न्यूयॉर्कस्य नूतनबाह्यभोजननियमानाम् अन्तर्गतं सहस्राणि बहिः भोजनालयाः ध्वंसनस्य सामनां कर्तुं शक्नुवन्ति
2024-08-08
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
[Global Times Comprehensive Report] नूतनस्य मुकुटमहामारीयाः बृहत्प्रमाणेन प्रकोपस्य अनन्तरं न्यूयॉर्कनगरे ग्राहकानाम् अन्तः एकत्रीकरणं निषिद्धम् आसीत् यत् मुक्तस्थानानि निर्वाहयितुम् सुरक्षितानि दूरीनि स्थापयितुं च नगरसर्वकारेण स्थानीयभोजनागारानाम् हरितप्रकाशः दत्तः भोजनक्षेत्राणां विस्तारं फुटपाथं वा मार्गं वा ("Open Restaurants" योजना) इत्यत्र। परन्तु नगरात् नूतनयोजनायाः अन्तर्गतं सहस्राणि बहिः भोजनालयाः ध्वंसनस्य सामनां कर्तुं शक्नुवन्ति । एसोसिएटेड् प्रेस इत्यनेन ७ दिनाङ्के प्रकाशितं यत् न्यूयॉर्कनगरे निःशुल्कं बहिः भोजनस्य युगं समाप्तम् अस्ति।
न्यूयॉर्कनगरेण प्रकाशिता आधिकारिकसूचना दर्शयति यत् बहिः भोजनसुविधायुक्तेषु भोजनालयेषु अगस्तमासस्य ३ दिनाङ्कस्य समाप्तेः पूर्वं "न्यूयॉर्कबाह्यभोजनम्" कार्यक्रमाय आवेदनं कर्तव्यम्। एकदा आवेदनस्य अनुमोदनं जातं चेत्, भोजनालयानाम् अस्मिन् वर्षे नवम्बर्-मासस्य प्रथमदिनात् पूर्वं वा (यत् प्रथमं आगच्छति) ३० दिवसाः वा भविष्यन्ति, येन तेषां बहिः सुविधाः नूतनकार्यक्रमस्य डिजाइन-आवश्यकतानां अनुपालने आनेतुं शक्नुवन्ति |. ज्ञातव्यं यत् बहिः फुटपाथ-कफे-गृहाणि वर्षे अष्टमासान् यावत् एव उद्घाटितानि भवन्ति (अर्थात् तदनन्तरं वर्षस्य डिसेम्बर-एप्रिल-मासयोः मध्ये तेषां ध्वंसनस्य आवश्यकता वर्तते), परन्तु फुटपाथ-कफे-गृहाणि वर्षपर्यन्तं उद्घाटितानि भवितुम् अर्हन्ति तस्य उपरि बहिः शेड्-मध्ये एकरूप-डिजाइन-मानकानां पूर्तये, आकारस्य, लॉट्-इत्यस्य च आधारेण वार्षिक-अनुज्ञापत्र-शुल्कस्य सहस्राणि डॉलर-रूप्यकाणि दातुं च आवश्यकम् अस्ति नियमेषु उक्तं यत् अनानुरूपं शेडं प्रथमस्य उल्लङ्घनस्य कृते ५०० डॉलरं, तदनन्तरं प्रत्येकं उल्लङ्घनस्य कृते १,००० डॉलरं दण्डं प्राप्स्यति यावत् अनुपालनहीनसंरचना न निष्कासिता भवति।
न्यूयॉर्क-नगरस्य सर्वकारस्य मतं यत् एषा योजना "न्यूयॉर्क-नगरस्य जनानां बहिः भोजनस्य प्रेम्णः संरक्षणं करोति, तथैव जीवनस्य गुणवत्तायाः महत्त्वपूर्णविषयान् सम्बोधयति, बहिः भोजनं च अधिकं सुलभं, सुरक्षितं, अधिकं आकर्षकं च करोति परन्तु प्रासंगिकप्रतिवेदनानां आधारेण स्थानीयभोजनव्यापाराः तावत् सहमताः न सन्ति। प्रासंगिकदत्तांशैः ज्ञायते यत् ३,००० तः न्यूनाः भोजनालयाः मार्गेषु वा फुटपाथेषु वा बहिः निर्माणार्थं आवेदनं कृतवन्तः, यत् २०२० तः अस्थायी "मुक्तभोजनागार" कार्यक्रमे भागं गृहीतानाम् १३,००० भोजनालयानाम् अल्पभागः एव अस्ति तस्मिन् एव काले प्रायः अर्धाः आवेदकाः फुटपाथसुविधानां पक्षे मार्गपार्श्वे शालाः परित्यागं कर्तुं निश्चयं कृतवन्तः । अनेके भोजनालयाः मन्यन्ते यत् नूतनाः नियमाः महामारीयाः विरासतां नाशयितुं नियताः सन्ति। तेषां कथनमस्ति यत् नूतनयोजनायाः नियमाः परिचालनाय बोझिलाः, बोझिलाः च सन्ति बहिः शेडस्य निर्माणस्य परिवर्तनस्य च व्ययः अल्पः व्ययः नास्ति, तेषां निष्कासनस्य समये नष्टस्य आयस्य पूर्तिं कर्तुं सर्वकारेण प्रासंगिकाः उपायाः न प्रवर्तन्ते शिशिरे शालाः भवन्ति ।
प्रतिवेदनानुसारं नूतनकार्यक्रमाय आवेदनं कृतवती एकस्याः भोजनालयस्य स्वामिनः मते तस्याः कुलआयस्य ४०% भागः बहिः भोजनस्य राजस्वं भवति स्म, परन्तु तस्याः वर्तमानशाला नूतननिर्माणविनियमानाम् अनुपालनं न करोति स्म, तस्मात् तस्याः कृते १०,००० तः २०,००० डॉलरपर्यन्तं व्ययः कर्तव्यः आसीत् पुनः निर्माय स्थापयतु। नूतनकार्यक्रमस्य अनुज्ञापत्रेण अपि बहिः भोजनस्य ऋतुप्रतिबन्धस्य कारणेन तस्याः वार्षिकं आयं २०% न्यूनीकरिष्यते स्म । "वयं वास्तुविदः न स्मः, केवलं भोजनालयस्य प्रबन्धकाः एव स्मः" इति अन्यः भोजनालयस्य स्वामी हाइड् अवदत् ।
व्यापाराणाम् अतिरिक्तं जनानां प्रतिक्रियाः अपि भिन्नाः भवन्ति । बहिः शेडस्य विरोधिनः वदन्ति यत् एताः बहिः सुविधाः पार्किङ्गस्थानानि सार्वजनिकमार्गाणि च व्याप्नुवन्ति, कोलाहलं कुर्वन्ति, मूषकान् कीटान् च आकर्षयन्ति च। परन्तु एतादृशानां भोजनालयानाम् आश्रयं दातुं रोचन्ते ये ग्राहकाः तेषां मतं यत् केचन शालाः विस्तारस्य अलङ्कारस्य च माध्यमेन अतीव सुन्दराः अभवन्, येन उत्तमः भोजनस्य अनुभवः भवति न्यूयॉर्कनगरस्य आतिथ्यसङ्घस्य कार्यकारीनिदेशकः रिग्गी इत्यनेन उक्तं यत् नगरेण एतावता अल्पानि भोजनालयानाम् आवेदनानि किमर्थम् इति कठिनतया अवलोकितव्यानि तथा च विचारणीयं यत् प्रतिवर्षं भवनानां ध्वंसनं, संग्रहणं, पुनर्निर्माणं च कियत् महत्त्वपूर्णं भविष्यति, न तु एकः आकारः सर्वेषां कृते उपयुक्तः अस्ति।" (लिन् शी) ९.