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l’acquisizione di aziende nazionali tradizionali è un modo per il capitale straniero di conquistare il mercato cinese. una volta xinhe era un’azienda a lungo termine come molti marchi nazionali, e quella che voleva acquisire xinhe era kikkoman, un’azienda giapponese secolare di salsa di soia.

kikkoman ha incontrato difficoltà nell'entrare in cina per raggiungere il suo obiettivo di conquistare una quota del mercato cinese della salsa di soia, kikkoman ha preso di miraunoun'azienda di salsa di soia situata sulla costa settentrionale con tecnologia all'avanguardia. sebbene l’investimento nell’acquisizione fosse pieno di tentazioni, xinhe lo respinse decisamente e la comunicazione continuò inutilmente per molti anni. la risposta di xinhe è stata semplice: vogliamo insistere nel produrre la salsa di soia dei cinesi.

resta inteso che per consentire ai cinesi di mangiare condimenti più sani e sicuri, xinhe si è esercitata duramente a livello interno, le persone xinhe aderiscono alla convinzione del prodotto "ciò che non mangiano da soli, non lo vendono ai consumatori". utilizzando produciamo prodotti affidabili con coscienza; esternamente, miglioriamo le attrezzature e le strutture di produzione, costruiamo un sistema di gestione della qualità, aumentiamo la ricerca scientifica e l'innovazione e soddisfiamo le esigenze di alta qualità dei consumatori con prodotti continuamente aggiornati.

la produzione di alto livello deve essere supportata da impianti di produzione avanzati. secondo un dipendente che ha lasciato xinhe: "anche se non lavoro più a xinhe, la mia prima scelta per la salsa di soia è xinhe. mi sento davvero a mio agio. ho partecipato a xinhe. al fine di migliorare notevolmente le capacità antimuffa e antibatteriche delle apparecchiature di produzione e garantire l'elevata qualità e sicurezza dei prodotti, le fognature dello stabilimento xinhe sono realizzate in acciaio inossidabile. ecco perché xinhe può diventare il primo produttore in cina. uno dei motivi importanti per cui le aziende produttrici di salsa di soia non contengono conservanti aggiunti”.

gli elevatissimi standard di gestione della qualità del prodotto contribuiscono all'alta qualità dei prodotti xinhe. prendiamo come esempio la salsa di soia della serie june xianqing. questo prodotto ha più di 700 articoli di prova, di cui il 15% sono articoli di prova richiesti a livello nazionale e l'85% sono xinhe aggiuntivi. prodotti. elementi di test di controllo interno. i semi di soia, la principale materia prima per la produzione di salsa di soia, devono superare più di 500 test prima di entrare nello stabilimento di xinhe. in particolare, devono essere sottoposti a test cartacei e test pcr per garantire che xinhe utilizzi semi di soia non ogm. per il rilevamento delle colonie durante il processo produttivo, come salmonella, coliformi e staphylococcus aureus, queste devono essere testate una per una e registrate nel rigoroso rispetto delle normative aziendali. per l'ispezione dei prodotti finiti prima di lasciare la fabbrica, xinhe campionerà 12 bottiglie dei prodotti finiti ogni 2 ore per i test. se vengono trovati prodotti non qualificati, xinhe può risalire ai lotti a monte e a valle entro 2 minuti e bloccarli direttamente. loro.

allo stesso tempo, xinhe è ben consapevole del potenziale danno alla salute causato dai plastificanti. non solo ha formulato standard di controllo interno aziendale più severi rispetto allo standard nazionale, ma ha anche padroneggiato e posseduto la capacità di autotestare i plastificanti. il supporto del laboratorio cnas; xinhe ogni materia prima alimentare e materiale di imballaggio importato deve essere sottoposto a un'analisi approfondita dei rischi dei plastificanti e deve essere effettuato un monitoraggio della qualità completo e di alta precisione di ogni lotto di materie prime alimentari e materiali di imballaggio per evitare rigorosamente che eventuali pericoli contenenti materiali plastificanti entrino nel processo di produzione.

grazie all'eccellente qualità del prodotto, tre stabilimenti xinhe hanno superato contemporaneamente l'audit della fda statunitense. tra questi, shandong xinhe ha creato un miracolo superando l'audit della fda in 2 ore, mentre altre aziende dello stesso settore richiedono almeno. quasi una giornata di test.

la rigorosa garanzia della qualità del prodotto unita a investimenti persistenti in ricerca e sviluppo e innovazione hanno portato a un doppio raccolto di "salute" e "delizie" da parte di xinhe. xinhe non è solo la prima azienda alimentare in cina a introdurre il processo di produzione della salsa di soia diluita ad alto contenuto di sale, ma anche la prima azienda alimentare in cina ad aumentare il contenuto proteico della salsa di soia a 12,5 g/100 ml, e la prima azienda alimentare cinese per ridurre il contenuto di sale della salsa di soia a 8 g/100 ml, è anche la prima azienda alimentare in cina a produrre salsa di soia biologica...

padroneggiando la tecnologia all'avanguardia del settore e combinandola con ricerca e sviluppo diversificati, le varie tecnologie e processi di xinhe hanno ora raggiunto il livello avanzato internazionale e hanno superato di gran lunga il giappone. insistiamo nel creare la salsa di soia dei cinesi, il tavolo da pranzo del popolo cinese e i cinesi stessi a custodirlo.