2024-09-13
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
산시성은 정말 오랜 역사를 가지고 있을 뿐만 아니라 문화유산도 깊은 곳이라고 말하고 싶습니다.음식에는 이야기와 전설이 가득합니다.
사진 출처 xiaohongshu@tim
산시성(陝西省) 하면 누구나 가장 먼저 떠오르는 것은반죽과 로우지아모, 하지만 aqiu는 산시성(陝西省)의 별미가 그 이상이라고 여러분에게 말하고 싶습니다!
사진 출처 xiaohongshu@青食云游记
이른 아침부터후추를 넣은 수프, 밤까지스낵 스트리트, 산시 성의 구석 구석에는 놀라운 맛이 숨겨져 있습니다!
사진 출처 xiaohongshu@cat 통조림 자가 구조 가이드
그리고진 스타일 월병, 산시성 음식 문화의 일부로서 이곳의 독특함을 보여줍니다.독특한 매력。
ah qiu 자신도 어쩔 수 없이 다시 돌아오고 싶어했습니다.산시성, 고대 성벽 아래 서서 뜨거운 양고기 찐빵 한 그릇과 바삭한 진식 월병 한 조각을 먹으면 정말 맛있습니다.감각을 위한 향연！
사진출처 xiaohongshu@나나인데 안매워요
01
고대 매력의 맛있는 유산
말하기진 스타일 월병, ah qiu는 정말 도울 수 없었지만 모두와 즐거운 시간을 보내고 싶었습니다!
~처럼월병의 창시자, 산시 성의 진식 월병에는역사적 매력, 고대부터 현대까지 독특한 매력을 발산합니다!
사진 출처 xiaohongshu@大道会 정보요원 식품검사관
이제는 다들 광둥식 월병에 더 익숙해지셨겠지만, 아추는 진식 월병의 맛이 한 번 먹으면 절대 잊지 못할 맛이라고 말씀드리고 싶습니다! 특히 그고대 수도 스타일, 단순히 중독성!
사진 출처 xiaohongshu@cheese 치즈 샌드위치 토스트
그 중 가장 대표적인 것은 의심할 여지가 없다.크리스탈 월병！
보기에도 좋을 뿐만 아니라,작고 정교하며 피부가 옥처럼 하얗다, 외모가 훨씬 더"금은갱"좋은 이름이네요. 첫눈에 반해서 도저히 못 먹겠어요!
하지만 한 입 베어 물면 정말 행복감이 순간적으로 폭발할 거예요!
그 충전재는 주로녹색 및 빨간색 실크, 장미, 오렌지 케이크 및 기타 보존 과일, 달콤하지만 기름지지 않고 고기와 야채의 조합이 완벽합니다! 한입 먹을 때마다 고대의 달콤함이 가득 차 있습니다. 마치 수천 년 전으로 시간 여행을 떠나는 듯한 느낌이 듭니다!
ah qiu는 특별히 언급할 가치가 있습니다드마오공(de mao gong)의 크리스탈 월병! 진나라 월병 중 최고예요!
크리스탈 월병껍질이 얇고 바삭바삭하며 향긋함, 보존된 과일 충전재는 매우 섬세하며, 한 입 먹을 때마다 산시성 특유의 달콤한 맛이 납니다.
한입 베어 물면 속 깊은 곳에서부터 행복감까지 느껴집니다! 그리고 그 황금빛 붉은 봉인은 정말로고대 수도의 요리 유산을 맛보세요！
사진 출처 xiaohongshu@doublechinxiaozheng
그러니 중추절 기간에는 산시성 진나라 스타일의 월병을 맛보세요! 크리스탈 월병 한 조각을 더 먹고 고대 수도의 고전적인 맛을 경험해보세요!
02
찐빵의 모든 것을 최고의 즐거움으로
로우지아모, 종종 별명이 붙음“중국식 버거”, 하지만 ah qiu는 그 맛이 서양식 버거보다 덜 맛있다고 감히 말합니다!
실제로 로자모는 역사와 맛 면에서 수천년 전부터 중국 전역에서 인기를 끌었습니다.탄수화물 업계의 최고 대표자，당신은 분명히 전 세계를 지배할 수 있습니다!
사진 출처 @图客
쓰촨에는 준툰 궈쿠이(juntun guokui), 허베이에는 당나귀 고기 구이, 푸젠에는 팬케이크와 굴빵, 텐진에는 팬케이크와 과일, 시안에는"모든 것을 장착했습니다"탄생지!
사진 출처 @图客
"모든 것을 잡을 수 있는" 곳으로!절인 쇠고기 찐빵, 야채 찐빵, 튀긴 야채 찐빵, 계란 야채 찐빵, 말린 꽃 찐빵, 감자 슬라이스 찐빵... 샌드위치하는 방법은 무궁무진하고, 빵 하나하나가 속이 꽉 차 있어서 한입 먹어도 만족스럽습니다!
documentary@"천년 산시성 요리"
그중 아추가 가장 좋아하는 것은 양념을 곁들인 클래식 돼지고기 찐빵입니다.양념 소스에 푹 끓인 삼겹살, 뚱뚱하고 얇으며 향긋하지만 기름기가 없으며겉은 바삭하고 속은 부드러워요, 한 모금 마시고 나면 정말 멈출 수가 없어요!
사진출처 xiaohongshu@南小potato
게다가튀긴 야채 빵，튀긴 야채를 비법 소스에 싸서 바삭한 팬케이크에 채워 넣은 요리, 한입 먹을 때마다 튀김과 탄수화물이 행복하게 폭발하고, 먹고 나면 정말 행복해요!
/📍ziwu road zhangji roujiamo/
xi'an roujiamo의 천장처럼,ziwu road 장지만두피는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 속은 최고급 돼지고기로 정성껏 끓입니다.고기는 신선하고 부드러우며 기름기와 살코기가 번갈아 가며 육즙이 풍부하고 찐빵 껍질에 스며듭니다., 모든 물린 향기가 있습니다.
사진 출처 xiaohongshu @naloyad
여기미트볼 수프인기도 많고,미트볼 q 폭탄, 풍부한 맛을 지닌 유바, 당면 등과 짝을 이루며 매우 관대 한 곰팡이와 원추리 두부 스틱도 있습니다.
사진 출처 xiaohongshu @jenko
/📍민민야채모모튀김/
원하는 꼬치튀김경험은 매우 흥미 롭습니다. 튀김 후 비법 소스를 바르고 바삭한 찐빵에 채워 넣습니다.짠맛. 튀긴 찐빵은 조각으로 잘라서 야채와 함께 먹을 수 있고, 찐빵은 조각으로 잘라서 야채와 섞을 수 있습니다.
사진 출처 dianping@江國门小马哥
모든 종류의 튀김, 특히 콩껍질튀김과 감자튀김을 소스를 입힌 후 튀긴 음식바삭바삭한 질감, 탄수화물과 튀긴 음식, 매우 행복하고 사람들은 한 입 후에 멈출 수 없습니다.
사진출처 디엔핑 @왼쪽 맛있고 반짝반짝
/📍라오마지아 마롱 계란 야채 차우더/
라오마의 계란과 야채 찐빵찐 빵에 칠리 오일을 바르고 으깬 소금에 절인 달걀 노른자를 채워 넣은 일품 요리입니다.땅콩, 견과류, 피클을 곁들인 후 마지막으로 튀긴 수란을 추가합니다., 충전재가 풍부하고 맛이 겹겹이 있으며 달콤하고 짠 조합이 참을 수 없습니다.
사진 출처 dianping@tuanerererjie
바삭바삭함장미 피클, 그리고 케이크 안에 있는 것들도전용 소스, 맛있는 믹스 앤 매치, 먹기 매우 만족 스럽습니다!
사진 출처 @图客
/📍더블 소스 팬케이크와 감자 슬라이스 샌드위치 번/
이 가게의감자 조각을 곁들인 찐빵, 팬케이크는 얼굴보다 크고, 감자 조각은 부드러워지고 찹쌀이 될 때까지 삶은 다음 소스를 얹고 구운 소시지를 추가하면 바삭하고 매콤하며 뜨거울 때 매우 맛있습니다.소스는 달콤함, 짠맛, 매콤함을 모두 갖고 있어서 전체적인 맛을 완벽하게 높여줍니다.
사진출처 dianping@halfsugar to ice
사진 출처 dianping@destiny_xin
03
파스타 천국에서의 최고의 경험
산시성서양 파스타역시 무시할 수 없습니다!
ah qiu는 산시에 갈 때마다 이곳의 다양한 국수에 깊은 매력을 느낍니다!비앙비앙면, 당면, 당면, 당면, 당면……
documentary@"천년 산시성 요리"
거리부터 골목까지 국수집 하나하나가 보물 같다. 특히 간식을 먹으며 자란 현지인들물만두 쌀국수, 부드럽고 쫄깃한 질감이 참을 수 없습니다!
산시성 사람들의 서로에 대한 사랑은 마술처럼 다양하게 변합니다.“탄수화물 천국”! 말할 것도 없이쌀 껍질, 물통 양고기이 탄수화물은 고전적이며, 한 입 먹을 때마다 만족스럽습니다!
/📍아이화 바지 국수 가게/
산시성 사람들의 파스타 사랑은 타고난 것입니다.판타이면은 국수의 왕입니다.
아이화 바지 벨트 국수 가게양이나 맛에 관계없이 한번 드셔보시면 단골손님이 되실 겁니다!
@타쿠미
바지 벨트 국수는 큰 그릇에 담겨 제공됩니다.면 하나하나가 진한 소스에 흠뻑 젖어있습니다, 맛이 쫄깃하고 꽉 찼습니다!
@타쿠미
많은 손님들이 이곳을 추천해 주시고,마지막으로 참기름을 한 겹 더해 풍미를 더해줍니다.
@타쿠미
이 가게는 눈에 띄지 않지만 항상 리뷰 목록의 상위권에 있으므로 시도해 볼 가치가 있습니다.
/📍주 쉬안쉬안 쌀국수/
이 매장은 양피(liangpi) 업계의 선두주자로 알려져 있습니다.주쉬안쉬안 쌀국수그야말로 시안 쌀국수의 대명사!
사진 출처 @图客
이 가게는 수십 년 동안 여기에 있었습니다양피 애호가들 사이에서는 항상 확고한 왕좌를 유지해 왔습니다., 매장 내 투명한 수술대를 통해 이모가 쌀국수를 흔드는 모습을 눈으로 볼 수 있어 뜨거운 수술 장면이 식욕을 돋울 것입니다!
사진 출처 @图客
쌀 껍질은 향긋하고 부드러우며 쫄깃하며, 고소한 콩나물을 곁들여 먹으면 더욱 향긋합니다.짭조름하고 매콤한 맛이 입안에서 폭발하며 끝없이 이어지는 뒷맛을 남깁니다.
/📍라오바이자 국수집/
라오바이 국수집시안 현지인들의 마음 속에 자리잡은 유서 깊은 브랜드입니다. 특히 삼위일체 스틱 누들!
사진 출처 dianping @ shuangshuangbaby
쫄깃한 면발에 참깨, 토마토, 달걀, 향긋한 매운 씨앗 등 세 가지 클래식 토핑이 어우러져 풍미가 가득합니다.모든 물린 맛은 산시성 풍미를 완벽하게 해석합니다.
매콤한 기름과 다진 파, 다진 마늘의 독특한 조합으로 면이 더욱 부드럽고 매끄러워지며 풍미가 터집니다! 빙펑소다 한 병과 함께 드세요.면을 먹을 때 기본찬이에요!
사진 출처 dianping @多多爱domi
수년간의 명성을 자랑하는 국수집수많은 시안 노인들이 다시 돌아오도록 끌어들였습니다.
기사에 매장 요약이 나와 있습니다.
ziwu road zhangji roujiamo: no. 227 cuihua road
민민야채모모튀김 : 쉬시마오거리 2번지
라오마의 마롱 계란과 야채 찐빵 : no. 115, sajinqiao road
더블 소스 팬케이크와 감자 슬라이스: no. 169 chang'an middle road, zhongbang 투자 빌딩 3층 스낵 도시 입구
아이화 트라우저 누들 레스토랑: no. 20 anju lane (시안 예술 과학 대학교 아카데미 캠퍼스)
zhuxuanxuan 쌀국수: ximou city 중앙 구역 southern hotel 대각선 맞은편(fenxiang 근처)
라오바이가 국수집: 측량동로 107호
