após quatro anos de preparação para o evento de quatro dias, uma chinesa de 22 anos competiu com jogadores de vários países pelos serviços de recepção de hotéis
2024-09-15
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
no dia 14 de setembro, horário de lyon, frança, a 47ª competição mundial de habilidades chegou ao último dia de competição. entre todos os concursos, o projeto de recepção do hotel é um dos últimos a ser concluído, sendo também um dos projetos que o público mais gosta de assistir.
o concorrente da china neste evento é zhu lipuan, de 22 anos. ela se formou recentemente na shanghai business school e já ganhou a medalha de ouro neste evento na competição nacional. neste novo projeto com uma história de apenas 5 anos, zhu lizuan enfrentou quatro dias de desafios de alta intensidade e alcançou a autotranscendência através de dentes cerrados e persistência.
a arena é como um reality show ao vivo
no campo foram montados dois cenários que simulavam completamente o lobby do hotel. em uma cena, há competidores atrás do balcão. uma passageira faz o check-in em frente ao balcão e outro passageiro conversa com ela ao acaso, falando sobre os costumes locais. esse tipo de atuação “tagarela” visa influenciar o processo de recepção dos competidores e testar se eles conseguem manter seu próprio ritmo de trabalho.
em outra cena, um viajante compareceu à recepção para manifestar sua insatisfação com o atendimento do hotel e pediu para fazer as pazes. diante de tais emergências, os competidores sempre sorriam, perguntavam pacientemente sobre suas necessidades e propunham diversos métodos, como reserva de mesas, upgrade de tipos de quartos, distribuição de pontos, etc., e sobreviviam às "desculpas" repetidas vezes.
estas são apenas duas das muitas cenas de recepção. nesta arena, que não difere do lobby do hotel, os competidores atuam como recepcionistas para receber cada “convidado”. os “convidados” interpretados por esses atores podem aparecer sozinhos ou em vários grupos ao mesmo tempo. alguns querem fazer o check-in, alguns parecem ficar sem motivo e alguns têm atitudes ruins.
para o público ao redor, é como um reality show interessante, mas para os participantes é um enorme desafio desconhecido. eles nunca sabem que tipo de hóspedes aparecerão no próximo segundo, nem que tipo de demandas os hóspedes farão. é essa natureza desconhecida que forma uma simulação 100% do cenário real do hotel.
“é assim que se parece um hotel de verdade”, disse hu xiao, líder da equipe chinesa de especialistas em orientação técnica do projeto. neste campeonato mundial, o método de competição modular anterior foi completamente quebrado e os jogadores serão inspecionados aleatoriamente para diferentes negócios em diferentes cenários. tenho que receber os hóspedes na recepção e responder constantemente aos e-mails em segundo plano. são quase 100 e-mails que precisam ser processados durante os quatro dias de competição. alguns e-mails exigem até um ppt de 10 páginas para serem respondidos e leva quase uma hora para processar um e-mail.
as fotos deste artigo no local do evento de recepção do hotel foram todas tiradas pelo repórter do the paper, jiang lelai
em relação a este tipo de competição, hu xiao acredita que é completamente diferente do passado. o design é muito sofisticado e os jogadores estão sob grande pressão. como os jogadores mais qualificados do mundo, o que eles precisam fazer em campo é ser competente em todas as funções do front office, incluindo recepção, concierge, gerente de plantão e até mesmo vendedor. além do “reality show ao vivo”, como aumentar as vendas e como aumentar os elogios são questões que os concorrentes enfrentam.
hu xiao disse aos repórteres que, em geral, este campeonato mundial exige que os jogadores tenham habilidades básicas mais sólidas e abrangentes, habilidades de front-end e back-end mais equilibradas e requisitos mais elevados para lidar com situações especiais. , e esta é também a tendência atual de desenvolvimento da indústria hoteleira.
diante de um local de competição tão especial, o observador técnico chinês zhou wei vem observando e aprendendo há vários dias. pessoas de fora observam a emoção, enquanto pessoas de dentro observam a porta além do reality show atraente, zhou wei também notou o ambiente de software mais aberto, sistema de gerenciamento de propriedade usando tecnologia de nuvem, cercas mais curtas e melhores equipamentos audiovisuais neste campeonato mundial. . como sede do próximo campeonato mundial, vale a pena aprender com essas experiências. por um lado, pode alcançar um nível mais elevado de intercâmbio técnico, por outro lado, pode proporcionar ao público uma melhor experiência de visualização e promovê-la melhor. habilidade.
enxugue suas lágrimas e continue lutando
durante quatro dias, a frente e os bastidores se revezaram. enfrentando a competição de alta intensidade, zhu lizuan só conseguiu persistir.
jiang hong, reitor da escola de administração hoteleira da universidade de negócios de xangai, viu tudo e ficou com o coração partido. “ele é realmente uma criança tenaz.” jiang hong disse que zhu lizuan ainda estava doente nos últimos dias e precisava de analgésicos para aliviar seu desconforto. os jogadores exigem muito de si mesmos e choram durante a competição, mas podem enxugar as lágrimas imediatamente no dia seguinte e ir para o campo de competição para continuar lutando.
zhu lizuan no jogo
todas as noites, a equipe de especialistas e zhu lipixuan revisavam o jogo muito tarde e, às três ou quatro da manhã, o despertador de zhu lipixuan tocava e ela tinha que “repetir tudo” sozinha. jiang hong brincou dizendo que não se comparava aos jogadores franceses em termos de relaxamento. mas, na sua opinião, isto também se deve à lacuna entre nós e o nível superior do mundo. ser capaz de fazer isso com facilidade também é uma habilidade em si.
a programação de quatro dias é muito longa e, para zhu lizuan, há quatro anos de preparação. durante os quatro anos de formação de longa duração, também fui a muitos hotéis para estudar no local, de mais de 20 províncias em todo o país a muitos países ao redor do mundo. jiang hong disse que em termos de trabalho árduo quase chegou ao extremo, mas ainda está sempre na estrada.
no cenário mundial, não importa o quão bons os jogadores chineses sejam em inglês, sempre há uma lacuna entre eles e os jogadores dos países de língua nativa. além da comunicação, o mais importante é a diferença de hábitos culturais, que fará com que os jogadores ignorem algumas necessidades detalhadas durante o jogo. além disso, em termos de proficiência no projeto, jiang hong acredita que ainda há espaço para melhorias, mas não importa o que aconteça, ela disse que não é fácil ter um desempenho normal e "superou nossas expectativas para ela". seguir em frente e superar, o que exige paciência, confiança e resiliência.
do ponto de vista profissional, as mudanças na competição worldskills mais uma vez proporcionam padrões internacionais. jiang jiang hong acredita que os padrões de toda a indústria hoteleira em xangai podem ser melhorados, e a formação de talentos também deve aprender com os padrões worldskills, na aplicação e. categorias práticas.
hu xiao também disse: "os requisitos de internacionalização dos projetos de recepção de hotéis são maiores. outros projetos tradicionais podem ser praticados a portas fechadas, mas este projeto não pode. somente abrindo a porta para ver o mundo maior poderemos fazer melhor."
o repórter do the paper, jiang lelai, de lyon, frança
(este artigo é do the paper. para mais informações originais, baixe o app “the paper”)
