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Quando você pensa em frutas tropicais, o que você pensa imediatamente?

Durian, manga, mangostão, jaca, fruta do dragão, lichia, muitas pessoas podem pensar neles primeiro. Existe um tipo de fruta extremamente impopular. Dizem que é a preferida das princesas tailandesas. Acredito que 90% dos meus amigos nunca ouviram falar dela. Esta fruta éFruta do Palácio do Dragão。

O nome inglês da fruta Longkong é Longkong, que é transliterado da palavra tailandesa "Dragon Kung". É também chamada de Fruta Longgong, Fruta de Coco, Fruta Cabeça de Buda, Lansa, Longgong e outros nomes. é umAs frutas tropicais são nativas do Sudeste Asiático e são distribuídas principalmente na Tailândia, Malásia, Indonésia e outros países.Na Tailândia, fruta do dragãoA temporada para listagens em grande escala é geralmente de junho a setembro de cada ano.

Os frutos da fruta Dragon Palace crescem em cachos, com 25 a 30 frutos em cada cacho. A aparência é um pouco parecida com a "tendência principal" deste ano - casca amarela, então a fruta do palácio do dragão também é chamada de "casca amarela tailandesa" (embora seja uma família diferente da casca amarela).

Se você não está familiarizado com a casca amarela, a fruta do palácio do dragão é, na verdade, mais parecida com um longan ou uma batata em miniatura, com casca amarela clara. A superfície da casca é coberta por uma fina camada de penugem, macia e delicada ao toque. A polpa por dentro lembra um pouco o mangostão ou o alho em conserva. A polpa é dividida em 5 dentes e é translúcida.

Fruta do dragão tailandês. Imagens com direitos autorais da galeria, reimpressão e uso podem causar disputas de direitos autorais

Diz-se que na Tailândia, a Dragon Palace Fruit já foi um tesouro oferecido como homenagem à família real e, mais tarde, tornou-se gradualmente popular entre o povo. Embora a Dragon Palace Fruit seja altamente respeitada no Sudeste Asiático, ela não é muito conhecida na China e muitas pessoas nem sequer a viram.

Geralmente você não encontra em frutarias. Se quiser comê-lo, tem que pesquisar na plataforma de e-commerce e pode ser entregue por frete aéreo. E é caro, com uma libra sendo vendida por mais de 30 yuans ou até mais.

Embora a fruta Dragon Palace seja deliciosa, ela não conseguiu sair da floresta tropical e se tornar uma fruta popular. Os principais motivos são os seguintes:

• A vida útil é muito curta

A vida útil da fruta Longgong é muito curta, apenas alguns dias. Deve ser colhido imediatamente após o vencimento, caso contrário deteriora-se e apodrece rapidamente. Também é difícil de armazenar à temperatura ambiente e deve ser refrigerado.

Com um prazo de validade tão curto, aliado ao tempo de transporte, sem uma boa tecnologia de refrigeração e preservação, a fruta Dragon Palace provavelmente já teria estragado no momento em que fosse entregue aos consumidores. Portanto, se quiser comê-lo em outras regiões, ele precisa ser “cuidadosamente” conservado e transportado. Em primeiro lugar, o sabor pode ficar comprometido e, em segundo lugar, o custo aumentará e o preço não será muito bom.

• Difícil de plantar

A fruta Longgong gosta de um ambiente quente e úmido e é adequada para cultivo em florestas tropicais. Tem grandes necessidades de luz, água e solo. É difícil de cultivar em outras áreas. o rendimento não é alto.

Além disso, as árvores frutíferas do Dragon Palace crescem lentamente. Depois de plantar as mudas, demoram pelo menos 3 a 5 anos para dar frutos, e algumas até levam de 7 a 10 anos. Um ciclo de crescimento tão longo irá, sem dúvida, diminuir o entusiasmo dos produtores.sexo.

Imagens com direitos autorais da galeria, reimpressão e uso podem causar disputas de direitos autorais

• Não é bem conhecido

Fruta do Palácio do Dragão na ChinaSua popularidade é tão baixa que muitas pessoas nunca ouviram falar de seu nome, muito menos compraram-no em casa e experimentaram. Além disso, mesmo que os consumidores queiram comprá-lo, é difícil encontrá-lo no mercado porque o rendimento da fruta Longgong é muito baixo e raramente é visto fora do local de origem.

A Dragon Palace Fruit foi promovida em muitos lugares como a fruta favorita das princesas tailandesas e também é conhecida como a "Princesa da Fruta" da Tailândia. Então, qual é o gosto?

na Internet,A avaliação de todos sobre Dragon Palace Fruit é polarizada.Algumas pessoas adoram demais e outras arrancam as ervas daninhas na primeira tentativa.

no caso deFruta naturalmente madura, principalmente doce, com ligeira acidez., o sabor é um pouco de lichia, um pouco de toranja e um pouco de uva. Resumindo, é muito complexo. Algumas pessoas comentaram que a fruta Longgong tem um sabor rico e em camadas, como uma coleção de frutas diversas, é doce e levemente azeda, e parece muito sonhadora;

Fonte: Uma plataforma social

Mas se você comprar frutas que não estão muito maduras, como frutas compradas por frete aéreo, o sabor pode ficar bastante reduzido. Portanto, muitos amigos não estão dispostos a tentar novamente depois de comer frutas insatisfatórias do Dragon Palace.

Fonte: Uma plataforma social

Devido às restrições de cultivo e transporte, a fruta Dragon Palace é considerada uma fruta relativamente de nicho em muitas regiões, exceto no Sudeste Asiático. A falta de popularização resultou em poucos dados de pesquisa sobre esta fruta.

Na única literatura sobre os ingredientes da fruta Dragon Palace, encontramos o conteúdo nutricional da fruta Dragon Palace.

A fruta Dragon Palace contém 14,2g de carboidratos (incluindo açúcar, pectina, fibra bruta, etc.) por 100g. Embora o conteúdo seja equivalente ao de maçãs, peras, pitaya e outras frutas, sua fibra alimentar é de apenas 0,8g por 100g, portanto.A fruta Longgong tem alto teor de açúcar。

Se você tem açúcar elevado no sangue ou diabetes, tente comer menos.

Fruta do Palácio do DragãoMaior teor de potássio, contendo 275mg de potássio por 100g, o que é 3,3 vezes maior que o das maçãs e 2,2 vezes maior que o dos pêssegos. No verão você transpira muito e haverá certa perda de potássio. Coma frutas ricas em potássio de forma adequada para prevenir a insolação causada por distúrbios do metabolismo da água e do sal.

Em um estudo sobre os componentes anticancerígenos da fruta do dragão jovem, "Atividade anticâncer do extrato da fruta jovem da fruta do dragão", descobriu-se que entre 48 tipos de extratos de fruta do dragão de oito regiões e três províncias da Tailândia, cerca de 10% Exibiu atividade antiproliferativa em quatro linhagens de células cancerígenas.

A atividade anticancerígena pode vir do ácido hexadecanóico, do ácido esteárico e do alfa-pipernoneno da fruta Longgong, que pode ser desenvolvida para o tratamento do câncer oral e do câncer colorretal.

Além disso, há rumores de que as folhas, a casca e a polpa da fruta do Palácio do Dragão têm valores medicinais diferentes. No entanto, como a pesquisa é limitada e não há evidências experimentais confiáveis, não confie muito na comida para “curar” doenças. .

A fruta do Palácio do Dragão não é apenas delicada, mas você também precisa ter cuidado ao comê-la. Da limpeza ao descascamento e à alimentação, se você der um passo errado, sua experiência alimentar será bastante reduzida.

Como a fruta do dragão madura em si é muito doce, ela atrairá formigas, escorpiões e outras pequenas criaturas para visitá-la. Criaturas agressivas como os escorpiões podem estar escondidas entre os frutos da fruta do dragão, nos galhos.

Então emAntes de comer, é recomendável segurar um dos lados do galho, enxaguar várias vezes todo o cacho de frutas em água e depois levantá-los para retirar as frutas uma a uma.. Ao retirá-lo, você também deve ter cuidado para evitar ser ferido por insetos teimosos que não foram removidos.

Fonte: Centro de Segurança Alimentar de Hong Kong (a fruta do Palácio do Dragão é chamada de cogumelo de junco em Hong Kong)

Como a pectina da fruta Dragon Palace é muito rica, se você começar a descascá-la do pedículo (raiz), ela ficará muito pegajosa nas mãos. Recomenda-se usar luvas ao descascar, ou retirar a pele por baixo e arrancar a película branca e amarga ao longo do caminho.

A Fruta do Palácio do Dragão é considerada o “Fruto do Amor” porque sua polpa é doce, mas seu núcleo é amargo. É como experimentar a doçura primeiro no amor, e sofrerá a dor do amor quando for ferido.

Como o miolo e a polpa da fruta do Dragon Palace são difíceis de separar, ao comer,Use a língua para remover o caroço. Evite morder o caroço, caso contrário será "doloroso".

Imagens com direitos autorais da galeria, reimpressão e uso podem causar disputas de direitos autorais

No Sudeste Asiático, a Dragon Palace Fruit não é apenas uma fruta deliciosa, mas também tem profundas conotações culturais. Em alguns festivais e celebrações tradicionais, a Fruta do Palácio do Dragão é frequentemente usada como oferenda aos deuses, implicando boa sorte, felicidade e bons votos. Se você tiver a oportunidade de entrar em contato com a Fruta do Palácio do Dragão, não deixe de experimentá-la ~