Новости

Nielsen IQ и Ele.me опубликовали «Анализ потребления мгновенного розничного льда и вина в 2024 году»: «Ice

2024-08-02

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Ледяные чашки были горячей темой этим летом. Как ледяные винные напитки могут воспользоваться преимуществами летнего пикового сезона для дальнейшего роста? Платформа мгновенной розничной торговли, представленная Ele.me, становится ключевым каналом для розничных торговцев брендами, позволяющим расширить возможности роста. Недавно «Отчет о потреблении мгновенного розничного льда и вина в 2024 году», опубликованный совместно Ele.me и Nielsen IQ, показывает, что объем выдачи стаканчиков со льдом до и после летней жары увеличился на 350% по сравнению с прошлым годом. а объем выдачи стаканчиков со льдом в сочетании с пивом и другими алкогольными напитками также увеличился по сравнению с прошлым годом, увеличившись примерно на 300%.

В отчете сочетаются данные многоканальной розничной торговли и анализ конкретных случаев для анализа новой тенденции потребления ледяных винных напитков в пиковый летний сезон, а также стимулирования роста нескольких категорий с помощью новых сценариев, таких как «лед + Новая местная жизнь». Сцены, активизируемые мгновенной розничной торговлей в экономике, служат ориентиром для предприятий в поисках новых возможностей.

«Летние алкогольные напитки демонстрируют большую жизнеспособность, чем омниканальность на платформах мгновенной розничной торговли». Ян Ин, вице-президент подразделения электронной коммерции Nielsen IQ China, сказал: «Бренды, офлайн-супермаркеты, платформа мгновенной розничной торговли Ele.me и другие игроки активно используют свои возможности». роста бизнеса, мы создали множество новых моделей маркетингового сотрудничества. С одной стороны, мы обновляем игровой процесс на платформе мгновенной розничной торговли, чтобы улучшить конверсию, с другой стороны, мы преодолеваем барьеры на пути к трансграничному сотрудничеству и расширяем экологические границы. Для активизации летнего экономического развития используются различные стратегии».

Обновление службы защиты от льда: «Ледяная чашка 0,01 юаня» точно решает болевые точки «ледяного убийцы»

По прогнозу Национального климатического центра, этим летом на большей части территории страны температура будет относительно высокой. Отчет показывает, что в условиях высоких летних температур алкогольные напитки демонстрируют большую жизнеспособность в моментальных розничных продажах. Данные Nielsen IQ показывают, что летом 2023 года продажи алкогольных напитков в каналах мгновенной розничной торговли вырастут на 14% в годовом исчислении, что значительно выше, чем омниканальные продажи (4%). В июне этого года заказы на алкогольные напитки Ele.me выросли на 22% по сравнению с прошлым годом. Напитки до и после летней жары, а также холодные напитки со льдом выросли более чем на 40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. чашки среди холодных напитков со льдом стали новым фаворитом для облегчения жары этим летом.


Но несмотря на то, что чашки со льдом стали популярными, многие потребители жаловались на то, что их цена «нанесла удар в спину». Чтобы способствовать дальнейшему потреблению ледяных напитков и решить проблемы, связанные с потреблением ледяных напитков летом, Ele.me этим летом обновила услугу защиты от льда «Ice Ice Protection», чтобы оптимизировать работу. вы можете напрямую подать заявку на возврат средств в течение 15 минут. Кроме того, во время летней кампании «Bingbing with Etiquette» компания Ele.me сотрудничала с 50 000 розничными магазинами, чтобы предоставить потребителям по всей стране десятки миллионов чашек для льда, которые можно купить за 0,01 юаня.

В отчете показано, что модернизированная услуга по хранению льда Ele.me и преимущества «стаканчиков со льдом за один цент» точно удовлетворяют потребительский спрос на растворимые ледяные напитки летом. До и после Великой жары объем продаж ледяных стаканчиков Ele.me на вынос увеличился на 350% по сравнению с прошлым годом. Кроме того, популярность стаканчиков со льдом напрямую способствовала продажам тесно связанных между собой категорий, таких как алкогольные напитки: кола, очищенная вода и пиво являются наиболее популярными комбинациями. Увеличился объем продаж стаканчиков со льдом в сочетании с фруктовыми и овощными напитками. на 320% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Объем напитков на вынос также увеличился примерно на 300% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

«Ice + X» активирует алкогольные напитки, чтобы обеспечить рост каналов мгновенной розничной торговли

Именно из-за понимания растущей тенденции «продуктов на основе льда» Ele.me сосредоточил внимание на теме «лед +. Например, такие бренды, как Mengniu Bingpin, Yili Bingpin, Heluxue, Anmuxi, Heineken, Carlsberg, Mars Wrigley, Yuanqi Forest, Tsingtao Beer, Mengniu Chunzhen и другие бренды, совместно с Ele выпустили ограниченный тираж совместных индивидуальных периферийных устройств «Bingbingle». .me Cup», вы можете обменять его, добавив 0,01 юаня, если достигнете указанной суммы. В то же время в таких ключевых городах, как Шанхай, Ханчжоу, Вэньчжоу и Гуанчжоу, мы объединили усилия с такими магазинами повседневного спроса, как FamilyMart, Meiyijia и Youke, чтобы создать «чашки Bingbingle», которые могут быть доставлены вместе с заказами в кратчайшие сроки. 30 минут.

Для продавцов брендов «лед + X», предоставляемый каналами мгновенной розничной торговли, не только открывает сценарии потребления для стимулирования роста заказов, но и привлекает больше целевых потребителей. Данные Ele.me показывают, что на города первого и второго эшелона приходится более 70% потребления мороженого. В качестве примера можно привести июль: потребление стаканчиков со льдом в Шанхае, Пекине и Ханчжоу вошло в тройку лидеров. Продажи стаканчиков со льдом на вынос в Шэньчжэне выросли более чем в 8 раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в таких городах, как Вэньчжоу, Харбин и Дунгуань. , Чанчунь и Фошань также выросли более чем на 500%.

С точки зрения населения, на поколение после 00-х годов приходится самое большое потребление стаканчиков для льда, что составляет почти 40%, за ним следует поколение после 95-х годов, на которое приходится 30%. В отчете также разделяются люди, которые предпочитают ледяные винные напитки в розничных каналах быстрого приготовления, на «разочарованную новую молодежь», «разносторонне развитых цветущих сестер» и «испытателей из маленького городка», исходя из потребностей сегмента рынка, предоставляя целевым группам клиентов ориентир для позиционирования различных брендов. .

С открытием «Ice+» на пике годовых заказов прирост новых клиентов для суббрендов «Zhen Xi» и «Qixuan» составил 256% и 369% соответственно.

Спрос на ледяную продукцию в отелях и других сценариях путешествий резко возрос, а потенциал роста в разделенных сценариях высок.

В сфере розничного потребления в режиме реального времени потенциал, содержащийся в сегментированных сценариях, становится новой возможностью, которую продавцы брендов не могут игнорировать. Этим летом Ele.me предложил новую модель анализа толпы, OAIPL, и описал 12 потенциальных сценариев, включая употребление мороженого, чтобы помочь брендам найти сценарные возможности и группы возможностей. С помощью трансграничных, маркетинговых и других средств управление брендом может сосредоточиться. на людях и регионах, каналах и товарах, чтобы заново найти возможности для роста толпы и бизнеса.

Например, в основном сценарии «сидеть дома» потребители, которые постоянно балансируют между «погоней за экономической эффективностью» и «погоней за самоудовлетворением», нашли самосогласованные методы потребления через мгновенную розничную торговлю, а DIY создали свои собственные. онлайн-бары» и «Оставайтесь дома и пейте воду». На примере июньских данных Ele.me объем продаж комбинации «вино + лед + напиток» увеличился на 211% в годовом исчислении, что значительно превысило рост заказов на само вино. Объем заказов на вынос комбинации «напиток + кубик льда» также увеличился на 142% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.


Спрос на мороженое в разделенных помещениях, таких как офисы и гостиницы, также растет. В отчете показано, что в июне этого года количество заказов на доставку ледяной продукции в офисные здания увеличилось на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а заказы на ледовую продукцию для ночных сверхурочных работ увеличились на 40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. год. В то же время спрос на продукты быстрого приготовления льда в туристических целях, например, в отелях и на спортивных объектах летом, сильно растет. Заказы на лед в выходные дни составляют более 40%, при этом объем заказов увеличивается более чем на 80% по сравнению с прошлым годом. год.

Платформа активно способствует перекрестному проникновению «еды + закуски» и «ночных закусок с вином», активирует высокий потенциальный трафик.

Под влиянием таких популярных событий, как Кубок европейских чемпионов, этим летом был открыт потребительский потенциал платформы мгновенной электронной коммерции «Meal + Zero». Во время Кубка европейских чемпионов, в дополнение к значительному росту количества ночных закусок, таких как жареный рис и руджиамо, количество выдаваемых Ele.me утренних напитков на вынос увеличилось более чем на 40% по сравнению с прошлым годом. производство мороженого и других мороженых увеличилось более чем на 50% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В то же время этим летом также существует большой спрос на ежедневные обеды с холодным вином и напитками, такие как встречи в отелях и ночные ужины. Среди них объем мороженого, доставленного в рестораны на вынос, увеличился на 50% по сравнению с прошлым годом, а объем заказов еды и вина на вынос одновременно в течение одного часа в ранний утренний период увеличился на 44% по сравнению с прошлым годом. -год.

Проникновение продуктового ритейла, основанное на реальных потребностях пользователей, напрямую означает расширение трафика и охвата клиентской базы для обеих сторон, что позволяет бренду реализовать несколько сценариев и лучше охватить потенциальные группы потребителей. Чтобы позволить розничным брендам и продавцам захватить высокопотенциальный пул трафика «нулевого перекрестного проникновения блюд», этим летом Ele.me поможет торговцам алкоголем, таким как 1919 и Jiuxian, войти в такие рестораны, как барбекю и раки, которые подходит для магазинов «поздних закусок с вином», а в эксклюзивных заведениях потребители могут приобрести дополнительные блюда и вино одним щелчком мыши.

Carlsberg и Ele.me напрямую вошли в более чем 200 магазинов повседневного спроса Meiyijia и бренда барбекю «Full of Love» по всей стране через пакеты. Когда потребители размещают в магазине заказ на совместный комплексный обед, они могут получить бесплатный ". «Бингбингл» со своим заказом. Кубок». Благодаря совместному и четкому взаимодействию Ele.me с ритейлерами и брендами общественного питания розничные продажи бренда увеличились на 66%, а узнаваемость бренда среди 1664 человек основных промоутеров выросла на 88%.

Хонг Юн, научный сотрудник Научно-исследовательского института электронной коммерции Министерства торговли, считает, что, судя по популярности стаканчиков для льда этим летом, сфера потребления «лед + X» становится более сегментированной и полной возможностей. помощь мгновенной розничной торговли, представленной Ele.me. Комплексные услуги, такие как маркетинг, аналитика и продажи, предоставляемые платформой, позволяют более традиционным розничным брендам и операторам каналов найти новые возможности для роста.