Новости

Новое качество Jinbo Qiangyinhui|Позиция Шанхая Сюхуэй «полная посещаемость» приводит к инновациям в выпечке

2024-08-02

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

[Введение] 7-я Китайская международная выставка импорта пройдет в Национальном выставочном центре (Шанхай) с 5 по 10 ноября 2024 года. Район Сюйхуэй подтвердил, что в выставке примут участие более 30 компаний, более половины из которых являются региональными штаб-квартирами транснациональных компаний. Почти пятьдесят процентов являются студентами дневного отделения седьмого семестра. Недавно репортеры из районного медиа-центра Сюйхуэй посетили этих экспонентов, чтобы узнать об их последних продуктах и ​​основных моментах выставки. От потрясающего дебюта высокотехнологичной продукции до яркой практики концепций зеленого и устойчивого развития и инновационных прорывов в сфере торговли услугами — эти экспоненты интерпретируют «силу CIIE» практическими действиями и придают мощный импульс ускорению развитие новых производительных сил.

Седьмая Китайская международная выставка импорта (далее «CIIE») вступила в 100-дневный обратный отсчет, и основные экспоненты заранее объявили о своих основных моментах. Будучи «студентом дневного отделения» седьмой сессии, компания уже объявила о своих основных моментах. глобальное влияние в области дрожжей и ферментации Lesaffre, известная компания во французской пищевой промышленности и компания, находящаяся под юрисдикцией улицы Цаохэцзин в районе Сюйхуэй, черпала силы из Сюйхуэй, страны инноваций, и добавила нотку. блеска предстоящему CIIE с помощью ряда инновационных мер.


«В каждом третьем хлебе в мире используются дрожжи Lesaffre». Компания Lesaffre, основанная во Франции в 1853 году, является крупным мировым игроком в области дрожжей и ферментации. Она разрабатывает, производит и продает инновационные решения для выпечки. пищевой вкус, питание и здоровье, а также биотехнология. В 1981 году дрожжи марки Lesaffre Swallow вышли на китайский рынок. Они в первую очередь придерживались качества, интенсивных исследований и инноваций и быстро развивались в Китае. В настоящее время они поставляют хлебопекарную продукцию на китайский рынок, активно предлагая решения клиентам и способствуя развитию. отечественная дрожжевая промышленность. «Не только в области выпечки, мы также будем лучше предоставлять продукты и услуги китайским клиентам в области пищевых ароматизаторов, питания и здоровья животных, а также биотехнологического питания», - сказал Юй Чжицюн, директор по маркетингу Lesaffre China.

«Табель успеваемости» седьмого набора «отличников посещаемости» строит мост для обмена между китайскими и зарубежными предприятиями

«С момента проведения первого CIIE компания Lesaffre участвовала в выставке шесть раз подряд. Этот год станет седьмым годом сотрудничества Lesaffre с CIIE». На протяжении многих лет Lesaffre продолжает продвигать инновации в области выпечки в рамках CIIE. : Представляем Азиатско-Тихоокеанский отбор на конкурс выпечки, помогаем сборной Китая выиграть чемпионат мира по выпечке в Париже, а работа «Музыкальная панда» также была представлена ​​на выставке достижений China International Import Expo. В 2021 году Lesaffre вместе с партнерами работала над разработкой хлебобулочных изделий из высокогорного ячменя, которые были успешно запущены в следующем году. К шестому CIIE Лесаффр заключил ряд стратегических соглашений и объявил конкурс китайской ферментированной выпечки, чтобы углубить обмен китайской и западной культурой выпечки.



Понятно, что некоторые местные компании в Шанхае получили глубокое понимание знаний и опыта Lesaffre в области ферментации благодаря CIIE, что открыло историю китайско-западного сотрудничества в исследованиях и разработке инновационных продуктов. В настоящее время среди компаний, которые тесно сотрудничают с технической командой Lesaffre, Shanghai Qingmei Green Food Group надеется создать серию китайской выпечки, подходящей по вкусу зарубежным потребителям, тем самым и дальше осваивая международный рынок.

Продукция «Чистая этикетка» отвечает рыночному спросу

Поскольку все больше и больше потребителей начинают обращать внимание на список ингредиентов продуктов питания, «чистая этикетка» стала основным требованием профессионалов и пищевых компаний к сырью для продуктов. В этом году продукты «чистой этикетки» также станут частью продукции Lesaffre. Ярким событием стенда является то, что Lesaffre торжественно представляет улучшитель мягкости хлеба Shifu 300 — версию с чистой этикеткой.



Чтобы удовлетворить потребности китайского рынка и потребителей в здоровой пище, Lesaffre в полной мере продемонстрирует свои профессиональные и инновационные возможности в адаптации к местным условиям, а также предоставит разнообразные индивидуальные решения для китайских пищевых компаний. По сравнению с предыдущими продуктами-улучшителями новый обновленный продукт имеет следующие четыре основных преимущества: чистая этикетка и более простые ингредиенты; улучшенная мягкость продукта и увеличенный срок хранения; более нежная и белая ткань; улучшенный внешний вид и увеличенный объем;

Соблюдение социальной ответственности и расширение возможностей предприятий для устойчивого развития

Lesaffre всегда считала своей корпоративной миссией «совместную работу, чтобы лучше питать и защищать землю». Являясь одним из важных игроков на мировом рынке дрожжей, дрожжевых экстрактов и ингредиентов для выпечки, компания Lesaffre уже давно настаивает на том, чтобы ее продукция была максимально приближена к природе, одновременно защищая природу и способствуя устойчивому развитию в процессе производства.



Будучи французской компанией, активно работающей на китайском рынке, Lesaffre хорошо осознает важность и необходимость компаний, активно принимающих на себя социальную ответственность на местном рынке, и внесла положительный вклад в содействие развитию хлебопекарной промышленности Китая и созданию платформы для обмена опытом. культуры питания между двумя странами. Среди них разработка «Программы молодых пекарей Яньцзы» активно сотрудничает со стратегией возрождения сельской местности Китая и обучением квалифицированных талантов, чтобы зарезервировать высококачественные таланты для будущего хлебопекарной промышленности Китая.

На выставке CIIE 2023 года Лесафр не только вывел на сцену «Кубок Луи Лесафра», но и провел первый конкурс китайской ферментированной выпечки на Кубок Луи Лесафра. С помощью широкой платформы CIIE продвигайте лапшу в китайском стиле по всему миру и позволяйте ей продвигать лапшу в китайском стиле. мир ощутил «вкус Китая». Уже много лет подряд Lesaffre привозит на CIIE фирменную выпечку десятков этнических групп со всего мира, чтобы показать зрителям историю и культуру выпечки, в том числе китайской выпечки. С помощью CIIE Лесаффр активно строит мост для мирового продовольственного и культурного обмена.

Репортер: Чжан Ван

Оригинальное название: «Новое качество в CIIE | Позиция «Полная осмотрительность» ведет к инновациям в выпечке»