Новости

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Репортаж репортера China Times (chinatimes.net.cn) Чжоу Мэнтина в Пекине

Олимпийские игры в Париже уже прошли половину своего графика. Не только мировая аудитория, но и многие корпоративные бренды уделяют пристальное внимание этому роскошному спортивному празднику. Чтобы воспользоваться этой прекрасной возможностью для продвижения Олимпийских игр, многие китайские компании, такие как Baixiang Food, Bawang Chaji и Heytea, отправились в Париж и открыли магазины «на пороге места проведения соревнований».

Судя по этим брендам, практически все они имеют опыт выезда за границу или работы за границей. Нынешняя конкуренция на внутреннем рынке чрезвычайно жесткая, а внутренняя потребительская среда в последние два года была относительно вялой. По разным причинам расширение зарубежных рынков стало выбором многих китайских компаний. Однако, по мнению инсайдеров отрасли, закрепиться за рубежом непросто: местные потребительские привычки, предпочтения, управление цепочками поставок и т. д. — это вопросы, которые компаниям необходимо учитывать.

Китайские бренды собираются в Париже

С открытием Олимпийских игр Париж привлек публику, представителей СМИ и туристов со всего мира. В этот период многие китайские бренды также воспользовались олимпийским духом и появились на улицах Франции.

Компания White Elephant Food, ставшая популярной в социальных сетях за последние два года, открыла магазин лапши White Elephant на улице Сент-Мартин. Репортер China Times узнал от соответствующих сотрудников Baixiang Food, что ресторан Baixiang High Soup Noodle House представляет собой ограниченный временный магазин во время Олимпийских игр в Париже. Сообщается, что в ходе мероприятия White Elephant также пригласит посетить магазин знаменитостей спорта и культуры, в том числе многих чемпионов мира. Среди них известный тренер по волейболу Лан Пин и первый чемпион мира UFC в Азии Чжан Вэйли выступят в роли «Офицера по опыту чемпиона по китайской лапше White Elephant» и начнут интервью в прямом эфире в ресторане White Elephant High Soup Noodle House, чтобы поболеть за спортсменов вместе с китайская лапша «Белый слон».

Помимо Baixiang Food, еще один бренд лапши быстрого приготовления Master Kong также открыл магазин лапши в Париже. Master Kong Gourmet, официальный аккаунт Master Kong Holdings, специализирующийся на видео о лапше быстрого приготовления, 2 августа опубликовал видео, в котором говорится, что ресторан Master Kong’s Paris Noodle House официально открылся.

В то же время новые чайные бренды Bawang Chaji и Heytea также открыли всплывающие магазины в Париже. Известно, что 5 июля по местному времени в Париже открылся всплывающий магазин «Hytea Paris Viewing Tea Room», созданный Heytea. Франция была официально запущена. Открытие нового чайного бренда заняло лидирующую позицию в олимпийском маркетинге; Баванг Чаджи внимательно следил за этим. Наш репортер узнал об этом от Баванга Чаджи 22 июля, накануне спортивного события в Париже, которое вот-вот должно было разгореться. глобальная страсть, офлайн-флешмоб TEA BAR в Париже был представлен во Франции, и мероприятие длилось 20 дней.

«22 июля мы приняли около 2000 человек, более половины из которых были туристами со всего мира. За все время всплывающего мероприятия мы примем в общей сложности десятки тысяч человек», - сказал Баванг Чаджи. репортер.

Что касается китайских компаний, которые обычно открывают всплывающие магазины в Париже, то Линь Юэ, главный консультант Lingyan Management Consulting и аналитик индустрии общественного питания, сказал нашему репортеру, что «пользоваться популярностью Олимпийских игр — это то, чего не должен каждый бренд FMCG». Упускают возможности, стоимость pop-up магазинов относительно невысока, и в них легче привлечь трафик от молодежи, что сразу же влияет на узнаваемость бренда и улучшение продаж».

Разрыв ситуации наружу и «вкатывание»

Конкуренция в отечественной индустрии продуктов питания и напитков в настоящее время чрезвычайно жесткая. Возьмем, к примеру, сферу производства лапши быстрого приготовления, где расположены компании Baixiang Food и Master Kong. Помимо этих двух лапши быстрого приготовления, есть еще Uni-President и Jinmailang, а также малые и средние бренды, представленные Si Nian и Huafeng. и Samyang и Nongshim иностранных брендов и т. д.

Конкуренция внутри самой отрасли является относительно жесткой. В последние годы под воздействием горячей и кислой лапши, самонагревающихся кастрюль и других удобных фаст-фудов пространство выживания лапши быстрого приготовления также сократилось.

Возьмем, к примеру, Tingyi. С 2017 по 2022 год выручка от бизнеса по производству лапши быстрого приготовления Tingyi Holdings увеличилась на 16,64% в 2020 году из-за последствий пребывания дома из-за эпидемии. В другие годы темпы роста доходов оставались ниже 6%. В то же время чистая прибыль от производства лапши быстрого приготовления снизилась на 26,67% и 31,42% соответственно в 2021 и 2022 годах. В 2023 году выручка от бизнеса по производству лапши быстрого приготовления снова упала на 2,84% в годовом исчислении. Кроме того, бизнес лапши быстрого приготовления Uni-President Enterprise China также не оптимистичен. Согласно финансовому отчету, выручка компании от бизнеса по производству лапши быстрого приготовления в 2023 году составит 9,594 млрд юаней, что на 9,65% меньше, чем 10,62 млрд юаней в 2022 году.

В сфере новых чайных напитков слово «объем» в последние годы стало синонимом. Будь то ценовой диапазон в пределах 10 юаней, ценовой диапазон 10-20 юаней или ценовой диапазон 20-40 юаней, существует множество зрелых брендов. Чтобы быстро захватить рынок, «расширение масштабов и увеличение числа магазинов до 10 000» стало целью группы новых чайных брендов, таких как Guming, Chabaidao, Shanghai Auntie, Shuyi Shao Xiancao, Tian Lala и других брендов. все кричали о цели - охватить 10 000 магазинов.

Согласно исследовательскому отчету, опубликованному Wanlian Securities 27 июня, в 2022 году на бренды в более чем 5000 магазинах нынешней сети чаепития в моей стране будет приходиться почти 15%, что почти в три раза больше, чем в 2020 году, а доля сетевых брендовых магазинов значительно увеличится. Помимо масштаба, листинг также стал одной из основных областей конкуренции для новых чайных брендов. В начале этого года Mixue Bingcheng, Gu Ming и Shanghai Auntie последовательно представили проспекты акций на Гонконгской фондовой бирже. В этом году Cha Baidao была зарегистрирована на Гонконгской фондовой бирже. Успех стал вторым новым чайным брендом, который был успешно запущен после чая Naixue.

Хотя это инволюция, а также на фоне все более осторожного уровня потребления на внутреннем рынке, выход за границу стал прорывом для многих компаний. Линь Юэ рассказал репортеру, что конкуренция на внутреннем рынке становится все более жесткой, насыщенность рынка становится все выше и выше, ценовые войны повсюду, ресурсы в основных деловых районах города становятся все более скудными, а операционная прибыль подвергается все большим проблемам. Поехать за границу непросто, но это относительно голубой океан с огромным потенциалом.

«Олимпийский маркетинг» добавляет поддержку

Под сильным притяжением обширного зарубежного рынка многие китайские компании решили «выйти за границу», надеясь еще больше расширить свое пространство для развития за счет расширения зарубежных рынков.

Наш репортер узнал от соответствующих сотрудников Baixiang Food, что ее зарубежный бизнес продолжается. Понятно, что лапша быстрого приготовления, сушеная лапша и другие продукты Baixiang продаются в 76 странах и регионах. На рынках Европы и Америки уровень внедрения китайских каналов Baixiang превысил 90%. Во Франции 95% китайских супермаркетов имеют Baixiang. продукт. Другие бренды лапши быстрого приготовления, такие как Jinmailang, также имеют на своем официальном сайте специальный раздел с контактной информацией для международной торговли.

Новые чайные бренды являются одним из основных направлений зарубежной экспансии. Bawang Chaji, Heytea, Nayuki's Tea, Chamomoji и др. продолжают устремляться на зарубежный рынок. Предполагается, что в ноябре 2018 года Heytea открыла свой первый зарубежный магазин в Сингапуре, став первым новым брендом чайных напитков, который расширился за рубежом. С тех пор он начал путь к развитию зарубежного бизнеса и интернационализации новых чайных напитков в 2023 году. , Heytea Ускорив развитие зарубежного бизнеса и увеличив инвестиции на европейских и американских рынках, компания последовательно вышла на рынок Соединенного Королевства, Австралии, Канады, США и других стран и открыла свои первые магазины в городах с высоким потенциалом, таких как Лондон. и Нью-Йорк.

Наш репортер узнал от Баванга Чаджи, что 2 августа этого года открылся первый магазин Bawang Chaji в Сингапуре, а в августе также откроются два других магазина прямого управления в Сингапуре. На данный момент у Bawang Chaji 100 магазинов за рубежом. в настоящее время сосредоточены в Малайзии, Сингапуре и Таиланде.

Кроме того, другие китайские компании, такие как Haidilao и Xiabuxiabu, также начали атаки за рубежом. Чтобы развивать зарубежный бизнес, Haidilao выделила Tehai International, компанию, которая работает на зарубежных рынках, и разместила ее на рынке. В то же время, в июне этого года, первоначальный генеральный директор Haidilao подал в отставку и занял пост генерального директора Haidilao. Tehai International намерена расширить зарубежный бизнес Haidilao. Наш репортер узнал от соответствующих сотрудников Xiabuxiabu, что Xiabuxiabu открыла свой первый магазин в Сингапуре 25 января 2023 года. На данный момент в Сингапуре действуют 3 магазина CouDuo и 1 магазин Xiabuxiabu, использующие модель прямого управления.

Однако китайским компаниям пищевой промышленности и общественного питания не всегда удается развивать зарубежный бизнес. Соответствующие сотрудники Xiabuxiabu рассказали репортеру, что основные проблемы, с которыми сталкиваются кейтеринговые компании при выезде за границу, — это местные трудовые и деловые правила и требования, а также различия в стоимости, культуре и вкусах. Соответствующие сотрудники Haidilao также рассказали репортеру, что в процессе развития зарубежного бизнеса компаниям необходимо провести углубленное исследование целевых зарубежных рынков, понять потребности, предпочтения, потребительские привычки и рыночные условия местных потребителей, а также определить позиционирование продукта и рыночные стратегии, а также принимая во внимание управление цепочками поставок, чтобы справиться со сложностью и проблемами зарубежных операций, а также рассматривать возможность создания локализованных производственных баз за рубежом или поиска местных поставщиков для оптимизации затрат и повышения эффективности цикла поставок.

«Маркетинговая деятельность бренда во время Олимпийских игр может сыграть роль в укреплении имиджа бренда, что является бонусом для расширения возможностей бренда и улучшения цепочки поставок. Олимпийский маркетинг может не только дать предприятиям более здоровый имидж бренда, но также значительно повысить доверие потребителей и Поддержите его», — сказал репортеру Чжу Даньпэн, аналитик китайской пищевой промышленности.

Главный редактор: Хуан Синли Главный редактор: Хань Фэн