νέα

Όταν σκέφτεστε τα τροπικά φρούτα, τι σκέφτεστε αμέσως;

Durian, mango, mangosteen, jackfruit, dragon fruit, lychee, πολλοί άνθρωποι μπορεί να σκεφτούν πρώτα αυτά. Υπάρχει ένα είδος φρούτου που είναι εξαιρετικά μη δημοφιλές. Λέγεται ότι είναι το αγαπημένο των πριγκίπισσες της Ταϊλάνδης. Αυτό το φρούτο είναιDragon Palace Fruit。

Το αγγλικό όνομα του φρούτου Longkong είναι Longkong, το οποίο μεταφράζεται από την ταϊλανδική λέξη "Dragon Kung". Ονομάζεται επίσης Longgong Fruit, Coconut Fruit, Buddha Head Fruit, Lansa, Longgong και άλλα ονόματα. είναι έναΤα τροπικά φρούτα είναι εγγενή στη Νοτιοανατολική Ασία και διανέμονται κυρίως στην Ταϊλάνδη, τη Μαλαισία, την Ινδονησία και άλλες χώρες.Στην Ταϊλάνδη, φρούτο δράκουΗ εποχή για μεγάλης κλίμακας καταχωρήσεις είναι συνήθως από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο κάθε έτους.

Οι καρποί των φρούτων Dragon Palace μεγαλώνουν σε τσαμπιά, με 25 έως 30 φρούτα σε κάθε τσαμπί. Η εμφάνιση μοιάζει λίγο με τη φετινή «τοπ τάση» - το κίτρινο δέρμα, έτσι το φρούτο του παλατιού του δράκου λέγεται και «ταϊλανδέζικο κίτρινο δέρμα» (αν και είναι διαφορετική οικογένεια από το κίτρινο δέρμα).

Εάν δεν είστε εξοικειωμένοι με το κίτρινο δέρμα, το φρούτο του παλατιού του δράκου είναι στην πραγματικότητα περισσότερο σαν λόγκαν ή μινιατούρα πατάτας, με ανοιχτό κίτρινο δέρμα. Η επιφάνεια της φλούδας καλύπτεται με ένα λεπτό στρώμα φουσκώματος, το οποίο είναι απαλό και λεπτό στην αφή. Ο πολτός εσωτερικά μοιάζει λίγο με μανγκοστίνη ή τουρσί Ο πολτός χωρίζεται σε 5 σκελίδες και είναι ημιδιαφανής.

Φρούτα δράκου της Ταϊλάνδης. Οι εικόνες πνευματικών δικαιωμάτων της γκαλερί, η επανεκτύπωση και η χρήση ενδέχεται να προκαλέσουν διαφωνίες πνευματικών δικαιωμάτων

Λέγεται ότι στην Ταϊλάνδη, το Dragon Palace Fruit ήταν κάποτε ένας θησαυρός που προσφερόταν ως φόρος τιμής στη βασιλική οικογένεια και αργότερα έγινε σταδιακά δημοφιλής μεταξύ των ανθρώπων. Αν και το Dragon Palace Fruit είναι ιδιαίτερα σεβαστό στη Νοτιοανατολική Ασία, δεν είναι πολύ γνωστό στην Κίνα και πολλοί άνθρωποι δεν το έχουν δει καν.

Γενικά δεν μπορείς να το δεις σε οπωροπωλεία Αν θέλεις να το φας, πρέπει να το ψάξεις στην πλατφόρμα ηλεκτρονικού εμπορίου και μπορεί να σου παραδοθεί αεροπορικώς. Και είναι ακριβό, με μια λίρα που πωλείται για περισσότερα από 30 γιουάν ή και περισσότερο.

Αν και το Dragon Palace Fruit είναι νόστιμο, δεν μπόρεσε να αφήσει το τροπικό δάσος και να γίνει δημοφιλές φρούτο Οι κύριοι λόγοι είναι οι εξής:

• Η διάρκεια ζωής είναι πολύ μικρή

Η διάρκεια ζωής των φρούτων Longgong είναι πολύ μικρή, μόνο λίγες ημέρες. Πρέπει να συλλέγεται αμέσως μετά την ωρίμανση, διαφορετικά θα αλλοιωθεί γρήγορα και θα σαπίσει.

Με τόσο μικρή διάρκεια ζωής, σε συνδυασμό με το χρόνο μεταφοράς, χωρίς καλή τεχνολογία ψύξης και συντήρησης, τα φρούτα του Dragon Palace πιθανότατα θα είχαν χαλάσει μέχρι να παραδοθούν στους καταναλωτές. Επομένως, εάν θέλετε να το φάτε σε άλλες περιοχές, πρέπει να το συντηρήσετε και να το μεταφέρετε Πρώτον, μπορεί να διακυβευτεί η γεύση και δεύτερον, το κόστος θα αυξηθεί και η τιμή δεν θα είναι πολύ καλή.

• Δύσκολο να φυτευτεί

Το Longgong αρέσει σε ένα ζεστό και υγρό περιβάλλον και είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε τροπικά δάση. Είναι δύσκολο να φυτευτεί. η απόδοση δεν είναι υψηλή.

Επιπλέον, τα οπωροφόρα δέντρα του Dragon Palace αναπτύσσονται αργά Μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, χρειάζονται τουλάχιστον 3 έως 5 χρόνια για να καρποφορήσουν, και μερικά χρειάζονται ακόμη και 7 έως 10 χρόνια. Ένας τόσο μακρύς κύκλος ανάπτυξης αναμφίβολα θα μειώσει τον ενθουσιασμό των καλλιεργητών.φύλο.

Οι εικόνες πνευματικών δικαιωμάτων της γκαλερί, η επανεκτύπωση και η χρήση ενδέχεται να προκαλέσουν διαφωνίες πνευματικών δικαιωμάτων

• Όχι πολύ γνωστό

Dragon Palace Fruit στην ΚίναΗ δημοτικότητά του είναι τόσο χαμηλή που πολλοί άνθρωποι δεν έχουν ακούσει καν για το όνομά του, πόσο μάλλον το αγόρασαν στο σπίτι και το δοκίμασαν. Επιπλέον, ακόμη κι αν οι καταναλωτές θέλουν να το αγοράσουν, είναι δύσκολο να το βρουν στην αγορά γιατί η απόδοση του καρπού Longgong είναι πολύ χαμηλή και σπάνια εμφανίζεται εκτός του τόπου προέλευσης.

Το Dragon Palace Fruit έχει προωθηθεί σε πολλά μέρη ως το αγαπημένο φρούτο των πριγκίπισσες της Ταϊλάνδης και είναι επίσης γνωστό ως "Fruit Princess" της Ταϊλάνδης. Τι γεύση έχει λοιπόν;

στο Διαδίκτυο,Η αξιολόγηση όλων για το Dragon Palace Fruit είναι πολωμένη.Μερικοί άνθρωποι το αγαπούν πάρα πολύ, και κάποιοι άνθρωποι τραβούν τα ζιζάνια με την πρώτη τους προσπάθεια.

στην περίπτωση τουΦυσικά ώριμο φρούτο, κυρίως γλυκό, με ελαφρά ξινίλα., η γεύση είναι λίγο σαν λίτσι, λίγο σαν γκρέιπφρουτ, και λίγο σαν σταφύλι Εν ολίγοις, είναι πολύ περίπλοκο. Μερικοί άνθρωποι σχολίασαν ότι το φρούτο Longgong έχει πλούσια και πολυεπίπεδη γεύση, όπως μια συλλογή από διάφορα φρούτα, είναι γλυκό και ελαφρώς όξινο και έχει πολύ ονειρική αίσθηση.

Πηγή: Μια κοινωνική πλατφόρμα

Αλλά αν αγοράζετε φρούτα που δεν είναι πολύ ώριμα, όπως φρούτα που αγοράστηκαν αεροπορικώς, η γεύση μπορεί να μειωθεί σημαντικά, επομένως, πολλοί φίλοι δεν είναι πρόθυμοι να δοκιμάσουν ξανά μετά την κατανάλωση μη ικανοποιητικών φρούτων του Dragon Palace.

Πηγή: Μια κοινωνική πλατφόρμα

Λόγω των περιορισμών στην καλλιέργεια και τη μεταφορά, τα φρούτα του Dragon Palace θεωρούνται ένα σχετικά εξειδικευμένο φρούτο σε πολλές περιοχές εκτός από τη Νοτιοανατολική Ασία. Η έλλειψη εκλαΐκευσης είχε ως αποτέλεσμα πολύ λίγα ερευνητικά δεδομένα για αυτό το φρούτο.

Στη μοναδική βιβλιογραφία για τα συστατικά του φρούτου Dragon Palace, βρήκαμε το θρεπτικό περιεχόμενο του φρούτου Dragon Palace.

Το Dragon Palace περιέχει 14,2 γραμμάρια υδατανθράκων (συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης, της πηκτίνης, των ακατέργαστων ινών, κ.λπ.) ανά 100 γραμμάρια, αν και η περιεκτικότητά τους είναι ισοδύναμη με τα μήλα, τα αχλάδια, τα φρούτα του δράκου και άλλα φρούτα, οι διαιτητικές ίνες του είναι μόνο 0,8 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια.Τα φρούτα Longgong έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη。

Εάν έχετε υψηλό σάκχαρο στο αίμα ή διαβήτη, προσπαθήστε να τρώτε λιγότερο.

Dragon Palace FruitΥψηλότερη περιεκτικότητα σε κάλιο, που περιέχει 275 mg καλίου ανά 100 γραμμάρια, δηλαδή 3,3 φορές από τα μήλα και 2,2 φορές τα ροδάκινα. Το καλοκαίρι, ιδρώνετε πολύ και θα υπάρξει κάποια απώλεια καλίου.

Σε μια μελέτη σχετικά με τα αντικαρκινικά συστατικά του φρούτου του νεαρού δράκου, "Anti-cancer Activity of Dragon Fruit Young Fruit Extract", βρέθηκε ότι μεταξύ 48 ειδών εκχυλίσματα φρούτων δράκου από οκτώ περιοχές και τρεις επαρχίες της Ταϊλάνδης, περίπου το 10% Επέδειξε αντιπολλαπλασιαστική δράση σε τέσσερις καρκινικές κυτταρικές σειρές.

Η αντικαρκινική δράση μπορεί να προέρχεται από το δεκαεξανοϊκό οξύ, το στεατικό οξύ και το άλφα-πιπερνονένιο στα φρούτα Longgong, τα οποία μπορούν να αναπτυχθούν περαιτέρω για τη θεραπεία του καρκίνου του στόματος και του καρκίνου του παχέος εντέρου.

Επιπλέον, τα φύλλα, το δέρμα και ο πολτός του καρπού του Dragon Palace φημολογείται ότι έχουν διαφορετικές φαρμακευτικές αξίες Ωστόσο, επειδή η έρευνα είναι περιορισμένη και δεν υπάρχουν αξιόπιστα πειραματικά στοιχεία, μην βασίζεστε πολύ στην τροφή για να «θεραπεύσετε» ασθένειες. .

Όχι μόνο το ίδιο το φρούτο του Dragon Palace είναι ευαίσθητο, αλλά πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί όταν το τρώτε. Από το καθάρισμα μέχρι το ξεφλούδισμα μέχρι το φαγητό, αν κάνετε ένα βήμα λάθος, η διατροφική σας εμπειρία θα μειωθεί σημαντικά.

Επειδή το ίδιο το ώριμο φρούτο του δράκου είναι πολύ γλυκό, θα προσελκύσει τα μυρμήγκια, τους σκορπιούς και άλλα μικρά πλάσματα για επίσκεψη. Επιθετικά πλάσματα όπως οι σκορπιοί μπορεί να κρύβονται ανάμεσα στους καρπούς του φρούτου του δράκου, στα κλαδιά.

Έτσι μέσαΠριν από το φαγητό, συνιστάται να κρατάτε τη μία πλευρά του κλαδιού, να ξεπλένετε πολλές φορές ολόκληρο το μάτσο των φρούτων με νερό και στη συνέχεια να τα σηκώνετε για να αφαιρέσετε ένα προς ένα τα φρούτα.. Όταν το βγάζετε, θα πρέπει επίσης να προσέχετε να μην τραυματιστείτε από επίμονα ζωύφια που δεν έχουν ξεπλυθεί.

Πηγή: Κέντρο Ασφάλειας Τροφίμων του Χονγκ Κονγκ (το φρούτο του Dragon Palace ονομάζεται μανιτάρι καλαμιού στο Χονγκ Κονγκ)

Επειδή η πηκτίνη του καρπού του Dragon Palace είναι πολύ πλούσια, αν ξεκινήσετε να το ξεφλουδίζετε από το μίσχο (ρίζα), θα κολλήσει πολύ στα χέρια σας. Συνιστάται να φοράτε γάντια όταν ξεφλουδίζετε ή να ξεφλουδίζετε το δέρμα από το κάτω μέρος και να σκίζετε το λευκό, πικρό φιλμ στην πορεία.

Το Dragon Palace Fruit θεωρείται ως ο «Φρούτος της Αγάπης» επειδή η σάρκα του είναι γλυκιά αλλά ο πυρήνας του είναι πικρός Είναι σαν να βιώνεις τη γλυκύτητα πρώτα στην αγάπη και θα υποφέρει τον πόνο της αγάπης μόλις τραυματιστεί.

Επειδή ο πυρήνας και η σάρκα των φρούτων του Dragon Palace είναι δύσκολο να διαχωριστούν, όταν τρώγονται,Χρησιμοποιήστε τη γλώσσα σας για να αφαιρέσετε τον πυρήνα. Φροντίστε να αποφύγετε το δάγκωμα του πυρήνα, διαφορετικά θα είναι "βραδυντικό".

Οι εικόνες πνευματικών δικαιωμάτων της γκαλερί, η επανεκτύπωση και η χρήση ενδέχεται να προκαλέσουν διαφωνίες πνευματικών δικαιωμάτων

Στη Νοτιοανατολική Ασία, το Dragon Palace Fruit δεν είναι μόνο ένα νόστιμο φρούτο, αλλά έχει επίσης βαθιά πολιτιστική χροιά. Σε ορισμένες παραδοσιακές γιορτές και γιορτές, το Dragon Palace Fruit χρησιμοποιείται συχνά ως προσφορά στους θεούς, υπονοώντας καλή τύχη, ευτυχία και καλές ευχές. Αν έχετε την ευκαιρία να έρθετε σε επαφή με το Dragon Palace Fruit, φροντίστε να το δοκιμάσετε~