setelah empat tahun persiapan untuk acara empat hari tersebut, seorang gadis tiongkok berusia 22 tahun berkompetisi dengan pemain dari banyak negara untuk layanan resepsi hotel
2024-09-15
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
pada tanggal 14 september waktu lyon, prancis, kompetisi keterampilan dunia ke-47 tiba di hari terakhir kompetisi. di antara semua kompetisi, proyek resepsi hotel adalah salah satu yang terakhir diselesaikan, dan juga salah satu proyek yang paling disukai penonton.
kontestan tiongkok dalam acara ini adalah zhu lipuan yang berusia 22 tahun, dia baru saja lulus dari shanghai business school dan sebelumnya telah memenangkan medali emas dalam acara ini di kompetisi nasional. dalam proyek baru dengan sejarah hanya 5 tahun ini, zhu lizuan menghadapi tantangan intensitas tinggi selama empat hari dan mencapai transendensi diri melalui kertakan gigi dan ketekunan.
arenanya seperti reality show live
di lapangan, dua adegan disiapkan yang sepenuhnya menyimulasikan lobi hotel. dalam satu adegan, ada kontestan di belakang loket. seorang penumpang perempuan sedang check-in di depan loket, dan penumpang laki-laki lainnya mengobrol dengannya secara acak, mengobrol tentang adat istiadat setempat. pertunjukan yang "cerewet" semacam ini untuk mempengaruhi proses penerimaan para kontestan dan menguji apakah mereka mampu menjaga ritme kerjanya sendiri.
dalam adegan lain, seorang traveler datang ke meja depan untuk mengungkapkan ketidakpuasannya terhadap pelayanan hotel dan meminta maaf. menghadapi keadaan darurat seperti itu, para kontestan selalu tersenyum, dengan sabar menanyakan kebutuhan mereka, dan mengusulkan berbagai metode seperti memesan meja, meningkatkan tipe kamar, memberikan poin, dll, dan bertahan dari "maaf" berkali-kali.
ini hanyalah dua dari sekian banyak adegan resepsi. di arena yang tak berbeda dengan lobi hotel ini, para kontestan berperan sebagai resepsionis untuk menyambut setiap "tamu". para "tamu" yang diperankan oleh para aktor ini mungkin muncul sendiri atau dalam beberapa kelompok sekaligus. ada yang ingin check-in, ada yang tampak tinggal tanpa alasan, dan ada pula yang bersikap buruk.
bagi penonton sekitar, ini seperti sebuah reality show yang menarik, namun bagi para kontestan di dalamnya, ini adalah tantangan besar yang tidak diketahui. mereka tidak pernah tahu tamu seperti apa yang akan muncul di detik berikutnya, atau tuntutan seperti apa yang akan dibuat oleh para tamu. sifat yang tidak diketahui inilah yang membentuk 100% simulasi pemandangan hotel yang sebenarnya.
“seperti inilah hotel sebenarnya,” kata hu xiao, ketua tim ahli bimbingan teknis proyek tersebut di tiongkok. dalam kejuaraan dunia ini, metode kompetisi modular sebelumnya telah sepenuhnya rusak, dan pemain akan diperiksa secara acak untuk bisnis berbeda dalam skenario berbeda. saya harus menerima tamu di meja depan dan terus-menerus membalas email di latar belakang. ada hampir 100 email yang perlu diproses selama empat hari kompetisi. beberapa email bahkan memerlukan 10 halaman ppt untuk dibalas, dan dibutuhkan waktu hampir satu jam untuk memproses satu email.
gambar-gambar dalam artikel ini di tempat acara resepsi hotel semuanya diambil oleh reporter the paper, jiang lelai
mengenai kompetisi semacam ini, hu xiao yakin ini benar-benar berbeda dari masa lalu. desainnya sangat canggih dan para pemain berada di bawah tekanan besar. sebagai pemain dengan keterampilan terbaik dunia, yang harus mereka lakukan di lapangan adalah kompeten dalam semua peran di seluruh kantor depan, termasuk resepsionis, pramutamu, manajer tugas, dan bahkan tenaga penjualan. selain "live reality show", bagaimana meningkatkan penjualan dan bagaimana meningkatkan pujian adalah pertanyaan yang harus dihadapi para kontestan.
hu xiao mengatakan kepada wartawan bahwa secara umum, kejuaraan dunia ini mengharuskan pemain untuk memiliki keterampilan dasar yang lebih solid dan komprehensif, keterampilan front-end dan back-end yang lebih seimbang, dan persyaratan yang lebih tinggi untuk menangani situasi khusus , dan ini juga merupakan tren perkembangan industri perhotelan saat ini.
menghadapi tempat kompetisi yang begitu istimewa, pengamat teknis tiongkok zhou wei telah mengamati dan belajar selama beberapa hari. orang luar menyaksikan kegembiraan, sementara orang dalam mengawasi pintu. selain reality show yang menarik, zhou wei juga memperhatikan lingkungan perangkat lunak yang lebih terbuka, sistem manajemen properti menggunakan teknologi cloud, pagar yang lebih pendek, dan perlengkapan audio visual yang lebih baik di kejuaraan dunia ini. . sebagai tempat penyelenggaraan kejuaraan dunia berikutnya, shanghai patut dipelajari dari pengalaman ini. di satu sisi, shanghai dapat mencapai tingkat pertukaran teknis yang lebih tinggi, di sisi lain, dapat memberikan pengalaman menonton yang lebih baik kepada penonton dan mempromosikannya dengan lebih baik. keahlian.
hapus air matamu dan terus berjuang
selama empat hari, depan dan belakang panggung bergantian. menghadapi persaingan dengan intensitas tinggi, zhu lizuan hanya bisa bertahan.
jiang hong, dekan sekolah manajemen hotel universitas bisnis shanghai, melihat semuanya dan merasa patah hati. “dia benar-benar anak yang ulet.” jiang hong berkata bahwa zhu lizuan masih sakit beberapa hari terakhir ini dan membutuhkan obat penghilang rasa sakit untuk menghilangkan ketidaknyamanannya. para pemain memiliki tuntutan yang sangat tinggi terhadap dirinya sendiri dan pernah menitikkan air mata selama kompetisi, namun mereka dapat segera menghapus air mata tersebut keesokan harinya dan berangkat ke lapangan kompetisi untuk terus berjuang.
zhu lizuan di dalam game
setiap malam, tim ahli dan zhu lipixuan akan meninjau permainan tersebut hingga larut malam, dan pada pukul tiga atau empat pagi, jam alarm zhu lipixuan berbunyi, dan dia harus "melakukannya lagi" sendiri. jiang hong bercanda bahwa dia tidak bisa dibandingkan dengan pemain prancis dalam hal relaksasi. namun dalam pandangannya, hal ini juga disebabkan oleh kesenjangan antara kita dan tingkat dunia yang lebih tinggi. mampu melakukannya dengan mudah juga merupakan sebuah kemampuan tersendiri.
jadwal empat hari itu sangat panjang, dan bagi zhu lizuan, ada empat tahun persiapan di baliknya. selama empat tahun pelatihan jangka panjang, saya juga pergi ke banyak hotel untuk belajar langsung, dari lebih dari 20 provinsi di seluruh negeri hingga banyak negara di dunia. jiang hong mengatakan bahwa dalam hal kerja keras, dia hampir mencapai titik ekstrim, tetapi dia masih selalu berada di jalan.
di panggung dunia, betapapun bagusnya pemain tiongkok dalam berbahasa inggris, selalu ada kesenjangan antara mereka dan pemain dari negara penutur asli bahasa inggris. selain komunikasi, yang lebih penting adalah perbedaan kebiasaan budaya yang akan menyebabkan pemain mengabaikan beberapa detail kebutuhan selama permainan. selain itu, dalam hal kemahiran proyek, jiang hong yakin masih ada ruang untuk perbaikan, namun apa pun yang terjadi, dia berkata bahwa tidak mudah untuk bekerja secara normal dan "melebihi ekspektasi kami terhadapnya." terus bergerak maju dan terus melampauinya, hal ini membutuhkan kesabaran, kepercayaan diri, dan ketangguhan.
dari sudut pandang profesional, perubahan dalam kompetisi worldskills sekali lagi memberikan standar internasional. jiang hong percaya bahwa standar seluruh industri perhotelan di shanghai dapat lebih ditingkatkan, dan pelatihan bakat juga harus belajar dari standar worldskills, dalam penerapan dan penerapannya. kategori praktis. penyesuaian kurikulum.
hu xiao juga berkata: "persyaratan internasionalisasi proyek penerimaan hotel lebih tinggi. proyek tradisional lainnya dapat dilakukan secara tertutup, tetapi proyek ini tidak bisa. hanya dengan membuka pintu untuk melihat dunia yang lebih besar kita dapat berbuat lebih baik."
reporter surat kabar jiang lelai dari lyon, perancis
(artikel ini berasal dari the paper. untuk informasi lebih orisinal, silakan unduh aplikasi “the paper”)
