समाचारं

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

स्रोतः : CCTV News WeChat आधिकारिक खाता

न बहुकालपूर्वं अन्तर्जालस्य एकः अनुच्छेदः आसीत्"सेबात् कवकाः वर्धन्ते"।एतत् भिडियो नेटिजन्स् इत्यस्य ध्यानं आकर्षितवान्, ये मशरूम-उत्पादनस्य सेबस्य नाम अपि "फ्रूट् मशरूम किङ्ग्" इति कृतवन्तः ।

अयं विडियो चीनी विज्ञान अकादमीयाः कुन्मिङ्ग् इन्स्टिट्यूट् आफ् बोटैन् इत्यस्य शोधकर्तृणां ध्यानमपि आकर्षितवान् । विशेषज्ञाः वदन्ति यत्,एषा घटना आड़ू-प्लम्-आदिषु भवति, परन्तु सेबेषु दुर्लभतया दृश्यते ।सेबस्य उपरि कवकाः किमर्थं वर्धन्ते ? सेबस्य उपरि वर्धमानं कवकं खादितुम् शक्नुथ वा ?

सेबस्य उपरि वर्धमानं कवकं खादितुम् शक्नुथ वा ?

एषः "फलकवकस्य राजा" झेजियांग-नगरस्य हुझौ-नगरस्य डेङ्ग-महोदयायाः परिवारात् आगतः । समाचारानुसारं स्थानीयक्षेत्रे कतिपयान् दिनानि यावत् ३८९ डिग्री सेल्सियसस्य उच्चतापमानस्य कारणात् तस्याः गृहे एकः सेबः क्रमेण सड़नस्य लक्षणं दृश्यते स्म, तस्य उपरि श्वेताः कवकाः अपि वर्धन्ते स्म तदनन्तरं डेङ्गमहोदया सेबं खिडकीपार्श्वे स्थापयित्वा तस्मिन् कवकानि क्रमेण वर्धन्ते इति आविष्कृतवती ।

सम्प्रति एषः "फलकवकस्य राजा" वैज्ञानिकसंशोधकानां कृते प्रेषितः अस्ति । वैज्ञानिकसंशोधकानां मते सेबस्य उपरि वर्धमानस्य मशरूमस्य वैज्ञानिकं नाम Schizophyllum fungus इति अस्ति, यत् श्वेतजिनसेङ्ग इति अपि ज्ञायते ।न केवलं खाद्यं, अपितु अत्यन्तं पौष्टिकं अपि,मानवशरीरस्य कृते आवश्यकाः प्रोटीन्, अमीनो अम्लाः, क्षुद्रतत्त्वानि च सन्ति, महत्त्वपूर्णं औषधीयं मूल्यं च अस्ति ।

सेबस्य उपरि कवकाः किमर्थं वर्धन्ते ?

शोधकर्तारः अवदन् यत् कुन्मिंग्-नगरस्य प्रयोगशालां प्रति सेबं प्रेषितस्य अनन्तरं स्वाभाविकतया तेषां कृषिः कृता यद्यपि तेषु वर्धमानः श्वेत-जिनसेङ्गः एव अस्ति ।श्वेतजिनसेङ्गः एकप्रकारस्य औषधीयः खाद्यः च कवकः अस्ति ।प्रायः क्षयशीलकाष्ठेषु वर्धमानः अयं कवकः वनेषु वा प्राकृतिकलिग्निन्-युक्तेषु क्षेत्रेषु वा वर्धयितुं शक्नोति । वन्यजीवेषु भवितुं अतिरिक्तं वायुमण्डलस्य समतापमण्डले श्वेतजिन्सेङ्गबीजाणुः दृश्यन्ते ।

शोधकर्तारः अवदन् यत्,"प्रजननार्थं श्वेतजिनसेङ्गः स्वस्य बीजाणुः बहुधा प्रसारयिष्यति। वायुमण्डलीयसञ्चारस्य प्रभावेण एतादृशाः बीजाणुः सम्पूर्णे विश्वे दृश्यन्ते। यावत् आर्द्रता उपयुक्ता भवति तावत् ते प्रजननस्य अवसरं गृह्णन्ति।

यदा श्वेतजिनसेङ्गस्य बीजाणुः सेबकाण्डे पतन्ति तदा सेबस्य कोरः श्वेतजिनसेङ्गस्य वृद्ध्यर्थं मूलभूताः परिस्थितयः प्रददाति ।"सेबं शर्करा, विटामिन, आहारतन्तु इत्यादिभिः समृद्धं भवति। कोरः, काण्डेषु च लिग्निन्, सेल्युलोज च भवति, यत् सिजोफिलम कवकानां वृद्धेः प्रजननस्य च शर्ताः पूरयति। सेबस्य गूदां, कोरं च भागं व्याप्नोति, पोषकद्रव्याणां सञ्चयानन्तरं किञ्चित्कालं यावत् सिजोफिल्मः वर्धते” इति ।

तदतिरिक्तं जून-जुलाई-मासेषु झेजियाङ्ग-नगरे उष्ण-आर्द्र-जलवायुः अपि श्वेत-जिनसेङ्ग-वृक्षस्य वृद्धिं प्रवर्धयति ।

सेबस्य उपरि कवकस्य स्वादः सेबवत् भविष्यति वा ?

वैज्ञानिकसंशोधकाः अवदन् यत् तेषां प्रारम्भिकानां ट्रेमेला-प्रजननकार्यस्य कालखण्डे ते चमेली-ओस्मन्थस्-स्वादैः सह ट्रेमेला-फ्यूसिफॉर्मिस्-इत्यस्य सफलतया उत्पादनं कृतवन्तः ।"यद्यपि सम्प्रति सेब-स्वादयुक्तं श्वेत-जिनसेङ्गं नास्ति तथापि यथा यथा संशोधनं प्रचलति तथा तथा सेब-आम्र-ओस्मन्थस्-आदि-फल-स्वादैः सह श्वेत-जिनसेङ्ग् अपि भवितुम् अर्हति

वैज्ञानिकसंशोधनदलः श्वेतजिनसेङ्गविषये केन्द्रितः अस्ति

अन्यत् किं किं संशोधनं कृतम् अस्ति ?

अन्तिमेषु वर्षेषु वैज्ञानिकसंशोधनदलम् अपि उत्तीर्णम् अस्तिअन्तरिक्षप्रजननम्नूतनानां श्वेतजिनसेङ्गजातीनां प्रजननं कर्तुं। चीन-अन्तरिक्ष-स्थानके अध्ययनं कृतानां श्वेत-जिनसेङ्ग-प्रभेदानाम् अपि श्वेत-जिनसेङ्गस्य खाद्य-औषधीय-मूल्यानां उत्तम-उपयोगे महत्त्वपूर्णा भूमिका अस्ति

अधुना यावत् .शेन्झोउ १२, शेन्झोउ १४, शेन्झोउ १६ च मानवयुक्तानि अन्तरिक्षयानानिश्वेतजिनसेङ्ग-प्रयोगात्मक-उपभेदानाम् अनेक-समूहाः चीन-अन्तरिक्ष-स्थानकात् पुनः भू-प्रयोगशालायां प्रेषिताः सन्ति, येन वैज्ञानिक-शोधकानां कृते तदनन्तरं परीक्षणं अन्यं च शोधकार्यं भवति

वैज्ञानिकसंशोधकानां मते चीनीय-अन्तरिक्ष-स्थानके अध्ययनं कृतानां श्वेत-जिनसेङ्ग-प्रजातीनां भूमौ स्थितानां च मध्ये बृहत्तमः अन्तरः अस्ति यत्अस्मिन् तनावे ब्रह्माण्डे ब्रह्माण्डीयकिरणविकिरणः, सूक्ष्मगुरुत्वाकर्षणं, अल्ट्रावैक्यूम इत्यादिभिः भौतिककारकैः उत्परिवर्तनस्य अनुभवः अभवत्, येन केषुचित् आनुवंशिकस्थलेषु उत्परिवर्तनं भविष्यतिवैज्ञानिकसंशोधनार्थं एते उत्परिवर्तनानि अतीव दुर्लभानि सन्ति ।

चीनीय-अन्तरिक्ष-स्थानकात् श्वेत-जिनसेङ्ग-इत्यस्य भूमौ प्रत्यागमनानन्तरं वैज्ञानिक-संशोधकाः देशे सर्वत्र संगृहीत-वन्य-जातीयैः सह तस्य तुलनां कृतवन्तः, तथैव अस्मिन् काले प्राप्तेषु फलेषु श्वेत-जिनसेङ्ग्-इत्यस्य च तुलनां कृतवन्तः, श्वेतवर्णे च भिन्न-भिन्न-वातावरणानां, उपधातुनां च प्रभावस्य विश्लेषणं कृतवन्तः ginseng.वृद्धौ के प्रभावाः सन्ति, येन नूतनानां श्वेतजिनसेङ्गजातीनां प्रजननाय अधिकं कोरजर्मप्लाज्म प्राप्यते।

विशेषज्ञाः स्मारयन्ति यत् यद्यपि श्वेतजिनसेङ्गः प्रकृतौ बहुधा दृश्यते तथापि श्वेतजिनसेङ्गं सम्यक् वर्धयितुं व्यावसायिकसाधनानाम्, प्रौद्योगिक्याः च आवश्यकता वर्तते। सामान्यतया गृहे सड़्गं, ढालयुक्तं च फलं मशरूमस्य उत्पादनं कर्तुं न शक्यते तस्य स्थाने फलस्य उपरि न्यूरोस्पोरा इत्यस्य बृहत् परिमाणं दृश्यते । यदि न्यूरोस्पोरा-दूषितं भोजनं खाद्यते तर्हि उच्चज्वरः, उदरेण, वमनं, अतिसारः इत्यादीनि लक्षणानि भवितुम् अर्हन्ति ।

अस्य लेखस्य स्रोतः : CCTV News WeChat public account comprehensive "Ask the End" इति।