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adquirir empresas nacionais tradicionais é uma forma de o capital estrangeiro conquistar o mercado chinês. a xinhe já foi uma preocupação de longo prazo, como muitas marcas nacionais, e quem quis adquirir a xinhe foi a kikkoman, uma centenária empresa japonesa de molho de soja.

a kikkoman encontrou dificuldades ao entrar na china. para atingir o seu objetivo de obter uma participação no mercado chinês de molho de soja, a kikkoman mirou.umuma empresa de molho de soja localizada no litoral norte com tecnologia de ponta. embora o investimento na aquisição tenha sido cheio de tentações, foi rejeitado de forma decisiva pela xinhe e a comunicação continuou sem sucesso durante muitos anos. a resposta de xinhe foi simples: queremos insistir em fazer o próprio molho de soja do povo chinês.

entende-se que, para permitir que o povo chinês coma condimentos mais saudáveis ​​e seguros, xinhe tem praticado muito internamente, o povo xinhe adere à crença do produto de "o que eles próprios não comem, não vendem aos consumidores". usando fabricar produtos confiáveis ​​com consciência externamente, atualizamos equipamentos e instalações de produção, construímos um sistema de gestão de qualidade, aumentamos a pesquisa científica e a inovação e atendemos às necessidades de alta qualidade dos consumidores com produtos continuamente atualizados.

a fabricação de alto padrão deve ser apoiada por instalações de produção avançadas de acordo com um funcionário que deixou a xinhe: "embora eu não trabalhe mais na xinhe, minha primeira escolha para o molho de soja é o xinhe. sinto-me realmente à vontade. participei da xinhe. a fim de melhorar significativamente as capacidades antimofo e antibacterianas dos equipamentos de produção e garantir a alta qualidade e segurança dos produtos, os esgotos da fábrica xinhe são feitos de aço inoxidável. é por isso que a xinhe pode se tornar o primeiro fabricante na china. uma das razões importantes para as empresas de molho de soja com zero adição de conservantes.”

padrões ultra-altos de gerenciamento de qualidade do produto contribuem para a alta qualidade dos produtos xinhe. tomemos como exemplo o molho de soja da série june xianqing. este produto tem mais de 700 itens de teste, dos quais 15% são itens de teste exigidos nacionalmente e 85% são xinhe adicionais. itens de teste de controle interno. a soja, principal matéria-prima para a produção de molho de soja, deve passar por mais de 500 testes antes de entrar na fábrica de xinhe. em particular, deve passar por papel de teste e testes pcr para garantir que a xinhe utiliza soja não ogm. para detecção de colônias durante o processo produtivo, como salmonelas, coliformes e staphylococcus aureus, elas devem ser testadas uma a uma e registradas estritamente de acordo com a regulamentação da empresa. para a inspeção dos produtos acabados antes de sair da fábrica, a xinhe irá amostrar 12 garrafas dos produtos acabados a cada 2 horas para teste. se algum produto não qualificado for encontrado, a xinhe pode rastreá-los até os lotes a montante e a jusante em 2 minutos e bloqueá-los diretamente. eles.

ao mesmo tempo, a xinhe está bem ciente dos potenciais danos à saúde causados ​​pelos plastificantes. não só formulou padrões de controle interno corporativos que são mais rigorosos do que os padrões nacionais, como também dominou e possuiu a capacidade de autoteste de plastificantes. o apoio do laboratório cnas; xinhe cada matéria-prima alimentar e material de embalagem importados deve passar por uma análise aprofundada dos perigos dos plastificantes, e deve ser realizado um monitoramento de qualidade abrangente e de alta precisão de cada lote de matérias-primas alimentares e materiais de embalagem; para evitar estritamente quaisquer perigos que contenham materiais plastificantes entrem no processo de produção.

devido à excelente qualidade do produto, três das fábricas da xinhe foram aprovadas na auditoria da fda dos eua ao mesmo tempo. entre elas, shandong xinhe criou um milagre ao passar na auditoria da fda em 2 horas, enquanto outras empresas do mesmo setor exigem pelo menos. perto de um dia de testes.

a estrita garantia de qualidade do produto e o investimento persistente em p&d e inovação resultaram na colheita dupla de "saúde" e "delicioso" da xinhe. a xinhe não é apenas a primeira empresa de alimentos na china a introduzir o processo de fabricação de molho de soja diluído com alto teor de sal, mas também a primeira empresa de alimentos na china a aumentar o teor de proteína do molho de soja para 12,5g/100ml, e a primeira empresa de alimentos chinesa para reduzir o teor de sal do molho de soja para 8g/100ml, é também a primeira empresa alimentar na china a produzir molho de soja orgânico...

ao dominar a tecnologia de ponta da indústria e combiná-la com pesquisa e desenvolvimento diversificados, as diversas tecnologias e processos da xinhe atingiram agora o nível avançado internacional e ultrapassaram em muito o japão. insistimos em fazer o molho de soja do próprio povo chinês, as mesas de jantar do próprio povo chinês e os próprios chineses a guardá-lo.