после четырех лет подготовки к четырехдневному мероприятию 22-летняя китаянка соревновалась с игроками из многих стран за услуги стойки регистрации в отеле.
2024-09-15
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
14 сентября по лионскому времени (франция) 47-й всемирный конкурс профессионального мастерства подошел к последнему соревновательному дню. среди всех конкурсов проект ресепшн гостиницы завершается одним из последних, а также является одним из тех проектов, которые зрители смотрят с наибольшим удовольствием.
участницей китая в этом мероприятии является 22-летняя чжу липуань. она недавно окончила шанхайскую школу бизнеса и ранее выигрывала золотую медаль в этом мероприятии на национальном конкурсе. в этом новом проекте, история которого насчитывает всего 5 лет, чжу лицзуань четыре дня столкнулся с напряженными испытаниями и достиг самопревосхождения благодаря стиснутым зубам и настойчивости.
арена похожа на живое реалити-шоу
на поле были установлены две сцены, полностью имитирующие вестибюль отеля. в одной из сцен за стойкой находятся участники-пассажирка, которая проходит регистрацию перед стойкой, а другой пассажир-мужчина наугад болтает с ней, рассказывая о местных обычаях. такое «болтливое» выступление призвано повлиять на процесс приема участников и проверить, смогут ли они поддерживать собственный рабочий ритм.
в другой сцене к стойке регистрации подошел путешественник, чтобы выразить недовольство обслуживанием отеля и попросить исправить ситуацию. столкнувшись с такими чрезвычайными ситуациями, участники всегда улыбались, терпеливо спрашивали об их потребностях и предлагали различные методы, такие как бронирование столиков, повышение категории номеров, раздача баллов и т. д., и раз за разом переживали «извинения».
это лишь две из многих сцен приема. на этой арене, которая ничем не отличается от вестибюля отеля, участники выступают в роли администраторов, приветствуя каждого «гостя». «гости», которых играют эти актеры, могут появляться поодиночке или в нескольких группах одновременно. некоторые хотят зарегистрироваться, некоторые остаются без причины, а у некоторых плохое отношение.
для окружающей публики это похоже на интересное реалити-шоу, а для участников в нем – огромный неизведанный вызов. они никогда не знают, какие гости появятся в следующую секунду и какие требования они выдвинут. именно эта неизвестная природа формирует 100% симуляцию реальной обстановки в отеле.
«вот как выглядит настоящий отель», — сказал ху сяо, руководитель группы китайских экспертов по техническому руководству проекта. в этом чемпионате мира предыдущий модульный метод соревнований был полностью нарушен, и игроки будут случайным образом проверяться на предмет разных предприятий в разных сценариях. мне приходится принимать гостей на стойке регистрации и постоянно отвечать на электронные письма в фоновом режиме. за четыре дня соревнований необходимо обработать почти 100 электронных писем. на некоторые электронные письма даже требуется ответ на 10 страниц, а обработка одного письма занимает почти час.
все фотографии в этой статье на месте проведения мероприятия в отеле сделаны репортером the paper цзяном лелаем.
что касается соревнований такого рода, ху сяо считает, что они полностью отличаются от прошлых: дизайн очень сложный, и игроки находятся под большим давлением. будучи лучшими в мире игроками, они должны быть компетентными на всех должностях во всем фронт-офисе, включая приемную, консьержа, дежурного менеджера и даже продавца. помимо «живого реалити-шоу», участникам приходится решать, как увеличить продажи и как повысить похвалу.
ху сяо сообщил журналистам, что в целом этот чемпионат мира требует от игроков более надежных и всеобъемлющих базовых навыков, более сбалансированных навыков взаимодействия с игроками и серверной части, а также более высоких требований для решения особых ситуаций. игроки должны иметь одну специализацию и несколько навыков. да. , и это также текущая тенденция развития гостиничного бизнеса.
находясь на таком особенном месте проведения соревнований, китайский технический наблюдатель чжоу вэй несколько дней наблюдал и учился. посторонние наблюдают за волнением, а инсайдеры наблюдают за дверью. помимо привлекательного реалити-шоу, чжоу вэй также заметил на этом чемпионате мира более открытую программную среду, систему управления недвижимостью с использованием облачных технологий, более короткие заборы и лучшее аудиовизуальное оборудование. . шанхай, как место проведения следующего чемпионата мира, заслуживает изучения этого опыта. с одной стороны, он может достичь более высокого уровня технического обмена, с другой стороны, он может предоставить зрителям лучшие впечатления от просмотра и лучше продвигать этот опыт. навык.
вытри слезы и продолжай сражаться.
в течение четырех дней фронт и за кулисами сменялись. столкнувшись с интенсивной конкуренцией, чжу лицзуань мог только упорствовать.
цзян хун, декан школы гостиничного менеджмента шанхайского университета бизнеса, видел все это и был убит горем. «он действительно упорный ребенок», цзян хун сказала, что чжу лицзуань все еще болела в последние несколько дней и нуждалась в обезболивающих, чтобы облегчить дискомфорт. игроки предъявляют к себе очень высокие требования и проливали слезы во время соревнований, но они могут сразу же на следующий день вытереть слезы и выйти на поле соревнований, чтобы продолжить борьбу.
чжу лицзуань в игре
каждую ночь команда экспертов и чжу липсюань просматривали игру очень поздно, и в три или четыре часа утра у чжу липсюань звонил будильник, и ей приходилось «проходить через это снова» самой. цзян хун пошутила, что в плане расслабления она не может сравниться с французскими игроками. но, по ее мнению, это также связано с пропастью между нами и высшим уровнем мира. уметь делать это с легкостью — это тоже способность сама по себе.
четырехдневный график очень длинный, и для чжу лицзуаня за ним стоят четыре года подготовки. за четыре года долгосрочного обучения я также побывал во многих отелях, чтобы учиться на месте, из более чем 20 провинций страны во многие страны мира. цзян хун сказала, что с точки зрения упорного труда она почти достигла предела, но все еще всегда в пути.
на мировой арене, как бы хорошо китайские игроки ни владели английским языком, между ними и игроками из стран-носителей языка всегда существует разрыв. помимо общения, что более важно, так это разница в культурных привычках, из-за которой игроки будут игнорировать некоторые детализированные потребности во время игры. кроме того, с точки зрения качества проекта цзян хун считает, что еще есть куда совершенствоваться, но, несмотря ни на что, она сказала, что нормально работать нелегко, и «превзошла наши ожидания от нее». продолжайте двигаться вперед и продолжать превосходить, что требует терпения, уверенности и устойчивости.
с профессиональной точки зрения, изменения в конкурсе worldskills еще раз обеспечивают международные стандарты, цзян хун считает, что стандарты всей гостиничной индустрии в шанхае могут быть улучшены, и подготовка талантов также должна учиться на стандартах worldskills в применении и применении. практические категории, корректировки учебной программы.
ху сяо также сказал: «требования к интернационализации проектов приема в отелях выше. другие традиционные проекты можно практиковать за закрытыми дверями, но этот проект не может. только открыв дверь, чтобы увидеть больший мир, мы сможем добиться большего».
репортер газеты цзян лелай из лиона, франция.
(эта статья взята из the paper. для получения более оригинальной информации загрузите приложение «the paper»).
