новости

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Новости CCTV из Пекина, 16 августа (репортер Ли Хунпэн и Ван Нин) «Цены на овощи снова выросли». Недавно г-жа Чжу из Пекина пошла на овощной рынок и в супермаркет, чтобы купить овощи, и обнаружила, что цены на овощи. было намного выше, чем обычно. В частности, значительно выросли цены на зеленолистные овощи.

Опрошенные журналисты обнаружили, что цены на овощи в последнее время продолжают расти не только в Пекине, но и в Хэбэе, Хэнани, Сычуани, Шаньдуне и Аньхое. Судя по последним данным Министерства сельского хозяйства и села, средняя цена на овощи растет шесть недель подряд.

16 августа многие инсайдеры отрасли заявили в интервью репортеру Центральной радиовещательной сети Китая, что основной причиной роста цен на овощи является влияние неблагоприятных климатических условий, таких как высокие температуры, проливные дожди, а также частые тайфуны. как такие факторы, как недостаточность сельскохозяйственных мощностей и высокие транспортные расходы. Традиционно это называется «зелено-желтым» периодом.

Данные: Средние цены на овощи растут 6 недель подряд.

Г-жа Чжу рассказала, что несколько дней назад, когда она делала покупки на небольшом овощном рынке недалеко от своего дома, она обнаружила, что фасоль продавалась по 8 юаней за штуку, люфа продавалась по 7 юаней за штуку, а помидоры продавались по 6 юаней за штуку. юаней за кошку. «Относительно дешевые зимние дыни продаются по 3,5 юаня за кошку. Я просто отрезал небольшой кусочек, взвесил его и оценил в 20 юаней».

Г-н Цуй из Чжэнчжоу, провинция Хэнань, также сообщил, что цены на овощи в последнее время значительно выросли, и это продолжается уже больше месяца. По его мнению, рост цен на овощи в основном связан с обильными дождями, выпавшими во многих местах некоторое время назад.

По словам фермера на базе по выращиванию овощей в городе Ходзи уезда Чжэньпин города Наньян провинции Хэнань, в этом году от дождей пострадала треть городских зимних дынь и зеленого лука, и цены на многие овощи значительно выросли. в два раза дороже, чем в предыдущие годы. «За последние несколько лет цены на овощи были низкими, а площади посадок сократились вдвое. Возьмем, к примеру, имбирь: текущая местная оптовая цена на небольшой имбирь составляет от 4 до 5 юаней за кошачий, на большой имбирь — от 6 до 8 юаней. , а также зимняя дыня, длинная фасоль и огурцы. Цены все выросли».

Из-за погодных условий производство овощей сократилось в городе Ходзи уезда Пин города Наньян провинции Хэнань (фото предоставлено собеседником, опубликовано CCTV)

Сотрудник правительства города в провинции Хэнань сообщил журналистам, что в июле прошли масштабные дожди, в результате которых местные овощи намокли в воде и загнили. Производство овощей неравномерно, а производство овощей местного производства значительно сократилось, что привело к быстрому росту цен на зеленый лук, помидоры, цветную капусту, перец, сельдерей и другие овощи, при этом цены на некоторые овощи выросли в 2–3 раза. раз. Кроме того, жаркая погода также оказывает влияние на посадку овощей, поскольку температура слишком высокая и овощи после посадки сложно сохранить.

Данные, опубликованные Пекинским муниципальным управлением сельского хозяйства и сельских дел, показывают, что в июле средняя цена овощей на оптовых рынках Пекина составила 3,13 юаня за килограмм, что на 16,4% больше, чем в предыдущем месяце; (капуста, картофель, огурцы, помидоры, сельдерей. Средняя цена на баклажаны, капусту, цветную капусту, белую редьку и фасоль составила 2,11 юаня за килограмм, рост в месячном исчислении составил 20,6%, а в годовом исчислении снижение на 3,7%. Средняя цена на 10 видов листовых овощей, находящихся под ключевым мониторингом, составила 3,23 юаня за килограмм, увеличившись за месяц на 24,2%, а средняя цена на 5 видов пасленовых овощей снизилась в годовом исчислении на 2,1%; составила 3,51 юаня за килограмм, увеличившись в месячном и годовом исчислении на 39,3% и 32,0% соответственно.

Ответственный за супермаркет в Фуяне, провинция Аньхой, г-н Чжан сообщил, что по сравнению с серединой июля этого года цены на зеленые листовые овощи в последнее время значительно выросли. Среди них брокколи составляет 5 юаней за кошку, рост на 40%, сельдерей - 3 юаня за кошку, рост на 50%, помидоры - 2,5 юаня за кошку, рост на 40%.

«Мы не смогли продать их в июне этого года, поэтому начали торопиться за ними в июле». Говоря о динамике цен на овощи с этого лета, г-н Сюй, овощевод из общины Чаци города Хуаншуй района Шуанлю, сказал: - посетовал Чэнду. По его словам, этим летом он посадил более 3 гектаров овощей, в том числе помидоры, кабачки, огурцы и перец.

По данным, опубликованным Комиссией по развитию и реформам провинции Сычуань и Статистическим бюро провинции, в июне этого года средняя цена на овощи в Сычуани была ниже среднегодовой. Однако в июле, особенно в середине-конце июля, цены на овощи начали стремительно расти. Если взять для примера среднюю цену на овощи в Сычуани 30 июля, то она выросла на 14,08% по сравнению с 11 июля. В августе этот восходящий импульс продолжился.

5 августа Министерство сельского хозяйства и сельских дел опубликовало данные «Тенденций внутреннего и внешнего рынка сельскохозяйственной продукции за 31-ю неделю 2024 года (29 июля – 4 августа)», показывающие, что средняя цена на овощи росла в течение 6 недель подряд. . Под влиянием жаркой и дождливой погоды средняя оптовая цена на овощи продолжает расти, причем на этой неделе этот рост усилился. Средненедельная цена на 28 видов овощей, находящихся под ключевым мониторингом, составила 5,09 юаня за килограмм, увеличившись на 4,5% в месячном исчислении, увеличиваясь шесть недель подряд, с совокупным ростом на 18,1%, что на 6,0% выше, чем за тот же период. в прошлом году. Что касается сортов, то цены на 25 видов овощей выросли, а на 3 вида упали. Среди них значительно выросли цены на огурцы, рапс и белую редьку, поднявшись на 15,6%, 15,0% и 15,0% соответственно по сравнению с предыдущим месяцем. Цены на лук-порей, зеленый лук, капусту, салат и китайскую капусту выросли на 12,6%. 11,8%, 11,8% и 11,0% соответственно по сравнению с предыдущим месяцем и 10,4%, а рост цен на другие сорта находился в пределах 10%, цены на корни лотоса, морковь и грибы упали на 3,4%, 0,3% и 0,3% за месяц. -в месяц соответственно.

13 августа Комиссия по развитию и реформе провинции Шэньси провела мониторинг рыночных цен на овощи в 10 районных городах провинции, а также в городе Ханьчэн и демонстрационной зоне Янлин. Он показал, что средняя цена на 23 вида овощей на рынке выросла семь раз подряд. недель, с совокупным ростом на 22,9% на этой неделе, каждые 500 граммов составили 3,45 юаня, что на 7,5% больше по сравнению с 6 августа и на 17,0% больше по сравнению с тем же периодом 2023 года. Что касается сортов, цены на 18 овощей из 23 выросли, цены на 2 снизились, а цены на 3 остались неизменными. Например, средняя розничная цена на фасоль по провинции составляет 5,11 юаня за 500 грамм, что на 13,3% больше, чем на 6 августа; средняя розничная цена на огурцы по провинции составляет 4,88 юаня за 500 граммов, что на 5,9% больше, чем в августе; 6.

причина:Высокие температуры и осадки приводят к росту цен на овощи

Г-жа Чжу рассказала, что в ответ на повышение цен на овощи она специально спросила многих продавцов овощей о причинах повышения цен на овощи. Продавец рассказал ей, что из-за непрерывных дождей в последние несколько дней овощи росли плохо или вообще не росли, что привело к сокращению производства.

Этим летом в нескольких крупных регионах производства овощей в моей стране, как правило, наблюдались проливные дожди, особенно в Хэнани и Шаньдуне. Частые дожди вынудили сократить производство многих овощей, а в южном регионе наблюдались высокие температуры, что чрезвычайно вредно для роста овощей. .

Некоторые фермеры, выращивающие овощи, рассказали, что недавно в теплицах только что были посажены зеленолистные овощи, что является периодом чередования горных овощей и тепличных овощей (фото предоставлено собеседником, опубликовано CCTV).

Кроме того, г-жа Ши, фермер-овощница на овощной базе в районе Фаншань в Пекине, рассказала, что помимо погоды рост цен на овощи обусловлен еще и тем, что в этот период больше нет горных овощей. и тепличные овощи только начали снова выращивать, что представляет собой чередующийся период между горными овощами и тепличными овощами. Итак, это время, когда цены на овощи высоки.

«В июне и июле температура в теплице высокая, и выращивать овощи сложно. Начинаем их сажать сейчас. Цикл роста листовых овощей занимает около 28 дней, а огурцов и фасоли — два месяца. особенно в Пекине, где не так много местных овощей, в основном они полагаются на еду, импортируемую из других мест, и если произойдет катастрофа в другом месте, местные поставки могут пострадать», - сказала г-жа Ши.

Профессор Хун Тао, вице-председатель Китайской ассоциации экономики потребителей и директор Института экономики бизнеса Пекинского университета технологий и бизнеса, сказал, что с изменениями спроса и предложения цены на овощи колеблются вверх и вниз, в основном под влиянием множества факторов, таких как природа, спрос и предложение, технологии и политика. В условиях рыночной экономики цены на овощи также подвержены рыночным спекуляциям и изменениям цен. Недавний рост цен на овощи даже превышает рост цен на фрукты, мясо, птицу, яйца и молоко, на что в основном влияет сезонная жара и сезон дождей. Даже Хайнань, который является овощной корзиной населения всей страны, также поставляет овощи из-за пределов острова. Основная причина роста цен на овощи — воздействие неблагоприятных климатических условий, таких как высокие температуры, проливные дожди и частые тайфуны. , а также такие факторы, как недостаточность сельскохозяйственных мощностей и высокие транспортные расходы. Традиционно это называют «периодом дефицита поставок от зеленого к желтому».

16 августа Лю Тун, менеджер Статистического управления оптового рынка сельскохозяйственной продукции Синьфади в Пекине, заявил в интервью репортеру CCTV, что «семь вниз и восемь вверх» — это период, когда осадки наиболее сконцентрированы на севере Китая. В конце июля на севере идут сильные дожди. При перемещении в северный регион районы вокруг Пекина и к северу от Пекина начали подвергаться сильным дождям, а на севере Хэбэя также неоднократно наблюдались сильные ливни. Всякий раз, когда выпадают сильные дожди, это влияет на урожай овощей. При этом из-за концентрированных и большого количества осадков вода скопилась в земле и овощи были затоплены, что не только отразилось на росте овощей, но и сказалось на урожайности овощей. Среди них влияние на китайскую капусту более очевидно. Некоторые виды китайской капусты, замоченные в стоячей воде, потеряли свои товарные свойства, и их можно только выбросить, что также приводит к быстрому росту цен. Кроме того, сильный ливень сопровождался градом, и градом были повреждены шарики салата на плотине. В результате последующие поставки оказались в ограниченном состоянии, а некоторых из них на рынке не хватает.

Лю Тун сказал, что небольшие сорта овощей, выращиваемые в Пекине и прилегающих районах, также пострадали, а овощи на полях также были затоплены. Из-за высокой температуры и высокой влажности свежие и нежные небольшие сорта овощей легко портятся. Запасы овощей на полях также пострадали. Овощи стали крупнее и содержат большую долю гнилых овощей. Летом цены на мелкие сорта овощей демонстрируют относительно очевидный сезонный рост.

Ожидается, что общая цена будет продолжать оставаться на высоком уровне в течение некоторого времени.

Данные, опубликованные Китайской метеорологической администрацией, показывают, что в июле в нашей стране сосуществовали экстремально сильные осадки и экстремально высокие температуры. Средняя температура по стране составила 23,2°C, что на 1,1°C выше, чем за тот же период в обычные годы, что является самым высоким показателем за тот же период в истории с 1961 года. Среднее количество осадков по стране составляет 140,0 мм, что на 15% больше, чем за тот же период в обычные годы, что является третьим по величине количеством осадков за тот же период в истории с 1961 года (148,0 мм в июле 1996 года, 146,8 мм в июле 1998 года). В бассейнах рек Ляохэ, Хуайхэ, Хуанхэ, Хайхэ, Янцзы и Сунгари выпало больше осадков, а в бассейнах рек Хуайхэ и Ляохэ выпало более чем в два раза больше осадков. Засуха и наводнения внезапно сменились в середине июля в Хуанхуае и других местах. Кроме того, часты проливные дожди, они простираются с севера на юг, имеют широкий спектр влияния и являются весьма экстремальными. В июле в Шаньдуне (402,7 мм) и Цзилине (291,8 мм) выпало наибольшее количество осадков за тот же период с 1961 года, за ними следовали Хэнань (368,0 мм) и Ляонин (337,2 мм). Ежедневное количество осадков на 33 национальных метеостанциях превысило исторический рекорд. ценности. .

Лю Тун сказал, что этим летом жаркая и дождливая погода окажет определенное влияние на производство овощей. В течение короткого периода времени осадки по-прежнему будут относительно частыми. Также потребуется определенное время, чтобы восстановить поврежденные овощи в начале. Этап, и цены на различные овощи также будут колебаться. В долгосрочной перспективе общая цена будет продолжать оставаться на высоком уровне в течение некоторого времени.

Торговец, продающий белую редьку на рынке Синьфади, рассказал, что в последнее время на участках производства белой редьки часто идут дожди, и они часто затопляются. В процессе замачивания в стоячей воде в сочетании с недостаточным освещением скорость роста белой редьки замедлялась, что ухудшало урожайность. Как только погода после дождя прояснится, темпы роста белой редьки сразу увеличатся, объемы производства значительно возрастут, а цена быстро упадет. Цена на овощи упадет, но падение будет более медленным.

На снимке изображены зеленолистные овощи в теплице, которые только что посадили овощеводы (фото предоставлено собеседником, опубликовано CCTV)

По мнению г-жи Ши, рост цен на овощи не должен продолжаться долго: «Цикл роста овощей обычно составляет два-три месяца, зеленых овощей — один или два месяца, а следующий урожай листовых овощей начнется немедленно».

Муниципальное управление сельского хозяйства и сельских дел Пекина заявило, что август и сентябрь по-прежнему находятся в «летнем межсезонье» для поставок овощей, а поставки некоторых сортов овощей ограничены. Ожидается, что общие цены на овощи по-прежнему будут расти. В то же время август также вступит в период осенней посадки овощей. Продолжающееся снижение цен на овощи в первой половине этого года может повлиять на энтузиазм в отношении производства овощей. Кроме того, цены на большинство осенних овощей (на рынке с октября по декабрь) будут снижаться два года подряд в годовом исчислении в 2022 и 2023 годах. Однако вероятность падения три года подряд невысока на фоне исторических колебаний. Ожидается, что цены на осенние овощи будут на рынке в этом году. Цена, скорее всего, будет выше, чем в прошлом году.