Новости

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

2 августа Burger King China объявила, что 5 августа запустит мероприятие «Фирменный бургер, 9,9 юаней каждую неделю», которое продлится до 1 сентября. В течение этого периода Burger King будет каждую неделю выпускать недорогие гамбургеры по цене 9,9 юаней.

Репортер China Business News отметил, что это самый дешевый бургер в истории Burger King. В прошлом, возможно, были некоторые гамбургеры с более низкими ценами, но все они имели порог потребления. Например, вы можете получить их только после разовой покупки на сумму 20 юаней, поэтому общая цена за единицу на одного покупателя все еще увеличивается.

Это не только Бургер Кинг. С 2024 года многие бренды снизили цену на гамбургеры до менее 10 юаней. В феврале этого года KFC запустила в некоторых городах «специальные купоны на гамбургеры», средняя цена каждого бургера составила 10 юаней. В июле этого года McDonald's запустил ежедневную кампанию «Бургер десять юаней» в течение нескольких недель.

Тан Цзюньчжан, директор по маркетингу Burger King, сказал, что сейчас у категории гамбургеров есть хорошая возможность быстро проникнуть на китайский рынок общественного питания. С точки зрения размера рынка, существует явный разрыв между Burger King и его друзьями, и в настоящее время недостаточно ресурсов для создания категории IP с достаточным влиянием, поэтому она может увеличить свою динамику и масштаб, чтобы привлечь больше людей, желающих попробовать западные продукты. сети быстрого питания. В настоящее время сетевые рестораны западного типа занимают менее 3% всего рынка общественного питания.

По мнению Тан Цзюньчжана, рекламные акции в период модернизации потребления представляют собой символические «скидки» на основе высоких цен за единицу продукции, но теперь рекламные цены, предоставляемые потребителям предприятиями общественного питания, больше не учитывают затраты. В частности, сети быстрого питания западного типа, первоначальная цена которых на одного клиента невысока, после большой акции цена оказывается ниже, чем стоимость приготовления пищи дома.

Еще в 2021–2023 годах многие бренды быстрого питания пережили несколько раундов повышения цен, но в этом году цены на ведущие бренды начали снижаться. Ценовые войны возникают не только в сетях быстрого питания западного типа, но также на рынках хот-потов и других рынках.

Данные, опубликованные Ассоциацией китайской кухни, показывают, что национальный рынок общественного питания продемонстрировал тенденцию восстановления в первой половине этого года, но в то же время в отрасли общественного питания наблюдался феномен роста доходов, но не роста прибыли. Ассоциация китайской кухни проанализировала, что ценовые войны, однородная конкуренция и растущее ценовое давление являются основными факторами, вызывающими нынешний феномен «увеличения доходов без увеличения прибыли» в сфере общественного питания.

Цена за единицу продукции ведущих брендов упала, в результате чего ценовая война распространилась на всю отрасль. После ценовой войны окончательным сравнением является общая сила компании.