новости

каждый комментатор чжан хуайшуй

недавно зарегистрированная на бирже компания shandong heda (sz002810, цена акций 12,10 юаней, общая рыночная стоимость 4,135 миллиарда юаней) открыла ресторан вегетарианской лапши в торговом центре zhoucun ancient mall в цзыбо. эта новость широко распространилась в средствах массовой информации. поскольку компания в основном занимается производством эфиров целлюлозы и растительных капсул, этот шаг рассматривается как попытка крупномасштабной трансформации.

однако такая трансформация на самом деле имеет свою внутреннюю логику. в нынешних рыночных условиях, когда внутренний спрос необходимо стимулировать, а потребление немного вялое, местные фирменные закуски с уникальным вкусом и городским оттенком часто становятся популярными в интернете, становясь ярким пятном на потребительском рынке общественного питания. будь то клейкий рис, шелковые куклы, картофельные лепешки, которые производятся совместно с guizhou village ba, или tianshui malatang, zibo barbecue и т. д., все они вступили на «поточный» путь развития.

автор считает, что местные деликатесы, являясь ярким носителем региональной культуры, несут в себе глубокое историческое наследие и уникальные народные обычаи. благодаря многомерному продвижению, такому как дизайн упаковки, оформление магазинов и маркетинговая деятельность, эти закуски с большей вероятностью откроют пароль трафика.

прежде всего, местные фирменные закуски обладают сильным потенциалом для создания бренда. эти закуски часто тесно связаны с местной культурой и имеют яркую региональную маркировку. эта региональность не только придает неповторимый шарм самим закускам, но и дает богатый материал для построения бренда. благодаря преимуществам капитала и управления листинговые компании могут дополнительно изучить и усовершенствовать культурный смысл местных фирменных закусок и создать имидж бренда с отличительной индивидуальностью и высоким признанием.

во-вторых, местные фирменные закуски часто характеризуются низкой стоимостью и высокой валовой прибылью. по сравнению с предприятиями общественного питания среднего и высокого класса местные фирменные закуски дешевле и доступнее, что облегчает привлечение массового потребителя. в то же время, благодаря уникальной технологии производства и подбору ингредиентов, он часто может принести более высокую валовую прибыль и стать стабильным источником прибыли для предприятий общественного питания.

кроме того, местные фирменные закуски имеют сильное проникновение на рынок и возможность копирования. благодаря популяризации моделей сетевых операций местные фирменные закуски можно быстро тиражировать и расширять, создавая эффект масштаба. котируемые на бирже компании полагаются на свои преимущества в капитале, бренде, управлении и других аспектах, чтобы лучше интегрировать ресурсы, продвигать местные фирменные закуски в стране и даже во всем мире и максимизировать ценность бренда.

однако, если местные фирменные закуски хотят стать новым полюсом роста в сфере общественного питания, к ним предъявляются очень высокие требования к контролю качества и обслуживанию. им необходимо сломать образ мышления «малого бизнеса» и повысить прибыльность за счет крупномасштабных операций и. достижение эффекта масштаба. в то же время, благодаря трансграничному сотрудничеству и интеграции промышленных цепочек, местные фирменные закуски могут лучше расширить новые сферы бизнеса и рыночное пространство и добиться диверсифицированного развития. например, его можно объединить с туризмом, культурой, образованием и другими отраслями для создания местных туристических маршрутов с закусками, культурных мероприятий и т. д. для дальнейшего использования рыночного потенциала.

короче говоря, местные фирменные закуски обеспечили новое направление развития индустрии общественного питания благодаря своим уникальным культурным особенностям, низкой стоимости, высокой валовой прибыли и сильному проникновению на рынок. если листинговые компании смогут воспользоваться этой возможностью и разработать разумную планировку, они, как ожидается, выделятся в жесткой рыночной конкуренции и добьются нового роста.

ежедневные экономические новости