чтобы создать дифференцированную продукцию и увеличить долю свежих продуктов, многие супермаркеты пекина вступили в период трансформации.
2024-09-07
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
магазин wumart supermarket keda в районе шицзиншань пекина был недавно отремонтирован и официально открыт. это старый общественный магазин с 25-летней историей. эта реконструкция внесла существенные изменения в тиражи, выбор и экспозицию магазина.
в настоящее время многие супермаркеты в пекине находятся на реконструкции. среди них супермаркет hualian lifestyle объявил, что внесет коррективы в свой магазинный бизнес по всему пекину, включая корректировку категорий товаров и обновление мягкой мебели магазинов. магазин cp lotus на канал-стрит в тунчжоу закрылся в конце июля прошлого года. план модернизации и ремонта завершен, и ожидается, что он возобновит работу в начале 2025 года.
реконструкция старых магазинов направлена на дифференциацию и увеличение доли свежих продуктов питания.
понятно, что в обновленном магазине wumart supermarket keda запланирована серия эксклюзивных и популярных товаров, таких как «синьцзянский фруктовый хлеб» в рамках серии многоточечной выпечки. для молодых групп потребителей, стремящихся к качественной жизни, специально добавлено больше высококачественных товаров, отвечающих их эстетике и потребностям. филиал wumart внедрил модель «онлайн + оффлайн» и запустил цифровую систему, представленную ос dmall. цифровая система multipoint dmall охватывает все аспекты работы магазина: от управления продуктами и запасами до обслуживания клиентов и управления членством.
недавно многие супермаркеты в пекине были открыты после реконструкции. некоторые магазины в пекинском супермаркете hualian lifestyle в районах шуньи и чанпин были отремонтированы, в том числе супермаркет hualian lifestyle в пекине hualian bhg mall в тяньтунъюань официально открылся 10 августа после того, как был закрыт в течение месяца на модернизацию и ремонт. добавлена обеденная зона. стал изюминкой.
репортер газеты beijing news заметил, что увеличение категорий свежих продуктов и создание дифференцированных продуктов стали целью модернизации и преобразования крупных супермаркетов. например, доля свежих продуктов в магазине wumart keda составляет 55%, что делает его тройкой лидеров по доле свежих продуктов среди всех супермаркетов wumart в пекине. супермаркет yonghui beijing tongzhou wanda store начнет настройку во второй половине 2023 года и завершится к концу того же года. после оптимизации sku (минимальная единица хранения) магазина была уменьшена с первоначальных 16 000 до 18 000 и до 13 000, а количество sku категории свежих продуктов увеличилось с более чем 1 000 до почти 2 000. оптимизированный магазин увеличил долю площади свежих продуктов, которая составляет около 20%-30% от всего магазина, а также увеличил площадь переработки рыбы. чтобы привлечь молодых покупателей, магазин также представил большое количество товаров интернет-знаменитостей.
многие супермаркеты вступили в период модернизации и трансформации.
в июле этого года потребитель сообщил на правительственной доске объявлений, что «yichu lotus на улице канал тунчжоу был закрыт, что сильно повлияло на покупки жителей окрестностей». впоследствии в ответе говорилось, что договор аренды магазина в тунчжоу был закрыт. в течение срока действия. ранее из-за некоторых процедурных проблем в проекте проект реконструкции супермаркета был отложен. в начале июля был завершен план модернизации и ремонта супермаркета. основное содержание включает в себя отделку магазина и модернизацию оборудования (кондиционирование воздуха, складские помещения и т. д.), и это ожидается. возобновит работу в начале 2025 года.
в конце августа супермаркет yonghui объявил, что первая партия самостоятельно отремонтированных магазинов, обучающихся у fat donglai, будет запущена в 10 городах, включая пекин. цепочка поставок yonghui также начала изменения одновременно, изучая передовой опыт fat donglai и развивая yonghui. кукурузное масло премиум-класса под собственным брендом yonghui включает 5 л, очищающие полотенца yonghui best 60 насосов, ферментное средство для стирки yonghui best 3 кг, клубнично-фруктовые овсяные чипсы yonghui best 320 г, колбасу yonghui best desktop 480 г и т. д.
пекинский супермаркет hualian lifestyle вносит коррективы в свою деятельность магазинов по всему городу, включая корректировку категорий товаров и обновление мягкой мебели магазина (мягкая мебель включает в себя тексты вдоль стен, декоративные изображения и т. д.). среди них магазин xiaojiahe планирует завершить корректировку 15 сентября, магазин shangdi планирует завершить корректировку 18 октября, а в магазине wanliu ведутся переговоры по модернизации бизнеса, при этом конкретный план корректировки еще не определен.
по мнению инсайдеров отрасли, трансформация и модернизация традиционных супермаркетов является неизбежной тенденцией. с одной стороны, это мера самоспасения перед лицом конкурентного давления, с другой стороны, это также активное исследование рыночного потребления. тенденции модернизированные супермаркеты могут стать новым импульсом потребления.
репортер новостей пекина чжэн минчжу
редактор ван линь
корректура люси
