uutiset

perinteisten kotimaisten yritysten hankkiminen on tapa ulkomaiselle pääomalle voittaa kiinan markkinat xinhe oli aikoinaan monien kansallisten merkkien tapaan pitkäaikainen huolenaihe, ja xinhen halusi ostaa sata vuotta vanha japanilainen soijakastikeyritys.

kikkoman kohtasi vaikeuksia saapuessaan kiinaan saavuttaakseen tavoitteensa saada osuus kiinan soijakastikemarkkinoista kikkoman tähtäsiyksipohjoisrannikolla sijaitseva soijakastikeyritys johtavalla teknologialla. vaikka investointi hankintaan oli täynnä houkutuksia, xinhe hylkäsi sen päättäväisesti, ja viestintä jatkui turhaan useiden vuosien ajan. xinhen vastaus oli yksinkertainen: haluamme vaatia kiinalaisten oman soijakastikkeen valmistamista.

ymmärretään, että jotta kiinalaiset voisivat syödä terveellisempiä ja turvallisempia mausteita, xinhe on harjoitellut sisäisesti tuoteuskoa "mitä he eivät syö itse, älkää myykö kuluttajille". käyttämällä tee luotettavia tuotteita omallatunnolla, päivitämme tuotantolaitteita ja -tiloja, rakennamme laatujärjestelmän, lisäämme tieteellistä tutkimusta ja innovaatioita sekä vastaamme kuluttajien laadukkaisiin tarpeisiin jatkuvasti päivitetyillä tuotteilla.

korkeatasoista tuotantoa on tuettava edistyneillä tuotantolaitoksilla xinhestä lähteneen työntekijän mukaan: "vaikka en enää työskentele xinhessä, ensimmäinen valintani soijakastikkeeksi on xinhe. tunnen oloni todella rennoksi. olen osallistunut xinheen. tuotantolaitteiden homeen- ja bakteerientorjuntaominaisuuksien parantamiseksi ja tuotteiden korkean laadun ja turvallisuuden varmistamiseksi xinhen tehtaan viemärit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. siksi xinhestä voi tulla ensimmäinen valmistaja kiinassa. yksi tärkeimmistä syistä ilman lisättyjä säilöntäaineita soijakastikeyhtiöille."

erittäin korkeat tuotteiden laadunhallintastandardit edistävät xinhe-tuotteiden korkeaa laatua. otetaan esimerkkinä june xianqing -sarjan soijakastike tässä tuotteessa on yli 700 testattavaa tuotetta, joista 15 % on kansallisesti vaadittuja testaustuotteita. sisäisen valvonnan testaustuotteita. soijapapujen, soijakastikkeen tuotannon pääraaka-aineen, on läpäistävä yli 500 testiä ennen kuin ne tulevat xinhen tehtaalle. erityisesti niiden on läpäistävä testipaperi ja pcr-testit varmistaakseen, että xinhe käyttää ei-gmo-soijaa. pesäkkeiden, kuten salmonellan, kolibakteerien ja staphylococcus aureuksen, havaitsemiseksi tuotantoprosessin aikana ne on testattava yksitellen ja rekisteröitävä tiukasti yrityksen määräysten mukaisesti. valmiiden tuotteiden tarkastusta varten ennen tehtaalta lähtöä xinhe ottaa näytteen 12 pulloa valmiista tuotteista kahden tunnin välein testausta varten. niitä.

samanaikaisesti xinhe on hyvin tietoinen pehmittimien mahdollisista terveyshaitoista. se ei ole vain muotoillut kansallisia standardeja tiukemmat sisäiset valvontastandardit, vaan se on myös hallinnut ja pystynyt testaamaan pehmittimiä itse. cnas-laboratorion tuki xinhe jokaiselle maahan tuodulle elintarvikeraaka-aineelle ja pakkausmateriaalille on suoritettava pehmittimien perusteellinen vaaraanalyysi, ja jokaiselle elintarvikeraaka-aine- ja pakkausmateriaalierille on suoritettava kattava ja tarkka laadunvalvonta; pehmittimiä sisältävien materiaalien pääsyn tuotantoprosessiin.

erinomaisen tuotelaadun ansiosta kolme xinhen tehdasta on läpäissyt yhdysvaltain fda-auditoinnin. heidän joukossaan shandong xinhe on onnistunut suorittamaan fda-tarkastuksen kahdessa tunnissa, kun taas muut saman alan yritykset vaativat vähintään. lähes testauspäivä.

tiukka tuotteiden laadunvarmistus ja pitkäjänteiset investoinnit t&k-toimintaan ja innovaatioihin ovat johtaneet xinhen kaksinkertaiseen "terveyden" ja "herkullisuuden" satoon. xinhe ei ole vain ensimmäinen elintarvikeyritys kiinassa, joka esitteli runsaasti suolaa sisältävän laimean soijakastikkeen valmistusprosessin, vaan myös ensimmäinen elintarvikeyritys kiinassa, joka on nostanut soijakastikkeen proteiinipitoisuuden 12,5 grammaan/100 ml, ja ensimmäinen kiinalainen elintarvikeyritys. vähentääkseen soijakastikkeen suolapitoisuutta 8 grammaan / 100 ml:aan, se on myös ensimmäinen elintarvikeyritys kiinassa, joka tuottaa luomu soijakastiketta.

hallitsemalla alan huipputeknologiaa ja yhdistämällä sen monipuoliseen tutkimukseen ja kehitykseen, xinhen erilaiset teknologiat ja prosessit ovat nyt saavuttaneet kansainvälisen edistyneen tason ja ohittaneet selvästi japanin. vaadimme kiinalaisten oman soijakastikkeen valmistamista, kiinalaisten omia ruokapöytiä ja kiinalaisten itse vartioivan sitä.