4일간의 대회 준비 끝에 22세 중국 소녀가 호텔 리셉션 서비스를 놓고 여러 나라 선수들과 경쟁했다.
2024-09-15
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지난 9월 14일, 프랑스 리옹 시간으로 제47회 세계기능경기대회 마지막 경기일이 다가왔다. 모든 대회 중 호텔 리셉션 프로젝트는 가장 늦게 완성되는 프로젝트이자, 관객들이 가장 재미있게 관람하는 프로젝트 중 하나이다.
이번 대회에 출전한 중국의 주 리푸안(22세)은 최근 상하이 경영대학원을 졸업했으며 이전에 전국 대회에서 금메달을 획득한 바 있다. 불과 5년의 역사를 가진 이 새로운 프로젝트에서 zhu lizuan은 4일간의 고강도 도전에 직면했고 이를 악물고 끈기를 통해 자기초월을 달성했습니다.
경기장은 라이브 리얼리티 쇼와 같습니다.
현장에서는 호텔 로비를 완전히 시뮬레이션한 두 가지 장면이 설정되었습니다. 한 장면에서는 카운터 뒤에 참가자들이 있는데, 카운터 앞에서 한 여성 승객이 체크인을 하고 있고, 또 다른 남성 승객은 무작위로 그녀와 현지 풍습에 대해 이야기를 나누고 있다. 이러한 '수다스러운' 퍼포먼스는 참가자들의 수용 과정에 영향을 미치고 그들이 자신의 작업 리듬을 유지할 수 있는지 테스트하는 것입니다.
또 다른 장면에서는 한 여행자가 프런트 데스크에 와서 호텔 서비스에 대한 불만을 표현하고 수정을 요청했습니다. 이러한 긴급상황 속에서도 참가자들은 늘 웃는 얼굴로, 인내심을 갖고 요구 사항을 문의했으며, 테이블 예약, 객실 업그레이드, 포인트 증정 등 다양한 방법을 제안하며, 몇 번이나 '미안함'을 이겨냈다.
이것은 호텔 로비와 다르지 않은 이 경기장에서 참가자들이 각 "손님"을 환영하는 접수원 역할을 하는 수많은 리셉션 장면 중 두 가지에 불과합니다. 이들 배우가 연기하는 '손님'은 단독으로 등장할 수도 있고, 여러 그룹으로 동시에 등장할 수도 있고, 체크인을 원하는 사람도 있고, 이유 없이 머무르는 것 같은 사람도 있고, 태도가 나쁜 사람도 있다.
주변 관객들에게는 재미있는 리얼리티 프로그램 같지만, 출연자들에게는 알 수 없는 엄청난 도전이다. 다음 순간에 어떤 손님이 나타날지, 손님이 어떤 요구를 할지 알 수 없는 것이 바로 이 미지의 자연이 실제 호텔 장면을 100% 시뮬레이션하는 것입니다.
이 프로젝트의 중국 기술 지도 전문가 팀 리더인 hu xiao는 "이것이 실제 호텔의 모습입니다."라고 말했습니다. 이번 월드 챔피언십에서는 이전의 모듈식 경쟁 방식이 완전히 깨졌으며 플레이어는 다양한 시나리오에서 다양한 비즈니스에 대해 무작위로 검사를 받게 됩니다. 프런트 데스크에서 손님을 맞이하고 백그라운드에서 지속적으로 이메일에 답장해야 합니다. 대회가 열리는 4일 동안 처리해야 할 이메일이 거의 100개에 달합니다. 일부 이메일은 답장을 위해 10페이지 분량의 ppt가 필요하기도 하며, 이메일 하나를 처리하는 데 거의 1시간이 걸립니다.
본 기사의 호텔 리셉션 행사 장소 사진은 모두 the paper 기자 jiang lelai가 촬영한 것입니다.
이런 종류의 경쟁과 관련하여 hu xiao는 디자인이 매우 정교하고 선수들이 큰 압박을 받고 있다고 믿습니다. 세계 최고의 실력을 갖춘 선수로서 현장에서 해야 할 일은 리셉션, 컨시어지, 당직매니저, 심지어 영업사원까지 프론트 오피스 전체의 모든 역할을 능숙하게 수행하는 것입니다. '생방송 리얼리티' 외에 매출을 늘리는 방법, 칭찬을 높이는 방법은 모두 참가자가 직면해야 할 질문입니다.
hu xiao는 일반적으로 이번 월드 챔피언십에서는 선수들이 더 견고하고 포괄적인 기본 기술, 더 균형잡힌 프론트 엔드 및 백엔드 기술, 그리고 특별한 상황을 처리하기 위한 더 높은 요구 사항을 요구한다고 기자들에게 말했습니다. 예. , 이는 또한 호텔 산업의 현재 발전 추세이기도합니다.
이러한 특별한 대회장을 마주한 중국 기술 관찰자 zhou wei는 며칠 동안 관찰하고 학습해 왔습니다. 외부인은 흥미진진한 모습을 지켜보고 내부인은 문을 구경하는 동안 눈길을 끄는 리얼리티 쇼 외에도 zhou wei는 이번 월드 챔피언십에서 더 개방적인 소프트웨어 환경, 클라우드 기술을 사용한 자산 관리 시스템, 더 짧은 울타리, 더 나은 시청각 장비를 발견했습니다. . 다음 세계 선수권 대회의 개최지로서 상하이는 이러한 경험을 통해 배울 가치가 있으며, 한편으로는 더 높은 수준의 기술 교류를 달성할 수 있고, 다른 한편으로는 관중들에게 더 나은 관람 경험을 제공하고 이를 더 잘 홍보할 수 있습니다. 기능.
눈물 닦고 계속 싸워요
4일 동안 프론트와 백스테이지가 번갈아 가며 치열한 경쟁을 벌였지만 zhu lizuan은 버틸 수 밖에 없었습니다.
상하이 경영대학교 호텔경영대학원장인 장홍(jiang hong)은 이 모든 것을 보고 가슴이 아팠다. "그는 정말 끈기 있는 아이입니다." jiang hong은 zhu lizuan이 지난 며칠 동안 여전히 아팠기 때문에 불편함을 완화하기 위해 진통제가 필요했다고 말했습니다. 선수들은 자신에 대한 요구가 매우 높아 대회 중에 눈물을 흘렸지만, 다음날 바로 눈물을 닦고 대회장에 가서 계속 싸울 수 있습니다.
게임 속 주리주안
매일 밤 전문가 팀과 zhu lipixuan은 게임을 매우 늦게 검토했으며 아침 3~4시에 zhu lipixuan의 알람 시계가 울렸고 그녀는 스스로 "다시 진행"해야 했습니다. 강홍은 휴식 면에서 프랑스 선수들과 비교할 수 없다고 농담했다. 그러나 그녀가 보기에 이것은 또한 우리와 세상의 더 높은 수준 사이의 격차 때문이기도 하다. 그것을 쉽게 할 수 있는 것도 그 자체로 능력이다.
4일간의 일정은 매우 길고, 주리주안에게는 4년 간의 준비 기간이 있었다. 4년간의 장기연수 기간 동안 저는 전국 20개 이상의 성에서 세계 여러 나라에 이르기까지 많은 호텔을 찾아 현장에서 공부했습니다. 강홍은 열심히 일하는 면에서 거의 극한에 이르렀지만 여전히 늘 길을 걷고 있다고 말했다.
세계무대에서는 아무리 중국 선수들이 영어를 잘해도 모국어 선수들과 늘 격차가 있다. 의사소통 외에도 더 중요한 것은 문화적 습관의 차이인데, 이로 인해 플레이어는 게임 중에 일부 세부적인 요구 사항을 무시하게 됩니다. 또한, 강홍은 프로젝트 실력 면에서 아직 개선의 여지가 있다고 생각하지만, 어쨌든 정상적으로 수행하는 것은 쉽지 않으며 "기대를 뛰어 넘었다"고 말했다. 계속 전진하고 계속해서 뛰어넘으려면 인내, 자신감, 회복력이 필요합니다.
전문적인 관점에서 볼 때 worldskills 대회의 변화는 다시 한번 국제 표준을 제공합니다. jiang hong은 상하이의 전체 호텔 산업 표준이 더욱 향상될 수 있다고 믿으며 인재 교육도 응용 프로그램 및 응용 분야에서 worldskills 표준을 배워야 한다고 믿습니다. 실용적인 카테고리를 조정합니다.
hu xiao는 또한 "호텔 리셉션 프로젝트의 국제화 요구 사항은 더 높습니다. 다른 전통적인 프로젝트는 비공개로 실행할 수 있지만 이 프로젝트는 그렇지 않습니다. 더 큰 세상을 볼 수 있는 문을 열어야만 우리가 더 잘할 수 있습니다."라고 말했습니다.
프랑스 리옹의 신문 기자 jiang lelai
(이 기사는 the paper에서 발췌한 것입니다. 더 많은 원본 정보를 보려면 “the paper” 앱을 다운로드하세요.)
