новости

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

введение:

высококачественные фрукты нельзя продавать, и в первой половине этого года компания pagoda получила внезапное предупреждение о производительности. на промежуточном итоговом совещании он внезапно изменил свой тон и выбрал экономически эффективный путь. однако недавно некоторые потребители заявили, что качество «экономного дуриана», приобретенного у pagoda, вызывает большое беспокойство, а некоторые потребители были убиты горем из-за pagoda во время послепродажного процесса.

производство phoenix technology «глаз бури»

автор｜чжан хунвэй

редактор｜дун юйцин

высококлассный фруктовый портер вышел из строя

«это так глупо. я купил дурианы, чтобы в группе раскладывать пасьянсы. картинки выглядели очень хорошо, но я пошел в магазин, чтобы забрать их, и выбрал из угла чжоучжоу, потребителя из пекина». недавно был предан байгоюанем. он нанес удар и сказал: «изначально я был участником, который стремился к простому в обращении качеству, но я не ожидал, что выйдут плоды такого низкого качества».

это не единичный случай. сяохэ из цзянсу также недавно приобрел на онлайн-платформе лонган, солнечную розу, дыню и другие фрукты в байгоюане. но открыв посылку, сяохэ обнаружил, что ветки лонгана были белыми и затхлыми, солнечные розы тоже были мягкими, а некоторые из них даже были гнилыми. потом она снова открыла дыню и даже почувствовала прогорклый запах, который был «вообще несъедобен».

pagoda всегда позиционировала себя как «портера высококачественных фруктов». с момента своего основания в 2001 году она уделяла внимание обеспечению качества продукции и стремится создать бренд номер один в розничной торговле фруктовыми продуктами. в этот период была запущена услуга «три нет возврата, если не вкусно», а также оригинальная система оценки фруктов «четыре степени, одна слепота и одна безопасность», что привлекло большое количество людей «среднего класса», которые стекались к ним. байгоюань.

картинка｜из интернета

«дорого значит дорого». благодаря высокому качеству, операционный доход «пагоды» перешел в разряд «десятков миллиардов».

по состоянию на январь 2024 года у pagoda более 6000 магазинов по всей стране, количество зарегистрированных пользователей на платформе превышает 500 000, а в 125 городах 14 провинций страны открыто 178 городских складов. в то время юй хуэйонг, председатель pagoda group, также выдвинул замечательную идею о том, что «в ближайшие десять лет количество магазинов pagoda превысит 10 000».

изображение | ю хуйюн, председатель baiguoyuan group (из интернета)

однако менее чем через два месяца это прекрасное воображение внезапно разбилось. 15 марта этого года в новостях стало известно, что франчайзинговые магазины pagoda использовали испорченные фрукты для изготовления дорогостоящих нарезок, хранили фрукты на ночь в холодильнике, а затем продавали их как свежие на следующий день. многие потребители даже публично казнили пагоду в социальных сетях: 4 апельсина стоили 39,4 юаня, 5 слив - 42 юаня, но они были плохими...

мало того, что качество начало меняться, сяохэ заявил, что связался с магазином pagoda на платформе и хотел завершить запись видео наблюдения, чтобы подтвердить, был ли фрукт испорчен с самого начала. однако магазин «пагода» предоставил лишь неполные записи с камер видеонаблюдения за процессом бокса и посчитал просьбу сяохэ «необоснованной».

потребитель также из провинции цзянсу рассказал, что купил коробку личи в оффлайн-магазине pagoda утром 7 июля. когда он открыл ее дома, то обнаружил, что более половины нижнего слоя заплесневело. он связался с продавцом около 5 часов вечера в тот день, но вечером так и не получил ответа, поэтому пошел в магазин, чтобы попытаться решить проблему, но обнаружил на месте продажи много некачественных фруктов. он сразу же пожаловался. пагода.

изображение｜скриншот жалобы на черную кошку

после того, как в расследование вмешались соответствующие контролирующие органы, «пагода» наконец согласилась выплатить компенсацию. позже этот пользователь сети обнаружил, что его заблокировал магазин pagoda, и он также сказал, что «pagoda» его «убила горем».

по данным соответствующей платформы жалоб, ifeng.com technology обнаружила, что количество жалоб на пагоду остается высоким, и жалоб много, но уровень разрешения составляет менее 20%. основные жалобы связаны с плохим контролем качества продукции, ее гниением и порчей, завышенными ценами.

трудно гарантировать качество фруктов, во всем виновата франшиза?

почему компания pagoda, которая представляет элитный бренд, часто сталкивается с проблемами? истоки кроются в модели франчайзингового магазина, который он открыл в погоне за масштабом.

являясь одной из крупнейших компаний по розничной торговле фруктами в китае, по состоянию на январь 2024 года pagoda имеет 6000 магазинов, более 90% из которых существуют в форме франчайзинга.

сначала байгоюань обнаружил, что большинство продавцов фруктов были самозанятыми и семейными магазинами. эти операторы часто покупали меньше товаров, поставляли товары по высоким ценам, не знали, как работать на онлайн-рынке, а качество было низким. тоже неравномерно. pagoda захватила эту группу людей, предоставив им цепочки поставок и лицензирование брендов.

однако по сравнению с моделью прямого управления управление франчайзингом является более строгим для поставщиков. строгое соблюдение контроля качества также является ключевым моментом, особенно для таких продуктов, как фрукты, которые ориентированы на поддержание свежести. качество франчайзи особенно важно, когда существуют высокие требования к цепочке поставок бренда, управлению продукцией и надзору за магазинами.

сотрудник baiguoyuan сказал: «раньше качество было высоким, потому что сломанные товары выбрасывались. теперь, когда мы присоединились к франчайзингу, многие товары сломаны, но отдельные менеджеры магазинов не хотят их выбрасывать. качество должно быть на должном уровне. неровный».

в 2022 году из-за магазина «пагода», продающего ночные фрукты.в то же время шанхайская комиссия по защите прав потребителей назвала байгоюань продажей маленьких ананасов под видом больших с целью обмана покупателей.«бренды не могут слепо стремиться к скорости расширения, пренебрегая управлением и контролем франчайзинговых магазинов».

также есть отзывы франчайзи о том, что франчайзи «пагоды» быть сложно.

картинка｜из интернета

«вы можете продавать только четыре-пять килограммов продукции в день, а «пагода» даст вам сразу 50 килограммов. это все вынужденная продажа. некоторые торговцы говорили: «если вы не справитесь, то будет плохо, если». ты положишь его в магазин».

"изначально средний ежедневный объем продаж составлял четыре-пять тысяч, но заказы всегда были на 1000 единиц товара, - говорит сотрудник магазина "пагода". - если это ваша проблема, почему вы не можете его продать?"

на фоне постоянных проблем со магазинами и более низких продаж, чем раньше, цена акций pagoda продолжает падать. 16 января 2023 года компания pagoda group была зарегистрирована на фондовой бирже гонконга с ценой эмиссии 5,6 гонконгских долларов за акцию. цена акций pagoda однажды превысила 7 гонконгских долларов за акцию. с тех пор это также был пик цены акций pagoda group. цена акций pagoda падала, теперь осталось всего 1,53 гонконгских доллара за акцию, которая уже пробилась и упала более чем на 70% от самой высокой цены.

последние результаты показывают, что выручка pagoda в первом полугодии составила 5,594 млрд юаней, что на 11,1% меньше, чем в прошлом году; прибыль, причитающаяся владельцам компании, составила 88,5 млн юаней, что на 66,1% меньше, чем в прошлом году.

могут ли потребители платить за экономически эффективный бизнес?

на самом деле, несмотря на элитный бренд, продажа фруктов – это всегда непростое дело. практик, работающий в сфере производства свежих продуктов, рассказал ifeng.com: «когда дело доходит до продажи овощей и фруктов, прибыль всегда была относительно небольшой».

хотя годовой доход pagoda превысил 10 миллиардов долларов, согласно ее финансовому отчету, ее годовая прибыль с 2021 по 2023 год составит всего 2,3 юаня, 3,23 юаня и 362 миллиона юаней соответственно.

а нынешний внутренний бизнес по розничной торговле фруктами все еще очень фрагментирован. по состоянию на март 2023 года по всей стране насчитывается более 2,82 миллиона фруктовых компаний, что значительно уменьшило рыночную долю ведущих компаний. несмотря на то, что компания pagoda является игроком номер один в индустрии розничной торговли фруктами, на ее долю приходится лишь 1%.

для сетевых брендов способ быстро увидеть результаты — оптимизировать цепочку поставок и расширить последующие магазины для снижения затрат. подобно дисконтным магазинам закусок, которые недавно появились в кругу, идея pagoda состоит в том, чтобы сократить промежуточные звенья в цепочке поставок. особенно для фруктовой промышленности, больше звеньев означает более высокие потери.

с этой целью байгоюань вложил значительные средства в строительство собственного центра обработки и распределения, чтобы фрукты можно было быстро доставлять в магазины после непосредственного сбора, а потери всей цепочки можно было контролировать на уровне около 5%. поскольку число нижестоящих магазинов продолжает увеличиваться, прямые затраты на закупки и распространение могут быть распределены. однако реальность жестока: порог вступления в сеть снова и снова снижается, а количество франчайзинговых магазинов не увеличивается, как ожидалось. боль от этого должна нести сама pagoda.

кроме того, поскольку потребление в различных отраслях снижается, потребительские привычки населения постепенно склоняются к «экономической эффективности», и высококачественная продукция pagoda, похоже, не может вызвать интерес потребителей. на публичном мероприятии в марте этого года юй хуэйюн, основатель и председатель baiguoyuan, прямо заявил:«после более чем 20-летней работы я чувствую большее давление во второй половине 2023 года».

картинка｜из интернета

помимо «внутренних проблем», пагоду ждут и «внешние проблемы». будь то компании электронной коммерции свежих продуктов, такие как dingdong maicai и pupu supermarket, которые пытаются прорваться через этот круг, или крупные супермаркеты, такие как hema и sam's, которые активно ищут перемен, у них более богатый и разнообразный опыт покупок. как онлайн, так и оффлайн, в результате чего влияние pagoda в фруктовой индустрии продолжает снижаться.

для компании pagoda, которая специализируется на высококачественных фруктах и ​​обслуживает потребителей среднего класса, то, как обеспечить доступность качества и как диверсифицировать свои собственные высококачественные фрукты, является предпосылкой того, сможет ли она переломить свое нынешнее затруднительное положение.

на совещании по интерпретации промежуточных результатов pagoda в конце августа этого года слово «рентабельность» появлялось много раз, что, казалось, отражало новое бизнес-мышление pagoda.

однако акцент на сравнении цен не полностью отвечает потребностям первоначальной целевой аудитории pagoda. вышеупомянутый потребитель чжоу чжоу сказал, что у него есть ожидания в отношении качества и обслуживания pagoda. если качество также ухудшилось из-за падения цены, почему бы не выбрать другие более дешевые каналы электронной коммерции? в процессе продвижения к более широкому рынку это всегда было трудной проблемой, с которой столкнулась компания pagoda.