berita

akankah mengonsumsi multivitamin meningkatkan angka kematian? tidak bisa makan lagi?

2024-10-04

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

“apakah mengonsumsi multivitamin akan meningkatkan angka kematian?”

penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi multivitamin meningkatkan risiko kematian sebesar 4%, jadi anda tidak boleh mengonsumsinya lagi.

pernyataan ini merupakan kesalahan membaca penelitian.

meski penelitian menyebutkan multivitamin berhubungan dengan peningkatan risiko kematian, namun dari penelitian yang ada saat ini, hanya terdapat korelasi dan tidak ada hubungan sebab akibat antara keduanya. bagi penderita kekurangan vitamin, manfaat suplementasi multivitamin yang tepat lebih besar daripada risikonya, jadi tidak perlu khawatir mengenai hal ini.

dalam beberapa tahun terakhir, masyarakat semakin memperhatikan kesehatan, dan berbagai suplemen multivitamin secara bertahap menjadi produk kesehatan yang sangat diperlukan dalam kehidupan masyarakat.

namun baru-baru ini ada klaim di internet bahwa penelitian terbaru menemukan bahwa mengonsumsi multivitamin setiap hari meningkatkan risiko kematian sebesar 4%, yang dapat menyebabkan kematian dini. berhenti makan secara membabi buta, multivitamin adalah pajak iq, dan sebagainya.

akankah mengonsumsi multivitamin benar-benar meningkatkan angka kematian dan menyebabkan kematian dini? apakah saya masih boleh mengonsumsi multivitamin?

apakah benar mengonsumsi multivitamin?

apakah ini akan meningkatkan angka kematian?

pernyataan ini tidak dapat dikatakan "dibuat begitu saja". pernyataan ini berasal dari penelitian terbaru yang dilakukan oleh national cancer institute of national institutes of health.

studi ini menyaring data lebih dari 390.000 orang dari tiga studi kohort berbasis populasi besar di amerika serikat, termasuk kohort national institutes of health-aarp diet and health study (nih-aarp) dan kohort prostat, paru-paru, kolorektal, dan ovarium. (plco). pada akhirnya, selama 20 tahun masa tindak lanjut, tercatat total kumulatif 164.762 kematian peserta. dari jumlah tersebut, 49.836 orang meninggal karena kanker, 35.060 orang meninggal karena penyakit jantung, dan 9.275 orang meninggal karena penyakit serebrovaskular.

analisis penggunaan multi-suplemen pada kelompok ini menemukan bahwa dibandingkan dengan bukan pengguna, penggunaan multivitamin setiap hari dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian karena semua penyebab sebesar 4%, peningkatan risiko kematian kardiovaskular sebesar 4%, dan risiko kematian kardiovaskular sebesar 2% lebih rendah. kematian akibat kanker, dan dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian serebrovaskular sebesar 6%.

inilah sebabnya mengapa dikatakan secara online bahwa multivitamin meningkatkan risiko kematian sebesar 4% dan menyebabkan kematian dini. oleh karena itu, banyak laporan di internet yang mengatakan bahwa "mengonsumsi multivitamin sebenarnya dapat meningkatkan angka kematian" dan "menyebabkan kematian dini".

jadi apakah ini benar?faktanya, ini adalah interpretasi yang salah terhadap hasil penelitian.

pertama, ini adalah penelitian observasional, dan hanya menemukan bahwa mengonsumsi multivitamin setiap hari dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian sebesar 4%.namun korelasi ≠ sebab-akibat tidak mengarah pada kesimpulan bahwa “mengonsumsi multivitamin akan meningkatkan risiko kematian sebesar 4%”.

ketika kita membahas suatu penelitian, kita harus mempertimbangkan jumlah sampel di satu sisi, dan karakteristik sampel penelitian di sisi lain. sampel penelitian ini sebagian besar adalah orang lanjut usia di amerika serikat, dan kebiasaan makan serta hidup mereka mungkin berbeda dengan kita.

kedua, penelitian ini sendiri tidak dimaksudkan untuk membuktikan bahwa mengonsumsi multivitamin akan meningkatkan angka kematian. melalui analisis komprehensif lebih lanjut, kesimpulan akhir dari penelitian ini sebenarnya adalah: penggunaan multivitamin (mv) tidak dikaitkan dengan penurunan risiko kematian karena semua penyebab pertama.)

dengan kata lain, mengonsumsi suplemen multivitamin tidak menurunkan angka kematian. mengapa kita harus menekankan hal ini? karena banyak orang di amerika serikat yang mengonsumsi multivitamin, berpikir bahwa multivitamin sangat menyehatkan dan dapat memperpanjang hidup (dan bahkan mungkin "tidak makan dengan baik" atau "tidak menemui dokter" karena hal ini), salah satu tujuan penelitian ini mungkin adalah untuk menghalangi orang-orang seperti itu.

faktanya, anda tidak perlu terlalu terkejut dengan penelitian ini! karena kontroversi mengenai multivitamin terus terjadi di luar negeri, dan terdapat banyak penelitian, kesimpulannya “agak baik dan ada yang buruk”, dan terdapat beberapa batasan.

misalnya, sebuah laporan pada tahun 2022 menunjukkan bahwa suplemen vitamin dan mineral memiliki sedikit manfaat dalam mencegah kanker, penyakit kardiovaskular, dan kematian, dan bahkan suplementasi beberapa vitamin secara berlebihan dapat meningkatkan risiko kanker! pada tahun 2013, para ilmuwan menerbitkan artikel berjudul "cukup, hentikan buang-buang uang untuk suplemen vitamin dan mineral", yang menyimpulkan bahwa tidak ada manfaat bagi orang sehat yang mengonsumsi suplemen vitamin.

jadi pertanyaannya adalah, apa yang termasuk “kelebihan suplemen”? siapa yang termasuk “orang sehat”? selanjutnya, mari kita ngobrol singkat berdasarkan situasinya.

apa pendapat anda tentang multivitamin?

saya yakin yang paling dikhawatirkan semua orang adalah: apakah saya kekurangan vitamin? bolehkah saya mengonsumsi multivitamin?

pertama,jika anda benar-benar kekurangan, atau bahkan jika anda menderita kekurangan, ada baiknya mengonsumsi suplemen makanan yang sesuai.

dilihat dari data gizi makanan penduduk tiongkok beberapa tahun terakhir, jumlah masyarakat yang kekurangan zat gizi tertentu tidaklah sedikit.misalnya, data tahun 2015 menunjukkan bahwa lebih dari 50% orang dewasa memiliki asupan retinol (va), tiamin (vb1), dan vitamin c yang kurang dari kebutuhan rata-rata, serta asupan riboflavin (vb2) dan kalsium tidak mencukupi. . proporsi populasi masing-masing melebihi 85% dan 95%.

dari perspektif ini,mengonsumsi suplemen multivitamin dengan tepat akan lebih bermanfaat daripada merugikan bagi kebanyakan orang.

gambar galeri berhak cipta, tidak diterima untuk dicetak ulang

tetapi,di sini harus ditekankan bahwa semakin banyak suplemen makanan, semakin baik.faktanya, nutrisi apa pun memiliki dua sisi. kekurangannya berdampak buruk bagi kesehatan, namun makan terlalu banyak juga dapat menyebabkan gangguan kesehatan.

dosis tambahan nutrisi harus didasarkan pada referensi asupan nutrisi makanan bagi penduduk tiongkok. suplementasi berlebihan belum tentu meningkatkan manfaat kesehatan, namun dapat menimbulkan efek negatif dan bahkan meningkatkan risiko penyakit. misalnya, jika anda mengonsumsi vitamin c dalam dosis terlalu tinggi setiap hari (orang dewasa tidak boleh melebihi 2.000 mg per hari), hal ini dapat menyebabkan reaksi merugikan seperti batu ginjal, serta gejala tidak nyaman seperti mual dan diare pada wanita hamil; mengonsumsi vitamin a dosis besar setiap hari pada tahap awal, risiko melahirkan anak cacat meningkat. banyak penelitian menemukan bahwa vitamin dan mineral mungkin berbahaya bagi kesehatan, dan alasan utamanya adalah karena dosisnya terlalu tinggi.

selain itu,suplemen makanan bukanlah obat dan tidak dapat mengobati atau mencegah penyakit. jangan menyerah pada obat-obatan atau perawatan medis yang diperlukan karena takhayul.

banyak orang mengandalkan suplemen makanan untuk mengobati penyakit, namun tidak ada dasar ilmiah untuk hal ini. suplemen makanan harus digunakan untuk melengkapi kekurangan makanan dan tidak boleh digunakan sebagai pengganti diet seimbang. aman untuk mengonsumsi suplemen makanan seperti multivitamin dan mineral secara normal dan juga dapat meningkatkan tingkat gizi orang yang mengalami defisiensi mikronutrien.saat ini tidak ada bukti yang mendukung penggunaan suplemen makanan untuk mencegah atau mengobati penyakit kronis.

gambar galeri berhak cipta, reproduksi tidak diizinkan.

perlu juga ditekankan di sini bahwa anda tidak boleh mengonsumsi banyak suplemen secara bersamaan (terutama yang dapat melengkapi banyak nutrisi sekaligus), jika tidak, total asupan nutrisi tertentu dapat melebihi standar, yang dapat merugikan kesehatan.

orang-orang ini disarankan untuk mengonsumsi suplemen

beberapa kelompok khusus, seperti wanita yang sedang mempersiapkan kehamilan/kehamilan, lansia, penderita osteoporosis, penderita defisiensi vitamin b12, penderita penyakit saluran cerna atau operasi obesitas (bedah bariatrik), dll.mereka cenderung kekurangan zat gizi mikro atau memiliki kebutuhan zat gizi mikro yang relatif tinggi, sehingga mereka juga dapat mengonsumsi suplemen makanan multivitamin.. jika anda termasuk dalam kelompok orang berikut, anda dapat mengonsumsi suplemen multivitamin dengan tepat:

1. wanita yang sedang bersiap untuk hamil. suplemen asam folat sebanyak 400 mikrogram setiap hari diperlukan untuk mengurangi risiko cacat lahir serius tertentu pada janin.

2. wanita yang sedang hamil atau menyusui. perlu peningkatan zat gizi tertentu terutama dha, asam folat, zat besi, yodium, dll; jika asupan makanan yang mengandung kalsium tidak kaya maka diperlukan juga suplementasi kalsium.

3. wanita menopause. untuk mengurangi hilangnya kalsium dari tulang, selain mengonsumsi makanan kaya kalsium, anda juga bisa mengonsumsi suplemen kalsium yang sesuai.

4. pelaku diet. karena pengendalian pola makan yang berlebihan (seperti diet untuk menurunkan berat badan) dapat menyebabkan kandungan nutrisi dalam makanan tidak mencukupi, maka dianjurkan untuk mengonsumsi suplemen multivitamin dan mineral, tentunya sebaiknya di bawah bimbingan dokter dan ahli gizi.

5. vegetarian. jika anda hampir tidak mengonsumsi produk susu dan makanan hewani dalam pola makan harian anda, anda perlu menambahkan tambahan kalsium, zat besi, vitamin b12, dan vitamin d.

6. bayi baru lahir. selama masa pertumbuhan dan perkembangan yang pesat, vitamin d seringkali tidak mencukupi. suplementasi vitamin d mungkin memiliki efek positif dalam mencegah kelahiran prematur dan berat badan lahir rendah pada bayi baru lahir.

7. orang lanjut usia dan orang dewasa dengan sedikit paparan sinar matahari. suplemen vitamin d mungkin diperlukan. orang dewasa di atas 50 tahun juga disarankan untuk mendapatkan vitamin b12 dari sumber makanan atau suplemen yang kaya.

8. pasien khusus. bagi orang atau pasien dalam kondisi khusus tertentu, seperti penyakit saluran cerna atau pasien operasi obesitas (operasi bariatrik), karena rendahnya penyerapan nutrisi, konsumsi atau kehilangan nutrisi yang berlebihan, sulitnya pola makan biasa untuk memenuhi kebutuhannya, dan penggunaan nutrisi. suplemen harus dipertimbangkan. namun, sebaiknya memilih di bawah bimbingan dokter dan ahli gizi.

9. bagi orang-orang yang berada di lingkungan atau pekerjaan khusus, seperti dataran tinggi, suhu tinggi, suhu rendah, sinar matahari rendah, olah raga dan aktivitas fisik dengan intensitas tinggi, perlu menggunakan suplemen nutrisi sesuai dengan sifat pekerjaannya. suplementasi dapat dilakukan di bawah bimbingan ahli gizi (ahli gizi, ahli gizi atau dokter).

melihat ke cermin "balada".

dalam bidang yang berkaitan dengan nutrisi, seringkali muncul kesimpulan-kesimpulan yang terkesan “kontradiksi”. jika kita bingung mengenai hal ini, kita bisa membaca konten sains populer yang kredibel. di satu sisi, kita harus memperhatikan apakah kesimpulan tersebut “korelasi” atau “kausalitas”. ; di sisi lain, kita juga harus mempertimbangkan seberapa mirip situasi sampel penelitian dengan situasi kita. tentu saja, jika ini agak merepotkan, kita juga bisa mengingat prinsip "keseimbangan nutrisi" dan mengacu pada "pedoman diet untuk penduduk tionghoa" versi terbaru untuk merencanakan pola makan kita secara wajar.