berita

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Artikel diproduksi oleh Radar Finance Hongtu |. Diedit oleh Mo Enmeng |

Zhengxin Chicken Steak, dengan alis tebal dan mata besar, sekali lagi terlibat dalam kontroversi keamanan pangan.

Pada tanggal 31 Juli, insiden "Steak Ayam Zhengxin terungkap karena tidak mengganti oli selama lebih dari 20 hari" memicu diskusi hangat di Internet dan dengan cepat menjadi fokus perhatian publik. Menurut Red Star News, seorang netizen mengungkap kejadian tersebut di media sosial. Netizen yang awalnya berencana mengambil pekerjaan musim panas memutuskan untuk mengundurkan diri pada malam mereka bergabung dengan perusahaan setelah melihat situasi di atas.

Dilaporkan bahwa petugas toko yang terlibat menjawab bahwa foto-foto tersebut dalam keadaan pra-pembersihan. Netizen tersebut memposting foto-foto yang menyesatkan dan kini telah melaporkan kasus tersebut. Selanjutnya, Biro Pengawasan Pasar Distrik Zhanggong, Kota Ganzhou turun tangan dalam masalah ini dan mengirimkan staf untuk melakukan inspeksi khusus terhadap minyak yang digunakan di toko-toko yang terlibat. Kejadian ini sebenarnya bukan kali pertama Zhengxin Chicken Steak terlibat kontroversi keamanan pangan.

Sebagai pemain terkenal di merek katering dan makanan ringan dalam negeri, Zhengxin Chicken Steak telah berdiri selama lebih dari 20 tahun. Sebagai pendiri merek Zhengxin Chicken Steak, Chen Chuanwu memulai bisnisnya dengan memproduksi dan mendistribusikan makanan cepat saji beku. Pada tahun 2000, ia secara resmi membangun bar makanan ringan kasual Zhengxin. Pada tahun-tahun berikutnya, Chen Chuanwu secara bertahap membuka toko Zhengxin Chicken Steak ke pasar nasional bahkan luar negeri.

Namun, meski berulang kali terlibat dalam kekacauan keamanan pangan, Zhengxin Chicken Steak juga menghadapi tantangan lain. Pada awal Maret 2021, jumlah gerai Zhengxin Chicken Steak telah melampaui 25.000, namun kini hanya tersisa 11.011 gerai Zhengxin Chicken Steak (sumber data: Narrow Door Food Eye).

Beberapa analis menunjukkan bahwa ada banyak alasan mengapa Zhengxin Chicken Steaks "ditinggalkan" oleh kaum muda, seperti tidak populernya makanan yang digoreng karena meningkatnya konsep makan sehat, kurangnya keunggulan harga yang jelas dibandingkan produk pesaing, dan kurangnya kualitas dan keamanan pangan.

Orang-orang tersebut di atas juga menunjukkan bahwa dalam proses ekspansi Zhengxin Chicken Steak, model waralaba telah memberikan banyak bantuan. Namun karena banyaknya pewaralaba yang tersebar, semakin sulit bagi kantor pusat untuk mengelola dan mengawasi toko, yang juga menyebabkan kualitas toko tidak merata. Beberapa pewaralaba mungkin mengorbankan kualitas produk dan tingkat layanan untuk mengurangi biaya, sehingga merusak citra merek mereka.

Setelah terungkap karena tidak mengganti oli selama lebih dari 20 hari, Zhengxin Chicken Steak kembali terlibat skandal keamanan pangan

Baru-baru ini, sebuah laporan tentang masalah keamanan dan kebersihan pangan di toko Zhengxin Chicken Steak menarik perhatian luas di media sosial.

Menurut Red Star News, seorang netizen secara terbuka memposting di media sosial bahwa ketika dia bekerja di Toko Steak Ayam Zhengxin di Distrik Zhanggong, Kota Ganzhou, Provinsi Jiangxi, dia menemukan ada lalat yang mencemari makanan di toko dan memasak serta menggoreng. oli digunakan berulang kali selama 20 tahun. Tidak mengganti oli selama berhari-hari dapat membahayakan kesehatan dan keselamatan.

Menurut laporan mandiri netizen, ia bergabung dengan toko yang terlibat pada 27 Juli. Sesuai pengaturannya, dia ditugaskan untuk bertanggung jawab membuat dan menggoreng steak ayam. Namun, karena mereka tidak dapat mentolerir lingkungan sanitasi yang buruk di dapur, netizen yang awalnya berencana bekerja selama liburan musim panas memutuskan untuk pergi pada malam mereka bergabung dengan perusahaan tersebut.

Menurut netizen tersebut, penanggung jawab toko yang terlibat menghubunginya pada tanggal 29 Juli, berharap dia akan menghapus postingan online yang relevan. Namun hingga saat ini postingan netizen tersebut belum dihapus dan juga menarik banyak perhatian netizen.

Menanggapi kejadian ini, seorang staf toko Zhengxin Chicken Steak yang terlibat menjelaskan bahwa gambar yang relevan menunjukkan situasi sebelum toko dibersihkan, dan tidak demikian setelah pembersihan sebenarnya. Kebersihan toko adalah tanggung jawab seluruh karyawan. Netizen bekerja di toko tersebut, sehingga ia juga mempunyai kewajiban untuk membersihkannya.

Namun, anggota staf tersebut menunjukkan bahwa alih-alih menjalankan tugasnya, netizen tersebut mengambil dan memposting foto dapur yang menyesatkan sebelum dibersihkan. Menanggapi tuduhan sepihak tersebut, para staf mengatakan mereka telah menelepon polisi.

Menanggapi pernyataan bahwa "minyak untuk steak ayam goreng akan digunakan berulang kali," anggota staf tersebut berkata, "Anda dapat melihat di foto online bahwa dapur menyiapkan minyak baru. Jika minyak lama digunakan, mengapa kita perlu melakukannya? menyiapkan oli baru?" Mengenai limbah oli, petugas toko menjawab: "Limbah oli di toko akan diserahkan kepada perusahaan profesional untuk diolah secara terpadu, namun memang benar tidak semua orang datang untuk mendaur ulang oli lama setiap hari."

Selanjutnya, seorang anggota staf Unit Pengawasan dan Manajemen Layanan Katering dari Administrasi Pengawasan Pasar Distrik Zhanggong Kota Ganzhou menyatakan bahwa mereka memang telah menerima pemberitahuan tentang kejadian tersebut pada pagi hari tanggal 30 Juli, dan pada sore hari, staf telah diatur untuk melakukan pemeriksaan khusus terhadap oli yang digunakan di toko-toko yang terlibat dan oli tersebut akan diuji. Jika situasinya benar, maka akan ditangani nanti.

Radar Finance menemukan bahwa Zhengxin Chicken Steak telah berkali-kali terlibat dalam kontroversi keamanan pangan sebelumnya. Pada awal Agustus 2022, beberapa warganet mengungkap kelakuan karyawan toko Zhengxin Chicken Steak yang menginjak meja operasi untuk memotong kuku kaki.

Selanjutnya, pemilik toko yang terlibat menjawab bahwa dia telah mengetahui situasi tersebut secara detail secara internal, dan dia melihat petugas tersebut memotong kuku kakinya di kamera pengintai. Karena kami adalah pewaralaba swasta, karyawan yang kami pekerjakan mungkin kurang memperhatikan keamanan pangan, sehingga kami memecat karyawan tersebut. Jika ada yang membeli di toko hari itu dan merasa ada masalah, pengembalian dana dapat diproses berdasarkan catatan konsumsi hari itu, dan akan dikelola secara ketat di kemudian hari.

Pada bulan yang sama, Departemen Pengawasan Pasar Zhuzhou di Provinsi Hunan melakukan inspeksi keamanan pangan khusus terhadap toko Zhengxin Chicken Steak di yurisdiksinya, yang mengungkapkan berbagai bahaya tersembunyi di toko Zhengxin Chicken Steak. Permasalahan yang ditemukan selama pemeriksaan ini antara lain karyawan yang memakai perhiasan, barang-barang pribadi yang tercampur dengan bahan makanan, pemeriksaan barang masuk dan permintaan tiket serta sertifikat tidak pada tempatnya, dan lingkungan higienis di dalam toko yang buruk kurangnya standar eksekusi toko.

Pada bulan Oktober tahun yang sama, pemberitahuan dari Biro Pengawasan dan Administrasi Pasar Distrik Fangshan Beijing sekali lagi membunyikan alarm untuk Zhengxin Chicken Steak. Diketahui bahwa pihak-pihak yang terlibat di toko Zhengxin Chicken Steak Beijing Shouxiang Catering Center gagal menggunakan peralatan dan perkakas yang digunakan untuk mengolah dan membuat makanan, yang melanggar Pasal 18 (2) "Peraturan Beijing tentang Administrasi Skala Kecil Produksi dan Operasi Makanan" Menurut peraturan terkait, Biro Pengawasan dan Administrasi Pasar Distrik Fangshan Beijing mengeluarkan pemberitahuan koreksi kepadanya, yang mengharuskan dia untuk segera melakukan koreksi.

Pada November tahun lalu, Zhengxin Chicken Steak kembali menjadi sorotan karena masalah keamanan pangan. Saat itu, Biro Pengawasan dan Administrasi Pasar Distrik Zhangjiajie Yongding mengabarkan pihaknya bertindak cepat setelah menerima laporan dari netizen dan membenarkan adanya tikus di ruang operasi toko waralaba Zhengxin Chicken Steak di Jalan Guanliping, Distrik Yongding. Selanjutnya, petugas penegak hukum dari biro tersebut segera menyegel toko tersebut sesuai dengan hukum dan meluncurkan penyelidikan atas aktivitas ilegalnya sesuai dengan hukum.

Menelusuri kata kunci "Zhengxin Chicken Steak Food" di platform Tianyancha, Anda juga dapat melihat banyak restoran Zhengxin Chicken Steak yang melanggar peraturan keamanan pangan, gagal menetapkan dan menerapkan sistem pemeriksaan dan penerimaan masuk, serta gagal menjual barang yang sanksi administratifnya dikenakan karena alasan seperti “membuat buku besar pembelian produk”.

Hingga berita ini dimuat, terdapat 500 pengaduan terkait Makanan Zhengxin di Platform Pengaduan Kucing Hitam. Keluhan konsumen antara lain terlihat adanya benda asing seperti karet gelang dan kabel besi pada produk, serta masalah keamanan pangan seperti pembusukan makanan, bau makanan, dan sakit perut. Selain itu, banyak konsumen yang melaporkan bahwa sikap pelayanan daging ayam asli kurang baik.

Pendirinya memulai bisnis makanan cepat beku. Pada puncaknya, Zhengxin Chicken Steak memiliki lebih dari 25.000 toko.

Sebagai merek makanan ringan ternama dalam negeri, kisah Zhengxin Chicken Steak dapat ditelusuri lebih dari 20 tahun yang lalu. Pada tahun 1995, mengikuti angin musim semi reformasi dan keterbukaan, Chen Chuanwu, pendiri Zhengxin Chicken Steak, dengan tegas bergabung dengan gelombang kewirausahaan. Namun, pada saat itu, perusahaan Chen Chuanwu belum terlibat dalam bisnis steak ayam, melainkan hanya mengandalkan produksi dan agensi bisnis makanan cepat saji, yang bisnisnya tersebar di seluruh Wenzhou.

Dengan ketajaman bisnisnya yang luar biasa dan upaya yang tak henti-hentinya, Chen Chuanwu mencapai kerja sama dengan Unilever, sebuah perusahaan Fortune 500, pada tahun 1997, dan memenangkan hak keagenan domestik atas Es Krim Heluxue milik perusahaan tersebut dalam satu kali kejadian, dan memperoleh seribu unit yang diinvestasikan oleh Unilever . Freezer dan truk berpendingin. Di bawah kepemimpinan Chen Chuanwu, perusahaannya pernah menjadi pemain terkemuka dalam industri agen makanan cepat saji di Wenzhou.

Waktu berlalu menuju milenium baru. Dengan wawasan pasarnya yang tajam, Chen Chuanwu meramalkan potensi besar pasar makanan ringan. Oleh karena itu, Chen Chuanwu membuka bar makanan ringan Zhengxin pertama di Wenzhou, Zhejiang pada tahun 2000, yang secara resmi memulai pengembangan merek Zhengxin.

Pada awalnya snack bar ini terutama menjual oden, sosis, ayam goreng dan produk lainnya. Karena beragam produk dan lokasi bisnis yang sesuai, toko kecil ini dengan cepat menarik banyak pengunjung di industri makanan ringan lokal. Ketika bisnis snack bar berkembang pesat, Chen Chuanwu mulai mempertimbangkan untuk meniru model ini di lebih banyak tempat. Setelah itu, semakin banyak bar makanan ringan Zhengxin mulai membuka pintunya di seluruh negeri.

Setelah mengumpulkan pengalaman sukses awal, Zhengxin Snack Bar tidak berhenti pada status quo. Chen Chuanwu tahu betul bahwa untuk menonjol di pasar yang sangat kompetitif, dia harus terus berinovasi dan membuat terobosan. Hasilnya, ia memimpin tim untuk menjajaki jalur perluasan toko dan meletakkan dasar yang kuat untuk pengembangan merek dalam jangka panjang dengan terus mengoptimalkan model bisnis dan portofolio produk.

Pada tahun 2012, terjadi titik balik penting dalam proses pengembangan Zhengxin. Pada saat itu, Chen Chuanwu membuat keputusan yang berani dan bijaksana: menyesuaikan merek secara strategis, menghilangkan 90% kategori non-inti, dan fokus pada produk steak ayam yang populer, dilengkapi dengan produk populer seperti barbekyu dan cumi panggang. penjualan produk barbekyu, dan secara resmi mengubah nama merek menjadi "Zhengxin Chicken Steak". Langkah ini tampak berisiko pada saat itu, namun nyatanya langkah ini secara akurat memenuhi permintaan pasar, menjadikan Zhengxin Chicken Steak menonjol di antara banyak merek makanan ringan, dan penjualan mencapai lompatan kualitatif.

Dengan peningkatan pengaruh merek yang berkelanjutan, Zhengxin Chicken Steak telah mengantarkan periode emas pengembangan merek. Pada tahun 2013, perusahaan secara resmi membuka model waralaba, yang sangat mempercepat tata letak merek tersebut secara nasional. Pada tahun 2015, Zhengxin Chicken Steak mengontrak aktor terkenal Huang Bo sebagai juru bicara mereknya. Pada tahun 2016, Zhengxin "menghabiskan uang" lagi dan muncul di variety show populer "Extreme Challenge" yang direkam oleh Huang Bo.

Dengan bantuan model waralaba dan serangkaian promosi pemasaran, popularitas Zhengxin Chicken Steak meningkat pesat, dan jumlah tokonya pun menjamur. Pada bulan Juli 2017, Zhengxin Chicken Steak berhasil melewati ambang batas 10.000 toko dan mencapai tonggak sejarah lain dalam sejarah pengembangan merek.

Namun, bagi Zhengxin, pencapaian ribuan toko bukanlah akhir dari pengembangan merek. Chen Chuanwu, yang "ambisinya" semakin besar, mulai berupaya mencapai tujuan yang lebih ambisius yaitu 100.000 toko. Pada tahun 2019, Zhengxin meluncurkan "Rencana Hutan", dan Rencana Hutan adalah rencana baru yang dirancang khusus untuk memenuhi sasaran 100.000 toko Zhengxin.

Segera, jumlah toko Zhengxin mencapai titik tertinggi baru. Pada tanggal 22 November 2019, untuk merayakan jumlah jaringan tokonya yang melebihi 20.000, Grup Zhengxin mengadakan acara perayaan toko besar-besaran di Area Pemandangan Jinggangshan.

Menurut data yang diungkapkan oleh Zhengxin, pada Maret 2021, jumlah toko Zhengxin Chicken Steak telah melebihi 25.000, yaitu 3 kali lipat dari KFC dan 6 kali lipat dari McDonald's, dan 1/3nya dioperasikan secara langsung sepuluh tahun sejak waralaba diluncurkan.

Pada China Catering Industry Summit 2021, Chen Chuanwu pernah berkata: "Alasan mengapa Zhengxin bisa menjadi raja ekspansi toko adalah karena semua tautan seperti pabrik, logistik, dan dekorasi telah terhubung. Perluasan front end mendorong pengembangan dari ujung belakang, dan pengembangan ujung belakang mendukung ujung depan."

Jumlah tokonya memang tidak sebanyak tahun 2018. Apakah Zhengxin Chicken Steak mulai ditinggalkan anak muda?

Sama seperti dunia luar yang menantikan Zhengxin Chicken Steak mencapai target 100.000 tokonya, Zhengxin, yang tampaknya memiliki momentum ekspansi toko yang sangat pesat, perlahan-lahan melambat, dan bahkan skala tokonya mulai mengalami kemunduran.

Menurut data dari Narrow Door Restaurant, antara tahun 2020 dan 2022, kecepatan pembukaan toko Zhengxin Chicken Steak secara keseluruhan menunjukkan tren penurunan dari tahun ke tahun. Pada tahun 2020, 2021, dan 2022, jumlah gerai Zhengxin Chicken Steak masing-masing sebanyak 3.785, 1.735, dan 962.

Pada tanggal 5 Desember tahun lalu, jumlah toko Zhengxin Chicken Steak secara nasional turun menjadi 11.619. Dibandingkan dengan 25.000 toko sebelumnya, jumlah toko Zhengxin telah berkurang lebih dari 10.000 dalam waktu kurang dari tiga tahun, yang berarti proporsi penutupan tokonya melebihi setengah dari total jumlah toko. Untuk beberapa waktu, topik "Steak Ayam Zhengxin ditinggalkan oleh anak muda" menjadi topik hangat dan memicu diskusi hangat.

Selanjutnya, Zhengxin Chicken Steak juga memposting di akun sosialnya, mengenai akun individu di Toutiao dan Weibo yang secara palsu menggunakan nama Shanghai Zhengxin Food Group Co., Ltd., memalsukan stempel resmi perusahaan, dan menerbitkan pernyataan yang berisi "manajemen yang buruk dari perusahaan tersebut. perusahaan, rantai modal rusak, dll." Karena berbagai alasan, kami tidak dapat terus memberikan layanan..." dengan sungguh-sungguh menyatakan konten yang tidak benar. Tianyancha menunjukkan bahwa Zhengxin Food adalah merek dari Shanghai Zhengxin Food Group Co., Ltd.

Zhengxin Chicken Pai menekankan dalam pernyataannya bahwa perusahaan saat ini beroperasi secara normal dan tidak ada situasi yang disebutkan dalam konten yang disebutkan di atas; konten tidak benar tersebut telah secara serius melanggar hak dan kepentingan sah perusahaan dan secara serius mengganggu tatanan operasi normal perusahaan akan mengambil tindakan hukum terhadap personel terkait sesuai dengan tanggung jawab dan telah melaporkan masalah ini kepada badan keamanan publik.

Perlu dicatat bahwa dibandingkan sebelumnya, jumlah toko Zhengxin Chicken Steak yang dibuka tahun lalu sebenarnya telah meningkat kembali. Jumlah toko yang dibuka sepanjang tahun mencapai 1.719, yang pada dasarnya telah kembali ke level tahun 2021, namun masih belum sebesar tahun 2021. mendekati jumlah toko yang dibuka pada tahun 2022. Kecepatan 3800 toko.

Memasuki tahun 2024, jumlah gerai Zhengxin Chicken Steak yang dibuka sepanjang tahun mencapai 1.443. Diantaranya, pada bulan Maret dan April, jumlah toko Zhengxin Chicken Steak yang dibuka dalam satu bulan mencapai 262 dan 613. Berdasarkan kesimpulan tersebut, kemungkinan besar jumlah toko Zhengxin Chicken Steak yang dibuka tahun ini akan melebihi tahun lalu.

Saat ini, Zhengxin Chicken Pai memiliki 11,011 toko yang beroperasi di seluruh negeri, mencakup 31 provinsi dan 355 kota di Tiongkok. Diantaranya, proporsi toko di kota baru tingkat pertama, tingkat kedua, tingkat ketiga dan tingkat keempat masing-masing adalah 17,9%, 18,57%, 25,24% dan 21,5%. keduanya di bawah 10%.

Hingga September 2018, jumlah gerai Zhengxin Chicken Steak sebanyak 15.165. Artinya, jumlah gerai Zhengxin Chicken Chops yang dulunya memiliki lebih dari 25.000 gerai, kini berkurang dibandingkan 6 tahun lalu dan hanya lebih kecil dibandingkan tahun 2017. . Jumlah tersebut lebih baik ketika kami pertama kali berhasil menembus 10.000 toko pada tahun 2008.

Meskipun jumlah gerai Zhengxin Chicken Steak telah kembali ke tren pertumbuhan, dibandingkan dengan 11.619 gerai pada Desember tahun lalu, jumlah gerai Zhengxin Chicken Steak terbaru sebanyak 11.011 belum mencapai pertumbuhan. Artinya, Zhengxin Chicken Steak belum mencapai pertumbuhan selama periode ini, jumlah keseluruhan toko yang tutup masih lebih besar dibandingkan jumlah toko yang dibuka, yang selanjutnya menyebabkan pertumbuhan bersih negatif pada jumlah toko.

Perlu disebutkan bahwa informasi toko yang dikumpulkan oleh Narrow Door Dining Eye tidak sepenuhnya akurat. Karena data toko terkait restoran berpintu sempit dikumpulkan dari saluran informasi publik, jika beberapa toko kotapraja tidak masuk melalui saluran publik, mungkin terdapat penyimpangan tertentu.

Mengenai pembukaan dan penutupan toko bermerek, staf terkait Zhengxin Chicken Steak menjawab dalam wawancara sebelumnya dengan media bahwa normal jika toko dibuka, dan ada banyak faktor yang menyebabkan penutupan toko. ditutup.Setelah beberapa tahun, jika bisnisnya tidak bagus atau Anda tidak dapat menghasilkan banyak uang, Anda akan mempertimbangkan untuk menutup toko; beberapa alasan penutupan toko adalah karena perlunya pembongkaran atau renovasi sebagian pemerintah daerah: ditambah dengan epidemi dalam dua tahun terakhir, industri katering juga mengalami hal yang tidak mudah.”

Faktanya, dibandingkan bergabung dengan beberapa hot pot dan merek teh baru ternama, ambang batas untuk bergabung dengan Zhengxin Chicken Steak relatif lebih rendah dan biayanya relatif lebih murah. Menurut situs resmi Zhengxin Chicken Steak, salah satu syarat yang dikedepankan Zhengxin Chicken Steak bagi pewaralaba adalah modal lebih dari 200.000.

Untuk bergabung dengan toko steak ayam Zhengxin, investasi awal sekitar 63.200 yuan, termasuk biaya waralaba sebesar 35.000 yuan, deposit 10.000 yuan, biaya manajemen sebesar 13.200 yuan, dan biaya desain sebesar 5.000 yuan; biaya sekitar 20.000 hingga 30.000 yuan, dan investasi awal. Pembelian bahan sekitar 20.000 yuan, dan biaya dekorasi 30.000 hingga 50.000 yuan. Namun biaya-biaya tersebut di atas belum termasuk uang jaminan sewa dan biaya lainnya.

Menurut Zhengxin Chicken Steak, saat ini perusahaan mengkhususkan diri pada steak ayam, ayam goreng, sate goreng, minuman, makanan ringan hamburger, dan kategori produk lainnya. Laba kotornya umumnya di atas 52%, yang terutama terkait dengan struktur produk yang dijual di toko. Harga produk di toko Zhengxin Chicken Steak harus sesuai dengan harga perusahaan. Di beberapa tempat, toko tipe stasiun dan bandara perlu mengajukan permohonan ke kantor pusat untuk menaikkan atau menurunkan harga produk.

Dilihat dari sebaran tokonya, Zhengxin Chicken Steak lebih memilih daerah pedesaan untuk pemilihan lokasi. Menurut data dari Zhaimen Restaurants, toko kota Zhengxin Chicken Steak menyumbang 27,63%; diikuti oleh toko pusat perbelanjaan, menyumbang 7,96%; selain itu, toko sekolah dan toko pusat transportasi masing-masing menyumbang 3,93% dan 0,33%.

Beberapa praktisi katering percaya bahwa penutupan sejumlah besar toko Zhengxin Chicken Steak mencerminkan tantangan dan kesulitan yang saat ini dihadapi oleh merek tersebut. Seiring dengan semakin banyaknya perhatian konsumen terhadap pola makan sehat, gorengan yang terutama dipromosikan oleh Zhengxin Chicken Steak tidak lagi sepopuler dulu di kalangan anak muda. Kedua, dalam menghadapi persaingan pasar yang ketat, Zhengxin Chicken Steaks gagal menunjukkan keunggulan harga yang signifikan. Terlibat dalam banyak skandal keamanan pangan juga mempengaruhi reputasi Zhengxin Chicken Steak sampai batas tertentu.