uutiset

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Artikkelin tuottama Radar Finance Hongtu |. Toimittanut Mo Enmeng |

Zhengxin Chicken Steak, jolla on paksut kulmakarvat ja suuret silmät, on jälleen mukana elintarviketurvallisuuskiistassa.

31. heinäkuuta tapaus "Zhengxin Chicken Steak paljastettiin, koska öljyä ei ollut vaihdettu yli 20 päivään" herätti kiivasta keskustelua Internetissä ja siitä tuli nopeasti yleisön huomion keskipiste. Red Star News -lehden mukaan eräs nettimies paljasti edellä mainitun tapauksen sosiaalisessa mediassa. Alunperin kesätyötä suunnitelleet nettimiehet päättivät irtisanoutua sinä iltana, jolloin he tulivat yhtiöön nähtyään yllä olevan tilanteen.

Asianomaisen liikkeen virkailijan kerrotaan vastanneen, että valokuva oli esipuhdistustilassa. Nettiläinen julkaisi harhaanjohtavan kuvan ja on ilmoittanut siitä poliisille. Myöhemmin Ganzhoun kaupungin Zhanggongin piirin markkinavalvontavirasto puuttui asiaan ja lähetti henkilökuntaa suorittamaan erityistarkastuksia kyseisissä myymälöissä käytetylle öljylle. Tämä tapaus ei ole ensimmäinen kerta, kun Zhengxin Chicken Steak on mukana elintarviketurvallisuuskiistassa.

Zhengxin Chicken Steak on tunnettu kotimaisten catering- ja välipalamerkkien toimijana, ja se on ollut olemassa yli 20 vuotta. Zhengxin Chicken Steak -brändin perustajana Chen Chuanwu aloitti liiketoimintansa valmistamalla ja jakelemalla pakasteruokaa Vuonna 2000 hän rakensi virallisesti Zhengxin casual -välipalabaarin. Seuraavina vuosina Chen Chuanwu avasi vähitellen Zhengxin Chicken Steak -myymälät kansallisille ja jopa ulkomaisille markkinoille.

Vaikka Zhengxin Chicken Steak on toistuvasti mukana elintarviketurvallisuuden myllerryksessä, se kohtaa myös muita haasteita. Jo maaliskuussa 2021 Zhengxin Chicken Steak -myymälöiden määrä on ylittänyt 25 000 rajan, mutta nyt Zhengxin Chicken Steak -kauppoja on enää 11 011 (tietolähde: Narrow Door Food Eye).

Jotkut analyytikot huomauttivat, että on monia syitä, miksi nuoret jättävät Zhengxin Chicken Steak -pihvit pois, kuten paistettujen ruokien epäsuosio, joka johtuu kasvavasta terveellisestä ruokavaliosta, ilmeisten hintaetujen puuttuminen kilpaileviin tuotteisiin verrattuna ja elintarvikkeiden laadun ja turvallisuuden puute. Lisäparannukset jne.

Edellä mainitut huomauttivat myös, että Zhengxin Chicken Steakin laajenemisprosessissa franchising-malli on tarjonnut paljon apua. Kuitenkin franchising-saajien suuren määrän ja hajanaisuuden vuoksi pääkonttorin on vaikeampi hallita ja valvoa. myymälöissä, mikä on myös johtanut epätasaiseen myymälöiden laatuun. Jotkut franchising-yritykset voivat uhrata tuotteidensa laadun ja palvelutason alentaakseen kustannuksiaan, mikä vahingoittaa heidän tuotekuvaansa.

Zhengxin Chicken Steak joutuu uuteen elintarviketurvallisuusskandaaliin, koska se on paljastunut siitä, ettei öljyä ole vaihdettu yli 20 päivään.

Äskettäin raportti elintarviketurvallisuus- ja hygieniaongelmista Zhengxin Chicken Steak -myymälässä herätti laajaa huomiota sosiaalisessa mediassa.

Red Star Newsin mukaan nettimies julkaisi julkisesti sosiaalisessa mediassa, että työskennellessään Zhengxin Chicken Steak Shopissa Zhanggongin alueella Ganzhoun kaupungissa Jiangxin maakunnassa hän huomasi, että kärpäset olivat saastuttaneet ruokaa ja että ruoanlaitto- ja paistoöljyä oli käytetty toistuvasti 20 vuotta, jos öljyä ei vaihdeta moneen päivään, on terveys- ja turvallisuusriski.

Nettimiehen itseraportin mukaan hän liittyi mukana olevaan kauppaan 27. heinäkuuta. Sopimuksen mukaan hänet määrättiin vastaamaan broilerin pihvien leipomisesta ja paistamisesta. Koska he eivät kuitenkaan kestäneet keittiön huonoa hygieniaympäristöä, alun perin kesäloman ajaksi töihin suunnitellut nettiläiset päättivät lähteä sinä iltana, jona he liittyivät yritykseen.

Nettilaisen mukaan asianomaisen kaupan johtaja otti häneen yhteyttä 29. heinäkuuta toivoen, että hän poistaisi asiaankuuluvat verkkoviestit. Nettimiehen viestiä ei kuitenkaan ole toistaiseksi poistettu, ja se on herättänyt myös monia nettiläisten näkemyksiä.

Vastauksena tähän tapaukseen asiaan liittyvän Zhengxin Chicken Steak -liikkeen työntekijä tuli kertomaan, että asiaankuuluvissa kuvissa oli tilanne ennen myymälän siivousta, eikä näin ollut varsinaisen siivouksen jälkeen. Myymälähygienia on kaikkien työntekijöiden vastuulla. Nettimies työskentelee kaupassa, joten hänellä on myös siivousvelvollisuus.

Työntekijä kuitenkin huomautti, että nettimies otti ja julkaisi harhaanjohtavia kuvia keittiöstä tehtäviensä suorittamisen sijaan ennen siivoamista. Vastauksena näihin yksipuolisiin syytöksiin henkilökunta ilmoitti soittaneensa poliisille.

Vastauksena väitteeseen, että "paistetun broilerin öljyä käytetään toistuvasti", työntekijä sanoi: "Verkkokuvista näkyy, että keittiössä valmistetaan uutta öljyä. Jos käytetään vanhaa öljyä, miksi meidän täytyy valmistaa uutta öljyä?" Jäteöljystä myymälävirkailija vastasi: "Kaupan jäteöljy luovutetaan ammattiyrityksille yhtenäiseen käsittelyyn, mutta tottahan se on, että kaikki eivät tule joka päivä kierrättämään vanhaa öljyä."

Myöhemmin Ganzhoun kaupungin Zhanggongin alueen markkinavalvontahallinnon catering-palvelun valvonta- ja hallintayksikön työntekijä ilmoitti, että he todellakin olivat saaneet ilmoituksen tapauksesta aamulla 30. heinäkuuta ja että iltapäivällä henkilökunta oli ollut järjestetään erityinen tarkastus kyseisissä myymälöissä käytetylle öljylle. Ja öljy testataan. Jos tilanne on totta, se käsitellään myöhemmin.

Radar Finance sai selville, että Zhengxin Chicken Steak on ollut mukana elintarviketurvallisuuskiistoissa monta kertaa aiemmin. Jo elokuussa 2022 jotkut verkkoyhteisöt paljastivat työntekijöiden käyttäytymisen Zhengxin Chicken Steak -myymälässä, kun he astuivat leikkauspöydälle leikkaamaan varpaankynsiään.

Myöhemmin asianomainen liikkeen omistaja vastasi, että hän oli saanut tietää tilanteesta yksityiskohtaisesti sisäisesti, ja hän kyllä ​​näki valvontakameralla virkailijan leikkaavan varpaankyntään. Koska olemme yksityinen franchising-saaja, palkkaamamme työntekijä ei ehkä ole kiinnittänyt tarpeeksi huomiota elintarviketurvallisuuteen, joten olemme irtisanoneet työntekijän. Jos joku teki ostoksen myymälästä sinä päivänä ja kokee olevansa ongelma, hyvitys voidaan käsitellä päivän kulutustalletustiedon perusteella, ja se hoidetaan jatkossa tiukasti.

Samassa kuussa Hunanin maakunnan Zhuzhoun markkinavalvontaosasto suoritti erityisen elintarviketurvallisuustarkastuksen lainkäyttöalueellaan oleville Zhengxin Chicken Steak -myymälöille, mikä paljasti useita piilotettuja vaaroja Zhengxin Chicken Steak -myymälässä. Tarkastuksessa havaittuja ongelmia ovat muun muassa työntekijät pukeutuvat koruihin, henkilökohtaisia ​​tavaroita sekoitettuna elintarvikkeiden ainesosiin, saapuvien tavaroiden tarkastus- ja lippu- ja sertifikaattipyynnöt eivät ole kunnossa ja hygieeninen ympäristö myymälässä on huono Nämä ongelmat viittaavat suoraan löyhään brändin hallintaan myymälän suoritusstandardien puute.

Saman vuoden lokakuussa Pekingin Fangshanin alueen markkinavalvonta- ja hallintotoimiston ilmoitus antoi jälleen hälytyksen Zhengxin Chicken Steakille. Ymmärretään, että Zhengxin Chicken Steak Beijing Shouxiang Catering Center -myymälän osapuolet eivät käyttäneet ruoan jalostukseen ja valmistukseen käytettyjä työkaluja ja välineitä, mikä rikkoi "Pekingin pienimuotoista hallintoa koskevien määräysten" artiklan 18 (2) kohtaa. Elintarvikkeiden tuotanto ja toiminta" Asiaankuuluvien määräysten mukaan Pekingin Fangshanin alueen markkinavalvonta- ja hallintovirasto antoi hänelle korjausilmoituksen, jossa vaadittiin häntä tekemään välittömiä korjauksia.

Viime vuoden marraskuussa Zhengxin Chicken Steak nousi jälleen valokeilaan elintarviketurvallisuusongelmien vuoksi. Tuolloin Zhangjiajie Yongdingin alueen markkinavalvonta- ja hallintotoimisto ilmoitti toimineensa nopeasti saatuaan ilmoituksia nettimiehiltä ja vahvisti, että rotat olivat todella saastuttaneet Zhengxin Chicken Steak -franchising-myymälän leikkaussalissa Yongdingin alueella Guanliping Streetillä. Myöhemmin viraston lainvalvontaviranomaiset sinetöivät välittömästi liikkeen lain mukaisesti ja käynnistivät sen laittoman toiminnan tutkinnan lain mukaisesti.

Kun etsit avainsanalla "Zhengxin Chicken Steak Food" Tianyancha-alustalla, voit myös nähdä, että monet Zhengxin Chicken Steak -ravintolat ovat rikkoneet elintarviketurvallisuusmääräyksiä, eivät ole luoneet ja ottaneet käyttöön saapuvia tarkastus- ja vastaanottojärjestelmiä eivätkä ole myyneet tavaroita mitkä hallinnolliset seuraamukset on määrätty sellaisista syistä kuin "tuoteostokirjan laatiminen".

Lehdistöaikaan mennessä Black Cat -valitusalustalla on ollut jopa 500 Zhengxin Foodiin liittyvää valitusta. Kuluttajien aloittamista valituksista näkyy, että tuotteista on löydetty vieraita esineitä, kuten kuminauhaa ja rautalankaa, sekä elintarviketurvallisuuteen liittyviä ongelmia, kuten ruoan pilaantumista, haisevaa ruokaa ja vatsavaivoja. Lisäksi monet kuluttajat ovat ilmoittaneet, että aitojen kanankyljysten palveluasenne ei ole hyvä.

Perustaja aloitti pakasteruokaliiketoiminnassa Huipussaan Zhengxin Chicken Steakilla oli yli 25 000 myymälää.

Tunnettuina kotimaisena välipalabrändinä Zhengxin Chicken Steakin tarina juontaa juurensa yli 20 vuoden taakse. Vuonna 1995 uudistusten ja avautumisen kevättuulessa ratsastaessaan Chen Chuanwu, Zhengxin Chicken Steakin perustaja, liittyi päättäväisesti yrittäjyyden aaltoon. Tuolloin Chen Chuanwun yritys ei kuitenkaan ollut vielä mukana broilerin pihviliiketoiminnassa. Sen sijaan se luotti pääasiassa pakasteruokaliiketoiminnan tuotantoon ja agentuuriin, ja sen liiketoiminta oli levinnyt koko Wenzhoun alueelle.

Erinomaisella liiketajullaan ja hellittämättömillä ponnisteluilla Chen Chuanwu teki yhteistyön Fortune 500 -listalla olevan Unileverin kanssa vuonna 1997 ja voitti entisen Heluxue Ice Creamin kotimaan edustusoikeudet yhdellä iskulla ja sai tuhat Unileverin sijoittamaa yksikköä. Pakastimet ja kylmäautot. Chen Chuanwun johdolla hänen yrityksestään tuli kerran johtava toimija Wenzhoun pakasteelintarviketoimistoteollisuudessa.

Aika lentää uudelle vuosituhannelle Chen Chuanwu näkee innokkaan markkinoiden näkemyksensä valtavien välipalamarkkinoiden potentiaalin. Siksi Chen Chuanwu avasi ensimmäisen Zhengxin-välipalabaarin Wenzhoussa, Zhejiangin osavaltiossa vuonna 2000, mikä aloitti virallisesti Zhengxin-brändin kehittämisen.

Aluksi tässä välipalabaarissa myytiin pääasiassa odenia, makkaroita, paistettua kanaa ja muita tuotteita. Runsaan tuotevalikoimansa ja sopivan yrityksen sijaintinsa ansiosta tämä pieni kauppa houkutteli nopeasti monia ruokailijoita paikallisella välipalateollisuudella. Välipalabaariliiketoiminnan kukoistaessa Chen Chuanwu alkoi harkita tämän mallin kopioimista useammissa paikoissa. Sen jälkeen yhä useammat Zhengxin-välipalapatukat alkoivat avata ovensa eri puolilla maata.

Kerättyään alkuperäisen onnistuneen kokemuksen Zhengxin Snack Bar ei pysähtynyt status quoon. Chen Chuanwu tietää erittäin hyvin, että erottuakseen joukosta kiivas kilpailun markkinoilla hänen on jatkettava innovointia ja läpimurtoja. Tämän seurauksena hän johti tiimiä tutkimaan myymälän laajentamisen polkua ja loi vankan pohjan brändin pitkäjänteiselle kehitykselle optimoimalla jatkuvasti liiketoimintamallia ja tuotevalikoimaa.

Vuonna 2012 tapahtui tärkeä käännekohta Zhengxinin kehitysprosessissa. Tuolloin Chen Chuanwu teki rohkean ja viisaan päätöksen: muokata brändiä strategisesti, leikata pois 90 % ei-ydinluokista ja keskittyä suosittuun tuotteeseen kanapihvi, jota täydennettiin suosituilla tuotteilla, kuten grillillä ja grillatulla kalmarilla. grillituotteiden myyntiä ja muutti virallisesti tuotenimeksi "Zhengxin Chicken Steak". Tämä liike vaikutti tuolloin riskialtiselta, mutta itse asiassa se käsitti tarkasti markkinoiden kysynnän, jolloin Zhengxin Chicken Steak erottui monien välipalamerkkien joukosta, ja myynti saavutti laadullisen harppauksen.

Brändin vaikutuksen jatkuvan parantamisen myötä Zhengxin Chicken Steak on käynnistänyt brändin kehityksen kultaisen ajan. Vuonna 2013 yritys avasi virallisesti franchising-mallin, mikä nopeutti huomattavasti brändin valtakunnallista ulkoasua. Vuonna 2015 Zhengxin Chicken Steak allekirjoitti tunnetun näyttelijän Huang Bon brändinsä tiedottajaksi. Vuonna 2016 Zhengxin "käytti rahaa" uudelleen ja esiintyi suositussa varieteohjelmassa "Extreme Challenge", jonka äänittämiseen Huang Bo osallistui.

Franchising-mallin ja useiden markkinointikampanjoiden avulla Zhengxin Chicken Steak -pihvin suosio on kasvanut huomattavasti, ja myös sen myymälöiden määrä on lisääntynyt. Heinäkuuhun 2017 mennessä Zhengxin Chicken Steak ylitti onnistuneesti 10 000 myymälän kynnyksen ja saavutti uuden virstanpylvään brändin kehityksen historiassa.

Zhengxinille tuhansien myymälöiden saavuttaminen ei kuitenkaan ole tuotemerkin kehityksen loppu. Chen Chuanwu, jonka "kunnianhimo" kasvoi ja kasvoi, alkoi ponnistella kohti kunnianhimoisempaa tavoitetta, 100 000 myymälää. Vuonna 2019 Zhengxin lanseerasi "metsäsuunnitelman", ja metsäsuunnitelma on aivan uusi suunnitelma, joka on erityisesti suunniteltu Zhengxinin tavoittelemaan 100 000 myymälää.

Pian Zhengxin-myymälöiden määrä saavutti uuden ennätyksen. 22. marraskuuta 2019 juhlistaakseen ketjujensa yli 20 000 myymälää Zhengxin Group järjesti massiivisen myymäläjuhlan Jinggangshanin luonnonkauniilla alueella.

Zhengxinin julkistamien tietojen mukaan Zhengxin Chicken Steak -myymälöiden määrä on maaliskuussa 2021 ylittänyt 25 000, mikä on 3 kertaa enemmän kuin KFC ja 6 kertaa McDonald's, ja 1/3 toimii suoraan kymmenen vuotta franchising-toiminnan aloittamisesta.

Chen Chuanwu sanoi kerran Kiinan catering-alan huippukokouksessa 2021: "Syy, miksi Zhengxinistä voi tulla myymälöiden laajentamisen kuningas, johtuu siitä, että kaikki linkit, kuten tehtaat, logistiikka ja sisustus, on yhdistetty. Etuosan laajeneminen ohjaa kehitystä takapäästä, ja takapään kehitys tukee etupäätä."

Liikkeiden määrä ei ole yhtä suuri kuin vuonna 2018. Hylkäävätkö nuoret Zhengxin Chicken Steak?

Aivan kuten ulkomaailma odottaa innolla, milloin Zhengxin Chicken Steak saavuttaa 100 000 myymälän tavoitteensa, Zhengxin, jolla näytti olevan erittäin nopea myymälälaajennus, on vähitellen hidastunut ja jopa sen myymäläkoko on alkanut heiketä.

Narrow Door Restaurantin tietojen mukaan Zhengxin Chicken Steak -myymälän avausvauhti on ollut vuosien 2020 ja 2022 välillä laskevassa trendissä. Vuonna 2020, 2021 ja 2022 Zhengxin Chicken Steak -myymälöiden lukumäärä on 3 785, 1 735 ja 962.

Viime vuoden joulukuun 5. päivänä Zhengxin Chicken Steak -myymälöiden määrä valtakunnallisesti laski 11 619:ään. Edelliseen 25 000 myymälään verrattuna Zhengxin-myymälöiden määrä on vähentynyt alle kolmessa vuodessa yli 10 000:lla, mikä tarkoittaa, että sen myymälöiden sulkemisten osuus ylittää puolet myymälöiden kokonaismäärästä. Aiheesta "Nuoret hylkäävät Zhengxin-kanapihvin" tuli hetkeksi kuuma aihe ja se herätti kiivaita keskusteluja.

Myöhemmin Zhengxin Chicken Steak julkaisi myös sosiaalitililleen, jotka koskivat Toutiaon ja Weibon henkilötilejä, jotka käyttivät virheellisesti Shanghai Zhengxin Food Group Co., Ltd.:n nimeä, väärensivät yhtiön virallisen sinetin ja julkaisivat lausuntoja, jotka sisälsivät "huonoa hallintoa yritys, katkennut pääomaketju jne." Eri syistä johtuen emme voi jatkaa palvelujen tarjoamista..." julistaa juhlallisesti totuudenvastaisen sisällön. Tianyancha osoittaa, että Zhengxin Food on Shanghai Zhengxin Food Group Co., Ltd:n tuotemerkki.

Zhengxin Chicken Pai korosti lausunnossaan, että yritys toimii tällä hetkellä normaalisti, eikä edellä mainitussa sisällössä ole mainittu tilanne, joka olisi loukannut vakavasti yrityksen laillisia oikeuksia ja etuja ja häirinnyt vakavasti yhtiön normaalia toimintatapaa ryhtyy oikeudellisiin toimiin asiaankuuluvaa henkilöstöä vastaan ​​lain mukaisesti ja on ilmoittanut näistä asioista yleisen turvallisuuden elimille.

On huomionarvoista, että aiempaan verrattuna viime vuonna avattujen Zhengxin Chicken Steak -myymälöiden määrä on noussut. lähellä vuonna 2022 avattujen myymälöiden lukumäärää. 3800 myymälän nopeus.

Vuoteen 2024 mennessä avattujen Zhengxin Chicken Steak -myymälöiden määrä on noussut 1 443:een. Niistä maaliskuussa ja huhtikuussa yhdessä kuukaudessa avattujen Zhengxin Chicken Steak -myymälöiden määrä oli 262 ja 613. Tämän päätelmän perusteella on suuri todennäköisyys, että tänä vuonna avattujen Zhengxin Chicken Steak -myymälöiden määrä ylittää viime vuoden.

Tällä hetkellä Zhengxin Chicken Pailla on 11 011 toimivaa myymälää eri puolilla maata, jotka kattavat 31 maakuntaa ja 355 kaupunkia Kiinassa. Niistä myymälöiden osuus uusissa ensimmäisen tason, toisen tason, kolmannen tason ja neljännen tason kaupungeissa on vastaavasti 17,9 %, 18,57 %, 25,24 % ja 21,5 % ovat molemmat alle 10 %.

Syyskuussa 2018 Zhengxin Chicken Steak -myymälöiden määrä oli 15 165, mikä tarkoittaa, että Zhengxin Chicken Chops -paloja, joilla oli aiemmin yli 25 000 myymälää, on nyt vähemmän kuin 6 vuotta sitten ja vain pienempi kuin vuonna 2017. Luku oli parempi, kun murtauduimme ensimmäisen kerran 10 000 myymälän läpi vuonna 2008.

Vaikka Zhengxin Chicken Steak -myymälöiden määrä on palannut kasvutrendiin verrattuna viime vuoden joulukuun 11 619 myymälään, viimeisin Zhengxin Chicken Steak -myymälöiden määrä, 11 011, ei ole saavuttanut kasvua tänä aikana myymälöiden sulkemisten kokonaismäärä on edelleen suurempi kuin avattujen myymälöiden määrä, mikä johtaa edelleen myymälöiden määrän negatiiviseen nettokasvuun.

On syytä mainita, että Narrow Door Dining Eyen keräämät kauppatiedot eivät ole täysin tarkkoja. Koska kapeaovisiin ravintoloihin liittyvät myymälätiedot kerätään julkisista tiedotuskanavista, saattaa olla tiettyjä poikkeamia, jos joihinkin kyläkauppoihin ei päästä julkisia kanavia pitkin.

Mitä tulee brändimyymälöiden avaamiseen ja sulkemiseen, Zhengxin Chicken Steakin henkilökunta vastasi aikaisemmissa median haastatteluissa, että on normaalia, että kaupat ovat auki, ja myymälöiden sulkemiseen on monia tekijöitä. ”Yleensä kun myymälä avataan, se on suljettu.” Muutaman vuoden kuluttua, jos liiketoiminta ei ole hyvä tai et voi ansaita paljon, harkitset liikkeen sulkemista kunnallishallinto: yhdessä viimeisen kahden vuoden epidemian kanssa ravintola-alalla ei ole helppoa.”

Itse asiassa verrattuna joihinkin hot poteihin ja uusien teemerkkien johtamiseen liittymisen kynnys Zhengxin Chicken Steak -pihviin on suhteellisen alhaisempi ja hinta on suhteellisen halvempi. Zhengxin Chicken Steakin virallisen verkkosivuston mukaan yksi Zhengxin Chicken Steakin franchising-haltijoille asettamista vaatimuksista on yli 200 000 pääoma.

Zhengxin-kanapihvikauppaan liittymisen alkuinvestointi on noin 63 200 yuania, mukaan lukien 35 000 yuania franchising-maksu, 10 000 yuania talletus, 13 200 yuania ja suunnittelupalkkio 5 000 yuania maksut noin 20 000 - 30 000 yuania, ja alkuinvestointi ainesosien hankinta on noin 20 000 yuania, ja koristelun hinta on 30 000 - 50 000 yuania. Edellä mainitut maksut eivät kuitenkaan sisällä vuokratalletuksia ja muita maksuja.

Zhengxin Chicken Steakin mukaan se on tällä hetkellä erikoistunut broilerin pihviin, paistettuun kanaan, paistettujen vartaiden, juomien, hampurilaisvälipalojen ja muiden tuoteryhmien myyntiin. Zhengxin Chicken Steak -myymälöiden tuotteiden hintojen tulee olla johdonmukaisia ​​yrityksen hintojen kanssa. Joissain paikoissa asema- ja lentoasematyyppisten myymälöiden on haettava pääkonttoriin tuotteiden hintojen korottamista tai alentamista.

Myymälöidensä jakautumisesta päätellen Zhengxin Chicken Steak suosii maaseutualueita sijainnin valinnassa. Tietojen mukaan Zhamen Ravintolat, Zhengxin Chicken Steak Township myymälöissä, joiden osuus oli 7,96% ja kuljetuskeskuksen myymälöiden osuus oli 3,93% ja 0,33%.

Jotkut catering-alan ammattilaiset uskovat, että useiden Zhengxin Chicken Steak -myymälöiden sulkeminen kuvastaa brändin tällä hetkellä kohtaamia haasteita ja vaikeuksia. Kun kuluttajat kiinnittävät yhä enemmän huomiota terveelliseen ruokailuun, pääosin Zhengxin Chicken Steakin mainostama paistettu ruoka ei ole enää niin suosittua nuorten keskuudessa kuin ennen. Toiseksi, kovassa markkinakilpailussa Zhengxin Chicken Steaks ei onnistunut osoittamaan merkittävää hintaetua. Moniin elintarviketurvallisuusskandaaleihin osallistuminen on vaikuttanut jossain määrin myös Zhengxin Chicken Steakin maineeseen.