2024-08-10
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"장샤오바이는 바이주가 아니다" - 오리엔탈 셀렉션 앵커가 생방송 중 부적절한 발언으로 또다시 고민에 빠졌습니다!
지난 8월 8일 저녁부터 오리엔탈셀렉션(HK01797, 주가 1156홍콩달러, 시가총액 119억2000만 홍콩달러) 앵커 천권(Tian Quan)의 발언은 와인 업계에 많은 이들의 의문을 불러일으켰다. 8월 9일 오후 3시 30분경, 장샤오바이는 성명을 통해 “물품 반입 과정에서 앵커 천취안이 '3급 소믈리에'로서 사실과 크게 다른 발언을 했고 소비자와 소비자를 오도했다”고 밝혔다. .Jiangxiaobai 브랜드를 리프팅하는 것은 회사의 합법적인 권익을 침해하는 행위입니다. 이에 장샤오바이는 오리엔탈 셀렉션에 사과를 요구했다. 해당 사건은 빠르게 화제가 됐다.
이날 오후 7시쯤 오리엔탈셀렉션 측은 공식 웨이보를 통해 "우리 앵커의 주류 카테고리에 대한 이해도가 충분히 전문적이고 포괄적이지 않다"며 "향후 비포 오리엔탈 셀렉션에 대한 교육을 강화하겠다"고 사과했다. 이에 대해 텐취안 앵커는 자신의 개인 계정에 사과 편지를 보내 생방송 중 장샤오바이가 바이주가 아니라고 말했고, 이는 모두에게 오해를 불러일으켰고, 장샤오바이 브랜드에 물의를 일으켰다”고 말했다. 정말 미안해."
이미지 출처: 웨이보 스크린샷
그러나 9일 늦은 밤, 장샤오바이는 자신이 '긍정적이고 정직한' 천권이었다는 또 다른 사과문을 발표했다. 장샤오바이는 Tianquan의 사과 편지가 자신의 개인 웨이보에 게재되었으며 서명이나 도장이 찍히지 않았다고 말했습니다. "우리는 이러한 비공식적인 사과와 성실하지 못한 태도를 받아들이지 않습니다." 회사는 불만 사항과 법적 조치를 통해 회사의 권익을 더욱 보호할 것입니다.
이미지 출처: WeChat 스크린샷
오리엔탈 셀렉션 앵커 Tian Quan이 생방송에서 뭐라고 말했나요? 장샤오바이는 왜 밤 늦게 Tian Quan의 사과를 받아들이지 않는다는 또 다른 성명을 발표했습니까? 이에 대해 매일경제·젠진지우 기자가 인터뷰를 진행했다.
음료업계 연구원 구양천리(Ouyang Qianli)가 '매일경제·건진주' 기자에게 제공한 영상은 다음과 같다.
오리엔탈 셀렉션의 '하이 푸드 페스티벌' 생방송에서 Tianquan은 '신국가 표준'('주류 산업 용어')이 발표된 후 식용 알코올을 첨가한 와인은 백포도주라고 부를 수 없고 풍미가 있는 와인이라고 부를 수 있다고 말했습니다. 즉시 Tian Quan은 Jiang Xiaobai를 예로 들었습니다. "지금 Jiang Xiaobai의 포장을 보면 허용되지 않기 때문에 'baijiu'라는 단어가 없습니다."
Tianquan은 또한 GB(국가 표준)/T10781.2, 순수 곡물 고체 발효주 마크(작은 금색 라벨)를 찾아보며 "Jiangjin Xiaoqu(충칭 장진에서 생산된 Xiaoqu 주류를 나타냄)를 구매하면, 이 표시(작은 금색 라벨)가 없을 것입니다... 이는 고체 증류주가 아니므로 고체(발효) 포도주로 간주할 수 없습니다.”
이미지 출처: Tianquan 라이브 비디오 스크린샷
위 천취안의 발언에 대해 구양천리는 "식용주와 식용 향미료를 첨가한 술은 이른바 '향주'가 아니라 '향주'라고 한다"고 반박했다.
이미지 출처: Ouyang Qianli의 반박 영상 스크린샷
장샤오바이는 성명을 통해 톈취안의 발언 중 일부가 사실과 심각하게 일탈해 회사의 브랜드 이미지와 시장 평판에 큰 해를 끼쳤다고 말했다.
Jiang Xiaobai는 Jiangxiaobai Liquor Industry의 모든 주류 제품이 순수 곡물 고체 발효 양조 기술을 채택했다고 설명했습니다. 양조 원료는 물과 수수뿐입니다. 제품 실행 표준은 코드명 GB/T26761입니다. (상급) 소비자가 제품 정보를 명확하게 이해할 수 있도록 모든 장샤바이 주류 제품의 양조 원료, 양조 공정(순곡 고체 발효) 및 실시 표준(GB/T26761)을 명확하게 표시했습니다. 은폐 또는 오해의 소지가 없는 행위 없이 제품 포장에 표시됩니다.
장샤오바이는 관련 당국에 불만을 제기했으며 오리엔탈 셀렉션에게 이 문제에 대해 공개적으로 사과하고 영향을 제거할 것을 요청했다고 밝혔습니다. 그는 오리엔탈 셀렉션과 앵커 Tianquan의 법적 책임을 더욱 추궁할 권리를 보유할 것입니다.
이미지 출처: WeChat 스크린샷
9일 저녁, 오리엔탈 스크리닝과 앵커 티안취안은 시나 웨이보를 통해 공개 사과문을 발표했다.
오리엔탈 셀렉션 측은 "앵커의 실수로 장샤오바이 브랜드에 물의를 일으킨 데 대해 진심으로 사과드린다"고 말했다. 우리 앵커의 주류 카테고리에 대한 이해도가 실제로는 전문적이고 포괄적이지 않다. 앞으로 관련 교육을 강화하고, 네티즌들에게 술 지식과 술 문화를 알리기 위해 장샤오바이를 오리엔탈 셀렉션 생방송실에 초대할 수 있는 기회가 있었으면 좋겠습니다.”
장샤오바이는 9일 오후 성명을 통해 "물품을 반입하는 과정에서 앵커 천취안이 '3급 소믈리에' 자격으로 사실과 심각하게 모순되는 발언을 해 오해를 불러일으켰다"고 밝혔다. White 브랜드를 사용하고 Jiang Xiaobai를 끌어내는 것은 회사의 합법적인 권익을 침해하는 것입니다.”
이번 사건으로 오리엔탈셀렉션 앵커 천취안의 3급 시음가로서의 위상이 외부에서도 주목을 받았다.
Ouyang Qianli가 제공한 Tianquan의 생방송 영상 화면 녹화에 따르면 생방송 중 Tianquan의 직함도 "중국 주류 3급 소믈리에"였습니다. 이미지 출처: 비디오 스크린샷
'매일경제신문:와인 입문' 기자는 인사부와 사회보장부가 2019년 '소믈리에'를 포함해 24개 국가직업능력기준을 공포했다고 밝혔다.
"국가 직업 기술 표준 - 소믈리에"(2019년 판)에 따르면 소믈리에의 전문적인 정의는 "감각 기관을 사용하여 와인의 품질을 평가하고 와인의 양조, 저장 및 블렌딩을 안내하고 디자인하는 사람"입니다. 와인 바디." "
소믈리에 전문 기술에는 레벨 4/중급 작업자, 레벨 3/고급 작업자, 레벨 2/기술자, 레벨 1/고급 기술자 등 4가지 레벨이 있습니다.
Dongfang Selection 앵커 Tianquan에 주목한 와인 업계 관계자는 기자들에게 국내 주류 업계에서 현재 와인 회사에는 와인 메이커, 소믈리에, 바텐더 등의 직위가 있다고 말했습니다. 그 중 소믈리에가 주로 '맛 평가'를 담당합니다. 분비액.
이미지 출처: 파일 스크린샷
그렇다면 소믈리에 3급을 지원하려면 어떤 자격을 갖추어야 할까요? "국가 직업 기술 표준 - 소믈리에"(2019년판)에는 다음 조건 중 하나를 충족하는 사람이 레벨 3에 지원할 수 있다고 나와 있습니다.
（1）본 직업 또는 관련 직종에서 4급·중급 전문 자격증(기능급 자격증)을 취득한 후, 해당 직종 또는 관련 직종에 종사한 기간이 합계 5년 이상(포함)입니다.
（2）해당 직업 또는 관련 직업에 대한 4급/중급 전문 자격증(기능 자격증)을 취득하고, 고급 기술 학교 또는 기술 대학 졸업 증명서(아직 졸업장을 취득하지 못한 신규 졸업생 포함)를 취득합니다. 이 직업 또는 관련 직업에 대한 증명서 직업 레벨 4/중급 직업 자격 증명서(기술 레벨 증명서) 및 훈련 목표로서 고급 기술을 평가하고 입증한 이 전공 또는 관련 전공의 고등 직업 학교 졸업 증명서 (아직 졸업장을 취득하지 못한 신입생 포함)
（3）본 전공 또는 관련 전공에서 대학학위 이상을 취득하고, 본 직업 또는 관련 직종에서 4급/중급 전문자격(기능급 자격증)을 취득하고, 해당 직업 또는 관련 직종에 총 1년 동안 종사한 자 2년 이상(포함).
업계 관계자들은 현재 상급 소믈리에의 자격과 자격증이 상대적으로 까다롭다고 말했다. 예를 들어 4급~3급 소믈리에가 되기 위해서는 실제로 수년간의 업계 경험이 필요하다.
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