uutiset

Jinbo Qiangyinhui New Quality|Shanghai Xuhuin "täysi läsnäolo" -asenne johtaa leivontainnovaatioita

2024-08-02

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

[Esittely] Seitsemäs CIIE pidetään National Convention and Exhibition Centerissä (Shanghai) 5.–10. marraskuuta 2024. Xuhui District on vahvistanut, että näyttelyyn osallistuu yli 30 yritystä, joista yli puolet on alueellisia pääkonttoria. monikansallisista yrityksistä lähes 50 prosenttia on seitsemännen lukukauden "kokopäiväisiä opiskelijoita". Äskettäin Xuhui District Media Centerin toimittajat kävivät perusteellisesti näiden näytteilleasettajien luona löytääkseen heidän uusimmat tuotteet ja näyttelyn kohokohdat. Nämä näytteilleasettajat tulkitsevat "CIIE:n voimaa" käytännön toimilla, huipputeknologian tuotteiden upeasta debyytistä vihreiden ja kestävän kehityksen konseptien elävään käytäntöön ja innovatiivisiin läpimurtoihin palvelukaupan alalla. uusien tuotantovoimien kehittyminen.

Seitsemäs China International Import Expo (jäljempänä "CIIE") on saapunut 100 päivän lähtölaskentaan, ja suuret näytteilleasettajat ovat ilmoittaneet kohokohdistaan ​​seitsemännen istunnon "kokopäiväisenä opiskelijana". Maailmanlaajuinen vaikutus hiivan ja fermentoinnin alalla Lesaffre, tunnettu ranskalaisen elintarviketeollisuuden yritys ja Caohejing Streetin lainkäyttövaltaan kuuluva yritys Xuhuin alueella, on ammentunut voimaa Xuhuista, innovaatioiden maasta, ja lisännyt kosketuksen. loistoa tulevalle CIIE:lle useilla innovatiivisilla toimenpiteillä.


"Joka kolmas leipä maailmassa käyttää Lesaffren hiivaa." Lesaffre, joka perustettiin vuonna 1853, on merkittävä hiiva- ja fermentointialan toimija, joka suunnittelee, valmistaa ja myy innovatiivisia ratkaisuja ruoan maku, ravitsemus ja terveys sekä biotekniikka. Vuonna 1981 Lesaffre Swallow -tuotemerkin hiiva tuli Kiinan markkinoille kotimainen hiivateollisuus. "Ei vain leivonnan alalla, tarjoamme myös paremmin tuotteita ja palveluita kiinalaisille asiakkaille ruoan maun, eläinten ruokinnan ja terveyden sekä bioteknologian ravitsemuksen alalla, sanoi Yu Zhiqiong, Lesaffre Kiinan markkinointijohtaja."

"Täydellisten läsnäoloopiskelijoiden" seitsemännen erän "raporttikortti" rakentaa sillan kiinalaisten ja ulkomaisten yritysten väliseen viestintään

"Ensimmäisestä CIIE:stä lähtien Lesaffre on osallistunut näyttelyyn kuusi kertaa peräkkäin. Tämä on seitsemäs vuosi, jolloin Lesaffre on tehnyt yhteistyötä CIIE:n kanssa vuosien ajan : Esittelyssä leivontakilpailun Aasian ja Tyynenmeren valinta, Kiinan maajoukkueen auttaminen voittamaan leipomisen maailmanmestaruuskilpailut Pariisissa, ja teos "Music Panda" paljastettiin myös China International Import Expo Achievements -näyttelyssä. Vuonna 2021 Lesaffre kehitti kumppaneidensa kanssa ylämaan ohran leivontatuotteita, jotka lanseerattiin onnistuneesti seuraavana vuonna. Kuudenteen CIIE:hen mennessä Lesaffre oli saavuttanut useita strategisia yhteistyösopimuksia ja käynnistänyt kiinalaisen fermentoidun leivonnaisen kilpailun syventääkseen kiinalaisten ja länsimaisten leivontakulttuurien vaihtoa.



On selvää, että jotkut Shanghain paikalliset yritykset ovat saaneet syvällisen ymmärryksen Lesaffren asiantuntemuksesta ja kokemuksesta käymisalalla CIIE:n kautta, joka on avannut tarinan kiinalais-länsimaisesta yhteistyöstä innovatiivisten tuotteiden tutkimuksessa ja kehittämisessä. Tällä hetkellä Lesaffren teknisen tiimin kanssa syvällistä yhteistyötä tekevien yritysten joukossa Shanghai Qingmei Green Food Group toivoo voivansa luoda sarjan kiinalaisia ​​leivonnaisia, jotka sopivat ulkomaisten kuluttajien makuun ja tutkimalla siten edelleen kansainvälisiä markkinoita.

"Clean label" -tuotteet vastaavat markkinoiden kysyntään

Kun yhä useammat kuluttajat alkavat kiinnittää huomiota elintarvikkeiden ainesosaluetteloon, "puhdas etiketti" on tullut ammattilaisten ja elintarvikeyritysten perustarpeeksi tuoteraaka-aineille Tänä vuonna myös "clean label" -tuotteet tulevat osaksi Lesaffrea Booth Suuri kohokohta, Lesaffre lanseeraa loistavasti Shifu 300 Bread Softness Improverin - puhtaan etiketin.



Vastatakseen Kiinan markkinoille ja kuluttajien terveelliseen ruokaan Lesaffre osoittaa täysin ammattitaitonsa ja innovatiiviset kykynsä sopeutua paikallisiin olosuhteisiin sekä tarjoaa erilaisia ​​räätälöityjä ratkaisuja kiinalaisille elintarvikeyrityksille. Verrattuna aikaisempiin parannustuotteisiin, äskettäin päivitetyllä tuotteella on seuraavat neljä pääasiallista etua: puhtaat etiketit ja yksinkertaisemmat ainesosat, parannettu tuotteen pehmeys ja parempi säilyvyys;

Täytä sosiaalinen vastuu ja kannusta yrityksiä kehittymään kestävästi

Lesaffre on aina ottanut yrityksensä tehtäväkseen "edetä yhdessä eteenpäin ravitakseen ja suojellakseen maapalloa paremmin". Yhtenä maailmanlaajuisen hiivan, hiivauutteiden ja leivonnaisten ainesosien tärkeimmistä toimijoista Lesaffre on pitkään vaatinut tuotteidensa säilyttämistä lähellä luontoa, samalla kun se suojelee luontoa ja edistää kestävää kehitystä tuotannon aikana.



Ranskalaisena yrityksenä, joka on vahvasti mukana Kiinan markkinoilla, Lesaffre on hyvin tietoinen niiden yritysten tärkeydestä ja välttämättömyydestä, jotka ottavat aktiivisesti sosiaalista vastuuta paikallisilla markkinoilla, ja on vaikuttanut myönteisesti Kiinan leipomoteollisuuden kehityksen edistämiseen ja vaihtoalustan rakentamiseen. ruokakulttuuria maiden välillä. Heidän joukossaan "Yanzi Young Bakers Program" -ohjelman kehittäminen tekee aktiivisesti yhteistyötä Kiinan maaseudun elvyttämisstrategian ja ammattitaitoisen lahjakkuuden koulutuksen kanssa korkealaatuisten kykyjen varaamiseksi Kiinan leipomoteollisuuden tulevaisuutta varten.

Vuoden 2023 CIIE:ssä Lesaffre ei vain siirtänyt "Louis Lesaffre Cupia" paikalle, vaan myös järjesti ensimmäisen Louis Lesaffre Cupin kiinalaisen fermentoidun leivonnaisen kilpailun CIIE:n laajan alustan kautta. Mainosta kiinalaistyylisiä nuudeleita maailmalle maailma maistaa "Kiinan makua". Lesaffre on tuonut CIIE:lle useiden vuosien ajan peräkkäin erikoisleivonnaisia ​​kymmeniltä etnisiltä ryhmiltä eri puolilta maailmaa näyttääkseen yleisölle leipomisen historiaa ja kulttuuria, mukaan lukien kiinalaiset leivonnaiset. CIIE:n avulla Lesaffre rakentaa aktiivisesti siltaa maailman ruoka- ja kulttuurivaihtoon.

Toimittaja: Zhang Wang

Alkuperäinen nimi: "New Quality at CIIE | "Full Diligence" -asenne johtaa leivontainnovaatioita