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종합비타민을 먹으면 사망률이 높아진다? 더 이상 먹을 수 없나요?

2024-10-04

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“종합비타민을 먹으면 사망률이 높아지나요?”

연구에 따르면 종합비타민을 복용하면 사망 위험이 4% 증가하므로 다시 복용해서는 안 됩니다.

이 진술은 연구를 잘못 해석한 것입니다.

연구에서는 종합비타민이 사망 위험 증가와 관련이 있다고 언급했지만, 현재 연구에서는 둘 사이에 상관관계만 있을 뿐 인과관계는 없는 것으로 나타났습니다. 비타민 결핍증이 있는 사람들의 경우, 종합 비타민제를 적절히 보충함으로써 얻을 수 있는 이점이 위험보다 더 크기 때문에 이에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

최근 몇 년 동안 사람들은 건강에 대해 점점 더 많은 관심을 기울이고 있으며 다양한 종합 비타민 보충제는 점차 사람들의 삶에 없어서는 안 될 건강 제품이 되었습니다.

그러나 최근 인터넷에는 종합비타민을 매일 복용하면 사망 위험이 4% 증가해 조기 사망으로 이어질 수 있다는 최신 연구 결과가 나왔다.

종합 비타민제를 복용하면 실제로 사망률이 증가하고 조기 사망으로 이어질 수 있습니까? 종합 비타민제를 계속 복용할 수 있나요?

종합 비타민제를 복용하는 것이 사실입니까?

사망률이 증가할까요?

이 진술은 "허공에서 만들어졌다"고 말할 수 없습니다. 이는 국립 보건원(national institutes of health) 산하 국립 암 연구소(national cancer institute)의 최근 연구에서 나온 것입니다.

이 연구는 미국 국립보건원(national institutes of health)-aarp 식이 및 건강 연구(nih-aarp) 코호트와 전립선, 폐, 대장 및 난소 연구를 포함하여 미국 내 3개의 대규모 인구 기반 코호트 연구에서 390,000명 이상의 데이터를 선별했습니다. (plco) 암 검진 코호트 및 농업 건강 연구(ahs) 코호트. 결국 20년이 넘는 추적 기간 동안 총 누적 사망자 수는 164,762명으로 기록되었습니다. 이 중 49,836명은 암으로, 35,060명은 심장병으로, 9,275명은 뇌혈관 질환으로 사망했습니다.

이들 그룹의 복합 보충제 사용 분석에 따르면, 비사용자에 비해 일일 종합 비타민제 사용은 모든 원인으로 인한 사망 위험 4% 증가, 심혈관 사망 위험 4% 증가, 위험 2% 감소와 관련이 있는 것으로 나타났습니다. 암 사망율은 6% 증가했으며, 뇌혈관 사망 위험도 6% 증가했습니다.

종합비타민을 복용하면 사망 위험이 4% 증가하고 조기 사망으로 이어진다고 온라인에서 말하는 이유가 바로 이 때문입니다. 따라서 인터넷의 많은 보고서에서는 "종합 비타민제를 복용하면 실제로 사망률이 증가할 수 있다"고 "조기 사망으로 이어질 수 있다"고 말합니다.

그렇다면 이것이 사실인가요?사실 이는 연구 결과에 대한 잘못된 해석이다.

첫째, 이것은 관찰 연구였으며 매일 종합 비타민제를 복용하는 것이 모든 원인으로 인한 사망 위험이 4% 증가하는 것과 관련이 있는 것으로 나타났습니다.그러나 상관관계 ≠ 인과관계는 "종합비타민을 복용하면 사망 위험이 4% 증가한다"는 결론으로 ​​이어지지 않습니다.

연구에 대해 논의할 때, 한편으로는 표본 수를 고려해야 하고, 다른 한편으로는 연구 표본의 특성을 고려해야 합니다. 본 연구의 표본은 주로 미국의 노인들로, 그들의 식습관과 생활습관은 우리와 다를 수 있다.

둘째, 이 연구 자체는 종합 비타민제를 복용하면 사망률이 증가한다는 것을 증명하려는 의도가 아닙니다. 추가 종합 분석을 통해 연구의 최종 결론은 실제로 종합 비타민제(mv) 사용이 전체 원인 사망률 감소와 관련이 없다는 것입니다. 첫 번째.)

즉, 종합비타민 보충제를 복용한다고 해서 사망률이 감소하는 것은 아닙니다. 우리는 왜 이 점을 강조해야 합니까? 미국의 많은 사람들은 자신이 매우 건강하고 수명을 연장할 수 있다고 생각하면서 종합 비타민제를 복용하기 때문에(심지어 이 때문에 "잘 먹지 못하거나" "의사를 만나지 못할 수도 있음") 이 연구의 목적 중 하나는 아마도 다음과 같습니다. 그런 사람들을 설득하기 위해.

사실, 이 연구에 너무 놀라실 필요는 없습니다! 해외에서도 종합비타민에 대한 논란이 끊이지 않았고, 연구도 많기 때문에 결론은 “다소 좋다, 다소 나쁘다”이며, 어느 정도 제한이 있다.

예를 들어, 2022년 보고서에서는 비타민과 미네랄 보충제가 암, 심혈관 질환, 사망을 예방하는 데 거의 도움이 되지 않으며 일부 비타민을 과도하게 보충해도 암 위험이 높아질 수 있다고 지적했습니다! 2013년에 과학자들은 "충분히, 비타민 및 미네랄 보충제에 낭비되는 돈을 멈추십시오"라는 제목의 기사를 발표했으며, 이 기사에서는 건강한 사람이 비타민 보충제를 복용하는 데 아무런 이점이 없다고 결론지었습니다.

그렇다면 질문은 "과잉 보충"으로 간주되는 것은 무엇입니까? 누가 "건강한 사람"으로 간주됩니까? 다음으로, 상황에 따라 간단한 대화를 나눠보겠습니다.

종합비타민에 대해 어떻게 생각하시나요?

나는 모두가 가장 걱정하는 것이 비타민이 부족한가?라고 생각합니다. 종합비타민을 먹어도 되나요?

첫 번째,실제로 결핍증이 있거나 결핍증을 앓고 있는 경우에도 적절한 건강보조식품을 섭취하는 것이 좋습니다.

최근 몇 년 동안 중국 인구의 식생활 영양 데이터를 보면 특정 영양소가 부족한 사람들의 수가 적지 않습니다.예를 들어, 2015년 데이터에 따르면 성인의 50% 이상이 레티놀(va), 티아민(vb1), 비타민c 섭취량이 평균 요구량보다 적고, 리보플라빈(vb2)과 칼슘 섭취량이 부족한 것으로 나타났습니다. 인구 비율은 각각 85%와 95%를 초과합니다.

이러한 관점에서 볼 때,종합 비타민 보충제를 적절하게 복용하면 대부분의 사람들에게 해로움보다 이로움이 더 커질 것입니다.

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하지만,여기서 강조해야 할 점은 건강보조식품이 많을수록 좋지 않다는 것입니다.사실 모든 영양소에는 양면이 있습니다. 부족하면 건강에 좋지 않지만, 너무 많이 먹으면 건강에 문제가 생길 수도 있습니다.

영양소의 보충 복용량은 중국 거주자의 식이 영양소 섭취 기준을 기준으로 해야 합니다. 과도한 보충은 반드시 건강상의 이점을 증가시키는 것은 아니지만 부정적인 영향을 미치고 심지어 질병의 위험을 증가시킬 수도 있습니다. 예를 들어, 매일 너무 많은 양의 비타민c(성인은 하루 2,000mg을 초과하지 않아야 함)를 보충하면 신장 결석과 같은 부작용이 발생할 수 있을 뿐만 아니라 임산부의 경우 메스꺼움, 설사 등의 불편한 증상이 나타날 수 있습니다. 초기 단계에서 매일 다량의 비타민 a를 섭취하면 기형 아동의 위험이 증가합니다. 많은 연구에서 비타민과 미네랄이 건강에 해로울 수 있다는 사실이 밝혀졌으며, 주된 이유는 비타민과 미네랄을 너무 많이 섭취하기 때문입니다.

게다가,건강보조식품은 의약품이 아니며 질병을 치료하거나 예방할 수 없습니다. 미신 때문에 필요한 약이나 의학적 치료를 포기하지 마십시오.

많은 사람들이 질병을 치료하기 위해 건강보조식품을 복용하고 있지만 이에 대한 과학적 근거는 없습니다. 식이 보충제는 식이 결핍을 보충하기 위해 사용해야 하며 균형 잡힌 식단의 대체물로 사용되어서는 안 됩니다. 종합비타민, 미네랄 등의 건강보조식품을 정상적으로 섭취하는 것은 안전하며, 미량영양소 결핍증이 있는 사람의 영양 수준도 향상시킬 수 있습니다.현재 만성 질환을 예방하거나 치료하기 위해 식이 보충제 복용을 뒷받침하는 증거는 없습니다.

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동시에 많은 보충제(특히 여러 영양소를 동시에 보충할 수 있는 보충제)를 섭취해서는 안 된다는 점도 여기서 강조해야 합니다. 그렇지 않으면 특정 영양소의 총 섭취량이 기준을 초과하여 건강에 해로울 수 있습니다.

이런 사람들은 보충제를 복용하는 것이 좋습니다.

임신/임신을 준비하는 여성, 노인, 골다공증 환자, 비타민 b12 결핍증 환자, 위장병 환자 또는 비만수술(비만수술) 환자 등 일부 특수그룹그들은 미량 영양소가 부족할 가능성이 높거나 미량 영양소 요구량이 상대적으로 높기 때문에 종합 비타민제를 섭취할 수도 있습니다.. 다음과 같은 그룹에 속한다면 종합 비타민제를 적절하게 섭취할 수 있습니다.

1. 임신을 준비하고 있는 여성. 태아의 심각한 선천적 결손 위험을 줄이려면 매일 400마이크로그램의 엽산 보충제가 필요합니다.

2. 임신 중이거나 수유중인 여성. 특정 영양소, 특히 dha, 엽산, 철분, 요오드 등을 늘려야 하며, 칼슘 함유 식품 섭취가 부족할 경우 칼슘 보충도 필요합니다.

3. 갱년기 여성. 뼈에서 칼슘 손실을 줄이기 위해서는 칼슘이 풍부한 음식을 섭취하는 것 외에도 적절한 칼슘 보충제를 섭취할 수도 있습니다.

4. 다이어트하는 사람. 과도한 식단 조절(체중 감량을 위한 다이어트 등)은 식품 내 영양분 함량 부족으로 이어질 수 있으므로, 종합비타민과 미네랄 보충제를 섭취하는 것이 좋습니다. 물론, 가급적이면 의사와 영양사의 지도하에 섭취하는 것이 좋습니다.

5. 채식주의자. 매일 식단에서 유제품과 동물성 식품을 거의 섭취하지 않는다면 칼슘, 철분, 비타민 b12, 비타민 d를 추가로 보충해야 합니다.

6. 신생아. 급속한 성장과 발달 기간에는 비타민 d가 부족한 경우가 많습니다. 비타민 d 보충은 신생아의 조산과 저체중 출생을 예방하는 데 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

7. 햇빛에 거의 노출되지 않는 노인 및 성인. 비타민 d 보충제가 필요할 수 있습니다. 또한 50세 이상의 성인은 풍부한 음식이나 보충제를 통해 비타민 b12를 섭취하는 것이 좋습니다.

8. 특수환자. 위장병이나 비만 수술(비만 수술) 환자 등 특정한 특수한 상태에 있는 사람이나 환자의 경우, 영양 흡수가 낮고, 영양이 과도하게 섭취되거나 손실되어 일반 식이 요법으로 필요를 충족시키기 어렵고, 영양제를 활용하는 것이 어렵습니다. 보충제를 고려해야 합니다. 그러나 의사와 영양사의 지도하에 선택하는 것이 가장 좋습니다.

9. 고원, 고온, 저온, 저일조, 고강도 운동, 신체활동 등 특수한 환경이나 직업에 종사하는 사람의 경우에는 업무 성격에 따라 영양보충제의 사용이 필요하다. 보충은 영양 전문가(영양사, 영양 전문가 또는 의사)의 지도하에 이루어질 수 있습니다.

발라드 거울을 보며

영양과 관련된 분야에서는 겉보기에 '모순'적인 결론이 자주 나타나는데, 이에 대해 혼란스럽다면, 한편으로는 그 결론이 '상관관계'인지 '인과관계'인지 주목해야 한다. ; 한편, 연구 표본의 상황이 우리 자신의 상황과 얼마나 유사한지도 고려해야 합니다. 물론 이것이 조금 번거롭다면 '영양균형'의 원칙을 염두에 두고 최신판 '중국인을 위한 식생활 지침'을 참고하여 합리적으로 식단을 계획할 수도 있습니다.