νέα

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

CCTV News από το Πεκίνο στις 16 Αυγούστου (Ρεπόρτερ Λι Χονγκπένγκ και Γουάνγκ Νινγκ) «Η τιμή των λαχανικών ανέβηκε ξανά Πρόσφατα, η κυρία Ζου από το Πεκίνο πήγε στην αγορά λαχανικών και στο σούπερ μάρκετ για να αγοράσει λαχανικά και διαπίστωσε ότι η τιμή των λαχανικών». ήταν αρκετά υψηλότερο από το συνηθισμένο. Συγκεκριμένα, η τιμή των πράσινων φυλλωδών λαχανικών έχει αυξηθεί σημαντικά.

Οι δημοσιογράφοι που πήραν συνέντευξη διαπίστωσαν ότι οι τιμές των λαχανικών συνέχισαν να αυξάνονται πρόσφατα όχι μόνο στο Πεκίνο, αλλά και στο Hebei, Henan, Sichuan, Shandong και Anhui. Κρίνοντας από τα τελευταία στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικών Υποθέσεων, η μέση τιμή των λαχανικών αυξήθηκε για έξι συνεχόμενες εβδομάδες.

Στις 16 Αυγούστου, πολλοί εμπειρογνώμονες του κλάδου είπαν σε μια συνέντευξη με δημοσιογράφο από το China Central Broadcasting Network ότι ο κύριος λόγος για την αύξηση των τιμών των λαχανικών είναι ο αντίκτυπος των δυσμενών κλιματικών συνθηκών όπως οι υψηλές θερμοκρασίες, οι έντονες βροχοπτώσεις και οι συχνοί τυφώνες. ως παράγοντες όπως οι ανεπαρκείς αγροτικές εγκαταστάσεις και το υψηλό κόστος μεταφοράς Ονομάζεται «πράσινη και κίτρινη» περίοδος.

Στοιχεία: Οι μέσες τιμές των λαχανικών έχουν αυξηθεί για 6 συνεχόμενες εβδομάδες

Η κυρία Zhu είπε ότι πριν από λίγες μέρες, όταν ψώνιζε σε μια μικρή λαχαναγορά κοντά στο σπίτι της, διαπίστωσε ότι τα φασόλια πωλούνταν για 8 γιουάν ανά γάτα, η λούφα πουλούσε 7 γιουάν ανά γάτα και οι ντομάτες πουλούσαν 6 γιουάν. γιουάν ανά γάτα. "Τα σχετικά φθηνά χειμωνιάτικα πεπόνια πωλούνται προς 3,5 γιουάν ανά γάτα. Απλώς έκοψα ένα μικρό κομμάτι και το ζύγισα και το κόμισα στα 20 γιουάν."

Ο κ. Cui από το Zhengzhou της Henan είπε επίσης ότι οι τιμές των λαχανικών έχουν αυξηθεί σημαντικά πρόσφατα, κάτι που διαρκεί περισσότερο από ένα μήνα. Σύμφωνα με την αντίληψή του, η αύξηση των τιμών των λαχανικών σχετίζεται κυρίως με την υπερβολική βροχόπτωση σε πολλά σημεία πριν από λίγο καιρό.

Σύμφωνα με έναν αγρότη στη βάση φύτευσης λαχανικών στην πόλη Houji, στην κομητεία Zhenping, στην πόλη Nanyang, στην επαρχία Henan, το ένα τρίτο των χειμερινών πεπονιών και φρέσκων κρεμμυδιών της πόλης έχουν επηρεαστεί από τη βροχή φέτος και οι τιμές έχουν αυξηθεί πολύ είναι δύο φορές πιο ακριβά από τα προηγούμενα χρόνια. "Οι τιμές των λαχανικών ήταν χαμηλές τα τελευταία χρόνια και η περιοχή φύτευσης έχει μειωθεί στο μισό. Λαμβάνοντας ως παράδειγμα το τζίντζερ, η τρέχουσα τοπική χονδρική τιμή του μικρού τζίντζερ είναι 4 έως 5 γιουάν ανά γάτα, το μεγάλο τζίντζερ είναι 6 έως 8 γιουάν , και το χειμωνιάτικο πεπόνι, τα φασόλια και τα αγγούρια είναι επίσης Οι τιμές έχουν ανέβει όλα.”

Επηρεασμένη από τις καιρικές συνθήκες, η παραγωγή λαχανικών έχει μειωθεί στην πόλη Houji, στην κομητεία Ping, στην πόλη Nanyang, στην επαρχία Henan (φωτογραφία που παρέχεται από τον ερωτώμενο που εκδόθηκε από το CCTV)

Ένα μέλος του κυβερνητικού προσωπικού μιας πόλης στο Χενάν είπε στους δημοσιογράφους ότι σημειώθηκαν μεγάλης κλίμακας βροχοπτώσεις τον Ιούλιο, προκαλώντας τα τοπικά λαχανικά να μουλιάσουν στο νερό και να σαπίσουν. Η παραγωγή λαχανικών είναι άνιση και η παραγωγή λαχανικών τοπικής παραγωγής έχει μειωθεί σημαντικά, με αποτέλεσμα τη ραγδαία αύξηση των τιμών των φρέσκων κρεμμυδιών, ντομάτας, κουνουπιδιού, πιπεριών, σέλινου και άλλων λαχανικών, με τις τιμές ορισμένων λαχανικών να αυξάνονται κατά 2 έως 3 φορές. Επιπλέον, ο ζεστός καιρός έχει επίσης αντίκτυπο στη φύτευση λαχανικών, επειδή η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή και είναι δύσκολο να διατηρηθούν τα λαχανικά μετά τη φύτευση.

Στοιχεία που δημοσιεύθηκαν από το Δημοτικό Γραφείο Γεωργίας και Αγροτικών Υποθέσεων του Πεκίνου δείχνουν ότι τον Ιούλιο, η μέση τιμή των λαχανικών στις αγορές χονδρικής του Πεκίνου ήταν 3,13 γιουάν ανά κιλό, σημειώνοντας αύξηση 16,4% από μήνα σε μήνα (λάχανο, πατάτες, αγγούρια, ντομάτες, σέλινο, Η μέση τιμή της μελιτζάνας, του λάχανου, του κουνουπιδιού, του λευκού ραπανιού και των φασολιών ήταν 2,11 γιουάν ανά κιλό, αύξηση 20,6% από μήνα σε μήνα και από έτος σε έτος μείωση 3,7%. Η μέση τιμή 10 τύπων φυλλωδών λαχανικών υπό βασική παρακολούθηση ήταν 3,23 γιουάν ανά κιλό, αύξηση 24,2% από μήνα σε μήνα και μείωση 2,1% σε ετήσια βάση ήταν 3,51 γιουάν ανά κιλό, σημειώνοντας αύξηση 39,3% και 32,0% από μήνα σε μήνα και από έτος σε έτος αντίστοιχα.

Σε ένα σούπερ μάρκετ στο Fuyang της επαρχίας Anhui, ο υπεύθυνος, ο κ. Zhang, είπε ότι σε σύγκριση με τα μέσα Ιουλίου φέτος, η τιμή των πράσινων φυλλωδών λαχανικών έχει αυξηθεί σημαντικά πρόσφατα. Μεταξύ αυτών, το μπρόκολο είναι 5 γιουάν ανά γάτα, μια αύξηση 40% είναι 3 γιουάν ανά γάτα, μια αύξηση 50% είναι 2,5 γιουάν ανά γάτα.

"Δεν μπορέσαμε να τα πουλήσουμε τον Ιούνιο του τρέχοντος έτους, οπότε αρχίσαμε να τα βάζουμε τον Ιούλιο. , θρήνησε ο Τσενγκντού. Σύμφωνα με τον ίδιο, φέτος το καλοκαίρι φύτεψε πάνω από 3 στρέμματα λαχανικών, μεταξύ των οποίων ντομάτες, κολοκυθάκια, αγγούρια και πιπεριές.

Σύμφωνα με στοιχεία που δόθηκαν στη δημοσιότητα από την Επαρχιακή Επιτροπή Ανάπτυξης και Μεταρρύθμισης του Σιτσουάν και το Επαρχιακό Γραφείο Στατιστικής, τον Ιούνιο του τρέχοντος έτους, η μέση τιμή των λαχανικών στο Σιτσουάν ήταν χαμηλότερη από τον ετήσιο μέσο όρο. Όμως τον Ιούλιο, ειδικά στα μέσα έως τα τέλη Ιουλίου, οι τιμές των λαχανικών εισήλθαν σε μια ταχεία ανοδική τάση. Λαμβάνοντας ως παράδειγμα τη μέση τιμή των λαχανικών στο Σιτσουάν στις 30 Ιουλίου, αυξήθηκε κατά 14,08% σε σύγκριση με τις 11 Ιουλίου. Μπαίνοντας στον Αύγουστο, αυτή η ανοδική δυναμική συνεχίστηκε.

Στις 5 Αυγούστου, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικών Υποθέσεων δημοσίευσε στοιχεία από τις «Τάσεις της αγοράς εγχώριων και ξένων γεωργικών προϊόντων για την 31η εβδομάδα του 2024 (29 Ιουλίου-4 Αυγούστου)» που δείχνουν ότι η μέση τιμή των λαχανικών έχει αυξηθεί για 6 συνεχόμενες εβδομάδες . Επηρεασμένη από τον ζεστό και βροχερό καιρό, η μέση τιμή χονδρικής των λαχανικών συνεχίζει να αυξάνεται, με την αύξηση να αυξάνεται αυτή την εβδομάδα. Η μέση εβδομαδιαία τιμή 28 ειδών λαχανικών υπό βασική παρακολούθηση ήταν 5,09 γιουάν ανά κιλό, σημειώνοντας αύξηση 4,5% σε μηνιαία βάση, σημειώνοντας άνοδο για έξι συνεχόμενες εβδομάδες, με σωρευτική αύξηση 18,1%, 6,0% υψηλότερη από την ίδια περίοδο πέρυσι. Σε ό,τι αφορά τις ποικιλίες, οι τιμές σε 25 είδη λαχανικών αυξήθηκαν και 3 είδη μειώθηκαν. Μεταξύ αυτών, οι τιμές των αγγουριών, της ελαιοκράμβης και του λευκού ραπανιού αυξήθηκαν κατά 15,6%, 15,0% και 15,0% αντίστοιχα από τον προηγούμενο μήνα Οι τιμές του πράσου, του φρέσκου κρεμμυδιού, του λάχανου, του μαρουλιού και του κινέζικου λάχανου αυξήθηκαν κατά 12,6%. 11,8%, 11,8% και 11,0% αντίστοιχα από τον προηγούμενο μήνα και 10,4% οι τιμές των λοιπών ποικιλιών μειώθηκαν κατά 3,4%, 0,3% και 0,3%. -σε μήνα αντίστοιχα.

Στις 13 Αυγούστου, η Επαρχιακή Επιτροπή Ανάπτυξης και Μεταρρύθμισης του Shaanxi παρακολούθησε τις τιμές της αγοράς λαχανικών σε 10 επαρχιακές πόλεις στην επαρχία και την πόλη Hancheng και τη ζώνη επίδειξης Yangling και έδειξε ότι η μέση τιμή 23 ειδών λαχανικών στην αγορά αυξήθηκε για 7 συνεχόμενα εβδομάδες, με σωρευτική αύξηση 22,9% αυτή την εβδομάδα, κάθε 500 γραμμάρια ήταν 3,45 γιουάν, αύξηση 7,5% σε σύγκριση με τις 6 Αυγούστου και αύξηση 17,0% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2023. Οι τιμές των 18 από τα 23 λαχανικά αυξήθηκαν, οι τιμές των 2 μειώθηκαν και οι τιμές των 3 παρέμειναν αμετάβλητες. Για παράδειγμα, η επαρχιακή μέση λιανική τιμή των φασολιών είναι 5,11 γιουάν ανά 500 γραμμάρια, σημειώνοντας αύξηση 13,3% σε σύγκριση με τις 6 Αυγούστου, η μέση τιμή λιανικής της επαρχίας των αγγουριών είναι 4,88 γιουάν ανά 500 γραμμάρια, αύξηση 5,9% σε σύγκριση με τον Αύγουστο. 6.

λόγος:Οι υψηλές θερμοκρασίες και οι βροχοπτώσεις ανεβάζουν τις τιμές των λαχανικών

Η κ. Zhu είπε ότι ως απάντηση στην αύξηση των τιμών των λαχανικών, ρώτησε συγκεκριμένα πολλούς πωλητές λαχανικών για τους λόγους της αύξησης των τιμών των λαχανικών. Ο πωλητής της είπε ότι λόγω της συνεχούς βροχόπτωσης τις προηγούμενες ημέρες, τα λαχανικά δεν αναπτύσσονταν καλά ή και καθόλου, με αποτέλεσμα να μειωθεί η παραγωγή.

Αυτό το καλοκαίρι, πολλές μεγάλες περιοχές παραγωγής λαχανικών στη χώρα μου έχουν γενικά συναντήσει έντονες βροχοπτώσεις, ειδικά στο Henan και στο Shandong. .

Ορισμένοι αγρότες λαχανικών είπαν ότι πρόσφατα, μερικά πράσινα φυλλώδη λαχανικά σε θερμοκήπια μόλις φυτεύτηκαν, που είναι η περίοδος εναλλαγής μεταξύ ορεινών λαχανικών και λαχανικών θερμοκηπίου (φωτογραφία που δόθηκε από τον ερωτώμενο που εξέδωσε το CCTV)

Επιπλέον, η κα Shi, αγρότης λαχανικών σε μια βάση λαχανικών στην περιοχή Fangshan, στο Πεκίνο, είπε ότι εκτός από τον καιρό, η αύξηση των τιμών των λαχανικών οφείλεται επίσης στο γεγονός ότι δεν υπάρχουν πλέον ορεινά λαχανικά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Και τα λαχανικά του θερμοκηπίου μόλις άρχισαν να καλλιεργούνται ξανά, η οποία είναι μια εναλλασσόμενη περίοδος μεταξύ των ορεινών λαχανικών και των λαχανικών του θερμοκηπίου, λοιπόν, αυτή είναι η εποχή που οι τιμές των λαχανικών είναι υψηλές.

"Τον Ιούνιο και τον Ιούλιο, η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο είναι υψηλή και είναι δύσκολο να καλλιεργηθούν λαχανικά. Αρχίζουμε να τα φυτεύουμε τώρα. Ο κύκλος ανάπτυξης των φυλλωδών λαχανικών διαρκεί περίπου 28 ημέρες και χρειάζονται δύο μήνες για τα αγγούρια και τα φασόλια Ειδικά στο Πεκίνο, δεν υπάρχει πολλή τοπική φύτευση λαχανικών, βασιζόμενη κυρίως σε τρόφιμα που εισάγονται από άλλα μέρη, και αν υπάρξει καταστροφή αλλού, μπορεί να επηρεαστεί η τοπική προσφορά.

Ο καθηγητής Hong Tao, αντιπρόεδρος της China Consumer Economics Association και διευθυντής του Ινστιτούτου Οικονομικών Επιχειρήσεων στο Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας και Επιχειρήσεων του Πεκίνου, δήλωσε ότι με τις αλλαγές στην προσφορά και τη ζήτηση, οι τιμές των λαχανικών κυμαίνονται πάνω-κάτω, επηρεαζόμενες κυρίως από πολλούς παράγοντες όπως π. φύση, προσφορά και ζήτηση, τεχνολογία και πολιτικές. Υπό τις συνθήκες της οικονομίας της αγοράς, οι τιμές των λαχανικών υπόκεινται επίσης σε κερδοσκοπία της αγοράς και αλλαγές τιμών. Η πρόσφατη αύξηση των τιμών των λαχανικών είναι ακόμη μεγαλύτερη από την αύξηση των φρούτων, του κρέατος, των πουλερικών, των αυγών και του γάλακτος, η οποία επηρεάζεται κυρίως από την εποχική ζέστη και την εποχή των βροχών. Ακόμη και το Χαϊνάν, το οποίο είναι το καλάθι λαχανικών σε όλη τη χώρα, προμηθεύει λαχανικά από το εξωτερικό. , καθώς και παράγοντες όπως οι ανεπαρκείς αγροτικές εγκαταστάσεις και το υψηλό κόστος μεταφοράς Παραδοσιακά, ονομάζεται «έλλειψη προσφοράς από πράσινο σε κίτρινο».

Στις 16 Αυγούστου, ο Liu Tong, διευθυντής του Τμήματος Στατιστικής της Χονδρικής Αγοράς Αγροτικών Προϊόντων του Πεκίνου, είπε σε μια συνέντευξη με δημοσιογράφο από το CCTV ότι «επτά κάτω και οκτώ πάνω» είναι η περίοδος που οι βροχοπτώσεις είναι πιο συγκεντρωμένες στο βορρά Στα τέλη Ιουλίου, σημειώνονται έντονες βροχοπτώσεις στα βόρεια Προχωρώντας προς τη βόρεια περιοχή, οι περιοχές γύρω από το Πεκίνο και βόρεια του Πεκίνου άρχισαν να πλήττονται από έντονες βροχοπτώσεις και το βόρειο Hebei παρουσίασε επίσης επαναλαμβανόμενες έντονες καιρικές συνθήκες. Όποτε σημειωθούν έντονες βροχοπτώσεις, θα επηρεάσουν τη συγκομιδή των λαχανικών. Ταυτόχρονα, λόγω της συγκεντρωμένης και μεγάλης βροχόπτωσης, πλημμύρισαν τα νερά που συσσωρεύτηκαν στο έδαφος και τα λαχανικά, γεγονός που επηρέασε όχι μόνο την ανάπτυξη των λαχανικών, αλλά επηρέασε και την απόδοση των λαχανικών. Μεταξύ αυτών, ο αντίκτυπος στο κινέζικο λάχανο είναι πιο εμφανής. Επιπλέον, οι έντονες βροχοπτώσεις συνοδεύτηκαν από χαλάζι και οι μαρούλιες μπάλες στο φράγμα υπέστησαν ζημιές από το χαλάζι. Ως αποτέλεσμα, η μετέπειτα προσφορά ήταν σε περιορισμένη κατάσταση και ορισμένες είναι ελλιπείς στην αγορά.

Ο Liu Tong είπε ότι μικρές ποικιλίες λαχανικών που παράγονται στο Πεκίνο και τις γύρω περιοχές έχουν επίσης πληγεί, και τα λαχανικά στα χωράφια έχουν επίσης πλημμυρίσει σε περιβάλλον υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής υγρασίας, οι φρέσκες και τρυφερές μικρές ποικιλίες λαχανικών είναι εύκολα σάπια και. Το απόθεμα λαχανικών στα χωράφια έχει επίσης επηρεαστεί.

Αναμένεται ότι η συνολική τιμή θα συνεχίσει να κινείται σε υψηλά επίπεδα για κάποιο χρονικό διάστημα

Στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Μετεωρολογική Υπηρεσία της Κίνας δείχνουν ότι τον Ιούλιο συνυπήρχαν στη χώρα μας εξαιρετικά έντονες βροχοπτώσεις και εξαιρετικά υψηλές θερμοκρασίες. Η εθνική μέση θερμοκρασία ήταν 23,2°C, 1,1°C υψηλότερη από την ίδια περίοδο των κανονικών ετών, η υψηλότερη για την ίδια περίοδο στην ιστορία από το 1961. Ο εθνικός μέσος όρος βροχόπτωσης είναι 140,0 mm, 15% περισσότερο από την ίδια περίοδο των κανονικών ετών, η τρίτη υψηλότερη ποσότητα στην ίδια περίοδο στην ιστορία από το 1961 (148,0 mm τον Ιούλιο 1996, 146,8 mm τον Ιούλιο του 1998). Οι λεκάνες του ποταμού Liaohe, Huaihe River, Yellow River, Haihe River, Yangtze και Songhua ποταμών είχαν όλες περισσότερες βροχοπτώσεις, με τις λεκάνες του ποταμού Huaihe και Liaohe να δέχονται περισσότερες από δύο φορές περισσότερες βροχοπτώσεις. Η ξηρασία και οι πλημμύρες άλλαξαν ξαφνικά στα μέσα Ιουλίου στο Huanghuai και σε άλλα μέρη. Επιπλέον, οι έντονες βροχοπτώσεις είναι συχνές, εκτείνονται από βορρά προς νότο, έχουν ευρύ φάσμα επιρροής και είναι εξαιρετικά ακραίες. Τον Ιούλιο, η Shandong (402,7 mm) και η Jilin (291,8 mm) είχαν τις περισσότερες βροχοπτώσεις την ίδια περίοδο από το 1961, ακολουθούμενες από το Henan (368,0 mm) και το Liaoning (337,2 mm). αξίες.

Ο Liu Tong είπε ότι αυτό το καλοκαίρι, ο ζεστός και βροχερός καιρός θα έχει κάποιο αντίκτυπο στην παραγωγή λαχανικών Οι βροχοπτώσεις θα είναι σχετικά συχνές σε σύντομο χρονικό διάστημα Στη μακροπρόθεσμη τάση, η συνολική τιμή θα συνεχίσει να κινείται σε υψηλά επίπεδα για κάποιο χρονικό διάστημα.

Ένας έμπορος που πουλά λευκό ραπανάκι στην αγορά Xinfadi είπε ότι πρόσφατα, οι περιοχές παραγωγής λευκού ραπανιού έχουν υποστεί συχνές βροχοπτώσεις και συχνά πλημμυρίζουν. Κατά τη διαδικασία εμβάπτισης σε στάσιμο νερό, σε συνδυασμό με ανεπαρκές φως, ο ρυθμός ανάπτυξης του λευκού ραπανιού ήταν αργός και επηρεάστηκε η απόδοση. Μόλις ο καιρός καθαρίσει μετά τη βροχή, ο ρυθμός ανάπτυξης του λευκού ραπανιού θα αυξηθεί αμέσως, η παραγωγή θα αυξηθεί σημαντικά και η τιμή των λαχανικών θα πέσει γρήγορα, αλλά η πτώση θα είναι πιο αργή.

Η εικόνα δείχνει τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά στο θερμοκήπιο που μόλις φυτεύτηκαν από αγρότες λαχανικών (φωτογραφία που δόθηκε από τον ερωτώμενο που εξέδωσε το CCTV)

Κατά την άποψη της κας Shi, η αύξηση των τιμών των λαχανικών δεν πρέπει να διαρκέσει πολύ «Ο κύκλος ανάπτυξης των λαχανικών είναι συνήθως δύο έως τρεις μήνες, τα πράσινα λαχανικά έναν ή δύο μήνες και η επόμενη σοδειά φυλλωδών λαχανικών θα ξεκινήσει αμέσως».

Το Δημοτικό Γραφείο Γεωργίας και Αγροτικών Υποθέσεων του Πεκίνου δήλωσε ότι ο Αύγουστος και ο Σεπτέμβριος εξακολουθούν να βρίσκονται σε «καλοκαίρι εκτός εποχής» για την προμήθεια λαχανικών και η προσφορά ορισμένων ποικιλιών λαχανικών είναι περιορισμένη. Ταυτόχρονα, ο Αύγουστος θα εισέλθει και στην τοπική φθινοπωρινή περίοδο φύτευσης λαχανικών Η συνεχιζόμενη πτώση των τιμών των λαχανικών το πρώτο εξάμηνο του τρέχοντος έτους ενδέχεται να επηρεάσει τον ενθουσιασμό για την παραγωγή λαχανικών. Επιπλέον, οι τιμές των περισσότερων φθινοπωρινών λαχανικών (στην αγορά από τον Οκτώβριο έως τον Δεκέμβριο) θα υποχωρήσουν για δύο συνεχόμενα έτη από έτος σε έτος το 2022 και το 2023. Ωστόσο, η πιθανότητα πτώσης για τρία συνεχόμενα έτη είναι χαμηλή εν μέσω ιστορικών διακυμάνσεων. Αναμένεται ότι οι τιμές των φθινοπωρινών λαχανικών θα είναι στην αγορά φέτος Η τιμή θα είναι πιθανότατα υψηλότερη από πέρυσι.