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샤난게 시장 야간 방문: 모든 생물들 사이에서 "인간 불꽃놀이 냄새"를 느껴보세요

2024-09-07

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중국 뉴스 서비스, 프놈펜, 9월 7일, 제목: 사낭코 시장 야간 방문: 모든 생명체 사이에서 "인간 불꽃의 냄새"를 느끼다
저자 양창왕푸옌
밤 10시 30분 이후 프놈펜 217번 도로변 사낭코 시장은 낮과 마찬가지로 사람들로 붐빈다. 캄보디아 수도 최대 규모의 청과도매시장으로 길 양쪽에 가지런히 배열된 싱싱한 야채와 다양한 색상의 과일들이 형광등 조명 아래서 유난히 과즙이 많고 맛있어 보입니다.
저녁 10시쯤부터 다음날 아침 4~5시까지 샤낭게 시장이 가장 붐비는 시간입니다. 캄보디아 전역과 인근 국가의 상인들이 밤에 중앙 판매를 위해 신선한 과일과 야채를 이곳으로 가져올 것입니다. 이 시간에는 많은 레스토랑과 일반 가족도 사낭코 시장에 와서 "야채 바구니"라고 할 수 있습니다. 프놈펜 사람들과 "과수원 아들".
중국 뉴스 서비스의 한 기자가 최근 샤낭거 시장에 들어섰습니다. 아직 이른 시간이라 상인들은 정상적인 장사를 하지 않는 것 같았고, 개인 고객에 대해서는 더욱 태연했습니다. 시장은 사람들로 가득 차 있고, 과일과 야채를 실은 차량이 수시로 도착합니다. 어떤 사람들은 물건을 내리느라 바쁘고, 어떤 사람들은 자유 시간을 이용하여 노점에서 낮잠을 자고 있습니다.
2024년 9월 프놈펜 사낭코 시장의 쇠고기 포장마차. 사진: 왕 푸옌
madi와 그녀의 가족은 오토바이로 조립한 이동식 가판대에서 shanange 시장 입구에서 쇠고기를 판매합니다. 깔끔하고 단정한 모습으로 칼을 손에 쥐고 있는 모습을 보니 쇠고기 한 점 전체가 순식간에 깔끔하고 아름답게 잘려지는 모습이었습니다. mattie의 노점은 손님들로 가득 차 있는데, 그들 중 대부분은 이곳의 오래된 고객입니다. 그들은 매일 밤 비가 오든 해가 뜨든 그녀의 노점에 쇠고기를 사러 옵니다.
mattie가 어린 소녀였을 때, mattie의 가족은 24년 동안 shanange 시장에서 쇠고기를 판매해 왔습니다. 이제 그녀는 노점을 맡아 쇠고기 취급, 흥정, 결산, 결산 등을 쉽게 처리합니다. mattie는 매일 밤 10시 30분에 정시에 출발하여 다음날 아침 6시까지 지속됩니다. 그녀는 가판대에 책상다리를 하고 앉아 있었고, 그녀 뒤에 있는 작은 해먹에 5살짜리 아들이 누워서 그녀의 휴대폰을 가지고 놀고 있었습니다.
인도인 제프는 재료를 사러 가끔 이 시장에 온다. 그는 여기에서 일상생활에 필요한 모든 종류의 야채, ​​과일, 생선, 가금류, 계란, 고기를 신선하고 저렴하게 구입할 수 있다고 말했습니다. 게다가 구매 과정에서 전 세계 사람들과 채팅하고 소통할 수 있는 기회도 주어지는데, 이는 또한 매우 멋진 경험입니다.
2024년 9월 프놈펜 사낭코 시장의 한 과일 도매 가판대. 사진: 왕 푸옌
shanange 시장에는 특별한 실무자 그룹이 있습니다. 그들은 가벼운 카트를 밀고 고용주를 여유롭게 따라가며 끝까지 구매하고 마지막으로 구입한 품목을 고용주의 차에 밀어 넣어 빈약한 수입을 얻습니다. 40대인 푸농씨도 그중 한 명이다. 그는 10년 넘게 시장에서 '입찰자'로 일하고 있다. 중국어를 조금이라도 할 줄 알아서 가끔 구매자와 판매자가 통역 역할을 하도록 돕는다.
“중국인들이 도매와 구매를 위해 이 시장에 자주 옵니다. 중국어를 아는 것이 때때로 제 사업에 경쟁 우위를 가져다줍니다.” 푸농은 캄보디아의 많은 사람들이 중국어를 할 수 있고, 사낭게 시장에는 중국어를 배우는 노점 주인도 있다고 말했습니다.
프놈펜에서 꼬치전골 전문점을 운영하는 중국인 장타오 사장의 비법 중 하나는 재료의 신선도를 확보하기 위해 이른 아침 문을 닫은 후 사낭코 시장에 가서 재료를 보충하는 것이다. 그는 이곳의 가격이 방문 배달보다 저렴하며 많은 중국 레스토랑이 shanange market에서 구매를 선택할 것이라고 말했습니다.
프놈펜 사난게 시장에 들어서면 이곳의 온갖 삶을 엿볼 수 있으며, 상인들의 지친 미소에서 가장 순수하고 진정한 "인간 불꽃놀이의 냄새"를 느낄 수 있습니다. (위에)
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