, kirjeenvaihtaja Li Chao) Koko prosessi QR-koodin skannauksesta tilauksen tekemiseen, älykkääseen ruoanlaittoon ja itsepalveluaterioiden noutoon vie vain 5 minuuttia. Tangshanin ensimmäinen älykäs miehittämätön ravintola - Wenlv Cloud Dining Smart Restaurant otettiin koekäyttöön 16. heinäkuuta. Uusi kokemus houkutteli kansalaisia ​​kirjautumaan sisään.


Kuvassa henkilökunta laittaa ruokalaatikkoa "robottikokkikoneeseen".Kuva Zhang Xiaoyue

Heinäkuun 17. päivänä toimittaja tuli tähän miehittämättömään ravintolaan, joka sijaitsee University East Roadilla Tangshan High-tech Zone -alueella ja koki aterian. Kun toimittaja meni ravintolan ovelle ja skannaa koodin kännykällä päästäkseen sisään, hän skannasi koodin kosketusnäytöltä tilatakseen kotimaisen kahdesti kypsennetyn sianlihan, kalanmakuisen sianlihan, kung paon kana, kuumat ja hapanperunat jne. ovat kaikki saatavilla. Kun pakastimen ovi avautui, toimittaja otti esiin valitun annoksen lisukelaatikon ja laittoi sen viereiseen "robottikokkikoneeseen". Tämän jälkeen robotti jakoi ainekset ruokalaatikon eri osiin esiasetettu ohjelma kaada wok-pannuun erissä. Sen jälkeen toimittaja napsautti kosketusnäytöltä "Aloita ruoanlaitto", ja ruoat olivat valmiita noin 4 minuutissa.


Kuvassa on kosketusnäytön käyttöliittymä.Kuva Zhang Xiaoyue

Tangshan Cultural Tourism Groupin älyravintolasta vastaavan Zhao Zhijien mukaan ravintola soveltaa huipputeknologiaa, kuten älykkäitä catering-robotteja ja esineiden Internetiä automatisoitujen catering-palvelujen ja itsenäisen asiakasvalinnan saavuttamiseksi. Ravintolan älykäs ruokakaappi pystyy viipymättä seuraamaan raaka-ainevarastoa ja muistuttamaan niiden täydentämisestä ainesosien tuoreuden varmistamiseksi. Ravintolassa varusteltu "älykokki" on ihmiskokkien toimesta toistuvasti debugannut, jotta asiakkaat voivat nauttia herkullisesta ruoasta muutamalla napin painalluksella.

Koska miehittämätön ravintola on avoinna 24 tuntia vuorokaudessa, se rikkoo perinteisen ravintola-ajan rajoituksia. Heti kun se avattiin, se houkutteli kuriireita, taksinkuljettajia jne. syömään. Ruokailun aikana he voivat myös ottaa nokoset ravintolassa.


Kuvassa keitetyt ruoat.Kuva Zhang Xiaoyue

On kerrottu, että tämän miehittämättömän ravintolan rakensivat Tangshan Investment Holding Group ja Tangshan Culture and Tourism Group. Sen tavoitteena on innovoida "älykäs elämä yhteisöksi" -palvelumalli teknologian voimaannuttamisen kautta ja luoda uusi palveluskenaario ihmisten hyödyksi. .


Kuvassa on miehittämättömän ravintolan sisustus.Kuva Zhang Xiaoyue