समाचारं

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

अद्यैव टिङ्गी होल्डिङ्ग्स् (अतः परं "टिंग्यी" इति उच्यते) इत्यनेन स्वस्य अन्तरिमप्रतिवेदनं प्रकटितम् । २००९ तमे वर्षात् पेयव्यापारः एव तस्य राजस्वस्य मुख्यः स्रोतः आसीत् अस्मिन् प्रतिवेदनकाले अस्य व्यवसायस्य राजस्वस्य ६५.७% भागः आसीत् ।

चायपेयानि सर्वाधिकं "योगदानदाता" सन्ति, "एक-त्रयोः" प्रवृत्तिः अस्ति, येन पेयव्यापारस्य राजस्वं १.७% वर्धते । तेषु मास्टर काङ्गस्य मुख्योत्पादस्य योगदानं भवति, यस्य आधारः तुल्यकालिकरूपेण विशालः अस्ति, हिमयुक्ता कृष्णचायः, शर्करारहितः चायः च यः अन्तिमेषु वर्षेषु लोकप्रियः अभवत्

परन्तु २०२० तमे वर्षे एव शर्करारहितचायवर्गे प्रविष्टस्य मास्टर काङ्गस्य सम्प्रति विपण्यभागः तुल्यकालिकरूपेण दुर्बलः अस्ति । यद्यपि उच्चस्तरीयं उत्पादं "the descendants of tea" इति वर्षस्य प्रथमार्धे एव प्रारम्भः अभवत् तथापि सम्प्रति शर्करारहिताः चायक्रीडकाः बहवः सन्ति, ते च "मूल्यं" आरब्धवन्तः एव

कम्पनीयाः तत्क्षणिकनूडल्स्-व्यापारः अद्यापि न्यूनः भवति ।वर्षस्य प्रथमार्धे मूल्यवर्धनं कृत्वा मास्टर काङ्ग्-संस्थायाः अस्मिन् काले १० कोटि-युआन्-अधिकं राजस्वस्य हानिः अभवत् । "संयोगेन", मित्रवतः व्यापारी यूनि-प्रेसिडेण्ट् एण्टरप्राइज् इत्यनेन अस्मिन् एव काले ९ कोटि युआन् अधिकं अर्जितम् ।

अतः अपि महत्त्वपूर्णं यत्, बहुवर्षेभ्यः उच्चस्तरीय-तत्काल-नूडल्स्-इत्यस्य आग्रहं कुर्वन् मास्टर-काङ्ग-संस्था बाधानां सम्मुखीभवति । उद्योगः उपभोक्तृमागधा संकुचितः अस्ति, नूतनः मार्गः कुत्र अस्ति?

1

पेयव्यापारः पुनः अग्रणीः भवति

२ सितम्बर् दिनाङ्के मास्टर काङ्ग् इत्यनेन २०२४ तमस्य वर्षस्य अन्तरिमप्रदर्शनप्रतिवेदनस्य घोषणा कृता कम्पनीयाः समग्रराजस्वं वर्षे वर्षे ०.७% वर्धमानं ४१.२०१ अरब युआन् यावत् अभवत्, शुद्धलाभः वर्षे वर्षे १५.१% वर्धितः १.८८५ अरब युआन् यावत् अभवत् ।

मास्टर काङ्गस्य २०२४ तमस्य वर्षस्य अन्तरिमप्रतिवेदनस्य चित्रम्/स्क्रीनशॉट्

पेयव्यापारः अद्यापि कम्पनीयाः राजस्वस्य समर्थनं करोति । वर्षस्य प्रथमार्धे राजस्वं २७.०६५ अरब युआन् यावत् अभवत्, यत् वर्षे वर्षे १.७% वृद्धिः अभवत्, यत् समूहस्य कुलराजस्वस्य ६५.७% भागं भवति

तत्क्षणिकनूडलव्यापारस्य तुलने मास्टर काङ्गस्य पेयव्यापारः पश्चात् आरब्धः । १९९२ तमे वर्षे मास्टर काङ्ग् इत्यनेन तत्क्षणिकनूडल्स् इत्यस्य उत्पादनं आरब्धम् । परन्तु २००९ तमे वर्षात् आरभ्य पेयव्यापारे मास्टर काङ्ग् इत्यस्य राजस्वस्य स्थितिः अधिका अस्ति । तस्मिन् वर्षे मास्टर काङ्ग् इत्यस्य पेयव्यापारस्य ५०.०३% राजस्वं भवति स्म ।

सकललाभमार्जिनस्य दृष्ट्या टिङ्गी इत्यनेन उक्तं यत् अस्मिन् अवधिमध्ये उत्पादविभागस्य अनुकूलनस्य प्रबन्धनदक्षतासुधारस्य च माध्यमेन पेयस्य सकललाभमार्जिनं वर्षे वर्षे २.५ प्रतिशताङ्केन वर्धमानं ३५.२% यावत् अभवत्।

वस्तुतः कम्पनीयाः पेयव्यापारस्य सकललाभमार्जिनमपि मूल्यवृद्ध्या सह सम्बद्धम् अस्ति । अस्मिन् वर्षे प्रथमत्रिमासे मास्टर काङ्ग् इत्यनेन स्वस्य १एल आइसड् ब्लैक टी, ग्रीन टी, चमेली हनी टी इत्यादीनां पेयानां मूल्यानि अपि वर्धितानि, यत्र खुदरामूल्यं ४ युआन् तः ५ युआन् यावत् वर्धितम्

चित्र/tingyi 2024 अंतरिम परिणाम प्रस्तुति सामग्री

मास्टर काङ्गस्य पेयपदार्थपङ्क्तौ मुख्यतया मास्टरकाङ्ग-आइसड्-ब्लैक्-चाय-आधारित-चाय-श्रृङ्खला, मुख्यतया पेप्सी-आधारित-कार्बोनेटेड्-पेय-श्रृङ्खला, मुख्यतया मास्टर-काङ्ग-पेय-जल-आधारित-पैक्ड्-जल-श्रृङ्खला, मुख्यतया रॉक-शुगर-सिड्नी-आधारित-फल-रस-श्रृङ्खला, स्टारबक्स-सामान्यतापमान-सज्जा च सन्ति -कफी-पिब्यम् इत्यादयः ।

विशेषतः अस्मिन् वर्षे प्रथमार्धे पेयव्यापारे विक्रयवृद्धेः चालकशक्तिः चायपेयानि अभवन्, यत्र एतादृशानां उत्पादानाम् विक्रयः ११.३९२ अरब युआन् यावत् अभवत्, यत् वर्षे वर्षे १३.०% वृद्धिः अभवत् तथा च एषः एव एकमात्रः वर्गः अपि अस्ति यस्य पेयव्यापारे सकारात्मकवृद्धिः अस्ति।

मास्टर काङ्गस्य चायपेयस्य प्रतिप्रवृत्तिवृद्धिः शर्करारहितस्य चायस्य विकासस्य कारणेन अंशतः अस्ति ।

नील्सेन्-बुद्धि-प्रतिवेदनेन ज्ञायते यत् २०२३ तमे वर्षे शर्करा-रहितस्य चायस्य मात्रा दुगुणा भविष्यति, यत्र ११०% वृद्धि-दरः भविष्यति ।

वस्तुतः मास्टर काङ्गः, यूनि-प्रेसिडेण्ट् इन्टरप्राइजेस्, नोङ्गफु स्प्रिंग् वा भवतु, वर्षस्य प्रथमार्धे चायपेयस्य वृद्धिः तुल्यकालिकरूपेण प्रभावशाली आसीत् यथा, नोङ्गफू वसन्तस्य चायपेयस्य राजस्वं ८.४३ अरब युआन् आसीत्, यत् वर्षे वर्षे ५९.५% वृद्धिः अभवत्;

मास्टर काङ्ग् इत्यनेन स्वस्य वित्तीयप्रतिवेदने अपि उल्लेखः कृतः यत् स्वस्थशर्करारहितप्रवृत्तेः अनुसरणं कृत्वा कम्पनीयाः कृते सज्जा-चाय-वर्गे वृद्धिं चालयितुं अनेकाः शर्करा-रहिताः चायाः प्रारब्धाः।

अतः शर्करारहितेन चायेन मास्टर काङ्गस्य कृते कियत् धनं प्राप्तम् ? "इण्टरफेस् न्यूज·उद्यमसीमा" इत्यनेन विशिष्टदत्तांशार्थं मास्टर काङ्गस्य प्रभारी प्रासंगिकव्यक्तिः परामर्शः कृतः, परन्तु प्रेससमयपर्यन्तं प्रतिक्रिया नासीत् ।

उत्पादविन्यासस्य दृष्ट्या वर्षस्य प्रथमार्धे मास्टर काङ्ग् इत्यनेन शर्करारहितस्य चायस्य नूतनं उच्चस्तरीयं ब्राण्ड् "चायस्य उत्तराधिकारी" प्रारब्धम् ।

२०२० तमे वर्षात् कम्पनी शर्करा-रहितं शीत-ब्रेव-ग्रीन-चाय, शर्करा-रहितं चमेली-चायं, शर्करा-रहितं हिम-ब्लैक-चायं इत्यादीनि उत्पादनानि च २०२२ तमे वर्षे "शुद्धशून्यशर्करा" उत्पादानाम् एकां नूतनां श्रृङ्खलां प्रारभते; , अस्य पारम्परिकं चमेली हरितचाय/सुगन्धिता चाय शर्करा-रहित-वर्गे प्रवेशं करिष्यति तथा च शर्करा-रहितं ऊलोङ्ग-चायं प्रारब्धवान्।

अस्य अपि अर्थः अस्ति यत् मास्टर काङ्गः अल्पकालं यावत् शर्करारहितचायपट्टिकायां प्रविष्टः अस्ति । यूनि-प्रेसिडेण्ट् इन्टरप्राइज् तथा नोङ्गफु स्प्रिंग् इत्यनेन क्रमशः २००४ तमे वर्षे शर्करारहितं चायपेयम् चालीवाङ्ग्, २०११ तमे वर्षे ओरिएंटल लीफ् इति च प्रारम्भं कृतम् ।

चित्र / शर्करा-रहित-पेय-तत्पर-चाय-बाजार-भागस्य प्रवृत्तिः अप्रैल-२०२३ तः मे-२०२४ पर्यन्तं स्रोतः : win now;

गम्यमानः समयः टिङ्गी इत्यस्य विपण्यभागं हानिकारकं करोति । माविन्-आँकडानां अनुसारं २०२४ तमस्य वर्षस्य एप्रिल-मासतः मे-मासपर्यन्तं नोङ्गफू-स्प्रिंग-सन्टोरी-योः शर्करा-रहितस्य पेयस्य सज्ज-चाय-वर्गस्य कुल-विपण्य-भागः ७५% अधिकः अभवत्, यदा तु नोङ्गफू-स्प्रिंगस्य भागः ५०% अधिकः अभवत्

यथा यथा शर्करारहितं चायं लोकप्रियं भवति तथा तथा अधिकाधिकाः क्रीडकाः क्रीडायां प्रविशन्ति । एतेषु कोका-कोला, वाहाहा, युआन्की वन इत्यादयः व्यापकाः पेयसमूहाः सन्ति, येषु समृद्धाः पेयवर्गस्य चैनलाः सन्ति, तथैव गुओजुओ रिपेई, चा क्षियाओकाई, रङ्गचा इत्यादीनि अत्याधुनिकपेयकम्पनयः सन्ति

गुआङ्गडोङ्ग-प्रान्तीय-खाद्य-सुरक्षा-प्रवर्धन-सङ्घस्य उपाध्यक्षस्य झू-दानपेङ्ग-इत्यस्य मते चीन-देशस्य शर्करा-रहित-चाय-विपण्यस्य सम्पूर्णः अव्यवस्थित-प्रतिस्पर्धायाः बिन्दौ प्रविष्टः अस्ति, प्रमुखाः ब्राण्ड्-संस्थाः च विपण्य-भागस्य कृते सक्रियरूपेण स्पर्धां कुर्वन्ति

"बृहत् ब्राण्ड्-समूहाः स्वस्य ब्राण्ड्-प्रभावस्य, स्केल-प्रभावस्य च कारणेन वर्चस्वं प्राप्नुवन्ति, यदा तु लघु-मध्यम-आकारस्य ब्राण्ड्-समूहानां अधिक-गम्भीर-विपण्य-चुनौत्यस्य सामना कर्तुं आवश्यकता वर्तते।"

अस्मिन् च ग्रीष्मकाले शर्करारहितस्य चायविपण्ये मूल्ययुद्धम् आरब्धम् ।

"interface news·entrepreneurship frontier" इत्यनेन केचन सुपरमार्केट्-सुविधा-भण्डाराः च गत्वा ज्ञातं यत् शर्करा-रहित-चाय-उत्पादानाम् अनेके ब्राण्ड्-द्वितीय-बोतलस्य आधा-मूल्येन द्वितीय-बोतलस्य च १ युआन्-मूल्येन प्रचारं कुर्वन्ति परन्तु मास्टर काङ्गस्य नवप्रवर्तितस्य "द सक्सेसर आफ् टी" इत्यस्य मूल्ये कोऽपि लाभः नास्ति ।

चित्र/वेइबो

तदतिरिक्तं शर्करा-रहित-चाय-वर्गस्य वर्तमान-उत्पाद-समानता गम्भीरा अस्ति, उपभोक्तृन् आकर्षयितुं कम्पनीभिः स्वस्य भेदं कर्तुं परिश्रमस्य आवश्यकता भवितुम् अर्हति

यस्मिन् काले कार्बोनेटेड् पेयानि, रसाः, काफी इत्यादयः वर्गाः सर्वे मन्दं भवन्ति, तस्मिन् काले द्रष्टव्यं यत् टिङ्गी कथं वर्धमानस्य उष्णशर्करारहितस्य चायपट्टिकायां स्वस्नायुषु फ्लेक्स् कर्तुं समर्थः भविष्यति।

2

तत्क्षणिकनूडल्स् मूल्यवृद्ध्या प्रतिक्रियाः भवति

अपरपक्षे टिङ्गी इत्यस्य प्रसिद्धः तत्क्षणिकनूडल्स्-व्यापारः पुनः क्षीणः भवति ।

अस्मिन् वर्षे प्रथमार्धे कम्पनीयाः तत्क्षणिकनूडल्स्-आयः १३.८१४ अरब युआन् आसीत्, यत् वर्षे वर्षे १% न्यूनता अभवत् । उल्लेखनीयं यत् मे-मासस्य अन्ते मास्टर काङ्ग् इत्यनेन स्वस्य तत्क्षणिक-नूडल-उत्पादानाम् मूल्यानि समायोजितानि, बैग्ड् नूडल्स्-इत्यस्य अनुशंसितं खुदरा-मूल्यं २.८ युआन्-तः ३ युआन्-पर्यन्तं वर्धितम्, तथा च क्लासिक-बाल्टी ४.५ युआन्-तः ५ युआन्-पर्यन्तं वर्धितम्

एषा मास्टर काङ्गस्य तृतीया मूल्यवृद्धिः अस्ति ।

२०२१ तमे वर्षे मास्टर काङ्ग्-संस्था स्वस्य २०% इन्स्टन्ट् नूडल-उत्पादानाम् मूल्यं वर्धयिष्यति ।

२०२२ तमे वर्षे मास्टर काङ्गस्य बैग्ड् इन्स्टन्ट् नूडल्स् २.५ युआन् तः २.८ युआन् यावत् वर्धते, ५-बैग् इन्स्टन्ट् नूडल्स् १२.५ युआन् तः १४ युआन् यावत् वर्धते, क्लासिक बाल्टी ४ युआन् तः ४.५ युआन् यावत् वर्धते, मिनी कपः च ३ युआन् तः ३.५ युआन् यावत् ।

चित्र/tingyi 2024 अंतरिम परिणाम प्रस्तुति सामग्री

रोचकं तत् अस्ति यत् यद्यपि कच्चामालस्य, उत्पादमिश्रणस्य च अनुकूलनेन सह मिलित्वा मास्टरकाङ्गस्य तत्क्षणिकनूडल्स् इत्यस्य मूल्यवृद्ध्या अस्य व्यवसायस्य सकललाभमार्जिनं १.३ प्रतिशताङ्केन वर्धयित्वा २७.१% यावत् अभवत् तथापि तया कम्पनी १३६ मिलियन युआन् न्यूनतया विक्रीतवती

तस्मिन् एव काले यूनि-प्रेसिडेण्ट् इन्टरप्राइज् इत्यस्य तत्क्षणिक-नूडल-व्यापारः, यः मूल्यानि न वर्धयितुं आग्रहं कृतवान्, सः वर्षे वर्षे १.९% वर्धितः, अन्येषु शब्देषु, यूनि-प्रेसिडेण्ट् एण्टरप्राइज् इत्यस्य तत्क्षणिक-नूडल-व्यापारः ९ कोटिभ्यः अधिकं विक्रीतवान् युआन् ।

वस्तुतः तत्क्षणिकनूडल्स् वर्गे मास्टर काङ्गः यूनि-प्रेसिडेण्ट् इत्यस्मात् बहु बृहत् अस्ति । तत्क्षणभोजनसम्मेलनस्य आँकडानुसारं वर्तमानकाले चीनस्य तत्क्षणिकनूडल्स्-बाजार-भागे प्रथमस्थाने अस्ति, यस्य विपण्यभागस्य ४६% भागः अस्ति, यदा तु यूनि-प्रेसिडेण्ट् १५% भागं धारयति

सत्यमेव यत् भोजनस्य पुनर्प्राप्त्या, सम्पूर्णे उद्योगे उदयमानानाम् द्रुतभोजन-उत्पादानाम् विकासेन च पारम्परिकाः उपभोग-परिदृश्याः स्थानान्तरिताः, तत्क्षण-नूडल-उत्पादानाम् विकास-स्थानं च निपीडितम् अस्ति

परन्तु केवलं तत्क्षणिक-नूडल-विशालकायद्वयं केन्द्रीकृत्य, टिङ्गी-इत्यस्य बृहत्-विपण्य-भाग-लाभः अस्ति, परन्तु तस्य विक्रय-आयः यूनि-प्रेसिडेण्ट्-उद्यमैः सह "क्षयः प्रवाहितः च" अस्ति, यत् मूल्यवृद्धेः नकारात्मकपरिणामान् अनिवार्यतया प्रतिबिम्बयति

"वर्तमानं तत्क्षणिकं नूडल-विपण्यम् अतीव स्थिरम् अस्ति, विस्तारस्य च बहु स्थानं नास्ति। तथापि अद्यापि नवीनतायाः, उन्नयनस्य, पुनरावृत्तेः च स्थानं वर्तते। मास्टर काङ्ग् इत्यनेन अस्मिन् वर्षे प्रथमार्धे मूल्यं वर्धितम्, परन्तु यूनि-प्रेसिडेण्ट् इत्यनेन कृतम् न तु अनुसरणं कुर्वन्तु।एतेन पूर्वस्य क्षयः उत्तरस्य च स्थितिः अभवत्।" झू डान्पेङ्गः अवदत्।

विशिष्टानां उत्पादानाम् दृष्ट्या बैरल नूडल्स् इत्यस्य राजस्वं सर्वाधिकं भवति, गतवर्षस्य समानकालस्य ४६% तः ५०% यावत् वर्धमानं ६.८५७ अरब युआन् यावत् भवति, यत् वर्षे वर्षे ६.३% वृद्धिः अस्ति

तदतिरिक्तं उच्चमूल्यानां बैग-नूडल्स्, मध्यममूल्यानां बैग-नूडल्स्, कुरकुरा-नूडल्स् इत्यादीनां उत्पादानाम् विक्रयः सर्वेषु न्यूनः अभवत्, यत्र क्रमशः ५.५%, १३.८%, ९.२% च न्यूनता अभवत्स्पष्टतया केवलं बैरल् नूडल्स् इत्यस्य विक्रयवृद्धिः सम्पूर्णस्य वर्गस्य विक्रयवृद्धिं चालयितुं न शक्नोति ।

चित्र/tingyi 2024 अंतरिम परिणाम प्रस्तुति सामग्री

परन्तु उपर्युक्तवित्तीयदत्तांशैः उत्पादानाम् वर्गीकरणं किञ्चित् भिन्नम् अस्ति ।

वित्तीयप्रतिवेदने मास्टर काङ्ग् इत्यनेन उल्लेखितम् यत् उच्चमूल्येषु नूडल्स् मध्ये क्लासिक ब्रेज्ड् बीफ नूडल्स्, उत्तम सूप श्रृङ्खला, टमाटर तथा अण्ड बीफ नूडल्स् इत्यादयः उच्चस्तरीय/सुपर-हाई-एण्ड् नूडल्स् इत्यत्र सूप मास्टर, युपिन् फीस्ट्, तथा च सुडा नूडल हाउस्;

अतः वयं टिङ्गी इत्यस्य उच्चस्तरीय/सुपर-उच्च-स्तरीय-नूडल-उत्पादानाम् विक्रय-स्थितिं ज्ञातुं न शक्नुमः, परन्तु टिङ्गी-इत्यस्य तत्क्षणिक-नूडल्स्-उत्पादानाम् उच्च-अन्त-करणस्य वर्तमान-प्रगतिः आदर्शः न दृश्यते

3

उच्चस्तरीय-क्षणिक-नूडल्स्-इत्यस्य मार्गः कठिनः अस्ति

२०१३ तमे वर्षे एव मास्टर काङ्ग् इत्यनेन उच्चस्तरीयविपण्यं लक्ष्यं कृत्वा "स्वस्थं न्यूनभारं च" इति लक्ष्यं कृत्वा भापयुक्तानि नूडल्स् प्रारब्धम्, अतः उच्चस्तरीयविकासस्य मार्गः आरब्धः

तदनन्तरं वर्षेषु मास्टर काङ्ग् इत्यस्य अभिप्रायः आसीत् यत् "सुविधा" इति एकस्मात् अवधारणातः "परिवार" इति एकस्मात् अवधारणातः तत्क्षणिकनूडल्स् प्रत्यागन्तुं, येन अधिकाः उपभोक्तारः उत्तमपाककौशलस्य आवश्यकतां विना उत्तमनूडल्स् इत्यस्य कटोरे आनन्दं प्राप्तुं शक्नुवन्ति

"स्वास्थ्यस्य नवीनतां प्रवर्धयितुं च कम्पनीभिः उपभोक्तृणां आवश्यकतानां पूर्तये सदैव भवितुमर्हति तथा च यथार्थतया उपभोक्तृणां सेवां सम्यक् कर्तव्या।"

तदनन्तरं मास्टर काङ्ग् इत्यनेन क्रमशः उच्चस्तरीयाः अथवा अतिउच्चस्तरीयाः नूडल्स् यथा "ताङ्ग मास्टर", "युपिन् फीस्ट्", "ड्राई नूडल्स्" इत्यादीनां प्रारम्भः कृतः । तेषु सुडा नूडल हाउस श्रृङ्खलायाः उत्पादाः न्यूनवसायुक्तं शून्यं तलनं च प्रौद्योगिकीम् अङ्गीकुर्वन्ति, उपभोक्तृणां "वसा न्यूनीकर्तुं" "शर्करां न्यूनीकर्तुं" च उपभोगस्य आवश्यकतां पूर्तयितुं प्रयतन्ते

ई-वाणिज्यमञ्चे मास्टर काङ्गस्य आधिकारिकप्रमुखभण्डारे "युपिन् फीस्ट्" इत्यस्य २ कटोराः २९.९ युआन् मूल्यं भवति, "ड्राई नूडल्स्" इत्यस्य २ कटोराः १३.९ युआन् मूल्यं च भवति

चित्र/tingyi jingdong प्रमुख भण्डार

"interface news·entrepreneurship frontier" इत्यस्य साक्षात्कारे ज्ञातं यत् अफलाइन-भण्डार-उत्पादानाम् उपरि अद्यापि उच्च-मूल्यक-बैग-नूडल्स्-इत्यस्य वर्चस्वं वर्तते, येषां प्रतिनिधित्वं ब्रेज्ड्-बीफ-नूडल्स्-इत्यनेन भवति " न सामान्याः ।

एकः सुपरमार्केटस्वामिना "interface news·entrepreneurship frontier" इत्यस्मै उक्तं यत् तत्क्षणिकनूडल्स् यथा यथा महत् मूल्यं भवति तथा तथा तस्य विक्रयणं कठिनं भवति, उपभोक्तारः अद्यापि सस्तानि उत्पादनानि क्रेतुं अधिकं इच्छन्ति।

चीन-सोसाइटी आफ् फूड् साइंस एण्ड् टेक्नोलॉजी इत्यनेन एकदा सूचितं यत् मध्यतः न्यूनमूल्यानां तत्क्षणिकनूडल्स् इत्यस्य वर्तमानविपण्यमागधा पुनः उत्थिता अस्ति, तथा च मध्यमतः उच्चस्तरीयपर्यन्तं तत्क्षणिकनूडल्स् इत्यस्य उन्नयनस्य उद्योगस्य लक्ष्यं बाधितं जातम्

माओयिङ्ग-दत्तांशैः ज्ञायते यत् २०२२ तमे वर्षे तत्क्षण-नूडल्स्-इत्यस्य उच्चस्तरीय-लेबलस्य युद्धे महतीं वृद्धिं अनुभवित्वा २०२३ तमे वर्षे तत्क्षणिक-नूडल्स्-इत्यस्य औसतमूल्यं क्रमेण पुनः पतति, अपि च अधोगति-प्रवृत्तिः अपि दर्शयिष्यति

इयं प्रवृत्तिः मूल्यखण्डानुसारं (युआन्/किलोग्रामं) तत्क्षणिकनूडलस्य विक्रय-अनुपातस्य आँकडासु अपि प्रतिबिम्बिता अस्ति the higher-end price segment, which will उच्चस्तरीयमूल्यपरिधिषु उत्पादानाम् विपण्यभागः प्रायः ४०% यावत् निपीडितः अस्ति।

अस्मिन् परिस्थितौ किं टिङ्गी स्वस्य उच्चस्तरीयं रणनीतिं स्केल-बैक् करिष्यति? कम्पनी अद्यापि प्रतिक्रियां न दत्तवती।

वस्तुतः चीनदेशः विश्वस्य बृहत्तमः देशः अस्ति यत् तत्क्षणिक-नूडल्स्-उपभोक्ता अस्ति । विश्वतत्कालीन नूडल्स् एसोसिएशनेन प्रकाशितस्य तत्क्षणिकनूडल्स्-माङ्गस्य आँकडानुसारं मुख्यभूमिचीन-हाङ्गकाङ्ग-देशयोः माङ्गल्यं २०२३ तमे वर्षे ४२.२१ अरब-सर्विंग्-पर्यन्तं भविष्यति, यत् द्वितीयस्थाने स्थितस्य इन्डोनेशिया-देशस्य त्रिगुणाधिकम् अस्ति परन्तु अधुना, सम्पूर्णः तत्क्षणिक-नूडल-उद्योगः संकुचति ।

नील्सन-बुद्धिमत्-आँकडानां अनुसारं २०२३ तमस्य वर्षस्य प्रथमेषु ११ मासेषु चीनीय-बाजारे सर्वेषु चैनलेषु तत्क्षण-नूडल्स्-विक्रयः वर्षे वर्षे २.४% न्यूनः अभवत्, यत्र अफलाइन-चैनलेषु ०.७%, ऑनलाइन-चैनलेषु १७.५% न्यूनता अभवत् । .

२०२३ तमे वर्षे मास्टर काङ्गस्य तत्क्षणिकनूडलव्यापारेण २८.७९३ अरब युआन् राजस्वं प्राप्तम्, यत् वर्षे वर्षे २.८४% न्यूनता अभवत्, यूनि-प्रेसिडेण्ट् खाद्यव्यापारस्य राजस्वं ९.८४७ अरब युआन् आसीत्, यस्मिन् वर्षे वर्षे १०.६% न्यूनता अभवत् तत्क्षणिक नूडल्स् व्यापारस्य राजस्वं १०.६२० अरब युआन् तः ९.५९४ अरब युआन् यावत् न्यूनीकृतम् ।

जापानस्य निसिन् इत्यनेन नियन्त्रितकम्पनी निसिन् फूड् कम्पनी लिमिटेड् इत्यस्याः मुख्यभूमिचीनदेशे २०२३ तमे वर्षे ५.३% इत्येव राजस्वस्य न्यूनता भविष्यति । निसिन् फूड्स् इत्यनेन स्वस्य वित्तीयप्रतिवेदने स्पष्टतया उक्तं यत् एतस्य सम्बन्धः महामारीयाः अनन्तरं तत्क्षणिकनूडल्स् इत्यस्य माङ्गल्याः न्यूनतायाः सह अस्ति।

picture / photo network, vrf प्रोटोकॉल इत्यस्य आधारेण

एतादृशानां उद्योगपरिस्थितीनां सम्मुखे स्वादनवीनीकरणं सम्बन्धितकम्पनीनां कृते नूतनं युद्धक्षेत्रं जातम् अस्ति ।

यथा, सम्यांग् इत्यनेन टर्की-नूडल्स्-इत्येतत् प्रक्षेपणं कृतम्, बैक्सियाङ्ग्-इत्यनेन धनिया-नूडल्स्, दुर्गन्धित-टोफू-डर्टी-नूडल्स्, घोंघा-नूडल्स्-स्वादस्य दुर्गन्धित-नूडल्स् इत्यादीनि प्रक्षेपितानि, ये एकदा अन्तर्जाल-प्रसिद्धानां उत्पादाः अभवन्

"लघुभोजनं, जलपानं, सज्जीकृतव्यञ्जनानि च सर्वे तत्क्षणिकनूडलविपण्यस्य कृते स्पर्धां कुर्वन्ति। भविष्ये कुलक्षणिकनूडलविपण्यं अधोगतिप्रवृत्तिं निर्वाहयिष्यति, उद्यमानाम् वृद्धिः च वर्धितायाः एकाग्रतायाः, तथैव क्षमतायाः च अधिकतया आगमिष्यति बाजारस्य उत्पादस्य च नवीनतायाः उन्नयनस्य च सघनरूपेण संवर्धनं कर्तुं।" झू दानपेङ्गः अवदत्।

यत्र उच्च-अन्तीकरणं प्राप्तुं कठिनं भवति तस्य उद्योगस्य पृष्ठभूमितः, व्यय-प्रभावशीलता, व्यक्तिगत-स्वादः च तत्क्षण-नूडल-उत्पादानाम् वर्तमान-विकास-दिशाः अभवन् गुरुः काङ्गः एतत् पश्यति, सः कार्यं कर्तुं सज्जः अस्ति वा ?