νέα

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

διεθνοποίηση του ποτού: πώς να μεταβείτε από τη θέση στο mainstream;

τα τελευταία δύο χρόνια, πολλές εταιρείες οινοπνευματωδών ποτών έχουν επιταχύνει τους ρυθμούς τους στο εξωτερικό. αν και οι αγορές του εξωτερικού είναι γεμάτες ευκαιρίες, ο δρόμος προς τη μεγάλης κλίμακας «παγκόσμια επέκταση» του κινεζικού ποτού εξακολουθεί να είναι γεμάτος προκλήσεις.

σύμφωνα με στοιχεία της γενικής διοίκησης τελωνείων, ο όγκος εξαγωγών ποτών της κίνας το 2023 θα είναι περίπου 15.000 λίτρα, αντιπροσωπεύοντας μόνο το 0,2% της συνολικής παραγωγής και ο συνολικός όγκος εξαγωγών θα είναι 800 εκατομμύρια δολάρια ηπα, που ισοδυναμεί με λιγότερο από 6 δισεκατομμύρια γιουάν. αυτά τα στοιχεία δείχνουν ότι, αν και το κινέζικο ποτό έχει τεράστιο μερίδιο στην εγχώρια αγορά, εξακολουθεί να είναι ένα προϊόν «θέσης» στη διεθνή αγορά. για αυτόν τον κλάδο με κλίμακα άνω των 600 δισεκατομμυρίων γιουάν, οι δυνατότητες των υπερπόντιων αγορών δεν έχουν ακόμη αξιοποιηθεί πλήρως.

στη διαδικασία της διεθνοποίησης, το ποτό όχι μόνο πρέπει να αντιμετωπίσει τον ανταγωνισμό από τα παγκόσμια οινοπνευματώδη ποτά όπως το ουίσκι και η βότκα, αλλά το πιο σημαντικό, πρέπει να ξεπεράσει πολλαπλές προκλήσεις όπως πολιτιστικές διαφορές, γευστικές προτιμήσεις και αντίληψη της αγοράς.

πώς ο moutai ξεπερνά αυτά τα εμπόδια και γίνεται ο ηγέτης στο κορυφαίο κινέζικο ποτό στη διεθνή αγορά; σε αυτόν τον παγκόσμιο διαγωνισμό, ο μουτάι λύνει σταδιακά το δίλημμα και γράφει τη δική του διεθνή ιστορία.

συνεχίστε να συγκρίνετε τις «εταιρείες παγκόσμιας κλάσης»: αγκαλιάστε τα παγκόσμια πρότυπα και τις δεσμεύσεις esg

στον σημερινό παγκοσμιοποιημένο κόσμο, εάν οι εταιρείες θέλουν να επιτύχουν σε αγορές του εξωτερικού, πρέπει όχι μόνο να προωθήσουν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους στην παγκόσμια αγορά, αλλά και να επικεντρωθούν στην επίτευξη παγκοσμίως αναγνωρισμένων προτύπων διαχείρισης, κουλτούρας και υπευθυνότητας. μέσω της σύνδεσης με τα παγκόσμια πρότυπα, η moutai πέτυχε το άλμα από μια παραδοσιακή μάρκα αλκοολούχων ποτών σε μια επιχείρηση παγκόσμιας κλάσης.

από τότε που το παγκόσμιο σύμφωνο των ηνωμένων εθνών (ungc) πρότεινε την ιδέα esg το 2004, ο moutai ανταποκρίθηκε θετικά και δημιούργησε μια δομή διαχείρισης τριών επιπέδων που αποτελείται από τη λήψη αποφάσεων από το διοικητικό συμβούλιο, τη διαχείριση από την επιτροπή προώθησης esg και την εκτέλεση από τρεις υποεπιτροπές: περιβάλλον, κοινωνία και διακυβέρνηση. για παράδειγμα, η moutai προστατεύει ενεργά το περιβάλλον παραγωγής της στη λεκάνη του ποταμού chishui μέσω της εθελοντικής επιχείρησης περιπολίας του ποταμού "qing qing chishui", βελτιώνει το οικολογικό περιβάλλον του ποταμού, πραγματοποιεί προπαγάνδα απαγόρευσης αλιείας, καθαρισμό σκουπιδιών και προστασία της βιοποικιλότητας. τέτοια μέτρα προστασίας του περιβάλλοντος δεν συνάδουν μόνο με τον στόχο «διπλού άνθρακα» της κίνας, αλλά και με την κύρια τάση της παγκόσμιας περιβαλλοντικής προστασίας.

τον αύγουστο του τρέχοντος έτους, το παγκόσμιο έγκυρο ίδρυμα δεικτών morgan stanley capital international ("msci" στα κινέζικα, "msci" στα αγγλικά) ανακοίνωσε τα τελευταία αποτελέσματα αξιολόγησης esg. το kweichow moutai έχει αναβαθμιστεί δύο συνεχόμενα επίπεδα σε bbb αυτή η απόδοση αντιπροσωπεύει λιγότερο από το 1% των ετήσιων αξιολογήσεων esg της msci.

επιπλέον, τον ιούνιο του τρέχοντος έτους, ο moutai κέρδισε το παγκόσμιο βραβείο european foundation for quality management (efqm) (seven diamonds), το πιο διάσημο βραβείο οργανωτικής αριστείας στην ευρώπη, καθώς και το βραβείο εξαιρετικού επιτεύγματος "inspiring culture". αυτή είναι η πρώτη φορά που τα efqm global awards απονέμουν την τιμή των επτά διαμαντιών σε κινεζική εταιρεία μετά την υιοθέτηση νέων προτύπων κρίσης. αυτό αντικατοπτρίζει την ολοκληρωμένη ενσωμάτωση της moutai με τα διεθνή πρότυπα διαχείρισης αριστείας και παρέχει επίσης ένα διεθνές σημείο αναφοράς για άλλες κινεζικές εταιρείες.

διατηρήστε τα παραδοσιακά χαρακτηριστικά και ανταποκριθείτε ενεργά στις προκλήσεις των πολιτισμικών διαφορών

ο russell langmuir, διευθύνων σύμβουλος του ευρωπαϊκού ιδρύματος για τη διαχείριση ποιότητας (efqm), εντυπωσιάστηκε βαθιά από την αναπτυξιακή φιλοσοφία, την εταιρική κουλτούρα, την κοινωνική ευθύνη και το μακροπρόθεσμο όραμα του moutai. όσον αφορά την κατασκευή της διεθνούς φίρμας του moutai, η άποψή του είναι ότι "ο πολιτισμός έρχεται πρώτος. ο μουτάι έχει μακρά ιστορία και πίνεται από πολιτικούς ηγέτες από διάφορες χώρες εδώ και πολλά χρόνια. η πολιτιστική κληρονομιά που επιδεικνύει ο moutai είναι εντυπωσιακή".

το κρασί είναι ένα εμπόρευμα με ισχυρές πολιτιστικές ιδιότητες. το βρετανικό ουίσκι και η γαλλική σαμπάνια είναι και οι δύο «πολιτιστικές μάρκες στην άκρη της γλώσσας». το εκλεκτό κρασί σε ένα φλιτζάνι είναι ένα φυσικό μέσο για πολιτιστική διάδοση, ανταλλαγή και ολοκλήρωση.

ο wang li, αναπληρωτής γραμματέας της επιτροπής του κόμματος, αντιπρόεδρος και γενικός διευθυντής της china kweichow moutai distillery (group) co., ltd., τόνισε: «δεν πουλάμε απλώς ένα είδος κρασιού, αλλά και μεταβιβάζουμε την κινεζική κουλτούρα στην κόσμος."

από τα τέλη του 2023, η επιχείρηση moutai στο εξωτερικό έχει καλύψει 64 χώρες και περιοχές, με 106 διεθνείς διανομείς, 44 ειδικά καταστήματα και 3 κέντρα πολιτιστικής εμπειρίας. μέσω εις βάθος έρευνας για αγορές του εξωτερικού από μια εξαιρετική ομάδα μάρκετινγκ, η moutai μπορεί να καταλάβει μια κορυφαία θέση στους κυρίαρχους κύκλους του εξωτερικού.

ταυτόχρονα, η moutai συμμετέχει ενεργά σε μεγάλες διεθνείς εκθέσεις και δραστηριότητες διαπολιτισμικής προώθησης, όπως το φόρουμ του νταβός, το παγκόσμιο συνέδριο κινέζων επιχειρηματιών κ.λπ., για να επιδείξει τη μοναδική αξία της επωνυμίας της, να προσφέρει πολιτιστικές επαγγελματικές κάρτες και σταδιακά να καθιερώσει ρόλο ως κινεζικού πολιτιστικού πρεσβευτή.

στο δείπνο moutai στο φετινό παγκόσμιο συνέδριο κινέζων επιχειρηματιών, το ποτό moutai επαινέθηκε από πολλούς εκπροσώπους κινεζικών επιχειρήσεων. αυτό δεν είναι μόνο αναγνώριση της γεύσης του ποτού, αλλά και σεβασμός για τη βαθιά πολιτιστική αξία πίσω από αυτό.

στο εξωτερικό, οι κινέζοι επιχειρηματίες δεν είναι μόνο ένα σημαντικό μέρος της τοπικής κοινωνίας, αλλά και φυσικοί αγγελιοφόροι της πολιτιστικής διάδοσης. πολλοί κινέζοι επιχειρηματίες έχουν εκτεταμένα επιχειρηματικά δίκτυα και βαθιές κοινωνικές σχέσεις στην τοπική περιοχή. μπορούν να φέρουν τον moutai στο όραμα της κυρίαρχης κοινωνίας, να βοηθήσουν στη διεύρυνση της αναγνωρισιμότητας της επωνυμίας και της αποδοχής της αγοράς και να δημιουργήσουν μια γέφυρα για πολιτιστικές ανταλλαγές μεταξύ της κίνας και των ξένων χωρών.

χρησιμοποιήστε την καινοτομία προϊόντων και τη διεθνή συνεργασία για να κάνετε τους ξένους καταναλωτές να «ερωτευτούν το ποτό»

εκτός από τις πολιτισμικές διαφορές, το baijiu αντιμετωπίζει επίσης την πρόκληση των γευστικών προτιμήσεων. το ποτό έχει έντονη γεύση και έντονη γεύση για τους διεθνείς καταναλωτές που είναι συνηθισμένοι στο ουίσκι και τη βότκα, συχνά αισθάνονται άβολα όταν έρχονται σε επαφή με αυτό. το πώς να επιτρέψετε στους παγκόσμιους καταναλωτές να αποδεχτούν αυτό το μοναδικό κινέζικο ποτό χωρίς να χάσουν την παραδοσιακή γεύση του ποτού έχει γίνει σημαντικό πρόβλημα για τον moutai στη διεθνή αγορά.

για να λύσει αυτό το δίλημμα, η moutai ενίσχυσε τη συνεργασία της με παγκοσμίου φήμης μάρκες οινοπνευματωδών ποτών, όπως η pernod ricard και η lvmh. για παράδειγμα, η moutai συνεργάστηκε με την pernod ricard, μια γνωστή γαλλική εταιρεία κρασιού, για να διερευνήσει από κοινού πώς να λανσάρει καινοτόμα προϊόντα κατάλληλα για τη διεθνή αγορά. ο li jiaqi, πρόεδρος της pernod ricard, είναι γεμάτος προσδοκίες για τη συνεργασία με τον moutai και είπε: "η moutai έχει γίνει μια πολύ σημαντική και διάσημη μάρκα σε όλο τον κόσμο. έχω πιει moutai και μου αρέσει πολύ".

αντιμετωπίζοντας τη διεθνή αγορά, η moutai δεν βασίζεται πλέον αποκλειστικά στις παραδοσιακές πωλήσεις αλκοολούχων ποτών, αλλά έχει λανσάρει μια σειρά από καινοτόμα προϊόντα μέσω αυτών των καινοτόμων προσπαθειών, η moutai επαναπροσδιορίζει την εμπειρία του ποτού στη διεθνή αγορά. για παράδειγμα, το παγωτό moutai, η σοκολάτα με κρασί και άλλα παράγωγα ενσωματώνουν έξυπνα τη γεύση του moutai σε αυτά τα καινοτόμα φαγητά. αυτή η καινοτομία όχι μόνο ευθυγραμμίζει το ποτό με την καθημερινή κατανάλωση, αλλά επιτρέπει επίσης σε περισσότερους διεθνείς καταναλωτές να βιώσουν τη γεύση του moutai με ευκολότερο τρόπο.

το παγκόσμιο όραμα του moutai

στο μέλλον, ο moutai όχι μόνο θα είναι ο εκπρόσωπος του κινεζικού ποτού, αλλά αναμένεται να γίνει σημαντική δύναμη στην παγκόσμια αγορά οινοπνευματωδών ποτών. σε αυτή τη μάχη μεταξύ πολιτισμού και αγοράς, ο μουτάι είναι αναμφισβήτητα ο «αρχηγός» στη διεθνοποίηση του ποτού. με τη συνεχή καινοτομία, την αφήγηση ιστοριών επωνυμίας και τη βαθιά ενσωμάτωση με την τοπική κουλτούρα, η moutai κερδίζει σταδιακά την εύνοια των καταναλωτών σε όλο τον κόσμο.

η ιστορία του μουτάι ξεπερνά κατά πολύ το κρασί. καθώς η συνειδητοποίηση των διεθνών καταναλωτών για το moutai βαθαίνει, η παγκόσμια δόξα του κινεζικού ποτού είναι ήδη στο δρόμο της.