Новости

Ходят слухи, что Гуанчжоу Вэньхэю причастен к закрытию магазинов, Бюро Момо Дим Сум закрывает большое количество магазинов, а интернет-знаменитости переезжают в Чаншу.

2024-07-15

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina



Wenheyou, Momo Dim Sum Bureau, Cha Yan Yuese... эти бренды, зародившиеся в Чанше, с самого начала своего зарождения были прочно связаны с двумя словами – движение. Будучи одним из создателей китайских интернет-городов-знаменитостей, Чанша, собственные гены трафика, были «самой сильной поддержкой» для этих брендов, когда они были основаны. В ближайшие несколько десятилетий прилив капитала придет и уйдет, а потребление вернется к рациональности и спокойствию. Независимо от текущей ситуации, Чанша, похоже, является их вечным убежищем и опорой.

Текст |Сун Чунгуан

Редактировать |Ян

Операции |Косатка

Недавно в Интернете начала распространяться новость о закрытии магазина Guangzhou Wenheyou.

Согласно объявлению Бюро муниципального планирования и природных ресурсов Гуанчжоу, на схематической диаграмме предполагаемого эффекта корректировки восточной дороги № 75 Тяньхэ исчез Гуанчжоу Вэньхэю. Хотя официальный Weibo Вэнь Хэю ответил: «Закрывать магазин не планируется». Однако в последние годы упадок Вэнь Хэю в Гуанчжоу становится все более очевидным.

С первых дней работы, когда магазин был переполнен, а количество учетных записей, принятых за один день, превышало 2000, до нынешней ситуации, когда продавцы часто отказываются от участия, а уровень закрытия магазинов достиг 80%. Как долго Вэнь Хэю сможет это сделать? Выживание в Гуанчжоу – это вопросительный знак для всех.

Wen Heyou впервые появился в поле зрения людей как супер-звездный интернет-ресторан в Чанше. Благодаря уличному пейзажу 1980-х годов и коллекции почти всех фирменных закусочных Чанши, Вэньхэю по-прежнему является обязательным местом посещения для туристов в Чанше. В отличие от холодной погоды в Гуанчжоу, пассажиропоток Чанша Вэньхэю в первомайский период этого года достиг в среднем 70 000 человек в день.



▲ Чанша Вэньхэю.Изображение/Визуальный Китай

Он прибыл в Гуанчжоу в 2020 году и в Шэньчжэнь в 2021 году. Несмотря на все это, Чанша по-прежнему остается самой большой поддержкой Вэнь Хэю. Подобно Wen Heyou, существует бюро Momo Dim Sum, которое также началось в Чанше. На пике своего развития у него было более 60 магазинов по всей стране, расположенных в таких городах, как Ухань, Пекин и Ханчжоу. До июня этого года все обнаружили, что бюро Momo Dim Sum начало закрывать большое количество магазинов — по-прежнему открыто 39 магазинов, все в провинции Хунань, 34 из которых находятся в городе Чанша.

Более известная компания «Changsha Son» Cha Yanyese пробыла в провинции Хунань 7 лет, прежде чем открыть свой первый магазин за пределами провинции. Можно сказать, что темпы расширения были осторожными.

Есть еще черная классика, трехразовое питание, сытные перекусы... Эти бренды, зародившиеся в Чанше, с самого начала своего зарождения прочно связаны с двумя словами - трафик. Будучи одним из создателей китайских интернет-городов-знаменитостей, Чанша, собственные гены трафика, были «самой сильной поддержкой» для этих брендов, когда они были основаны. В ближайшие несколько десятилетий прилив капитала придет и уйдет, а потребление вернется к рациональности и спокойствию. Независимо от текущей ситуации, Чанша, похоже, является их вечным убежищем и опорой.

Отступление в Чаншу

«Уйти из Чанши» — это предложение, витающее над каждым новым потребительским брендом в Чанше. Но дорога не будет гладкой. К счастью, каждый раз, когда я оглядываюсь назад, Чанша уже здесь.

Для Вэнь Хэю первыми двумя пунктами назначения за пределами Чанши являются Гуанчжоу и Шэньчжэнь. Это два тщательно отобранных места — в провинции Гуандун проживает много хунаньцев. По данным седьмой национальной переписи населения, число людей, зарегистрированных в провинции Хунань и имеющих постоянное место жительства в Гуандуне, достигло 5,1167 миллиона человек, заняв второе место по источнику мигрантов в Гуандуне.

Отель Guangzhou Wenheyou расположен рядом с элитным торговым центром Taikoo Hui в районе Тяньхэ. Будучи уроженкой Гуанчжоу, Цзян Юй вспоминает, что сначала ей не понравилась идея Вэнь Хэю. Она назвала ностальгический пейзаж, изображенный Вэнь Хэю, «городской деревней». «В Гуанчжоу слишком много городских деревень. «Есть Шипай-Ист-Роуд, по которой мы ездим чаще, вдалеке, так зачем же идти в точную копию места, чтобы почувствовать ностальгию».

Из любопытства Цзян Юй и его друзья снова пошли туда. Войдя в это пространство, Цзян Юй первым почувствовал, что путь Вэнь Хэю как «городской деревни», ответственной за создание ощущения погружения, недостаточно узок. Группа сделала несколько фотографий в разных местах и ​​случайно нашла небольшой магазин, где можно поесть. Однако Цзян Юй почувствовал, что вкус в магазине был средним, в отличие от местных жителей Гуанчжоу, которые уделяют внимание свежим ингредиентам и меньшему количеству приправ. После еды друзья молча переглянулись, и никто не упомянул, что они придут в гости еще раз.



▲ Гуанчжоу Вэньхэю.Изображение/Визуальный Китай

В процессе ухода Вэнь Хэю у него были тонкие колебания по поводу того, следует ли придерживаться культуры Хунани, которые переросли в серию попыток «де-Чанша», получивших плохой отклик. Фэн Бинь, соучредитель Wenheyou, откровенно сказал в интервью: «Должны ли мы готовить раков, хунаньскую кухню или кантонскую кухню? Должен ли я привнести культуру Хунань или угодить кантонской культуре? На самом деле у нас не было достаточно внутренних навыков в то время уверенно».

Не имея возможности полностью отказаться от названия Чанша, но также желая принять новые региональные особенности, Гуанчжоу Вэньхэю столкнулся с дилеммой: «не придерживаться этих двух». Год спустя Цзян Юй снова пришел в бар, чтобы снять рекламу для барменов, и обнаружил, что большинство других ресторанов в этом помещении закрыты, что свидетельствует о том, что они ремонтируются.

Шэньчжэнь Вэньхэю также столкнулся с подобной дилеммой. В 2022 году из-за эпидемии Шэньчжэнь Вэньхэю закрывал свои магазины 11 раз. Когда он вновь открылся, бизнес уже не был таким, как раньше. Фэн Бинь упомянул, что, когда он впервые запустил Shenzhen Wenheyou, команда хотела продвигать устрицы, которые были ближе к прибрежной экологии, а не придерживаться фирменных раков Чанша Wenheyou.



▲ Шэньчжэнь Вэньхэю использует в качестве концепции «Рынок Шэньчжэня».Изображение/Визуальный Китай

Но очевидно, что Чанша оставила слишком глубокий след в Вэнь Хэю, и раки превратились в устриц, что некоторое время не было принято рынком. После того, как поток людей значительно сократился, Шэньчжэнь Вэньхэю снова поставил на прилавки раков.

В то время отличительными чертами Чанши были «острые преимущества» Вэнь Хэю в прорыве среди многих новых потребительских брендов. И основатель Вэнь Бинь, и соучредитель Фэн Бинь — уроженцы Чанши. Вэньбинь называет себя «Вонг Карвай с улицы Пози» и любит еду, анимацию и старые фильмы в стиле ретро. Они чувствуют, что в результате модернизации и строительства города Чанша многие улицы и улицы были снесены, что вызывает у них ностальгию. Это ностальгическое чувство пронизывает ландшафтный дизайн Super Wenheyou.

В сфере кулинарного фьюжн цель Вэнь Хэю — создать «Дисней в мире общественного питания». В 2019 году площадь Changsha Super Wenheyou была расширена до 20 000 квадратных метров. Помимо еды, люди приходят сюда больше, чтобы познакомиться с общественной культурой старой Чанши. Публичные данные показывают, что Changsha Super Wenheyou принимает около 10 миллионов туристов каждый год, при этом оборот столов составляет 8 раз в день.

Еще одно бюро, вернувшееся в Чаншу, — «Момо Дим Сам».

Лян Сяоюань, «мозг моти», была очень удивлена, когда узнала, что все магазины десертов Momo в Пекине закрыты. После поиска в различных программах для еды на вынос и поиска на картах она убедилась, что эта новая китайская кондитерская очень понравилась. популярный в Пекине временно прекратил свою деятельность, все пять магазинов показали "закрыты".

Больше всего Лян Сяоюань любит кофе моти в этом магазине. Он немного меньше моти, который обычно продается на рынке, и имеет сильный вкус. Кофе насыщенный и слегка горьковатый, что нейтрализует сладкий и жирный вкус традиционных моти.

В конце декабря 2021 года бюро Momo Dim Sum открыло свои двери для Joy City в Сидане, Пекин, с высоким статусом, вызвав восторженный отклик. В социальных сетях некоторые пользователи сети поделились своим шокирующим опытом, когда они пришли в бюро Мо Мо Дим Сам и услышали, что кто-то простоял в очереди 6 часов.



▲Магазин «Бюро Момо Дим Сам».Изображение/Визуальный Китай

Бюро Momo Dim Sum было основано в Чанше в 2020 году. Используя горячие деньги, которые выросли в новой хлебопекарной отрасли в китайском стиле в течение следующих двух лет, оно привлекло 5 раундов финансирования за один год, а оценка его одного магазина однажды превысила 100 долларов. миллион юаней. Помимо Пекина, Momo Dim Sum Bureau также открыло магазины в Ухане и Ханчжоу.

Сигнал охлаждения будет передан с 2023 года. Тенденция к расширению бюро Momo Dim Sum начала меняться, и оно последовательно ушло с рынков Ханчжоу и Ухани. В июле этого года в интервью СМИ Ван Юйсяо, основатель Momo Dim Sum Bureau, заявил, что весь магазин был стратегическим и активным выбором. С тех пор стратегия Momo заключалась в том, чтобы сосредоточиться на провинции Хунань и использовать отступление. для продвижения.

Ресторан Mo Mo Dim Sum, который незаметно вернулся в Чаншу, по-прежнему популярен, как и прежде, но он снова получил ярлык «специалитет Чанша». По сообщению Jiemian News, бюро Momo Dim Sum, вернувшееся в свой «родной город», модернизировало свои магазины. Ван Юйсяо сообщил, что текущий среднемесячный объем продаж магазина составляет 1,2 миллиона юаней, а самый высокий объем продаж превысил 2,8 миллиона юаней в месяц.

Еще в 2012 году чаншанский бренд вонючего тофу Black Classic также пытался вывести свои магазины прямого обслуживания из Чанши в такие города, как Гуанчжоу, Шэньчжэнь и Ухань. Однако из-за отсутствия организационных и операционных возможностей он в конечном итоге вернулся. это базовый лагерь Чанша. До сих пор вся черная классика, которую можно увидеть в других местах, является магазинами по франшизе, и только в Чанше они управляются напрямую.

Чанша союзники

Когда дело доходит до Чанши, нельзя обойти стороной бренд Cha Yan Yuese. До конца 2020 года Чаянь Юэсе проживал в Чанше 7 лет. В этот период чаи Хэйтеа и Найсюэ возглавили тренд «дорогих» чайных напитков стоимостью около 30 юаней, который распространился по всей стране. Компания Bawang Tea Ji, более похожая по цене и категории, также воспользовалась этим периодом, чтобы вырасти и воспользоваться рыночными возможностями.

Но до сегодняшнего дня Чаянь Юэсе, похоже, никогда не думал о «отвязывании» от Чанши. По всей стране существует более 400 брендов, и более 300 из них расположены в Чанше. Их можно назвать «высшими» новыми потребительскими брендами в Чанше. В глазах опоздавших брендов возможность ассоциироваться с красотой чая — это огромный скачок в узнаваемости бренда на рынке.

В день открытия Shenzhen Wenheyou в 2021 году был установлен самый высокий рекорд ежедневной очереди в истории бренда — 90 000 номеров. Он расположен рядом с небольшой речкой, соединяющей реку Шэньчжэнь с севера на юг. Очередь тянется от входа в ресторан, от моста до моста и до другой стороны реки. Был апрель, и погода в Шэньчжэне была теплой и солнечной. В полдень многие люди держали в руках зонтики и продолжали ждать.

Значительное количество людей выстраивается в очередь только ради чая. С открытием Wenheyou в Шэньчжэне Ча Ян Юэсе также на короткое время открыл там временный магазин. В то время, помимо Уханя, Шэньчжэнь был вторым городом за пределами провинции Хунань, где можно было выпить чаю. После закрытия временного магазина Ча Ян Юэсе также планирует открыть фирменный магазин, специализирующийся на сувенирах и культурных произведениях.



▲ Временный магазин Cha Yan Yuese Shenzhen Wenheyou.Изображение/Визуальный Китай

Это также может быть способом ответить на любовь чаем. Еще в 2017 году Ча Янь Юэсе был уникальным для Чанши. На рынке появилось множество брендов, имитирующих Ча Янь. Столкнувшись с такими явными имитациями, продавец Ча Янь Юэсе после чека объяснил, что человек, которого он продавал, не был настоящим Ча Яном. Он также упомянул: «Когда у нас будут деньги, мы подадим на них в суд».

Вэнь Бинь однажды ретвитнул официальную позицию Чаяна Юэсе в социальных сетях, выразив поддержку Лу Ляну, основателю Chayan Yuese, который также является соотечественником. Он написал: Поддержите Чаяна и ненавидьте подражателей!

Кажется, это естественное молчаливое понимание. Жители провинции Хунань оптимистичны по своей природе и готовы помогать друг другу.

Когда Вэнь Хэю в Шэньчжэне переживал самые трудные времена, он все же привез из Чанши братский бренд Benluobo, чтобы поднять боевой дух. Бэньлуобо - новый «король очереди», родившийся в Чанше. Он специализируется на блюдах Люян, приготовленных на пару. В период пиковой нагрузки очередь начинается с трех часов и может достигать более 1000 человек.



▲ В магазине Benluobo стоит много людей в очереди.Изображение/Сеть

После того, как сюда переехал Benluobo, он быстро стал самым популярным рестораном в Вэньхэ Юли, Шэньчжэнь. В пятницу во время ужина кто-то заметил на 2-м этаже ресторан «Чжан Цзи и Сон Бобо», и толпа разразилась смехом. Как только они подошли к Бенлуодай, выстроилась в очередь еще больше людей. Отсканируйте QR-код, чтобы получить ваш заказ. вам придется ждать пятьдесят или шестьдесят столов.

Помимо альянса между брендами, хунаньцы также незаменимы в управленческой команде.

Tomato Capital была первой инвестиционной организацией, инвестировавшей в Momo Dessert Bureau. Ее основатель Цин Юн также родом из провинции Хунань. Судя по инвестиционному ландшафту Tomato Capital, хунаньские предприятия, в том числе Momo Dessert Bureau, Chef Fei и ресторан Tian Xiaowu’s, занимают важные позиции.

На самом деле союз между капиталом провинции Хунань и предприятиями провинции Хунань является естественным явлением. Еще в 2018 году мощное расширение Cha Yan Yuese опиралось на Tiantu Capital, основанную Ван Юнхуа, уроженцем Юнсина, провинция Хунань. В 2020 году Вэнь Хэю впервые за десять лет использовал капитал при открытии бизнеса и выбрал Capital; которая также была основана Сун Сянцяном, уроженцем китайской столицы Хунань.

Сун Сянцяню потребовалось 18 месяцев, чтобы эксклюзивно инвестировать в этот очень представительный бренд общественного питания в Чанше в раунде А. Он говорит на хунаньском диалекте. Чтобы сократить расстояние с командой Вэнь Хэю, он каждый месяц в течение 18 месяцев ездил из Шанхая в Чаншу, чтобы пообщаться с Вэнь Бином и Фэн Бином. В интервью Yingshang.com Фэн Бинь сказал: «С финансовой точки зрения Вэнь Хэю никогда не понадобится финансирование. Он выберет Канаду, потому что ему нравится Сун Сянцянь».



▲ Чанша Вэньхэю.Изображение/Визуальный Китай

Гены дорожного движения Чанши

Чанша всегда была в авангарде городов по всей стране с точки зрения транспортного потока, и наличие спутникового телевидения Хунани является обязательным.

От развлекательных шоу «Тянь Тянь Шан Шан» и «Счастливый лагерь» до ранних шоу талантов «Супер девочка» и «Счастливые мальчики» спутниковое телевидение провинции Хунань прочно заняло лучшее время для развлечений и отдыха людей после окончания работы по всей стране. страна. Благодаря этим программам еда и культура различных мест Чанши становятся отличной платформой для демонстрации внешнему миру.

Первая волна трафика для многих деликатесов интернет-знаменитостей Чанши пришла из рекомендаций «Тянь Тянь Шан Шан», и Вэнь Хэю — один из них. В 2010 году 22-летний Вэньбинь уволился с работы по продаже автомобилей. Он был полон решимости создать свой собственный бренд, а не работать на других.

Устанавливая прилавок с жареными свиными ребрышками, Вэнь Бинь спит всего 3 часа в сутки, и ему приходится вставать до рассвета, чтобы приготовить ингредиенты. Как уроженец Чанши, он знаком с девизом из двенадцати символов: «Не бойся смерти, терпи трудности, будь терпеливым, властным и упорно работай». На третьем месяце он достиг оборота от трех до четырех. тысяча в день. Позже он сотрудничал со своими друзьями и открыл свой первый магазин Lao Changsha Fried Society.

В 2013 году Вэньбинь возглавил Жареное общество, которое появилось на «Тянь Тянь Шан Шан» и соревновалось с шашлыками из баранины из Саньцяо, Синьцзян и Чуан Чуан Сян из Чэнду, Сычуань за титул «Национального короля Чуан Чуань». Позже Fried Fried Club превратился в Wenheyou, а Wenbin стал ближе к спутниковому телевидению провинции Хунань. Постепенно знаменитости стали первым выбором, где можно попробовать особую еду, когда они пришли на радио и телевидение провинции Хунань для записи развлекательных шоу. Вэньбинь однажды рассказал в социальных сетях, что певец Чжан Исин посещал ресторан Wenheyou Lobster House каждый раз, когда возвращался в Чаншу, а такие актеры, как Хуан Лэй и Гао Юаньюань, также кусали особых раков во время записи шоу.

Среди поклонников Вэнь Хэю время от времени случаются «благотворительные» подарки. Призами могут быть купоны на платформы для еды на вынос, билеты в кино или билеты на запись «Tian Tian Shang Shang», фирменного блюда Чанши.



▲ Первая программа после отмены эпидемии в 2020 году «Тянь Тянь Шан Шан» была записана в Вэньхэю.Изображение/скриншот программы

Также в сериале популярен старый продуктовый магазин Чанши на черно-белом телевидении. Будучи ностальгическим продуктовым магазином в Чанше, Black and White TV специализируется на закусках и имеет низкую цену на человека. Когда-то он открывал магазин в Joy City, Чаоян, Пекин. В Чанше также есть местное заведение «Куриные ножки тети панды». После показа на «Тянь Тянь Шан Шан» в 2017 году оно привело к пику посетителей. Некоторые пользователи сети обнаружили, что после входа на станцию ​​с манго большинство людей стоят в очереди. вверх были аутсайдеры. Все приезжают сюда из-за своей репутации.

Люди, покинувшие Hunan Satellite TV, чтобы начать собственный бизнес, не только появлялись в программах, но и использовали пароли трафика в бренд-маркетинге.

Ван Юйсяо, основатель бюро Momo Dim Sum, однажды в течение 6 лет работал директором и координатором производства масштабного шоу талантов на спутниковом телевидении Хунань. Путь от телеведущей до основателя нового потребительского бренда кажется очень долгим, но Ван Юйсяо в промежутке между этими двумя путешествиями также основала бренд шляп «FUO» и была директором бренда очков «Mu Jiushi». «Генеральный агент Хунани и Хубэя.

Имея многолетний опыт работы на спутниковом телевидении провинции Хунань, Ван Юйсяо лучше понимает мощь индустрии развлечений. Она часто делится в социальных сетях тем, какие знаменитости носят фирменные шляпы и очки. Таким образом, способность айдола переносить товары можно использовать для сбыта продукции. В то время в эфире шла «Ода к радости», и Ван Юйсяо неоднократно делился фотографиями ведущих актеров Цзян Синя и Ван Цзывэня в шляпах «ФУО». Шляпы также появлялись в программах спутникового телевидения провинции Хунань. Корейский певец Хуан Чиёль также выбрал шляпы «FUO» в качестве подарков и подарил их другим певцам.

Понимание айдолов также применялось в маркетинге бренда Momo Dim Sum Bureau. Во время Золотой недели Национального дня в 2021 году бюро Momo Dim Sum приняло участие в мероприятии временного магазина «Чанша Лихао», которое проводилось на улице Годжин. На место организаторы также пригласили Се Кейина и Лу Керан из женской группы материка «The 9», и многие из их фанатов выстроились в очередь, чтобы принять участие в мероприятии.

В 2022 году популярность Синди Ван продолжала расти благодаря ее песне «Love You» в развлекательном шоу спутникового телевидения провинции Хунань «Сестра верхом на ветру и волнах». Фирменный моти Бюро Момо Дим Сам также появился в качестве пищевого ингредиента в еде, рекомендованной в ее социальных сетях. Платформа.

Хэ Итин, первый профессиональный менеджер Ча Янь Юэсе, также работала в программе «Счастливые девушки» спутникового телевидения провинции Хунань. Она рано поняла, что означает слово «фанат». С самого начала она решила превратить Ча Ян Юэсе в развивающийся бренд, такой как TFBOYS, который будет расти одновременно с ее поклонниками. Все пользователи являются «мамами-фанатами».



▲ Магазин Ча Ян Юэсе.Изображение/Визуальный Китай

Это действительно то, что Ча Яньюэ Се делал в первые дни. Он зарекомендовал себя как «стажер» в кругу чаепития, полагаясь на статьи о «мелких родителях» в публичных аккаунтах и ​​случайные мысли в квитанциях. Основатель Лу Лян также имеет имидж трудолюбивого и простого человека, который с помощью изоленты залачивает свой пуховик, когда тот рвется.

Опираясь на это, Ча Ян Юэсе накопил собственных «оригинальных поклонников» и начал цвести повсюду в Чанше. Но, как и в случае с айдолами в индустрии развлечений, сохранить свою индивидуальность — дело непростое.

Во время эпидемии, чтобы сократить убытки, компания Chayan Yuese скорректировала метод расчета заработной платы. Между Лу Ляном и его сотрудниками разгорелся конфликт. Скриншоты разговора разлетелись по всему Интернету. Это до сих пор остается неизгладимым пятном на бренде Chayan Yuese. .

Будь то димсам, чай с молоком или раки, категории, ставшие популярными в Чанше, всегда обладают ощущением «доступности», которое совпадает с городским темпераментом Чанши и полно фейерверков города. Что еще более важно, это совпадает с нынешней потребительской тенденцией, когда доступность имеет решающее значение.

До того, как Чаншу захватили несколько известных интернет-брендов общественного питания, она когда-то была известна как «Пешеходный город». В городе Чанша для мытья ног есть комплексный сервис, где можно купить еду, напитки и развлечения. Клиенты могут смотреть фильмы, прижав голову и спину, а также есть говяжью лапшу, которую высоко ценят не меньше, чем в городе Чанша. магазин.

Здесь нет необходимости в дорогих ингредиентах, из простых повседневных овощей можно приготовить жареные шашлычки, а жареное мясо с перцем также может иметь вкус, выходящий за рамки двух вкусов красного перца и зеленого перца, которые всегда были глубоко укоренены в Чанше. сердца людей своим простым и удобным изображением.

Когда деньги людей больше не текут на те продукты, которые создают только яркие «мечты», реальность и экономическая эффективность получения того, за что вы платите, стали самыми горячими занятиями. Для тех брендов, которые вернулись в Чаншу или всегда использовали Чаншу в качестве своей базы, только после того, как они поймут истинный темперамент Чанши, Чанша может стать их постоянным убежищем.

Рекомендации

[1] «Гуанчжоу Вэньхэ, ты уйдешь из шоу?» Подтверждено, что здание, в котором оно расположено, отремонтировано, а 80% торговых точек закрыты». Southern Metropolis Daily, 2024 г.;

[2] «200 миллионов на строительство «лавочки с омарами» и 16 000 заказов в день. В чем секрет Чанша Вэньхэю?» », Журнал «Китайский предприниматель», 2019 г.;

[3] «Прорыв в сфере общественного питания», Catering O2O, 2021;

[4] «Вэнь Бинь: Даже если я открываю ларек, я все равно хочу быть брендом», Red Net, 2016;

[5] «Эксклюзивный разговор с писателем и другом Фэн Бином: «Болезни роста» суперинтернет-знаменитостей», Yingshang.com, 2020;

[6] «Четверо студентов колледжа имеют одинаковый «вонючий» вкус и открывают 2000 магазинов вонючего тофу», Red Food Network, 2019;

[7] «Отступление в Бюро Момо Дим Сам, базовый лагерь в провинции Хунань, это отступление для наступления или это провал на новом китайском пути выпечки?» «, Ежедневные экономические новости, 2023 г.;

[8] «Бюро Momo Dim Sum отреагировало на уход с рынка Ухани: стратегия этого года — сосредоточиться на провинции Хунань», Jiemian News, 2023;

[9] «Спутниковое телевидение провинции Хунань: «Монстр» за двадцать лет», Business Numbers, 2018;

[10] «Лицо Чая приятно для глаз, за ​​Вэнь Хэю венчурный капитал армии провинции Хунань образует группу», Xiaoxiang Eyes, 2021;

[11] «Место производства «Интернет-кейтеринга для знаменитостей» - тенденции в сфере общественного питания в провинции Хунань в 2023 году», Chenzhi Big Data, 2024.