berita

pakar yang diwawancarai: wakil kepala apoteker lai yongji dari departemen farmasi rumah sakit pusat wuhan dan apoteker pengawas feng qilin

reporter klien kesehatan global times, li zhenyu

baru-baru ini, kementerian kesehatan, tenaga kerja, dan kesejahteraan jepang mengumumkan hasil penyelidikan atas insiden kerusakan kesehatan yang disebabkan oleh produk kobayashi pharmaceutical. melalui eksperimen, hal ini dikonfirmasi bahwa asam penisilinat terdeteksi dalam bahan baku produk kesehatan kobayashi pharmaceutical yang mengandung beras ragi merah. bertanggung jawab menyebabkan disfungsi ginjal pada alasan konsumen.

kantor berita xinhua mengutip kyodo news, kansai tv dan laporan media jepang lainnya yang mengatakan bahwa percobaan pada hewan yang dilakukan oleh institut penelitian nasional jepang menunjukkan bahwa hanya tikus yang mengonsumsi asam penisilin yang mengalami disfungsi ginjal, sedangkan dua lainnya "tidak terduga". efek negatif pada ginjal tikus. kementerian kesehatan, tenaga kerja dan kesejahteraan berspekulasi bahwa pabrik yang memproduksi bahan baku beras ragi merah yang dicampur dengan penicillium selama budidaya beras ragi merah, menghasilkan asam penisilat. sebelumnya kementerian kesehatan, tenaga kerja dan kesejahteraan serta kota osakafarmasi kobayashipabrik osaka yang memproduksi bahan baku beras ragi merah melakukan inspeksi di tempat dan penicillium diekstraksi dari ruang budaya dan tempat lainnya.

pada akhir maret tahun ini, beberapa konsumen jepang mengalami gangguan kesehatan yang serius, penyakit ginjal, bahkan kematian setelah menggunakan produk kesehatan yang mengandung beras ragi merah yang diproduksi oleh kobayashi pharmaceutical company. data yang dirilis kementerian kesehatan, tenaga kerja, dan kesejahteraan menunjukkan bahwa total 2.450 konsumen telah mencari perawatan medis setelah mengonsumsi suplemen ragi merah kobayashi pharmaceutical, dan sebanyak 120 kematian sedang diselidiki penyebab dan akibatnya. setelah kejadian tersebut terungkap, kobayashi pharmaceutical segera mengeluarkan pengumuman dan menarik kembali tiga produk terkait: butiran pengurang alkohol ragi merah, butiran pengurang lemak visceral + penurun kolesterol, dan butiran penyegar nattokinase. pakar farmasi menganalisis bahwa beras ragi merah sendiri tidak akan menyebabkan kerusakan ginjal. bisa jadi kumpulan produk tersebut menghasilkan semacam "produk sampingan" yang merusak ginjal selama proses produksi dan fermentasi. pada pertengahan april, institut farmasi dan kebersihan makanan nasional jepang menganalisis sampel ragi merah yang diproduksi oleh kobayashi pharmaceutical dari juni hingga agustus tahun lalu dan menemukan beberapa "zat tak terduga" termasuk asam penisilin tidak sengaja tercampur.

rumah sakit pusat wuhanlai yongji, wakil direktur departemen farmasi, mengatakan kepada reporter "global times health client" bahwa asam penisilinat adalah racun yang dihasilkan selama proses fermentasi penicillium dan tidak mudah bersentuhan dalam kehidupan kita sehari-hari. zat ini terdeteksi pada produk kobayashi pharmaceutical yang mengandung bahan beras ragi merah. bisa jadi ada masalah pada prosesnya atau bahan bakunya terkontaminasi. penelitian telah menunjukkan bahwa paparan asam penisilin dalam jangka panjang dapat merusak fungsi filtrasi ginjal dan bahkan menyebabkan penyakit ginjal dan gagal ginjal. hal ini juga dapat mempengaruhi fungsi hati, menyebabkan pembesaran hati dan degenerasi sel hati. selain itu, racun yang dihasilkan oleh fermentasi mungkin bersifat teratogenik dan meningkatkan risiko kanker. racun ini tahan terhadap suhu tinggi, artinya toksisitasnya sulit dihilangkan dengan pemanasan pada suhu tinggi. oleh karena itu, jika makanan terkontaminasi, maka makanan tersebut tidak dapat dimakan.

meskipun ketiga produk bermasalah yang ditarik kembali oleh kobayashi pharmaceutical tidak dipasarkan di daratan negara saya, beberapa konsumen mengkhawatirkan penggunaan produk ragi merah. jadi, apakah produk ragi merah dapat digunakan dengan percaya diri?

feng qilin, apoteker penanggung jawab, mengatakan bahwa beras ragi merah difermentasi dari beras japonica dan jamur monascus. tidak menghasilkan asam penisilat. telah digunakan sejak dinasti selatan di negara saya dan memiliki sejarah 1.500 tahun yang lalu. selain digunakan sebagai penyedap makanan untuk membumbui dan memberi warna pada makanan, beras ragi merah juga digunakan sebagai obat tradisional tiongkok untuk pengobatan, dengan fungsi melancarkan peredaran darah, mencerna makanan, dan menurunkan lemak darah. beberapa pasien dengan hiperlipidemia ringan menggunakan nasi ragi merah sebagai pengganti teh, dan efek penurun lipidnya baik.

“saat ini, penggunaan klinis beras ragi merah kami belum terpengaruh oleh insiden kobayashi pharmaceutical, dan kami belum menemukan tanggapan apa pun dari pasien yang mengalami kerusakan fungsi hati dan ginjal setelah menggunakan beras ragi merah. semua obat ragi merah dijual secara reguler rumah sakit dan apotek, setiap orang dapat meminumnya dengan percaya diri. namun, wanita hamil dan menyusui harus menggunakannya dengan hati-hati, dan pasien dengan riwayat penyakit hati perlu memantau fungsi hati mereka dan meminumnya sesuai petunjuk dokter mereka," feng qilin dikatakan.

kejadian produk kesehatan kobayashi pharmaceutical yang sangat merugikan kesehatan konsumen juga menjadi peringatan bagi konsumen. jangan percaya takhayul tentang "obat ajaib" atau begitu saja mempercayai produk kesehatan impor dari "belanja luar negeri". , anda perlu memperhatikan badan pengawas obat dan makanan negara (atau badan pengawas obat dan makanan negara sebelumnya) dan nomor persetujuan makanan kesehatan. label harus menunjukkan informasi penting seperti fungsi kesehatan, kelompok yang cocok, kelompok yang tidak cocok, bahan fungsional , konsumsi dan metode penggunaan. konsumen dapat mengecek informasi registrasi produk makanan kesehatan di website administrasi negara peraturan pasar. ▲

editor: pan zihu

pemimpin redaksi: ding wenjun