소식

일본 천황이 처음으로 중국을 방문하여 국빈 만찬에서 유명한 요리인 털게찜을 빼달라고 요청했습니다.

2024-09-04

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

소개

일본의 아키히토 천황은 1992년 중국을 방문한 첫 번째 천황이었지만 상하이 국빈만찬을 앞두고 일이 벌어졌다. 일본 대표단이 요청했지만 중국은 이를 직접 거부했다.

일본 천황이 역사상 처음으로 중국을 방문했다.

일본에 관해서라면 열정적인 중국인이라면 누구나 엇갈린 감정을 느낄 것입니다. 일본의 대중침략과 장기간의 항일전쟁을 경험한 중국과 일본은 중화인민공화국 건국 이후 수년 동안 수교 활동을 거의 하지 않았으며, 우리 세대는 아직도 당시 일본의 만행을 용서할 수 없습니다.

그러나 시대는 변하고 있으며, 국가 간 평화발전과 상생협력이 대세로 자리잡고 있습니다. 늘 대단한 마음을 갖고 있던 중국도 일본이 하는 일이 올바르고 긍정적이라면 일본을 받아들이려고 한다. 그러므로 중국과 일본은 1972년에 정식으로 수교를 하게 되었는데, 이는 세계의 발전 추세에 부합한다고 평가되었다.

1989년 일본 천황 히로히토가 사망한 후, 그의 아들 아키히토가 왕위를 계승하여 일본의 새로운 125대 천황이 되었습니다. 아키히토 천황은 아버지인 히로히토 천황과 전혀 다른 스타일을 갖고 있다. 그는 중국을 방문한 일본 최초의 천황이자 민간인 여성과 결혼한 최초의 천황이다.

아키히토 일왕이 즉위 후 가장 중요한 과제는 중일 관계 개선이었다. 그는 자신의 가장 큰 성의를 표현하기 위해 중국을 직접 방문하기로 결정했다. 아키히토 일왕은 당시 일본 내각과 논의와 확정을 거쳐 각료 전원의 동의를 얻어 1992년 중국을 공식 방문할 계획을 세웠다.

중일관계가 긴박한 상황에서 아키히토 일왕의 첫 중국 방문은 큰 의미를 갖는다. 중국과 일본은 물론, 전 세계가 아키히토 일왕의 방중을 주목하고 있으며, 각국의 기자들이 수시로 관련 보도를 내놓고 있다.

역대 일본 천황들과 가장 큰 차이점은 아키히토 천황이 독특한 사상을 갖고 있고, 전통에 얽매이지 않으며, 야스쿠니를 숭배하지 않는다는 점이다. 그의 의견으로는 이러한 것들은 실질적인 의미가 없으며 이유없이 증오만을 증가시킬 것입니다.

일본은 1992년 일본 천황의 중국 방문을 확인했지만, 제2차 세계대전이 끝난 후에도 일본의 군국주의는 여전히 잔존하고 있으며, 일본 내에는 정권을 노리는 우익 세력이 많다. 아키히토 일왕이 중일관계 개선을 위해 중국을 방문할 예정인데 이들이 보기 싫어하는 일이다.

우익세력은 아키히토 일왕에 대한 부정적인 소식을 포착해 고의적으로 중일관계를 훼손하고 중일 갈등을 심화시키며 적대감을 조장할 목적으로 주요 tv 방송국과 언론매체에 수많은 간첩을 잠복시키기도 했다.

사실 일본과 중국은 역사적으로 설명할 수 없는 기원을 갖고 있다.

서기 630년, 일본 슈메이 천황 시대, 문화 교류를 위해 첫 번째 당나라 사신이 중국에 파견되었습니다. 일본은 첨단 기술을 배우기 위해 각기 다른 시기에 총 19명의 당나라 사신을 중국에 보냈습니다. 중국의 문명과 풍습 중 상당수는 일본에 전파되어 일본이 혁명적 발전을 이룬 것들이기도 합니다.

이후 중일관계는 긴장되고 미묘해졌으나, 중일 수교 20년 만인 1992년 10월 23일 아키히토 일왕의 방중 결정은 당시 국제사회에서 돌연 화제가 됐다.

결국 일본 천황의 중국 방문은 전례가 없다. 아키히토 일왕의 중국 방문은 역사를 뒤집는 결정이다.

우리 모두가 알고 있듯이, 일본 천황은 일본 국민들의 마음 속에 높은 지위를 갖고 있습니다. 특히 아키히토 천황 재위 기간 동안 일본 경제는 혼란스러운 시기였습니다. 아키히토 천황은 일본 국민 경제를 위해 39차례에 걸쳐 외국을 방문하여 일본의 위기 극복을 도왔습니다. 어려움.

그러나 중국 방문은 아키히토 천황과 일본 내각이 공동으로 논의하고 승인한 결정이었다. .

중국, 과거 원한 무시하고 고위급 환영 받아

아키히토 일왕은 이번 중국 방문을 매우 중요하게 생각합니다. 그와 그의 아내는 출발 열흘 전 양젠야 주일 중국대사 내외를 초청해 함께 점심을 먹었다. 그 동안 두 사람은 중국의 날씨는 어떤지, 중국 서민들의 생활 풍습은 어떤지, 중국인과 일본인의 습관의 주요 차이점은 무엇인지 등 중국에 관한 많은 주제에 대해 이야기를 나누었습니다.

아키히토 일왕은 양진야에게 중국 방문 기간 동안 명승지와 유적지를 방문하기를 고대하고 있다고 전했다. 이 기회를 통해 중국의 오랜 역사와 문화에 대해 깊이 이해할 수 있습니다. 결국 일본 문화와 중국 문화는 뗄래야 뗄 수 없는 관계입니다. 미치코(michiko) 황후는 양젠야(yang zhenya) 여사에게 중국 방문 중 금기 사항이나 특별한 주의가 필요한 부분이 있으면 양 여사가 언제든지 상기시켜 주기를 바라며 그러한 친절한 일깨워 주는 것을 꺼리지 않을 것이라고 조용히 말했습니다.

이로써 아키히토 일왕 내외는 1992년 10월 23일 마침내 중국 방문을 시작했다. 그들의 첫 번째 방문지는 베이징으로 직접 가는 것이었습니다. 중국 땅을 밟은 최초의 일본 천황으로서, 베이징은 자연스럽게 성대한 환영식을 마련했습니다.

이날 양상쿤 회장이 환영사를 했다. 그는 비록 현대에 있어서 중국과 일본이 매우 불행한 시기를 보내고 있지만, 중국과 일본의 공동 노력으로 양국 수교가 이제 정상화의 길에 들어서 있다고 말했습니다.

양상쿤 위원장은 또한 중일 국민의 우호는 대를 이어 지속될 수 있다고 언급했습니다. 이러한 염원이 실현되기 위한 전제 조건은 중일 공동성명과 중일 조약을 준수하는 것입니다. 평화와 우정.

아키히토 일왕도 나중에 연설을 했고, 일본이 중국에 가져온 고통에 대해 사과했다. 그는 또한 중국과 일본 인민들 사이의 우호적인 선린관계가 매우 중요하다고 말했습니다.

아키히토 일왕 부부는 베이징 팔달령을 방문하고 만리장성을 오르며 베이징의 아름다운 풍경을 감상했습니다. 또한 자금성 박물관과 자금성을 방문하여 중국 왕조의 흥망성쇠를 목격했습니다.

두 번째 정거장에서는 아키히토 천황과 그의 아내가 한때 13개 왕조가 이 도시를 수도로 삼았던 고대 수도인 시안(xi'an)에 왔습니다. 특히 당나라 전성기인 시안이 장안의 고대 수도였을 때, 중국과 일본은 긴밀하고 우호적인 교류를 했으며, 당나라에 파견된 사신 역시 중국 간의 문화, 역사적 교류에 큰 공헌을 했습니다. 그리고 일본.

아키히토 천황은 시안 비림 박물관이 꼭 가봐야 할 곳이라고 구체적으로 언급했습니다. 시안 비림 박물관 직원들의 따뜻한 환대 속에서 아키히토 천황은 65만 단어가 넘는 단어의 바다에서 자신의 통치 이름의 유래를 찾았습니다: 디핑천성(diping tiancheng). 아키히토 천황은 매우 신나고 동시에 매우 기뻤습니다!

시안의 산시성 역사 박물관, 진 병마용, 당나라 무덤 벽화, 보존된 명나라 서문 등은 모두 아키히토 천황 부부의 눈을 뜨게 한 문화 기념물이었습니다.

시안 여행의 다음 목적지는 상하이입니다. 전설적인 도시로서 중화민국의 옛 상하이는 화려한 스리 해외시장으로 유명했습니다. 이제 개혁개방 이후 스리 해외시장은 새로운 모습을 보여 세계의 주목을 받고 있으며 많은 찬사를 받고 있습니다. 아키히토 천황.

상하이에서는 아키히토 일왕 내외가 난푸대교를 방문하고, 푸둥신구를 방문하고, 손을 잡고 상하이 교통대학교 캠퍼스 길을 걸으며 중국 학생들의 활력을 느낄 수 있었습니다.

국빈만찬 전 에피소드를 현명하게 해결했다

일본 천황이 역사상 처음으로 중국을 방문했다는 것은 중국과 일본 모두에게 큰 도전이었다. 양국은 일부 세부적인 문제를 처리하는 데 있어 어떠한 실수도 허용하지 않습니다. 물론 많은 기대를 모았던 일본 초대 천황의 이번 방중 역시 중국과 일본의 기자들뿐만 아니라 해외 언론계 친구들도 전 과정을 지켜보며 실시간으로 보도하는 등 해외 언론의 주목을 끌었다. 그들이 매 순간을 놓치지 않도록.

중국은 5,000년이 넘는 전통 풍습에 따라 줄곧 예절의 나라였습니다. 멀리서 친구가 있다는 것은 즐거운 일이 아닙니까? "오는 사람은 누구나 손님이다"라는 말이 있듯이 특히 외국 지도자들이 방문할 때 중국은 반드시 국빈 만찬을 정성껏 준비하여 그들을 접대할 것입니다. 물론 이번에 일본 천황을 접대하는 것은 예외다. 아시아 국가인 중국과 일본은 당연히 음식에 대한 공통 선호도가 많다.

실제로 일본의 여러 정당들은 아키히토 일왕의 방중을 두고 각자의 견해와 태도를 갖고 있으며, 이번 방중을 놓고 치열한 논의와 심의를 벌여왔다. 그러나 아키히토 일왕은 모든 역경을 딛고 자신의 주장을 고집해 마침내 중국을 방문하게 됐다.

이를 받아들이지 않고 아키히토 일왕이 이번 순방에서 실수를 하거나 무례하게 행동하기를 바라는 일부 악의 있는 야당도 있다.

결국 일본 천황은 일본 국민의 마음 속에 고귀한 지위를 갖고 있으며 신으로 여겨진다. 만약 아키히토 일왕이 이번 방중에서 문제에 부딪히거나 농담을 하면 야당의 손에 놀아나게 될 것이고, 그들은 그것을 과장하여 일왕의 일왕에 대한 원래 반대가 옳았다는 것을 증명할 수 있을 것입니다. 중국 방문.

야당은 의도적으로 일부 일본 언론인을 언론팀에 심어 아키히토 일왕의 중국 방문 기간 동안 일거수일투족을 면밀히 감시하기 위해 문제가 발견되는 한 언제든지 일부 장면을 사진으로 찍어 천황의 명예를 훼손할 수 있습니다. 아키히토의 이미지.

그러나 며칠 간의 여행 동안 아키히토 천황 부부는 매우 높은 자질을 보여주었고 예의바르고 정중한 모습을 보여 여행 내내 사람들을 매우 편안하게 만들었습니다. 이에 속셈이 있는 일본 기자들은 여행이 끝나가는 것을 보고 불안해졌고, 상하이 국빈만찬에 마지막 기회를 놓쳤다.

국빈 만찬은 우리 나라의 외국 지도자들에 대한 최고의 대우입니다. 따라서 국빈 만찬 메뉴 제작에는 엄격하고 표준화된 절차가 있다. 예를 들어 담당 의전관은 외국 지도자와 외국 대표단의 식습관을 사전에 연구하고 이해해야 한다. 그런 다음 요리에 참여하는 요리사에게 회의를 개최하도록 통보하여 요리사가 외국인 손님의 취향에 따라 해당 국빈 연회 요리법을 준비할 수 있도록 합니다.

메뉴를 결정하는 것도 외국인 손님의 다양한 생활습관, 식생활 금기사항, 취향 선호도 등을 파악하고 외국인 손님의 나이와 신체상태 등을 파악하기 위해 최선을 다해야 합니다. . 동시에, 국빈 연회 환대는 계절, 지역 특산품, 재료의 영양과 같은 요소도 고려해야 합니다.

일반적으로 국빈 연회 메뉴는 외국인 손님들에게 깊은 인상을 남길 뿐만 아니라, 중국 특색의 요리를 맛볼 수 있도록 하여 외국인 손님들이 중국 음식 문화의 정수를 느낄 수 있도록 해야 합니다. 1992년 아키히토 일왕 내외가 중국을 방문했는데, 이때는 과일이 풍성한 황금빛 가을을 맞이한 10월이었다. 상하이에도 이 계절에는 새우와 게가 풍부해 털게가 제철 별미였다. 따라서 상하이 정부는 이번 만찬을 위해 털게찜을 특별하게 준비했습니다.

우리 중국인의 입장에서 볼 때, 이번 국빈 만찬은 베이징이 아닌 국제 대도시 상하이에서 개최되었으며, 상하이는 먼저 일본 천황 부부를 대접하기 위해 현지 특성을 지닌 요리를 제공했습니다. 이를 통해 집주인으로서의 우의를 다짐과 동시에 지역의 전통음식문화를 이해할 수 있게 되었다. 성실함과 선의가 가득하다고 할 수 있습니다.

그러나 일본 대표단은 아키히토 일왕 내외가 국민이 보는 앞에서 맨손으로 게 껍질을 벗긴 뒤 고개를 숙이고 입으로 먹을 것이라는 우려도 있다. 복잡할 뿐만 아니라 보기에도 좋지 않습니다. 일부 반동 언론이 카메라에 포착되면 그들은 분명히 이 사건을 아키히토 천황의 명예를 훼손하는 데 이용할 것입니다.

일본 대표단은 일본 천황에게 부정적인 영향을 끼치지 않기 위해 내부 심의를 거쳐 털게 요리를 제거해 줄 것을 중국 측에 요청했다. 그러나 국빈잔치는 일반 가정의 만찬과 달리 음식이 많으면 줄이고, 적으면 음식을 더하는 아주 엄숙한 행사입니다. 국빈 연회에는 표준화된 절차가 있는데 어떻게 바꿀 수 있습니까?

우리는 일본 대표단의 우려에 대해 큰 이해를 표명하는 동시에 일본 대표단에게도 조리법이 변함이 없으며 천황께서 맛있는 음식을 안심하고 드실 수 있다는 확신을 주었습니다!

멀리서 온 손님인 일본 대표단은 무리한 요구를 할 수 없고 중국을 신뢰하는 길을 택할 수밖에 없다. 마음속의 큰 돌을 완전히 버리지 못한 그들은 중국이 어떻게 할지 알고 싶어 한다.

드디어 상하이 국빈 만찬이 있던 날 밤, 일본 천황 내외는 각국 취재진의 카메라 앞에서 음식 하나하나에 만족감을 드러내며 즐거운 시간을 보냈다. 일본 대표단을 걱정했던 '털게찜' 요리가 식탁에 오르자 모든 사람들의 시선은 일본 천황과 접시에 담긴 털게에게 쏠렸습니다.

저 반동적 기자들이 카메라를 들고 일본 천황이 털게를 먹는 추잡한 사진을 찍으려고 준비할 때, 일본 천황은 여유롭게 게 껍질을 열어 맛있는 게살을 드러냈고, 게살과 게 껍질이 분리되었습니다. 일본 천황 내외는 맛있는 게살을 숟가락으로 입에 넣으며 털게가 맛있다고 칭찬했다.

중국인 담당자는 일본 대표단의 우려를 이해한 뒤 중국 셰프들과 신속하게 소통해 외국인 손님의 질문에 세심한 주의를 기울여 게살을 떼어낸 것으로 드러났다. 게의 뱃속에 다시 넣되 원래 게 껍질의 무결성을 유지합니다. 쪄서 먹든, 접시에 담아 먹든 털게 전체처럼 보입니다. 이런 기발한 아이디어 덕분에 아키히토 일왕 내외는 편리하고 빠르게 맛있는 게살을 먹을 수 있었다.

옆에 서 있던 일본 기자들과 일본 대표단 관계자들은 깜짝 놀랐다. 보기에도 좋고 먹기에도 좋은 훌륭한 요리 방법입니다. 중국 요리사의 이 비법은 성공적으로 폭풍을 진정시켰습니다. 관련자인 아키히토 일왕도 “중국인들은 정말 똑똑하고 지략이 풍부하다”며 엄지손가락을 치켜세웠다. 이와 같이 일본은 상하이 국빈만찬이 끝난 후 중국의 성실함과 재치에 진심으로 감사를 표하고 앞으로도 중국과 장기적인 우호 협력 동반자 관계를 유지할 것이라고 밝혔습니다.

결론

국가 간 국빈방문에서 국빈 만찬은 양국 간 연결고리로서 겉보기에는 단순한 식사처럼 보이지만 모든 정치적, 외교적 요소를 담고 있는 필수품이다.

어느 나라의 지도자가 중국을 방문하든, 어느 나라가 중국과 불쾌한 역사를 가지고 있든, 우리 중국은 어떠한 멸시도 하지 않을 것입니다. 이는 다른 나라에 대한 가장 기본적인 예의이자 위대한 나라로서의 우리의 품행을 궁극적으로 구현하는 것이기 때문입니다.

참고자료

[1] 아키히토 천황은 중국을 방문한 유일한 천황이다 [j], 2014(24):34-36.

[2] 광샹. 일본천황의 방중전술[j], 2008(01):48-51.

[3] tan lu. 신비한 국가 연회 해독[j]. lantai 내부 및 외부, 2011(02):48-49.