Новости

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Эта статья взята из общедоступного аккаунта WeChat: Финансовое общество Snow Leopard, автор: Лю Шухан, изображение заголовка взято: Visual China

Как шестеренка, которая продолжает вращаться, соратник Куди Дай Шиджун (псевдоним) чувствует, что еще далеко не время остановиться и перевести дух.

За последний год или около того Кади и Лакин боролись друг с другом, поднимая цену чашки свежемолотого кофе с 9,9 до 8,8 или даже 7,7. Но решительная позиция «мясника цен» не привела к ожидаемой победе. В 2024 году запах пороха в ценовой войне не только не рассеялся, но и вступил в бесконечную вторую половину.

Ли Инбо, директор по стратегии Cudi, подтвердил, что он готов продолжать продвижение по курсу 9,9 юаня в течение трех лет. Но на самом деле на крупных платформах групповых покупок самая низкая групповая цена на кофе Kudi однажды достигла 1,5 юаней.

Такие партнеры, как Дай Шиджун, которые вкладывают реальные деньги и находятся на передовой, отчетливо слышат звуки артиллерийского огня. Почти неизбежно, что прибыль сократится, а период окупаемости увеличится. Cudi объявил 29 апреля, что текущая субсидия магазина будет продлена до 31 декабря 2026 года, при этом максимальная субсидия на одну чашку достигнет 14 юаней.

Это временно придало ему уверенности, что он сможет держаться. Но продолжающаяся ценовая война, конца которой не видно, все еще оставляет его в замешательстве относительно будущего.

1. Кровотечение и бег

В апреле прошлого года Дай Шиджун открыл первую кофейню Kudi в офисном здании недалеко от своего дома. За последний год он открыл в общей сложности 6 магазинов, и каждый магазин может приносить ему средний доход около 20 000 юаней в месяц.

Это результат тщательного выбора места строительства компанией Dai Shijun и усилий по снижению затрат. Но даже в этом случае он до сих пор не окупил свои затраты.

Согласно данным, рассчитанным China Merchants Securities, исходя из среднесуточных продаж в 400 чашек и цены за единицу продукции в 10 юаней, срок окупаемости инвестиций в кофейню Kudi в хорошем рабочем состоянии составляет от 18 до 24 месяцев.

Однако Дай Шиджун рассказал Xuebao Financial News, что из-за крупных первоначальных инвестиций и частой рекламной деятельности, проводимой Куди, ожидаемый им период окупаемости постоянно увеличивался: «Было бы удивительно иметь возможность окупить капитал за три года. "

До возврата капитала далеко, а условия работы магазина нестабильны. Перед пиком чайного сезона этим летом два магазина Dai Shijun понесли убытки, а средний дневной объем продаж упал до более чем 100 чашек.

Коллеги Куди, с которыми связалась Snow Leopard Finance, в целом заявили, что верхний предел среднедневного объема чашек у Куди не такой высокий, как у Жуйсина, а ситуация с продажами также нестабильна. Когда дела Luckin идут хорошо, она может продавать более 1200 чашек в день и от пяти до шестисот чашек в день. Что касается открывшегося рядом с ним «Куди», то его бизнес в лучшем случае составлял всего около 700 чашек.

Что делает их еще более беспомощными, так это то, что как только Luckin выпустит новый совместный продукт, клиенты без колебаний бросятся в объятия Luckin.

Сотрудникам трудно ясно понять, какова реальная ситуация в компании Кади.

По данным внешней рекламы, у Кади достаточно средств, и магазин находится в хорошем состоянии. В мае этого года Ли Инбо заявил, что с момента его создания по апрель этого года общий уровень закрытия магазинов Kudi составил всего 2,6%.

Однако на крупных социальных площадках посты о «переносе магазинов Kudi» распространены, а айпи приходят со всей страны.

В феврале этого года из-за «стратегических корректировок на высшем уровне» отделы исследований и разработок продукции Cudi, тестирования и маркетинга уволили почти 50% своего персонала, а несколько руководителей высшего звена уволились в течение месяца.

Чэнь Хаоюй (псевдоним), бывший сотрудник по развитию Kudi, рассказал Snow Leopard Finance, что еще в октябре прошлого года Kudi перевела на тот момент весь фронтовой персонал по разработке. В марте этого года компания также отменила комиссию для новых. Магазины закрыты в течение шести месяцев, предыдущие Комиссия также будет возвращена компании.

Среди партнеров, с которыми связался Чэнь Хаоюй, было много тех, кто потерял деньги и закрыл магазины из-за акции по цене 9,9 юаней.

Столкнувшись с жалобами, Чэнь Хаоюй мог только успокоить их: после «убийства» Luckin Cudi станет единственным гигантом на рынке доступного кофе, и к тому времени хвастовство о «возврате денег за один месяц» может быть реализовано.

2. Сумасшедшие «9 юаней 9»

Будучи одним из первых пионеров, присоединившихся к Cudi, когда она была впервые создана, Чэнь Хаоюй и его коллеги даже считали, что создание Cudi было местью Лу Чжэнъяо Лакину. Желание победить свой старый клуб с самого начала придало Кади атмосферу «Мстителей».

Ян Ин (псевдоним), бывший оператор Kudi, рассказал Snow Leopard Financial News, что на момент основания компании в 2022 году план расширения внутренних магазинов компании заключался в том, чтобы открыть 1000 магазинов в течение трех месяцев и закрепиться в крупных городах различных провинций.

В конце 2022 года сборная Аргентины по футболу, подписанная Кади, выиграла чемпионат мира в Катаре, в феврале 2023 года Кади выступил совместным брендом популярной игры «Honor of Kings». Чтобы поглотить эту огромную волну трафика, Куди разработал более радикальный план расширения магазинов и поставил цель «открыть 10 000 магазинов к концу года».

В феврале 2023 года Cudi запустил «Кофейный карнавал ста городов и тысяч магазинов». Помимо мероприятия для новичков по цене 8,8 юаней, более 70 продуктов стартовали по цене 9,9 юаней, что всколыхнуло весь рынок кофе.

Чтобы достичь цели «открытия 10 000 магазинов», команда разработчиков Чэнь Хаою почти тесно сотрудничала с Luckin. «Лидер ясно сказал нам, что он хочет получить два результата: один — превратить Luckin в Cudi, а другой — открыть магазин рядом с Ruixing, чтобы арендная плата Ruixing значительно увеличилась из-за вмешательства Cudi», — сказал он Сюэбао. Финансы.

Контратака Лукина была столь же мощной.

В начале апреля 2023 года количество магазинов Куди выросло почти до 2000, а в некоторых городах были подняты цены на продукцию. Воспользовавшись приостановкой рекламной деятельности Kudi, Luckin начала целенаправленную атаку на Kudi: все магазины Luckin, рядом с которыми недавно открылись магазины Kudi, выдали покупателям купоны на 9,9 юаней.

Чтобы справиться с этой задачей, Куди пришлось возобновить политику преференций в размере 9,9 юаней в мае того же года. Месяц спустя Luckin объявил о запуске еженедельной акции по случаю празднования магазина стоимостью 9,9 юаней и объявил, что мероприятие продлится «как минимум два года».

Эта хаотичная и безумная ценовая война длилась всю весну и лето Юань Цзе (псевдоним), сотрудник Kudi, интуитивно чувствовал процветающий бизнес в магазине. В мае прошлого года его недавно открывшийся «Куди» продавал более 400 чашек в день. Но вскоре объёмы чашек магазинов Kudi, на которые «контратакал» Luckin, начали снижаться. Юань Цзе спросил у соседнего с ним продавца Luckin и обнаружил, что средний дневной объем чашек в его магазине составляет лишь половину от объема в другом магазине.

Этой весной, когда Чэнь Хаоюй провел исследование рынка в городах четвертого уровня, в которых он жил, он обнаружил, что количество магазинов Luckin увеличилось. В деловом районе, куда он часто ходит, Лакин открыл три магазина вокруг Куди.

Направление истории превзошло все ожидания. Спустя год после кровавой битвы инициаторы ценовой войны также борются за выживание.

Ян Ин рассказал Snow Leopard Finance, что из-за скорости открытия магазинов Кади не успел обучить сотрудников, а вместо этого переманил большое количество людей из KFC, McDonald's, Starbucks и Luckin. Однако из-за того, что они не знакомы с бизнесом Куди, многие операционные менеджеры часто спешат выставить продукты на полки, сами не разбираясь в терминах.

В процессе эксплуатации Дай Шиджун обнаружил, что постепенно выявляются недостатки возможностей цепочки поставок Куди. Несколько магазинов Kudi, которыми он управляет, часто сталкиваются с нехваткой сырья, и партнерам в разных городах приходится «помогать друг другу», передавая товары.

3. Конца не видно

Миссия «мести» Лу Чжэнъяо еще не завершена, и Кади приходится продолжать сражаться с Лакином в трясине низких цен.

26 февраля этого года, когда количество магазинов по всему миру достигло 7000, Cudi объявил о запуске трехмесячной кампании «9.9 Unlimited Sale». 1 июня Kudi вновь запустил трехмесячную маркетинговую кампанию. За исключением небольшого количества специальных магазинов, все напитки продаются по цене 9,9 юаней в неограниченном количестве.

Жестокость войны возросла, и в нее было вовлечено все больше и больше брендов кофе.

В июне Lucky Cafe под руководством Mixue Bingcheng объявило ограничение в 6 юаней и 6 за всю игру, которое продлится до конца июня. Tims, которая неоднократно подчеркивала, что не будет участвовать в ценовых войнах, выдает потребителям еженедельный купон на 9,9 юаня. Seesaw, позиционирующаяся как компания по производству спешиэлти кофе, запустила мероприятие на сторонней платформе, и цена за одного клиента упала с 30 юаней до 9,9 юаней.

С конца прошлого года Seesaw за четыре месяца закрыла около 40 магазинов. Pacific Coffee, которая когда-то занимала второе место на кофейном рынке Китая, за три года закрыла более 200 магазинов. Piye Coffee и Nova Coffee также закрыли разное количество магазинов.

Аналитик, специализирующийся на кофейной индустрии, подсчитал стоимость одной чашки кофе для сетевых кофейных брендов: на примере кофе с молоком: даже если вы выберете более дешевые кофейные зерна, стоимость одной чашки будет как минимум 8 юаней, плюс вода, электричество, рабочая сила и т. д. С точки зрения стоимости разумная цена продажи одной чашки кофе должна составлять от 20 до 30 юаней.

В прошлом году большинство аналитиков считали, что ценовая война на рынке кофе продлится в лучшем случае до второй половины 2024 года. Но этим летом увеличение инвестиций Cudi и Lucky Coffee показывает, что эта игра по сжиганию денег с неограниченной инволюцией будет продолжаться.

Большинство истекает кровью, но настоящий победитель на рынке еще не появился.

До прихода в Kudi Чэнь Хаоюй несколько лет работал в сфере поставок кофе. Он рассказал Xuebao Financial News, что три или четыре года назад никто не говорил, что чашка холодного американо на рынке стоит дорого по 15 юаней за чашку, а валовая прибыль может достигать более 80%. В прошлом году валовая прибыль упала примерно до 30%.

«После того, как Kudi вышел на рынок, кофейная индустрия стала похожа на застрявший поезд. В поезде находились специалисты из добывающих и перерабатывающих отраслей и брендов, а также франчайзи сетевых кофейных брендов, спешившие вместе достичь цели «маленькая прибыль, но быстрая». оборот на дороге».

Когда Чэнь Хаоюй проводил офлайн-расширение, он заметил, что почти 80% сотрудников, присоединившихся к Куди, пытались поймать ореол Лу Чжэнъяо. Они не могли достичь порога, чтобы присоединиться к Luckin, и боялись пропустить следующего Luckin, поэтому заплатили за Cudi, даже не рассчитав соотношение арендной платы к продаже.

В воображении Дай Шицзюня ведение бизнеса с Лао Лу было бы «опытом, полным страсти и возможностей». За год спотыканий и кровотечений цена была заплачена, но где ответ?

Эта статья взята из публичного аккаунта WeChat: Финансовое общество Snow Leopard, автор: Лю Шухань.

Данный контент является независимым мнением автора и не отражает позицию Хусю. Воспроизведение без разрешения запрещено. Для получения разрешения обращайтесь по адресу [email protected].