समाचारं

समुद्रतटे लिआओ शेन् इत्यस्य छायाचित्रं कः गृहीतवान् ?

2024-09-23

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

बहुवर्षेभ्यः चीनदेशे समुद्री ककड़ी इत्यस्य प्रसिद्धः ब्राण्ड् अस्ति, अस्य अद्वितीयगुणवत्तायाः कृते देशे प्रथमस्थाने अस्ति अस्मिन् वर्षे लियाओ ककड़ी कटाई ऋतौ बन्युएटन-सञ्चारकर्तृभिः लियाओ-नगरस्य मुख्य-उत्पादन-क्षेत्रस्य लिओनिङ्ग-नगरं गतवान् ककड़ी, तथा च ज्ञातवान् यत् यद्यपि समुद्री ककड़ी उत्पादनं उत्तमम् अस्ति तथापि मूल्यानि निरन्तरं पतन्ति , अस्मिन् वर्षे बहुवर्षेभ्यः न्यूनतमं स्थानं प्राप्तम्, कृषकाणां आयः च महतीं प्रभाविता अस्ति।

समुद्रककड़ीमूल्यानि “निरंतरं पतन्ति” ।

बन्य्युएटन-सञ्चारकाः जिन्झौ-नगरस्य लिङ्घाई-नगरस्य जियान्ये-नगरस्य विशाले समुद्री-ककड़ी-प्रजनन-आधारे आगतवन्तः । कृषकस्य ली झीशेङ्गस्य तडागस्य पुरतः सः एकैकं २० सेन्टिमीटर् दीर्घं समुद्रककड़ीम् उद्धृतवान्, परन्तु सः हसितुं न शक्तवान्: पूर्ववर्षेषु ५ समुद्रककड़ीयाः १ पाउण्ड् ६० तः ७० युआन् यावत् विक्रीतुं शक्यते स्म, परन्तु अधुना २७ युआन् यावत् न्यूनीकृतम् अस्ति एकं पाउण्ड् अपि विक्रेतुं कठिनम् अस्ति।

जियान्ये-नगरे ४८० तः अधिकाः समुद्री-ककड़ी-कृषकाः सन्ति केवलं ४००,००० युआन् अस्ति, यदा तु जिनसेङ्ग-अङ्कुराः, श्रमः, आहारः, समुद्रक्षेत्रस्य उपयोगशुल्कं च ४५०,००० युआन् इत्यादीनि विविधानि व्ययः अभवन् ।

एकलक्षाधिकप्रशंसकैः सह लिओनिङ्ग् जिनसेङ्ग-उद्योगे एकः ऑनलाइन-एङ्करः अवदत् यत् सम्प्रति ऑनलाइन-अफलाइन-समुद्र-ककड़ी-विक्रयणं "शीत-शीतकालस्य" सामनां कृतवान् कतिपयवर्षेभ्यः पूर्वं तस्य ऑनलाइन-सजीव-प्रसारणानां प्रति-साइव-प्रसारणं दशलाख-युआन्-अधिकं विक्रयणं सामान्यम् आसीत् अद्यत्वे एकः लाइव-प्रसारणः अधिकतया दशसहस्राणि युआन्-मूल्येन विक्रेतुं शक्नोति ।

मत्स्यजीविनः समुद्री ककड़ी अंकुराः परिवहनं कुर्वन्ति

दुष्टप्रतियोगिता "मूल्ययुद्धस्य" आश्रयं लभते।

बन्युएटन-सञ्चारकर्तृभ्यः प्रमुखेभ्यः लियाओनिङ्ग-ककड़ी-उत्पादनक्षेत्रेभ्यः यथा डालियान् वाफाङ्गडियन, यिंगकोउ, जिन्झौ लिङ्घाई इत्यादिभ्यः ज्ञातं यत् समुद्री-ककड़ी-मूल्ये मुख्यतया निम्नलिखित-त्रयकारणानां कारणेन न्यूनता अभवत्

——दुष्टप्रतियोगिता।अनेके कृषकाः पत्रकारैः सह अवदन् यत् १० वर्षाणाम् अधिककालपूर्वं देशस्य अधिकांशः समुद्रककड़ीः लिओनिङ्ग-प्रान्तस्य डालियान्-नगरे एव उत्पादितः आसीत् अन्तिमेषु वर्षेषु लिओनिङ्ग-नगरात् बहिः केषुचित् स्थानेषु डालियान्-जिनसेङ्ग-अङ्कुराः क्रीतवन्तः, तेषां पोषणं च स्थानीयतया कृतम् अस्ति ." . ली झीशेङ्ग् इत्यनेन उक्तं यत् अन्तिमेषु वर्षेषु अन्येभ्यः स्थानेभ्यः बहवः जनाः लिओनिङ्ग् जिनसेङ्ग् अंकुराः क्रेतुं आगताः सन्ति ते प्रायः सार्धद्विवर्षेभ्यः संवर्धितानां समुद्रककड़ीनां अंकुरानाम् अत्यधिकमात्रायां क्रीणन्ति, दक्षिणसमुद्रं गत्वा पालनपोषणं कुर्वन्ति तान् लम्बमानपञ्जरेषु। कृषकाणां मते दक्षिणे जलस्य तापमानं अधिकं भवति, समुद्रककड़ीः संवर्धितस्य अर्धवर्षात् न्यूनेन समये परिपक्वाः भवितुम् अर्हन्ति, ततः दक्षिणतः पुनः लिओनिङ्गं प्रति परिवहनं कृत्वा "लियाओनिङ्ग् जिनसेङ्ग" इति लेबलं स्थापयन्ति, विक्रेतुं च शक्यन्ते liaoning ginseng इत्यस्य समानमूल्ये।

——उपभोगः न्यूनः भवति ।लिओनिङ्ग-नगरस्य समुद्री-ककड़ी-प्रजनन-उद्यानस्य प्रभारी व्यक्तिः बन्युएतान्-महोदयाय अवदत् यत् - "प्रतिवर्षं वसन्त-महोत्सवस्य समये अस्माकं औद्योगिक-उद्यानं महोत्सव-विपण्ये विक्रयणार्थं न्यूनातिन्यूनं १०,००० समुद्री-ककड़ी-उपहार-पेटिकाः निर्माति । अस्मिन् वर्षे एतावता केवलं कतिपयानि शतानि एव सन्ति विक्रीताः सन्ति” इति ।

——मिश्रितपुटम् ।२०१८ तमस्य वर्षस्य ग्रीष्मर्तौ लिओनिङ्ग-नगरस्य विभिन्नेषु भागेषु दीर्घकालीनः, बृहत्-प्रमाणस्य, उच्च-तीव्रतायुक्तः च उष्णः, मग्ग-युक्तः च मौसमः अभवत् । केचन अवैधसंसाधकाः व्यापारिणः च समुद्रककड़ीक्रयणार्थं अन्येषु उत्पादनक्षेत्रेषु गत्वा पुनः लिओनिङ्गनगरं प्रेषयित्वा डालियान् समुद्रककड़ीरूपेण विक्रीतवन्तः अधुना "लियाओ जिनसेङ्ग" इत्यस्य नकलीकरणं, अमानकपदार्थानाम् च प्रायः भवति । अन्तिमेषु वर्षेषु अन्तर्जाल-सजीव-प्रसारणं लोकप्रियं जातम्, न्यूनगुणवत्तायुक्ताः समुद्र-ककड़ी-वृक्षाः अपि अत्यन्तं न्यूनमूल्यानां कारणात् तेषां शीघ्रमेव विपण्यं जप्तवन्तः, येन उद्योगस्य पारिस्थितिकी-विज्ञानं अधिकं क्षीणं जातम्

लिआओ जिनसेङ्गस्य मानकानि कदा भविष्यन्ति ?

उद्योगविशेषज्ञाः कृषकाः च मन्यन्ते यत् शताब्दपुराणस्य लिआओ जिनसेङ्ग् ब्राण्ड् इत्यस्य रक्षणं निम्नलिखितत्रिभ्यः पक्षेभ्यः सुदृढं कर्तुं शक्यते।

प्रथमं औद्योगिकशृङ्खलायाः विस्तारार्थं, मूल्यवर्धनार्थं च उद्यमानाम् समर्थनं करणीयम् । बन्य्युएटन-सञ्चारकेन ज्ञातं यत् स्थानीय-समुद्र-ककड़ी-गहन-प्रसंस्करण-उद्यमानां अभावात् लिओनिङ्ग-नगरे कृषिं क्रियमाणानां अधिकांश-समुद्र-ककड़ीनां वर्तमानकाले विदेशीय-व्यापारिभिः क्रियन्ते, ततः बाह्य-विक्रयणार्थं शुष्क-समुद्र-ककड़ी-रूपेण संसाधिताः भवन्ति कृषकाणां मते ३० किलोग्रामं ताजां समुद्री ककड़ीं १ किलोग्रामं शुष्कं समुद्री ककड़ीं निर्मातुं शक्यते ताजानां समुद्री ककड़ीनां वर्तमानक्रयमूल्यानां आधारेण ३० किलोग्रामं समुद्री ककड़ी १,००० युआन् इत्यस्मात् न्यूनतया विक्रीयते, शुष्काणां विक्रयमूल्यं तु विपण्यां समुद्रककड़ी ३,५००-३,६०० युआन्/जिन् यावत् भवति केचन बृहत् ब्राण्ड् अपि १०,००० युआन् अधिकं मूल्येन समुद्रककड़ीं एकपाउण्ड् विक्रेतुं शक्नुवन्ति । लघु औद्योगिकशृङ्खला, गहनप्रसंस्करणक्षमतायाः अभावः च लियाओ जिनसेङ्गस्य अतिरिक्तमूल्यं गम्भीररूपेण प्रभावितं कृतवान् ।

द्वितीयं तु liaoning ginseng इत्यस्य गुणवत्तां सुनिश्चित्य ब्राण्ड् मूल्यस्य रक्षणार्थं उद्योगमानकानां निर्माणं करणीयम्। केचन कृषकाः अवदन् यत् ते एकदृष्ट्या एव विपण्यां विद्यमानस्य लिआओ-जिनसेङ्गस्य प्रामाणिकतां वक्तुं न शक्नुवन्ति । प्रतिवादिभिः सुझावः दत्तः यत् प्रासंगिकविभागाः लिओनिङ्ग् जिनसेङ्गस्य मानकनिर्माणे, लवणसामग्री, प्रोटीनसामग्री, लोहसामग्री, महत्त्वपूर्णपोषकाणां बहुपर्णसामग्री च इति विषये स्पष्टप्रावधानं कर्तुं, भौगोलिकसूचनप्रमाणीकरणं च प्रदातुं अग्रणीः भवितुम् अर्हन्ति। तस्मिन् एव काले वयं जैविकसमुद्रककड़ीप्रमाणीकरणं करिष्यामः, जैविकहरित-उद्योगानाम् संवर्धनं करिष्यामः, उच्चगुणवत्तायुक्तस्य समुद्रीभोजनस्य आपूर्तिं च वर्धयिष्यामः |.

तृतीयः गुणवत्तासुधारार्थं स्रोतप्रजननं सुदृढं कर्तुं भवति । डालियान् वाफाङ्गडियन समुद्री ककड़ी संघस्य अध्यक्षः झू हेङ्ग्वेई इत्यनेन सुझावः दत्तः यत् समुद्री ककड़ी उद्योगेन उच्च-उत्पादक-तनाव-प्रतिरोधी-प्रकारानाम् एकं बैचं निर्मातुं, नूतन-जातीय-प्रजननं, प्रचार-प्रदर्शनं च स्थापयितुं चयनात्मक-प्रजननं, पार-प्रजननं च कार्यं कर्तव्यम् आधारं कुर्वन्ति, उन्नतजातीनां प्रचारं कुर्वन्ति, तथा च लिआओ जिनसेङ्गस्य गुणवत्तां निरन्तरं वर्धयन्ति।

बैन यू वार्ताम् : सन रेन्बिन् तथा ज़ौ मिंगझोङ्ग