berita

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Sumber: akun resmi CCTV News WeChat

Belum lama ini, ada sebuah paragraf di Internet"Jamur tumbuh dari apel"Video tersebut menarik perhatian warganet yang bahkan menyebut apel penghasil jamur tersebut sebagai "Raja Jamur Buah".

Video ini juga menarik perhatian para peneliti di Kunming Institute of Botany, Chinese Academy of Sciences. Setelah menghubungi Ms. Deng, mereka memperoleh "Raja Jamur Buah". Para ahli mengatakan,Fenomena ini terjadi pada buah persik, plum dan buah-buahan lainnya, namun jarang terlihat pada apel.Mengapa jamur tumbuh di apel? Bisakah Anda makan jamur yang tumbuh di apel?

Bisakah Anda makan jamur yang tumbuh di apel?

"Raja Jamur Buah" ini berasal dari keluarga Ms. Deng di Huzhou, Zhejiang. Menurut laporan, akibat suhu tinggi 389 derajat Celcius di daerah setempat selama beberapa hari, sebuah apel di rumahnya lambat laun menunjukkan tanda-tanda busuk, dan jamur putih tumbuh di atasnya. Setelah itu, Deng meletakkan apel tersebut di ambang jendela dan menemukan bahwa jamur di atasnya perlahan-lahan tumbuh.

Saat ini, "Raja Jamur Buah" ini telah dikirim ke peneliti ilmiah. Menurut peneliti ilmiah, nama ilmiah jamur yang tumbuh pada apel adalah Schizophyllum atau dikenal juga dengan ginseng putih.Tidak hanya dapat dimakan, tetapi juga bergizi tinggi,Ini kaya akan protein, asam amino dan elemen yang diperlukan tubuh manusia, dan memiliki nilai obat yang signifikan.

Mengapa jamur tumbuh di apel?

Para peneliti mengatakan bahwa setelah apel dikirim ke laboratorium di Kunming, apel tersebut dibudidayakan secara alami. Meski menyusut, ginseng putih yang tumbuh di dalamnya tetap sama.Ginseng putih adalah jamur obat dan dapat dimakan.Biasanya tumbuh pada kayu yang membusuk, jamur ini dapat tumbuh di hutan atau daerah yang terdapat lignin alami. Selain ditemukan di alam liar, spora ginseng putih juga ditemukan di stratosfer atmosfer.

Peneliti menyatakan,“Untuk berkembang biak, ginseng putih akan menyebarkan sporanya secara luas. Dengan pengaruh sirkulasi atmosfer, spora tersebut dapat ditemukan di seluruh dunia. Selama kelembapannya sesuai, mereka akan memanfaatkan kesempatan untuk berkembang biak.”

Ketika spora ginseng putih jatuh ke dalam batang apel, inti apel menyediakan kondisi dasar bagi pertumbuhan ginseng putih.Apel kaya akan gula, vitamin, serat makanan, dll. Inti dan batangnya mengandung lignin dan selulosa, yang memenuhi syarat untuk pertumbuhan dan reproduksi jamur Schizophyllum. Ia menempati daging buah dan bagian inti apel, Setelah nutrisi terakumulasi untuk jangka waktu tertentu, Schizophyllum tumbuh.”

Selain itu, kondisi iklim panas dan lembab di Zhejiang pada bulan Juni dan Juli juga mendorong pertumbuhan ginseng putih.

Akankah jamur di apel terasa seperti apel?

Peneliti ilmiah mengatakan bahwa selama awal pekerjaan pemuliaan Tremella, mereka berhasil menumbuhkan Tremella fuciformis yang mengandung rasa melati dan osmanthus."Meskipun saat ini tidak ada ginseng putih rasa apel, seiring dengan penelitian yang berlanjut, mungkin ada ginseng putih dengan rasa apel, mangga, osmanthus, dan rasa buah lainnya."

Tim peneliti ilmiah berfokus pada ginseng putih

Penelitian lain apa yang telah dilakukan?

Dalam beberapa tahun terakhir, tim peneliti ilmiah juga telah luluspembiakan luar angkasaMelakukan pemuliaan varietas ginseng putih baru. Strain ginseng putih yang dipelajari di Stasiun Luar Angkasa China juga memainkan peran penting dalam memanfaatkan nilai ginseng putih yang dapat dimakan dan sebagai obat.

Sampai sekarang,Pesawat luar angkasa berawak Shenzhou 12, Shenzhou 14 dan Shenzhou 16Beberapa kumpulan strain eksperimental ginseng putih telah dikirim kembali ke laboratorium darat dari Stasiun Luar Angkasa Tiongkok agar para peneliti ilmiah dapat melakukan penyaringan selanjutnya dan pekerjaan penelitian lainnya.

Menurut peneliti ilmiah, perbedaan terbesar antara strain ginseng putih yang dipelajari di stasiun luar angkasa Tiongkok dan yang ada di lapangan adalah pada hal tersebutStrain ini telah mengalami mutagenesis oleh faktor fisik seperti radiasi sinar kosmik, gayaberat mikro, dan ultravakum di alam semesta, yang akan menyebabkan mutasi pada beberapa situs genetik.Mutasi ini sangat jarang terjadi pada penelitian ilmiah.

Setelah ginseng putih dikembalikan ke bumi dari stasiun luar angkasa Tiongkok, peneliti ilmiah membandingkannya dengan strain liar yang dikumpulkan di seluruh negeri, serta ginseng putih pada buah-buahan yang diterima selama periode ini, dan menganalisis pengaruh lingkungan dan substrat yang berbeda pada ginseng putih. ginseng Apa pengaruhnya terhadap pertumbuhan sehingga memberikan lebih banyak plasma nutfah inti untuk pemuliaan varietas ginseng putih baru.

Para ahli mengingatkan, meski ginseng putih banyak ditemukan di alam, namun diperlukan peralatan dan teknologi profesional agar ginseng putih tumbuh dengan baik. Umumnya jamur tidak bisa ditanam dari buah yang busuk dan berjamur di rumah, sebaliknya Neurospora dalam jumlah besar mungkin muncul di permukaan buah. Jika makanan yang terkontaminasi Neurospora dimakan, gejala seperti demam tinggi, mual, muntah, dan diare dapat terjadi.

Sumber artikel ini: Berita CCTV Akun publik WeChat komprehensif "Ask the End"