νέα

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

κείμενο 丨fan dongcheng

η alibaba έχει κάνει πολλές κινήσεις πρόσφατα.

η πρόσβαση του taobao στην πληρωμή wechat περιλαμβάνεται σε αυτήν τη λίστα. η taobao ανακοίνωσε πρόσφατα ότι αναμένεται να ενσωματώσει πλήρως την πληρωμή στο wechat μέχρι τα τέλη σεπτεμβρίου. το wechat είπε ότι η λειτουργική προσαρμογή στους εμπόρους της πλατφόρμας taobao ενεργοποιείται αυτήν τη στιγμή. εφόσον το wechat επιτρέπει το άλμα στο taobao το 2023, αυτό είναι ένα άλλο μεγάλο βήμα στη συνεργασία διαλειτουργικότητας μεταξύ της alibaba και της tencent.

η hema, η οποία επίσης ανήκει στον κλάδο του λιανικού εμπορίου και αποτελεί βασική δύναμη στον νέο τομέα λιανικής, έχει επίσης προσελκύσει μεγάλη προσοχή.

αυτό που πρέπει να σημειωθεί είναι ότι το hema συρρικνώνεται σε ορισμένες εγχώριες πόλεις.

λαμβάνοντας ως παράδειγμα το dalian, η hema θα ανοίξει διαδοχικά 4 καταστήματα σε jinhui, jinzhou, zhongshan και xigang από το 2019 έως το 2021. το κατάστημα jinzhou θα κλείσει τον ιούλιο του 2023 και το κατάστημα zhongshan και το κατάστημα xigang θα ανοίξουν χωριστά θα είναι κλειστό τον μάρτιο και τον αύγουστο του 2024. το παλαιότερο κατάστημα jinhui plaza άλλαξε πρόσφατα σε κατάστημα rt-mart.

υπάρχει επίσης το shenyang το μοναδικό κατάστημα hema στο shenyang έχει αλλάξει σε κατάστημα rt-mart τον αύγουστο του 2024. επιπλέον, το κατάστημα haixiu και το κατάστημα guomao στο haikou έχουν κλείσει στις 8 αυγούστου και στις 9 σεπτεμβρίου αντίστοιχα. το μοναδικό κατάστημα hema στη sanya θα αλλάξει σε κατάστημα rt-mart στις 26 σεπτεμβρίου.

αλλά η επέκταση του hema δεν έχει επιβραδυνθεί.

τα επίσημα στοιχεία δείχνουν ότι τον ιούλιο του 2024, ο αριθμός των καταστημάτων hema σε εθνικό επίπεδο θα ξεπεράσει τα 400. σύμφωνα με την οικονομική έκθεση του ali, το οικονομικό έτος 2024, δηλαδή τους 12 μήνες που λήγουν στις 31 μαρτίου 2024, θα υπάρχουν περίπου 360 καταστήματα hema και η συνολική gmv (ακαθάριστη συναλλαγή εμπορευμάτων) θα ξεπεράσει τα 59 δισεκατομμύρια γιουάν το 2023, δηλαδή από τους 12 μήνες που έληξαν στις 31 μαρτίου 2023, ο αριθμός των καταστημάτων hema ήταν περίπου 300, με το gmv να φτάνει τα 55 δισεκατομμύρια γιουάν.

όσον αφορά μόνο τον αριθμό των καταστημάτων, η hema έχει καθαρή αύξηση 60 καταστημάτων από το οικονομικό έτος 2023 έως το 2024 και σε λιγότερο από το εξάμηνο του 2024, σημειώθηκε καθαρή αύξηση άνω των 40 καταστημάτων. προηγουμένως, η hema ανέφερε επίσης νέα για εκ νέου πιλότο του μοντέλου της μπροστινής αποθήκης.

διαφορετικά από την υψηλών προδιαγραφών «τιμή που κινείται στο βουνό» το 2023, η hema έχει εισέλθει σε ένα στάδιο επιταχυνόμενης προσαρμογής χαμηλών τόνων μετά την αλλαγή των διαχειριστών, κλείνοντας αναποτελεσματικά καταστήματα ενώ αναπτύσσει γρήγορα νέα καταστήματα. ως απάντηση στις βαθιές αλλαγές στο πρότυπο εγχώριας κατανάλωσης και στην αβεβαιότητα της νέας επιχειρηματικής κατεύθυνσης της alibaba στο λιανικό εμπόριο, η hema χρειάζεται επειγόντως να εξερευνήσει μια μακροπρόθεσμη πορεία ανάπτυξης που να ανταποκρίνεται στις προσδοκίες όλων των μερών.

01

επαναλαμβανόμενες αλλαγές μοτίβων

σύμφωνα με την επίσημη ανακοίνωση, η hema επανεκκίνησε την front-end αποθήκη της προκειμένου να παρέχει εξατομικευμένες υπηρεσίες με βάση τις ανάγκες συγκεκριμένων περιοχών.

συγκεκριμένα, η hema παρατήρησε ότι ακόμη και σε πόλεις με πυκνή κάλυψη καταστημάτων, υπάρχουν ακόμη περιοχές που δεν μπορούν να απολαύσουν τις άμεσες υπηρεσίες της hema λόγω παραγόντων όπως η γεωγραφική θέση ή η πυκνότητα πληθυσμού. η επανεκκίνηση της προκαταρκτικής αποθήκης δεν είναι για να «ρίξετε ένα ευρύ δίχτυ» για να κατακτήσετε την αγορά όπως πριν, αλλά για να επεκτείνετε τις περιοχές όπου στοχεύει η βολική υπηρεσία «παράδοσης 30 λεπτών» για περαιτέρω βελτιστοποίηση της εμπειρίας χρήστη.

αλλά αυτό ουσιαστικά δεν διαφέρει από τον προηγούμενο «σταθμό hema».

σε οκτώ χρόνια λειτουργίας, η hema έχει δοκιμάσει 12 διαφορετικές επιχειρηματικές μορφές. η βασική επιχειρηματική του μορφή είναι το «hema fresh», το οποίο είναι ένα τυπικό κατάστημα με σούπερ μάρκετ και φρέσκα τρόφιμα, με κοινόχρηστο χώρο που κυμαίνεται από 3.000 τετραγωνικά μέτρα έως 5.000 τετραγωνικά μέτρα. εκείνη την εποχή, η hema ήταν διάσημη για τις πωλήσεις της ανά τετραγωνικό μέτρο που ξεπερνούσαν κατά πολύ αυτές των παραδοσιακών υπεραγορών. , ενώ οι πωλήσεις ανά τετραγωνικό μέτρο των απλών υπεραγορών ήταν από 10.000 γιουάν έως 25.000 γιουάν.

αυτό ανταποκρίνεται σε μεγάλο βαθμό στη «νέα λιανική» ιδέα που πρότεινε ο jack ma το 2016, η οποία είναι η χρήση του διαδικτύου για την ενοποίηση διαδικτυακών, offline και logistics για τη μεταμόρφωση της παραδοσιακής βιομηχανίας λιανικής. το 2017, ο jack ma και ο zhang yong, τότε διευθύνων σύμβουλος του ομίλου alibaba, εμφανίστηκαν στο κατάστημα hema jinqiao για να δώσουν ώθηση στη hema.

ο hema από τότε ξεκίνησε ένα γρήγορο ταξίδι επανάληψης βασισμένο στη σκέψη του διαδικτύου.

για παράδειγμα, το 2017, η δημοτικότητα των πολυκαταστημάτων αυξήθηκε και νέες μάρκες, όπως η bianlifeng, εκμεταλλεύτηκαν την τάση και κυκλοφόρησαν τη μορφή "hema f2". αυτό το είδος καταστήματος είναι ένα ψιλικατζίδικο που βασίζεται στη σκηνή του γραφείου. είναι παρόμοιο με έναν συνδυασμό καταστημάτων ψιλικών και τροφίμων ", αλλά και κάντε μια παραγγελία και φτάστε σε αυτήν. παραλαβή από το κατάστημα.

αργότερα, το δημοφιλές μοντέλο μπροστινής αποθήκης ενέπνευσε τον hema. το 2019, η hema δοκίμασε διάφορες μορφές επιχειρήσεων, όπως το κοινοτικό κατάστημα μικρής κλίμακας "hema mini", την επιχείρηση αποθήκης "hema station" και την κοινοτική αγορά τροφίμων "hema market". απλώς αυτές οι προσπάθειες απέτυχαν να επιβιώσουν.

το βασικό ζήτημα με τις προκαταρκτικές αποθήκες είναι το κόστος. η daily youxian, η οποία εστιάζει επίσης στο μοντέλο αποθήκης front-end, υπέστη σωρευτική απώλεια άνω των 10,8 δισεκατομμυρίων γιουάν από το 2019 έως το 2021. η daily youxian θα εισαχθεί στη λίστα το 2021 και θα διαγραφεί το 2023. μέχρι στιγμής έχουν απομείνει μόνο «φτερά κότας». η dingdong maicai, η οποία θα εισαχθεί επίσης στο χρηματιστήριο το 2021, υπέστη ζημίες 1,87 δισεκατομμυρίων γιουάν, 3,18 δισεκατομμυρίων γιουάν, 6,43 δισεκατομμυρίων γιουάν και 807 εκατομμυρίων γιουάν από το 2019 έως το 2022, με σωρευτική απώλεια άνω των 12,2 δισεκατομμυρίων γιουάν. η hema θα σταματήσει τη λειτουργία του σταθμού hema το 2021.

όταν οι ξένοι γίγαντες λιανικής sam's και costco επεκτείνονται ενεργά στην κινεζική αγορά, η hema θα ανοίξει επίσης το "hema x member store" το 2020 για να ανταγωνιστεί το sam's. το 2021, η hema κυκλοφόρησε το "hema neighborhood", το οποίο επικεντρώνεται στις αγορές ομάδων κοινότητας και το "hema outlet", ένα εκπτωτικό κατάστημα που πουλά προϊόντα από τα καταστήματα hema fresh.

σύμφωνα με τον επίσημο ιστότοπο, η hema διατηρεί επί του παρόντος μόνο τέσσερις επιχειρηματικές μορφές, και συγκεκριμένα το hema fresh, το hema x member store, το hema neighborhood και το hema outlet. η γειτονιά hema, η οποία αρχικά κυκλοφόρησε ευρέως, έχει επίσης περιορίσει το εύρος των δραστηριοτήτων της και έχει αποσυρθεί από πόλεις όπως το πεκίνο, το xi'an, το chengdu και το wuhan.

εάν η στρατηγική είναι πολύ ευέλικτη, θα επηρεάσει αναπόφευκτα την εμπιστοσύνη των χρηστών.

οι αλλαγές στο σύστημα μελών είναι αρκετά χαρακτηριστικές. η βασική συνδρομή για το hema τον ιούλιο του 2023, η hema ξεκίνησε την καμπάνια "mountain price" για να στοχεύσει τον sam. μετά από αυτό, η hema πραγματοποίησε «μεταρρυθμίσεις εκπτώσεων» για να επεκτείνει περαιτέρω το πεδίο των εκπτώσεων προϊόντων και να μειώσει τις τιμές μέσω «αποκλειστικών τιμών εκτός σύνδεσης». οι εκπτώσεις που προσφέρουν αυτά τα συνηθισμένα καταστήματα προφανώς έρχονται σε αντίθεση με το καθεστώς έκπτωσης τιμής του συστήματος επί πληρωμή μελών του καταστήματος x μέλους, το οποίο κάποτε προκάλεσε δυσαρέσκεια στα μέλη. στα τέλη του 2023, η hema ανακοίνωσε την ακύρωση του συστήματος μελών της.

τώρα η παλίρροια έχει αλλάξει. τον μάρτιο του 2024, ο αρχικός διευθύνων σύμβουλος της hema, hou yi, παραιτήθηκε και ο cfo yan xiaolei έγινε διευθύνων σύμβουλος. ένα μήνα αργότερα, η hema ανακοίνωσε την αποκατάσταση του συστήματος μελών της, πρόσθεσε ορισμένα νέα δικαιώματα μελών και μείωσε τον όρο δωρεάν αποστολής που είχε αρχικά αυξηθεί στα 99 γιουάν σε 49 γιουάν.

οι λεπτομέρειες του εσωτερικού παιχνιδιού είναι δύσκολο για τους ξένους να γνωρίζουν, αλλά ο hou yi, ο οποίος ήταν πάντα γνωστός για την ειλικρίνειά του, παρέμεινε σιωπηλός για μεγάλο χρονικό διάστημα πριν δημοσιεύσει στο wechat moments τον αύγουστο του 2024, δηλώνοντας ότι είχε ανοίξει ένα ειδικό εστιατόριο σε χαμηλές τιμές θαλασσινά στην περιοχή huangpu, σαγκάη.

02

κέρδος για να «σώσει ζωή»

η αλλαγή στη στρατηγική προέρχεται από την πίεση στην κερδοφορία.

αφού ο yan xiaolei έγινε διευθύνων σύμβουλος, η hema άρχισε να συγκεντρώνει πόρους στην επέκταση των βασικών καταστημάτων και στην αναβάθμιση των καταστημάτων hema. το αρχικό hema outlet, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, πουλάει κυρίως ορισμένα απούλητα προϊόντα hema fresh, όπως λαχανικά με το δικό του εμπορικό σήμα "ririxian". οι τιμές αυτών των προϊόντων είναι υψηλές όταν πωλούνται για πρώτη φορά και η απαίτηση να τα πωλούν μόνο την ίδια ημέρα θα οδηγήσει επίσης σε υψηλό ποσοστό απωλειών χαμηλή τιμή μειώνοντας ταυτόχρονα το κόστος των προϊόντων hema fresh products.

το αναβαθμισμένο hema outlet είναι ένα "nb discount store" που εστιάζει στις "σκληρές εκπτώσεις" και όχι στα προϊόντα της τελευταίας στιγμής. τον ιούνιο του 2024, η hema άνοιξε το franchise αυτού του τύπου καταστημάτων.

λαμβάνοντας μια ολοκληρωμένη άποψη των βασικών καταστημάτων και των hema outlets και hema neighborhoods σε διαφορετικά επίπεδα, το hema ακτινοβολεί προς τα κάτω με τα μεγάλα καταστήματα ως κέντρο και μπορεί να συνδεθεί με πολλά γύρω καταστήματα αυτοπαραλαβής hema nb και σημεία αυτοπαραλαβής της γειτονιάς hema. για να σχηματίσουν ένα κοινοτικό σύστημα δικτύου. υπό τη συνδυασμένη επίδραση του μηχανισμού franchise, των μικρών καταστημάτων και των κοινοτικών σημείων παραλαβής χωρίς βιτρίνες, η hema μπορεί να επιτύχει ταχεία επέκταση με χαμηλότερο κόστος.

αυτό το σκηνικό συνεχίζει την ιδέα του ​​​"ένα μεγάλο και τέσσερα μικρά" κατά την περίοδο του χου γι. αρχικά, το "μεγάλο" στο "ένα μεγάλο και τέσσερα μικρά" αναφέρεται στο hema fresh standard store, ενώ το "τέσσερα μικρό" αναφέρεται στα hema market, hema mini, hema f2 και hema station. το κόστος ανοίγματος ενός τυπικού καταστήματος είναι υψηλό, ο κύκλος είναι μακρύς και οι απαιτήσεις επιλογής τοποθεσίας είναι υψηλές, κάτι που δεν ευνοεί την ταχεία και μεγάλης κλίμακας επέκταση των καταστημάτων μικρής περιοχής και χαμηλού κόστους ο συνδυασμός σχηματίζει ένα πυκνό δίκτυο για να καλύψει μια ευρύτερη περιοχή.

η σαγκάη, όπου τα καταστήματα hema είναι πιο πυκνοκατοικημένα, είναι χαρακτηριστικό παράδειγμα.

σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία από τον επίσημο ιστότοπο της hema, η hema διαθέτει 64 καταστήματα μεγάλης κλίμακας στη σαγκάη, συμπεριλαμβανομένων 59 καταστημάτων φρέσκων τροφίμων hema και 5 καταστημάτων μελών hema x, καθώς και περισσότερα από 120 καταστήματα hema outlet, περισσότερες από 200 τοποθεσίες αγοράς ομάδων κοινότητας hema neighborhood .

ανεξάρτητα από αλλαγές εκπτώσεων ή υπάρχοντα μοντέλα, σκοπός είναι ο έλεγχος του κόστους και η επέκταση.

όταν ιδρύθηκε η hema, ο hou yi την αποκάλεσε «τρέχοντας με κίνδυνο της ζωής του» και ισχυρίστηκε ότι άνοιξε 2.000 καταστήματα. το 2018 και το 2019, η hema πρόσθεσε περισσότερα από 80 νέα καταστήματα κάθε χρόνο. μέχρι το τέλος του 2020, ο συνολικός αριθμός των καταστημάτων hema ξεπέρασε τα 240.

ωστόσο, με τη μεταρρύθμιση του ομίλου alibaba, αρχικά χωρίστηκε σε τέσσερις μεγάλους επιχειρηματικούς τομείς, διεκδικώντας διαφοροποιημένη διακυβέρνηση και αργότερα άλλαξε σε "1+6+n", που απαιτούσε την ανεξάρτητη λειτουργία των επιχειρηματικών τομέων και τα δικά τους κέρδη και ζημίες .

ως εκ τούτου, ο χου γι άλλαξε το «τρέξιμο με κίνδυνο της ζωής σου» σε «τρέξιμο για να σώσεις τη ζωή σου» και σε μια επιστολή προς τους υπαλλήλους τον ιανουάριο του 2022, πρότεινε ξεκάθαρα να «σφίξουν τη ζώνη» για να προωθήσουν το hema από την κερδοφορία ενός καταστήματος σε ολοκληρωμένη κερδοφορία. η οικονομική έκθεση της ali δείχνει ότι από τον οκτώβριο έως τον δεκέμβριο του 2022, η hema κατέγραψε διψήφια αύξηση πωλήσεων στο ίδιο κατάστημα. τον ιανουάριο του 2023, ο hou yi είπε ότι η κύρια επιχείρηση της hema, η hema fresh, είχε επιτύχει κερδοφορία.

ακόμη και η "αποκλειστική τιμή εκτός σύνδεσης" που έχει επικριθεί από τα μέλη είναι ουσιαστικά για να μειώσει το κόστος: αφενός, η hema θέλει να καταλάβει την αγορά σε χαμηλότερη τιμή για να ανταγωνιστεί τον sam, αφετέρου, αυτή η χαμηλή τιμή κάνει την αρχική υψηλή τιμή το κόστος εκπλήρωσης είναι πιο δύσκολο να καλυφθεί και οι χρήστες μπορούν να ενθαρρύνονται να καταναλώνουν εκτός σύνδεσης μόνο με αυτόν τον τρόπο.

μετά την αλλαγή προπονητή, τα μέτρα για τη μείωση του κόστους και την αύξηση της αποτελεσματικότητας είναι πιο άμεσα. μετά τον μάρτιο του 2024, ορισμένοι υπάλληλοι του καταστήματος hema θα στραφούν στην εξωτερική ανάθεση, οι επιδοτήσεις γευμάτων θα ακυρωθούν και κάποιο προσωπικό που σχετίζεται με τις επιχειρήσεις θα απολυθεί.

τα αντίστοιχα αποτελέσματα είναι επίσης αρκετά αξιοσημείωτα. πολλά μέσα ανέφεραν ότι από τον μάρτιο έως τον ιούνιο του 2024, η hema πέτυχε κέρδη εκτός σεζόν για πρώτη φορά και η τελευταία φορά που πραγματοποίησε συνεχή και συνολικά κέρδη ήταν από το τέταρτο τρίμηνο του 2022 έως το πρώτο τρίμηνο του 2023 στο φυσικό έτος. πρέπει να σημειωθεί ότι οι δύο έως τρεις μήνες μετά το φεστιβάλ της άνοιξης είναι η περίοδος εκτός εποχής για τις παραδοσιακές πωλήσεις σούπερ μάρκετ.

03

μπορεί να υπάρχουν περισσότερες επιλογές

η στάση της alibaba απέναντι στο νέο λιανικό εμπόριο έχει αλλάξει σημαντικά.

μετά την οργανωτική αλλαγή, η alibaba ταξινόμησε τις sun art retail, hema, intime, alibaba health και άλλες επιχειρήσεις στο τμήμα "όλα τα άλλα". η οικονομική έκθεση δείχνει ότι το τρίμηνο που έληξε στις 30 ιουνίου 2024, τα επιχειρηματικά έσοδα της alibaba ήταν 47,001 δισεκατομμύρια γιουάν, σημειώνοντας ετήσια αύξηση 3%, κυρίως λόγω της αύξησης των εσόδων από τη hema, την alibaba health and intelligent information, μέρος των οποίων αντισταθμίστηκε από τη μείωση των εσόδων της lingxi interactive entertainment και της sun art retail, η απώλεια μειώθηκε από 1,733 δισεκατομμύρια γιουάν την ίδια περίοδο του 2023 σε 1,263 δισεκατομμύρια γιουάν, κυρίως λόγω των λειτουργικών αποτελεσμάτων της sun art retail, hema. ali health και lingxi interactive entertainment αυτό οφείλεται σε βελτιώσεις, οι οποίες αντισταθμίστηκαν εν μέρει από τις αυξημένες επενδύσεις σε επιχειρήσεις τεχνολογίας.

δεδομένου ότι η alibaba πραγματοποίησε μια μεγάλη επένδυση στο sun art retail το 2017 και στη συνέχεια αύξησε τις συμμετοχές της στο sun art retail, η alibaba είχε μεγάλες προσδοκίες από τη sun art retail, ωστόσο, η επιχείρηση δεν έχει ακόμη καταφέρει να δημιουργήσει μια αρκετά εντυπωσιακή έκθεση. στις αρχές του 2024, υπήρχαν φήμες ότι η alibaba επρόκειτο να πουλήσει τη sun art retail και τη hema.

ο tsai chongxin, πρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου της alibaba, απάντησε στους επενδυτές τον φεβρουάριο του 2024, λέγοντας ότι η alibaba έχει ακόμα ορισμένες παραδοσιακές φυσικές επιχειρήσεις λιανικής στον ισολογισμό της, οι οποίες δεν είναι ο βασικός στόχος της alibaba τρέχουσες συνθήκες της αγοράς, η έξοδος μπορεί να πάρει χρόνο για να υλοποιηθεί.

η τάση έχει φύγει, το κύμα είναι σταθερό και όλο και περισσότεροι άνθρωποι συνειδητοποιούν ότι το νέο λιανικό εμπόριο θα επιστρέψει τελικά στο ίδιο το λιανικό εμπόριο.

η πραγματικότητα έχει αποδείξει ότι η «μεταμόρφωση» του διαδικτύου έχει περιορισμένο αποτέλεσμα: το sam's club άρχισε να προσθέτει online παραγγελίες και παράδοση μόνο το 2020 και το επιχειρηματικό μοντέλο δεν έχει υποστεί θεμελιώδεις αλλαγές μέχρι το 2024 το hema έχει τις ρίζες του στο διαδίκτυο εκτός από την ηλεκτρονική παραγγελία και την παράδοση, δεν διαφέρει πολύ από τα παραδοσιακά σούπερ μάρκετ. ο πυρήνας, σε τελική ανάλυση, εξαρτάται από την αλυσίδα εφοδιασμού.

για παράδειγμα, το δημοφιλές προϊόν του sam osmanthus wine rice dafu κοστίζει 69,9 γιουάν ανά κουτί και περιέχει 16 dafu που ζυγίζει περίπου 66 γραμμάρια το καθένα. το προϊόν έγινε δημοφιλές αμέσως μόλις κυκλοφόρησε λόγω της εξαιρετικής γεύσης του, με περισσότερες από 10.000 σχετικές νότες στο xiaohongshu. στη συνέχεια, η hema κυκλοφόρησε επίσης το dafu με κρασί osmanthus, με τιμή 36,9 γιουάν, με 9 τεμάχια ανά κουτί και ένα μόνο βάρος περίπου 65 γραμμάρια. υπολογιζόμενο σε μία βάση dafu, το hema είναι 0,2 γιουάν φθηνότερο από το sam's. αλλά αυτό δεν εμποδίζει ορισμένους χρήστες του διαδικτύου να "παραπονιούνται" και να "κεραυνώνουν" για το προϊόν της hema. πιστεύουν ότι το προϊόν της hema είναι πολύ διαφορετικό από το μοντέλο sam από το εξωτερικό δέρμα μέχρι το γέμισμα.

η κατάσταση με το άλλο είδος, το κέικ τυριών και λάιμ, είναι παρόμοια. κάθε κουτί sam's cheese and lime cake πωλείται προς 69,9 γιουάν και περιέχει 6 κέικ βάρους 100 g το καθένα πωλείται προς 29,9 γιουάν ανά κουτί και περιέχει 4 κέικ, με συνολικό βάρος 330 g. ο υπολογισμός δείχνει ότι με βάση τα 100 γραμμάρια, η τιμή του sam είναι 2,59 γιουάν υψηλότερη από αυτή του hema. μερικοί χρήστες του διαδικτύου πιστεύουν επίσης ότι υπάρχει μεγάλη διαφορά στη γεύση μεταξύ των δύο και προτιμούν να επιλέξουν το κέικ τυριού και λάιμ του σαμ.

ο σεφ ζαχαροπλαστείου xiao xiong, ο οποίος συνέκρινε τα δύο κέικ cheese-lime, είπε στο heike finance ότι τα υλικά και οι διαδικασίες μεταξύ των δύο είναι αρκετά διαφορετικά. ο xiaoxiong είπε ότι η αλυσίδα εφοδιασμού των προϊόντων αρτοποιίας της sam βρίσκεται στην κορυφή του κλάδου και είναι δύσκολο για τα συνηθισμένα σούπερ μάρκετ να ταιριάξουν με αυτήν, εάν τα συνηθισμένα καταστήματα γλυκών θέλουν να κάνουν την ίδια γεύση με αυτή του sam, το κόστος είναι τουλάχιστον 20% υψηλότερο. κάποια μικρά καφενεία, καταστήματα με επιδόρπια θα αγοράσουν απευθείας τα κέικ του sam προς πώληση σε πακέτα, επειδή οι περισσότεροι πελάτες δεν θα είναι επιλεκτικοί ως προς τη γεύση τους.

η επιτυχία ή η αποτυχία του sam σχετίζεται επίσης στενά με την εφοδιαστική αλυσίδα. για παράδειγμα, το κέικ durian ενός προϊόντος έγινε δημοφιλές λόγω των περικοπών των τιμών κατά την περίοδο hema "moving mountain price" το κέικ με στρώμα durian του sam ήταν πάντα διάσημο για την υψηλή περιεκτικότητα σε πολτό και τη μεγάλη του μερίδα, αλλά προκαλούσε επίσης προβλήματα λόγω του ότι. η αλλαγή προμηθευτών το 2024. δυσαρέσκεια χρηστών. πολλοί χρήστες είπαν στις κοινωνικές πλατφόρμες ότι το προϊόν δεν ήταν τόσο νόστιμο όσο το πρωτότυπο.

το hema δεν είναι χωρίς τις δικές του συμφέρουσες κατηγορίες. για παράδειγμα, η hema έχει πράγματι «κατεβάσει» τις τιμές των προηγουμένως ακριβών φρέσκων προϊόντων, όπως ο αστακός της βοστώνης και το βασιλικό καβούρι. ο durian είναι επίσης ένα παράδειγμα. τον οκτώβριο του 2023, η hema εγκαινίασε επίσημα τη βάση γεωργίας στο βιετνάμ στο βιετνάμ. σήμερα, η hema έχει επίσης συνεργαστεί με μια σειρά από εμπορικά σήματα στο εξωτερικό. για παράδειγμα, το παγωτό, η αρτοποιία και άλλα προϊόντα της κορυφαίας εταιρείας λιανικής coles της αυστραλίας εισήλθαν για πρώτη φορά στην κίνα μέσω της hema.

το σχετικά μακρύ σανίδι προετοιμάζει τις συνθήκες για να αγωνιστεί ξανά ο χέμα. σύμφωνα με την οικονομική έκθεση της ali, το οικονομικό έτος 2023, δηλαδή το 12μηνο που έληξε στις 31 μαρτίου 2023, πάνω από το 90% των καταστημάτων hema που λειτουργούσαν για περισσότερο από ένα χρόνο κατά την ίδια περίοδο σημείωσαν θετικές ταμειακές ροές. σύμφωνα με στοιχεία από τον ερευνητικό οργανισμό questmobile, ο μέσος όρος mau της hema (μηνιαίοι ενεργοί χρήστες) από τον ιούλιο έως τον σεπτέμβριο του 2023 ήταν 36,7369 εκατομμύρια και ο μέσος όρος mau από τον απρίλιο έως τον ιούνιο του 2024 έχει αυξηθεί σε 43,7135 εκατομμύρια.

μέσα από πρόσφατες ενέργειες, δεν είναι δύσκολο να διαπιστώσουμε ότι η hema έχει αφήσει στην άκρη την εμμονή της με το «νέο» του «νέου λιανικού εμπορίου» και έχει στραφεί σε μια πιο ρεαλιστική και εκλεπτυσμένη στρατηγική λειτουργίας.

προηγουμένως, η hema μερικές φορές έστρεφε την προσοχή της σε σούπερ μάρκετ τύπου αποθήκης σε μια προσπάθεια να προσελκύσει ομάδες καταναλωτών της μεσαίας τάξης, μερικές φορές στράφηκε σε κοινοτικές αγορές, με στόχο να επιτύχει μια πανταχού παρούσα διάταξη. αυτή η διαδικασία έχει την αξία της, αλλά η επένδυση είναι τεράστια και επηρεάζεται επίσης η θέση του brand και η αντίστοιχη ανταγωνιστικότητα.

από το άνοιγμα στο κλείσιμο, από την κυκλοφορία στο κλείσιμο, η hema, η οποία έχει αναδιοργανώσει τη στρατηγική της, αντιμετωπίζει αλλαγές στο εσωτερικό και εξωτερικό περιβάλλον η πίεση αυτή τη στιγμή δεν είναι μικρότερη από πριν, αλλά οι πιθανότητες είναι μεγαλύτερες από πριν.