uutiset

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

minun on sanottava, että shaanxilla on todella syvällinen kulttuuriperintö, sillä sillä ei ole vain pitkä historiaruoka on täynnä tarinoita ja legendoja.

kuvan lähde xiaohongshu@tim

shaanxista puhuttaessa ensimmäinen asia, joka saattaa tulla kaikkien mieleen, ontaikina ja roujiamo, mutta aqiu haluaa kertoa, että shaanxin herkut ovat paljon muutakin!

kuvan lähde xiaohongshu@青食云游记

varhaisesta aamusta lähtienkeitto pippurilla, yöhönsnack street, shaanxin joka kolkassa kätkee upeita makuja!

kuvan lähde xiaohongshu@cat purkitettu itsepelastusopas

jaqin-tyyliset kuukakut, osana shaanxin ruokakulttuuria, osoittaa myös tämän paikan ainutlaatuisuudenainutlaatuinen viehätys。

ah qiu itse ei voinut muuta kuin palata takaisinshaanxi, seiso muinaisen kaupunginmuurin alla, nauti kulhoon kuumia höyrytettyjä lampaanpullia ja pala rapeaa qin-tyylistä kuukakkua, se on yksinkertaisesti herkullistajuhla aisteille！

kuvan lähde xiaohongshu@it's nana, ei mausteinen

01

herkullinen perintö muinaisessa viehätysvoimassa

puhuenqin-tyyliset kuukakut, ah qiu ei todellakaan voinut muuta kuin pitää hauskaa kaikkien kanssa!

kutenkuukakkujen alkuunpanija, shaanxin qin-tyyliset kuukakut ovat täynnähistoriallinen viehätys, joka huokuu ainutlaatuista charmia muinaisista ajoista nykypäivään!

kuvan lähde xiaohongshu@大都会 tiedusteluagentti elintarviketarkastaja

vaikka kantonilaistyyliset kuukakut saattavat olla nyt kaikille tutumpia, ah qiu haluaa kertoa sinulle, että qin-tyylisten kuukakkujen maku on todella jotain, jota et koskaan unohda, kun olet syönyt sen! varsinkin sitävanha pääomatyyli, yksinkertaisesti koukuttava!

kuvan lähde xiaohongshu@cheese cheese sandwich toast

edustavin niistä on epäilemättäkristalli kuukakku！

se ei vain näytä hyvältä,pieni ja hieno, iho valkoinen kuin jade, ulkonäkö on vieläkin enemmän"kulta ja hopea jengi"se on hyvä nimi, rakastuin siihen ensisilmäyksellä, enkä kestänyt syödä sitä!

mutta kun puret sitä, onnellisuus räjähtää välittömästi!

sen täytteet ovat pääasiassavihreä ja punainen silkki, ruusut, appelsiinikakut ja muut säilötyt hedelmät, makea mutta ei rasvainen, lihan ja vihannesten yhdistelmä on täydellinen! jokainen suupala on täynnä sitä ikivanhaa makeutta, ikään kuin matkustaisit ajassa taaksepäin, tuhansia vuosia sitten!

ah qiu ansaitsee erityisen maininnande mao gongin kristallikuukakut! tämä on paras qin-tyylisistä kuukakkuista!

heidän kristallikuukakkunsaohut iho, rapea ja tuoksuva, säilötty hedelmätäyte on äärimmäisen herkkä, ja jokainen purema tuo shaanxin ainutlaatuisen makean maun.

kun pureskelet sitä, voit jopa tuntea onnen tulevan syvältä sisältäsi! ja tuo kultaisenpunainen sinetti näyttää todella olevanmaista muinaisen pääkaupungin kulinaarista perintöä！

kuvan lähde xiaohongshu@doublechinxiaozheng

joten miksi et kokeilisi mid-autumn festivalin aikana shaanxin qin-tyylisiä kuukakkuja! nauti toinen pala kristallista kuukakkua ja koe muinaisen pääkaupungin klassinen maku!

02

lopullinen nautinto kaikista höyrytetyistä pulloista

roujiamo, usein lempinimeltään“kiinalainen hampurilainen”, mutta ah qiu uskaltaa sanoa, että sen herkullisuus ei ole yhtä herkullinen kuin länsimaiset hampurilaiset!

itse asiassa roujiamo on ollut suosittu kaikkialla kiinassa tuhansia vuosia sitten historian ja maun suhteenhiilihydraattiteollisuuden huippuedustajat，voit ehdottomasti hallita kaikkialla maailmassa!

kuvan lähde @图客

sichuanissa on juntun guokuita, hebeissä aasinlihaa, fujianissa osteripullia pannukakkujen kera, tianjinissa pannukakkuja ja hedelmiä ja xi'anissa"asennettu kaikki"syntymäpaikka!

kuvan lähde @图客

paikkana, jossa "kaikki saa kiinni"!kypsennetty naudanlihasämpylä, höyrytetty kasvissämpylä, paistettu kasvissämpylä, munakasvishöyrysämpylä, kuivattu kukka höyrytetty pulla, perunaviipale höyrytetty pulla... on olemassa loputtomia tapoja voileipälle, ja jokainen pulla on täytetty täyteen.

documentary@"millennium shaanxi cuisine"

niistä ah qiun suosikki on klassinen porsaan höyrytetty pulla suolakastikkeella.porsaan vatsaa haudutettua suolakastikkeessa, rasvainen ja ohut, tuoksuva mutta ei rasvainen, pariksirapea päältä ja pehmeä sisältä, et todellakaan voi lopettaa yhden siemauksen jälkeen!

kuvan lähde xiaohongshu@南小potato

lisäksipaistettuja kasvissämpylöitä，paistettuja vihanneksia käärittynä salaiseen kastikkeeseen ja täytettynä rapeiksi pannukakkuiksi, jokainen suupala on iloinen paistetun ruoan ja hiilihydraattien räjähdys, ja olen todella onnellinen sen syömisen jälkeen!

/📍ziwu road zhangji roujiamo/

kuten xi'an roujiamon katto,ziwu road zhang jihöyrytetty sämpylänkuori on päältä rapea ja sisältä pehmeä, ja täytteet on haudutettu huolellisesti korkealaatuisella porsaanlihalla.liha on tuoretta ja mureaa, vuorotellen rasvaista ja laihaa, ja lihamehu on runsasta ja tunkeutuu höyrytettyyn pullan kuoreen., jokainen purema tuoksuu.

kuvan lähde xiaohongshu @naloyad

tässä onlihapullakeittomyös suosittu,lihapulla q pommi, pariksi yuba, vermicelli jne., joka on rikas maku on myös sieni ja päivä lilja tofutikkuja, jotka ovat erittäin anteliaita.

kuvan lähde xiaohongshu @jenko

/📍minmin fried vegetable momo/

paistettuja vartaita valitsemasikokemus on erittäin mielenkiintoinen paistamisen jälkeen, se siveletään salaisella kastikkeella ja täytetään rapeiksi höyrytetyiksi pulliksi.suolainen tuoksu. voit leikata paistetut höyrytetyt pullat paloiksi ja syödä kasvisten kanssa, tai voit leikata höyrytetyt pullat paloiksi ja syödä kasvisten kanssa sekoitettuna.

kuvan lähde dianping@江国门小马哥

kaikenlaiset paistetut ruoat, erityisesti paistetut pavunkuoret ja paistetut perunat, sen jälkeen, kun ne on päällystetty kastikkeellarapea rakenne, hiilihydraatteja ja paistettua ruokaa, erittäin onnellinen, ihmiset eivät voi lopettaa yhden pureman jälkeen.

kuvan lähde dianping @left herkullinen kiiltävä

/📍laomajia ma rong kananmuna- ja kasvismurska/

lao ma:n muna- ja kasvissämpylätse on huippuherkku. höyrytetyt sämpylät on sivelty chiliöljyllä ja täytetty murskatulla suolatulla munankeltuaisella.yhdistä maapähkinöiden, pähkinöiden, suolakurkkujen kanssa ja lisää lopuksi paistetut haudutetut munat, täytteet ovat täyteläisiä, maku on kerroksellinen ja makean ja suolaisen yhdistelmä on vastustamaton.

kuvan lähde dianping@tuanererererjie

extra rapearuusun suolakurkkuaja kakun sisällä olevateksklusiivinen kastike, herkullinen sekoitus, erittäin tyydyttävä syödä!

kuvan lähde @图客

/📍tuplakastikkeessa pannukakku ja perunaviipaleet voileipäsämpylä/

tästä kaupastahöyrytetyt pullat perunaviipaleilla, pannukakku on naamaasi isompi, perunaviipaleet keitetään pehmeiksi ja tahmeiksi, sitten päälle kastike ja grillimakkara, se on rapea ja mausteinen, ja se on erittäin herkullinen kuumana syötynä.kastike on sekä makeaa, suolaista että mausteista, mikä parantaa täydellisesti kokonaismakua.

kuvan lähde dianping@halfsugar to ice

kuvan lähde dianping@destiny_xin

03

lopullinen kokemus pastataivaassa

shaanxilänsimainen pastasitäkään ei voi sivuuttaa!

joka kerta kun ah qiu menee shaanxiin, täällä olevat erilaiset nuudelit houkuttelevat häntä syvästi!biangbiang nuudelit, kiinni nuudelit, vedetut nuudelit, vedetut nuudelit……

documentary@"millennium shaanxi cuisine"

kadulta kujille jokainen nuudelikauppa on kuin aarre. varsinkin paikalliset, jotka kasvoivat syömässä välipalojavettämykyllinen riisinuudelit, pehmeä ja sitkeä rakenne on vastustamaton!

rakkaus, jota shaanxilaiset tuntevat toisiaan kohtaan, on kuin taikuutta, joka muuttuu lukemattomiksi tavoiksi“hiilihydraattiparatiisi”! puhumattakaanriisin nahka, vesiallas lampaanlihanämä hiilihydraatit ovat klassisia, ja jokainen suupala on tyydyttävä!

/📍aihua trouser noodle shop/

shaanxilaisten rakkaus pastaan ​​on synnynnäistä japantai-nuudelit ovat nuudeleiden kuningas.

aihua housujen vyö nuudelikauppaannoksesta tai mausta riippumatta sinusta tulee kanta-asiakas, kun kokeilet sitä!

@takumi

heidän housujen vyönuudelit tarjoillaan isossa kulhossa,jokainen nuudeli liotetaan täyteläisessä kastikkeessa, maku on sitkeä ja täyteläinen!

@takumi

monet ruokailijat suosittelevat tulemista tänne,lisää lopuksi kerros mausteista öljyä maun parantamiseksi.

@takumi

vaikka tämä kauppa on huomaamaton, se on aina ollut arvostelulistan kärjessä ja on kokeilemisen arvoinen.

/📍zhu xuanxuan -riisinuudelit/

tämä kauppa tunnetaan liangpi-alan johtajana.zhu xuanxuan -riisinuudelitse on yksinkertaisesti synonyymi xi'an-riisinuudeleille!

kuvan lähde @图客

tämä kauppa on ollut täällä vuosikymmeniäse on aina ollut lujasti valtaistuimella liangpi-ystävien keskuudessa., myymälän läpinäkyvä leikkauspöytä mahdollistaa myös riisinuudeleita heiluttavan tädin omin silmin kuuma leikkauskohtaus saa ruokahalun!

kuvan lähde @图客

riisin kuori on tuoksuva, pehmeä ja sitkeä, ja se on vieläkin tuoksuvampi mausteisella öljyllä kaadettuaan.suolainen ja mausteinen maku räjähtää suussasi jättäen sinulle loputtoman jälkimaun.

/📍laobaijia nuudelitalo/

laobain nuudelitalose on vanha merkki xi'anin paikallisten sydämissä, varsinkin sen kolme yhdessä tikkunuudeleissa!

kuvan lähde dianping @ shuangshuangbaby

sen pureskeluiset nuudelit yhdistetään kolmen klassisen täytteen kanssa: seesaminsiemenet, tomaatit, munat ja mausteiset siemenet, jotka ovat täynnä aromia.jokainen purema on täydellinen tulkinta shaanxin mausta.

mausteisen öljyn, hienonnetun vihreän sipulin ja jauhetun valkosipulin ainutlaatuinen yhdistelmä tekee nuudeleista pehmeämpiä, sileämpiä ja makuisia! yhdistä se pullon kanssa bingfeng-soodaa,se on vakioruoka nuudelien syömiseen!

kuvan lähde dianping @多多爱domi

vuosien maineella tämä nuudelikauppase on houkutellut lukemattomia vanhoja xi'an ihmisiä tulemaan takaisin.

artikkelissa on yhteenveto myymälöistä:

ziwu road zhangji roujiamo: nro 227 cuihua road

minmin fried vegetable momo: no. 2 xu shimiao street

lao ma's ma rong -muna- ja kasvissämpylä: no. 115, sajinqiao road

double sauce pannukakku ja perunaviipaleet: sisäänkäynti välipalakaupunkiin zhongbang investment buildingin kolmannessa kerroksessa, nro 169 chang'an middle road

aihua trouser noodle restaurant: no. 20 anju lane (xi'anin taide- ja tiedeyliopiston kampus)

zhuxuanxuan-riisinuudelit: vinosti vastapäätä southern-hotellia ximou cityn keskiosassa (lähellä fenxiangia)

laobaijia noodle house: no. 107, surveying east road