berita

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

(Hou Xiaohai, Ketua Dewan Direksi China Resources Beer)

Melaporkan dari reporter China Times (chinatimes.net.cn) Huang Xingli di Beijing

Saat ini, industri anggur Tiongkok berada pada titik kritis dalam penyesuaian dan transformasi mendalam. Dihadapkan pada masalah persediaan saluran yang tinggi dan konsumsi terminal yang lesu, perusahaan-perusahaan terkemuka berusaha memuluskan siklus industri dengan memperlancar harga. Dalam lingkungan pasar yang penuh ketidakpastian, bagaimana membentuk kembali hubungan dengan produsen dan menggunakan strategi inovatif untuk memecahkan masalah pemasaran telah menjadi isu inti dalam perencanaan strategis perusahaan-perusahaan terkemuka.

“Kita sekarang memasuki dunia konsumsi baru yang lingkungan internal dan eksternalnya berubah, risiko dan peluang hidup berdampingan, dan produsen menghadapi tekanan. Dalam menghadapi perubahan dan ujian, hubungan produsen perlu disesuaikan dan ditingkatkan, dan a komunitas takdir bagi produsen harus dibangun." Hou Xiaohai, ketua dewan direksi China Resources Beer, mengatakan pada bulan Juli Pada Konferensi Mitra Saluran Minuman Keras China Resources 2024 yang diadakan dari tanggal 12 hingga 13, konsep baru "produsen komunitas dengan masa depan bersama" ditafsirkan secara mendalam untuk pertama kalinya. Seorang reporter dari China Times mengetahui dari pertemuan tersebut bahwa berdasarkan pertimbangan strategis tersebut, tiga merek minuman keras utama yaitu China Resources Golden Seed Liquor, Jingzhi Liquor, dan Jinsha Liquor juga merilis strategi pemasaran baru pada konferensi ini, dan secara aktif mencoba mengeksplorasi sinyal baru model kerjasama dengan produsen.

Penyimpanan bawah "meninjau" hubungan pabrikan

"Laporan Penelitian Jangka Menengah Pasar Minuman Keras Tiongkok 2024" yang baru-baru ini dirilis oleh Asosiasi Industri Minuman Keras Tiongkok menguraikan perubahan halus di pasar minuman keras saat ini - tren pemulihan pada tahun 2024 akan lemah, dan 80% perusahaan mengatakan bahwa pasar telah mendingin turun karena persaingan yang ada, dan konsumsi yang terdiversifikasi dan kuat. Diferensiasi dan luasnya persaingan telah menjadi kenyataan.

“2024 adalah tahun penyimpanan energi dari bawah ke atas.” He Yong, sekretaris jenderal Asosiasi Industri Minuman Keras Tiongkok, menyatakannya pada Konferensi Mitra Saluran Industri Minuman Keras Tiongkok 2024 pada tanggal 12 Juli. Dia menyebutkan bahwa dia mengetahui melalui survei baru-baru ini bahwa ekspektasi pasar untuk paruh pertama tahun ini bahkan lebih lemah. Pada paruh kedua tahun ini, banyak produsen dan perusahaan berharap untuk mengurangi volume dan mengendalikan harga, serta memfokuskan lebih banyak sumber daya pada produk inti Selain itu, survei mengungkapkan bahwa lebih dari separuh dealer lebih memilih untuk menjaga arus kas dan mengutamakan kelangsungan hidup.

Mengenai diferensiasi pasar minuman keras tahun ini, Industrial Securities juga menyebutkan dalam laporan penelitian yang dirilis pada 8 Juli bahwa dari perspektif skenario konsumsi, kuartal kedua relatif di luar musim, dengan pengisian saluran sebagai fokus utama, dan Skenario ini didasarkan pada konsumsi sehari-hari warga. Terutama, sektor jamuan makan mengalami penurunan karena tingginya basis, sedangkan kinerja sektor bisnis masih lemah. "Dipengaruhi oleh fluktuasi harga grosir Moutai jangka pendek, sektor ini telah disesuaikan, tetapi logika pertumbuhan industri ini masih jelas, dan penjualan selama musim puncak Festival Pertengahan Musim Gugur dan Hari Nasional di paruh kedua tahun ini masih bernilai menantikannya." Laporan penelitian juga menunjukkan.

Hou Xiaohai mengatakan bahwa komunitas takdir bagi produsen adalah peningkatan menyeluruh dari hubungan antara produsen yang telah bertransformasi dari transaksi bisnis tradisional menjadi kemitraan untuk bersama-sama mengembangkan dan memelihara pasar, hingga mereka membentuk komunitas yang erat dengan takdir yang terhubung dan berbagi. risiko. Hou Xiaohai juga menguraikan secara komprehensif sembilan konsep komunitas masa depan bersama bagi produsen di konferensi tersebut, yaitu tujuan bersama, kepatuhan terhadap aturan, fungsi pelengkap, kolaborasi bisnis, pemberdayaan, berbagi sumber daya, penciptaan nilai, pembagian risiko, dan integritas.

Berbicara tentang hubungan pabrikan di pasar saat ini, Fan Shikai, manajer umum Guizhou Jinshajiao Liquor Co., Ltd., juga mengatakan selama forum meja bundar konferensi bahwa hubungan pabrikan bergantung pada permintaan pasar, filosofi bisnis pabrikan, dan model kerja sama Pasar saat ini mengharuskan produsen untuk beralih dari transaksi sederhana di masa lalu ke kemitraan.

Pasar minuman keras saat ini berada pada tahap terendah sejak industri ini mengalami penurunan pada tahun 2012. Melihat kembali tren perubahan pendapatan dan keuntungan penjualan minuman keras selama sepuluh tahun terakhir, He Yong percaya bahwa industri saat ini berada pada titik perubahan antara peningkatan dan penyusutan konsumsi. Cara mendefinisikannya bergantung pada bagaimana produsen memandang kontradiksi antara pasokan dan permintaan, dan cara menyelesaikan konflik antara produk dan kepercayaan konsumen. Untuk menyelesaikan konflik antar produsen, membangun komunitas dengan masa depan bersama bagi produsen adalah dasar untuk membangun kepercayaan. He Yong juga menunjukkan bahwa minuman keras adalah industri jangka panjang, dan atribut nilai serta tren peningkatannya tidak pernah berubah. Industri Minuman Keras China Resources, yang didukung oleh pengalaman kompetitif China Resources Beer selama puluhan tahun, dapat merespons perubahan pasar dengan lebih efektif. tuntutan.

Pedagang anggur memikirkan terobosan

Ketika industri minuman keras saat ini menghadapi tren pertumbuhan yang pesat, merek-merek minuman keras terkenal mempercepat masuknya mereka ke pasar, dan diferensiasi industri menjadi semakin jelas. Dealer saluran yang berada di garis depan pasar dan melayani konsumen secara langsung adalah pihak pertama yang merasakan dinginnya gelombang perubahan industri ini.

"Situasi minuman keras kelas menengah ke atas saat ini adalah total volume pasar yang terbatas dan persaingan antar pedagang anggur sangat ketat. Keuntungan toko ritel yang menjual sebotol minuman keras kelas menengah ke atas hanya 3% -5%, membuat operasi jangka panjang sulit dipertahankan." Seorang dealer di Anqiu, Provinsi Shandong Pada konferensi saluran tersebut, dia menunjukkan ketika berbicara tentang situasi pemotongan harga dan involusi saat ini di kalangan pedagang anggur. Menurutnya, alasan masuknya pedagang wine adalah untuk homogenisasi produk. Saya juga punya produk yang Anda miliki. Semua orang membeli produk yang sama dengan harga yang sama. Untuk merebut pelanggan terbatas, pengecer saling tawar-menawar Anda menurunkan harga sebesar 80 yuan, saya akan menurunkan harga 100 yuan, menyebabkan lingkaran setan, bahkan menjual di bawah harga beli.

Menghadapi dilema ini, dealer secara aktif mencari model inovatif untuk memecahkan masalah penjualan terminal. "Tidak menghasilkan uang dengan menjual anggur terkenal adalah masalah umum bagi pedagang anggur terminal saat ini. Jika Anda hanya menjual anggur terkenal tertentu, keuntungannya mungkin hanya beberapa lusin yuan, dan tidak ada keuntungan sama sekali." -Produk terkait misalnya, jika berhasil direkomendasikan kepada Pelanggan, margin laba kotornya lebih dari 2 kali lipat dibandingkan menjual wine terkenal. Dia secara khusus menyebutkan bahwa ketika produk baru Jingzhi diluncurkan September lalu, perusahaannya secara inovatif mengadopsi model "mitra" dan membentuk "komunitas takdir" dengan Mingyan Hotel. Menurutnya, melalui metode kerja sama yang mendalam dan pengembangan bersama ini, tidak hanya dapat menjamin keuntungan yang sesuai, tetapi juga memecahkan masalah kebingungan harga produk yang membandel dan menjaga stabilitas harga produk.

Selain itu, ambil contoh pasar minuman keras di Provinsi Anhui. Ada pepatah di industri ini bahwa "timur tidak bisa memasuki Anhui", yang dengan jelas menggambarkan persaingan yang ketat di pasar lokal. Khususnya di Bozhou, tempat lahirnya Gujing Gongjiu, bisa dibayangkan betapa sulitnya merek minuman keras lain menembus pasar. Dealer Minuman Keras Benih Emas dari daerah di bawah yurisdiksi Bozhou, Provinsi Anhui mengatakan pada konferensi tanggal 13 Juli bahwa pasar minuman keras di daerahnya hampir dimonopoli oleh beberapa merek terkemuka di Provinsi Anhui, dan Minuman Keras Gujing Gong bahkan lebih dominan. Dengan posisi dominan absolutnya, mengandalkan ukuran pasar, struktur produk yang baik, dan investasi yang besar, sebagian besar terminal berkualitas tinggi di pasar perkotaan lokal dijual secara eksklusif oleh toko perbelanjaan, sehingga menyulitkan produk terkait agennya untuk memasuki pasar tersebut dengan lancar. terminal.

Dihadapkan pada dilema dalam memindahkan penjualan, dealer tersebut mengatakan bahwa kecil kemungkinannya untuk bersaing secara langsung dengan wine terkenal di pasar perkotaan anggur relatif lemah. Menurutnya, di pasar kotapraja, perbedaan kekuatan merek antar merek yang berbeda tidak terlalu signifikan, sehingga memberikan peluang bagi perusahaan wine daerah untuk melakukan terobosan. Apalagi dengan fokus pada pasar jamuan kotapraja, tidak hanya bisa menjalankan merek secara efektif promosi dan pengenalan rasa, tetapi juga secara efektif melakukan promosi merek dan pengenalan rasa. Hal ini dapat secara langsung mempromosikan penjualan produk dan menjadi terobosan penting saat ini.

Menurutnya, meskipun terminal display memiliki efek promosi tertentu, namun pengaruhnya relatif tidak langsung dibandingkan dengan pemasaran jamuan langsung ke konsumen. Oleh karena itu, ia menekankan bahwa strategi pemasaran jamuan makan harus diperdalam dan diperkenalkan mulai dari jamuan makan untuk mendorong konsumsi oleh-oleh bagi kerabat dan teman yang berkunjung, dan kemudian mendorong konsumsi minuman siap saji. Namun, tidak cukup hanya membuka pasar jamuan di kota dan desa. Para pedagang juga menyadari dengan jelas bahwa ke depan, mereka juga harus menghadapi bagaimana secara bertahap menerobos blokade wine terkenal di pasar perkotaan, bagaimana caranya. untuk memperbaiki struktur produk pasar jamuan, dan bagaimana memperluas produk non-jamuan. Tantangan seperti rasio penjualan.

Fokus meluncurkan perang pemasaran

Selama periode penyesuaian mendalam dalam industri, dengan mengatur kembali hubungan antar produsen, minuman keras China Resources merilis sinyal pemasaran baru ke dunia luar sebelum musim puncak penjualan tahun ini.

Dalam beberapa tahun terakhir, China Resources dengan cepat memperluas kehadirannya di bidang minuman keras melalui serangkaian investasi dan akuisisi. Hingga saat ini, China Resources Group memiliki tiga merek minuman keras utama termasuk Jinsha Liquor, Jingzhi Liquor, dan Golden Seed Liquor. Pada bulan Februari tahun lalu, China Resources Beer melakukan penyesuaian besar pada struktur organisasinya dan mendirikan dua divisi bisnis: bir dan minuman keras. Di antaranya, bisnis minuman keras dikelola secara profesional oleh China Resources Liquor Holdings, dan bisnis bir dioperasikan secara profesional oleh China Resources. Salju.

Pada Konferensi Mitra Saluran Minuman Keras China Resources yang diadakan pada tanggal 12 Juli, Wei Qiang, wakil presiden China Resources Beer dan manajer umum China Resources Liquor, mengatakan bahwa berdasarkan wawasan mendalam mengenai industri alkohol saat ini dan tujuan pengembangan baru, China Resources Liquor telah mengklarifikasi tiga strategi pengembangan besar: strategi pemberdayaan ganda bir + putih, strategi area produksi, dan strategi kategori. “Pada tahun lalu, penerapan strategi China Resources Liquor telah mencapai hasil tertentu, dan paruh kedua tahun 2024 juga akan menjadi periode penting untuk terobosan penting.”

Menurut laporan, berdasarkan strategi inti serta pemikiran dan perencanaan secara keseluruhan, China Resources Liquor telah secara komprehensif memberdayakan pembaruan merek, peningkatan produk, dan perubahan saluran Golden Seed Liquor, Jingzhi Liquor, dan Jinsha Liquor pada tahun lalu. Diantaranya, kerugian Golden Seed Winery pada tahun 2023 telah menyempit secara signifikan dari tahun ke tahun; Jingzhi Baijiu telah menerapkan peningkatan strategi merek, menjadi pemimpin Zhixiang, dan mengusung panji revitalisasi anggur Lu yang berupaya untuk membersihkan inventaris di harga yang sama dan mengoptimalkan jalur utama strategis merek ganda "Abstrak" + Jinsha Huisha, memperjelas posisi merek "berasal dari tempat kelahiran anggur kecap Cina - pencipta rasa kecap yang lembut dan lembut di hulu Sungai Chishui". Dengan mendorong pertumbuhan yang stabil dan berkualitas tinggi dari tiga merek utama, hal ini akan menjadi tolok ukur untuk mendorong perkembangan baru industri minuman keras.

Reporter tersebut memperhatikan bahwa di antara tiga merek minuman keras utama China Resources Liquor, hanya Golden Seed yang merilis data kinerja terbaru. Menurut perkiraan kinerja yang dirilis pada 9 Juli, laba bersih yang dapat diatribusikan kepada pemilik perusahaan induk diperkirakan mencapai 10 juta hingga 15 juta yuan pada paruh pertama tahun 2024. Dibandingkan dengan periode yang sama tahun lalu, perusahaan akan mencapai a berputar.

Pada konferensi saluran ini, tiga merek utama Jinsha Liquor, Jingzhi Liquor dan Golden Seed Liquor juga merilis strategi dan rencana pemasaran terbaru mereka. Wartawan "China Times" mengetahui dari China Resources Liquor bahwa pada paruh kedua tahun ini, China Resources Liquor akan terus memberdayakan Jinsha Liquor, Jingzhi Liquor, dan Golden Seed Liquor untuk terus memperbarui strategi merek mereka, meningkatkan upaya dalam pemasaran, dan menciptakan Kekuatan pendorong yang kuat untuk pembangunan.

Wei Qiang mengatakan bahwa produsen bekerja sama untuk memenangkan masa depan, dan meluncurkan kampanye pemasaran adalah fokus utama. Melalui platform China Resources Liquor, kita dapat mewujudkan peningkatan bersama dalam sistem proses dan teknologi proses Jinsha Liquor, Jingzhi Liquor, dan Golden Seed Liquor. pertukaran dan peningkatan bersama, pengembangan dan pengembangan bakat bersama, pembagian dan peningkatan nilai jaringan saluran, serta tata letak dan promosi merek dan produk secara keseluruhan. Diberdayakan oleh strategi "Beer + White", merek Jinsha Liquor, Jingzhi Liquor, dan Golden Seed Liquor diharapkan dapat lebih mengeluarkan potensi pengembangan berkualitas tinggi dan mencapai pertumbuhan yang stabil dan sehat.

Pemimpin Redaksi: Lu Xiao Pemimpin Redaksi: Han Feng