소식

전통적인 국내 기업을 인수하는 것은 외국 자본이 중국 시장을 장악하는 방법입니다. xinhe는 한때 많은 국가 브랜드와 마찬가지로 장기적인 관심사였으며 xinhe를 인수하려는 사람은 100년 역사의 일본 간장 회사인 kikkoman이었습니다.

기코만은 중국 진출에 어려움을 겪었다. 중국 간장 시장 점유율을 확보하겠다는 목표를 달성하기 위해서였다.하나선도적인 기술을 보유한 북해안에 위치한 간장회사입니다. 인수에 대한 투자는 유혹으로 가득 차 있었지만 xinhe는 이를 단호하게 거부했으며 수년 동안 의사소통이 계속 소용이 없었습니다. xinhe의 대답은 간단했습니다. 우리는 중국인들이 직접 간장을 만들 것을 고집하고 싶습니다.

중국인들이 더 건강하고 안전한 조미료를 먹을 수 있도록 xinhe는 내부적으로 "스스로 먹지 않는 것은 소비자에게 판매하지 않는다"는 제품 신념을 고수해 왔습니다. 대외적으로는 양심을 바탕으로 신뢰할 수 있는 제품을 만들고, 생산 장비와 시설을 업그레이드하고, 품질 관리 시스템을 구축하며, 과학적 연구와 혁신을 강화하고, 지속적으로 업그레이드되는 제품으로 소비자의 고품질 요구를 충족시킵니다.

xinhe를 떠난 한 직원에 따르면 높은 수준의 제조는 반드시 xinhe에서 일하지만 첫 번째로 선택한 간장은 xinhe입니다. 정말 마음이 편해졌습니다. xinhe에 참여하게 되었습니다. 생산 장비의 곰팡이 방지 및 항균 기능을 크게 향상시키고 제품의 높은 품질과 안전성을 보장하기 위해 xinhe 공장의 하수구는 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다. 이것이 바로 xinhe가 중국 최초의 제조업체가 될 수 있는 이유입니다. 방부제를 넣지 않은 간장 회사가 있는 중요한 이유 중 하나입니다.”

매우 높은 제품 품질 관리 표준은 xinhe 제품의 고품질에 기여합니다. june xianqing 시리즈 간장을 예로 들면 이 제품에는 700개 이상의 테스트 항목이 있으며 그 중 15%는 국가에서 요구하는 테스트 항목이고 85%는 추가 xinhe입니다. 제품 내부 통제 테스트 항목. 간장 생산의 주요 원료인 대두는 xinhe 공장에 들어가기 전에 500개 이상의 테스트를 통과해야 합니다. 특히 xinhe가 gmo가 아닌 콩을 사용하는지 확인하기 위해 테스트 용지와 pcr 테스트를 거쳐야 합니다. 살모넬라균, 대장균군, 황색포도상구균 등 생산과정 중 콜로니 검출을 위해서는 엄격한 회사 규정에 따라 하나씩 테스트하고 등록해야 합니다. 공장을 떠나기 전 완제품 검사를 위해 xinhe는 테스트를 위해 2시간마다 완제품에서 12개의 병을 샘플링합니다. 부적합한 제품이 발견되면 xinhe는 2분 이내에 이를 업스트림 및 다운스트림 배치로 추적하고 직접 차단할 수 있습니다. 그들을.

동시에 xinhe는 가소제가 건강에 해를 끼칠 수 있다는 점을 잘 알고 있습니다. 국가 표준보다 더 엄격한 기업 내부 통제 표준을 제정했을 뿐만 아니라 가소제 자체 테스트 능력도 숙달하고 보유하고 있습니다. cnas 연구소의 지원 각 수입 식품 원료 및 포장재는 가소제에 대한 심층 위험 분석을 거쳐야 하며 각 식품 원료 및 포장재 배치에 대해 전방위적이고 고정밀 품질 모니터링을 수행해야 합니다. 가소제를 함유한 재료가 생산 공정에 들어가는 위험을 엄격히 방지합니다.

우수한 제품 품질로 인해 xinhe의 공장 중 3개가 동시에 미국 fda 감사를 통과했습니다. 그 중 shandong xinhe는 2시간 만에 fda 감사를 통과하는 기적을 일으켰습니다. 시험일이 가까워졌습니다.

r&d 및 혁신에 대한 지속적인 투자와 엄격한 제품 품질 보증을 통해 xinhe는 "건강"과 "맛"이라는 두 배의 수확을 거두었습니다. xinhe는 고염분 희석 간장 양조 공정을 도입한 중국 최초의 식품 회사일 뿐만 아니라 간장의 단백질 함량을 12.5g/100ml로 높인 중국 최초의 식품 회사이자 중국 최초의 식품 회사입니다. 간장의 염분 함량을 8g/100ml로 줄이기 위해 중국 최초의 유기농 간장을 생산한 식품회사이기도 합니다.

업계의 최첨단 기술을 습득하고 이를 다양한 연구 개발과 결합함으로써 xinhe의 다양한 기술과 프로세스는 이제 국제적인 선진 수준에 도달했으며 일본을 훨씬 능가했습니다. 우리는 중국인의 간장, 중국인의 식탁, 중국인이 직접 지키고 있다는 것을 고집합니다.