pour attirer les jeunes, yonghui continue de faire des ajustements
2024-10-06
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le magasin yonghui beijing ouvre la voie à de nouveaux changements. un journaliste du beijing business daily a appris de yonghui que le supermarché yonghui ajusterait progressivement certains magasins à pékin. en réponse aux caractéristiques du marché de pékin, la restructuration de yonghui améliorera considérablement la structure des produits, les avantages sociaux, etc., et répondra davantage aux besoins des jeunes consommateurs et incitera les jeunes à revenir dans le magasin. l'analyse a souligné que, sur la base des enseignements tirés de l'expérience de fat donglai, yonghui doit encore créer davantage de contenu distinctif pour répondre aux besoins des consommateurs des différents marchés.
beijing yonghui lance des ajustements indépendants
fort de l’expérience acquise grâce à l’assistance et à la réforme de pang dong, yonghui a commencé la modernisation de ses magasins sur le marché de pékin. un journaliste du beijing business daily a appris de yonghui qu'actuellement, le supermarché yonghui situé dans le centre commercial xilongduo dans le district de shijingshan, à pékin, subit des ajustements intensifs et prévoit de reprendre ses opérations d'essai le 19 octobre. en tant que premier lot de magasins rénovés de yonghui à travers le pays, le magasin xilongduo est devenu la « salle modèle » pour cette série de magasins restructurés. yonghui espère l'utiliser pour tester l'efficacité des ajustements indépendants et envisager de diffuser l'expérience d'ajustement à d'autres magasins.
dans la soirée du 28 septembre, yonghui a publié une annonce en réponse aux récents changements dans les capitaux propres, affirmant qu'à l'heure actuelle, le supermarché yonghui fait partie du premier groupe de 10 villes du pays à condition que fat donglai aide et apprenne de fat. donglai va ajuster et réformer indépendamment les deux lignes en parallèle. certains magasins subissent des ajustements complets en termes de structure des produits, de qualité et de prix, d'agencement des magasins, d'environnement, de services et d'avantages sociaux. en ce qui concerne spécifiquement le marché de pékin, une fois la rénovation de nombreux magasins yonghui xilong terminée, la rénovation d'autres magasins à pékin commencera les unes après les autres.
yonghui a révélé qu'au cours de cette série d'ajustements sur le marché de pékin, yonghui améliorera considérablement sa structure de produits, l'agencement de ses magasins, remplacera ses équipements et ses installations, et améliorera les capacités professionnelles et les avantages sociaux de ses employés. parmi eux, en termes de produits, yonghui a réorganisé la structure des produits, complété les fonctions des produits en fonction des besoins actuels des consommateurs et conservé les marques de première ligne. après la réorganisation, la structure des produits a atteint près de 90 % de la structure des produits de fat donglai.
la personne concernée en charge de yonghui a déclaré : « dans cet ajustement de produit, certains produits populaires de fat donglai ont été sélectionnés. des produits tels que les flocons d'avoine à cuisson rapide de la marque dl, les collations au poisson séché, l'alcool et d'autres produits sont vendus dans les magasins xilongduo pour répondre aux besoins des clients. aux besoins des consommateurs. la demande est que les consommateurs puissent également acheter les produits de fat donglai à pékin.
en termes de personnel, le magasin restructuré a ouvert 14 postes au recrutement. le salaire des employés ordinaires peut être augmenté de plus de 20 %, et ils bénéficient également de congés annuels, de repas de travail gratuits, etc., pour valoriser davantage les employés. sentiment d'appartenance. en termes d'environnement du magasin, yonghui ajustera l'agencement du magasin, augmentera la zone de caisse, annulera la file d'attente obligatoire d'origine, agrandira la zone de produits frais et mettra en place plusieurs zones de services de proximité, le magasin ajoutera également des stations de lavage des mains et de l'eau potable directe ; distributeurs, fours à micro-ondes et autres équipements. il n’est pas difficile de voir que yonghui s’efforce de se rapprocher du style de magasin de pangdonglai, tant en termes d’installations matérielles que de services logiciels.
inciter les jeunes à revenir
depuis l'ouverture de son premier magasin à pékin dans le district de shijingshan en 2009, yonghui a ouvert 45 magasins à pékin. depuis son orientation initiale vers les produits frais, qui ont gagné l'amour des consommateurs, jusqu'aux changements survenus sur le marché de détail et à l'émergence de marques émergentes, yonghui est également conscient de l'importance de cette série d'ajustements. il est entendu qu'après l'ajustement des magasins de beijing yonghui, elle espère accroître encore la reconnaissance de yonghui par les consommateurs et améliorer l'expérience en magasin en améliorant les services.
en termes de clientèle, les clients âgés représentent une proportion relativement élevée des groupes de consommateurs dans les magasins existants de yonghui. yonghui semble également être conscient de la « partialité » de la clientèle de ses magasins. « avec l'optimisation et l'itération continues de l'industrie, nous avons perdu la rigidité de certains jeunes groupes de consommateurs ». yonghui a déclaré que dans le futur processus d'ajustement, tout en continuant à servir les clients d'âge moyen et âgés, il continuera à ajuster l'environnement de ses magasins et ses types de produits pour répondre aux besoins d'un plus grand nombre de consommateurs jeunes.
en termes de produits, en réponse aux habitudes d'achat des consommateurs des villes de premier rang, le magasin yonghui révisé de pékin ajoutera davantage de catégories de produits de boulangerie transformés et d'aliments cuits prêts à vendre, afin que les consommateurs puissent vivre une vie pratique. dans le travail rapide ; et de nouveaux produits de célébrités sur internet, des produits importés et des produits structurés à la mode que les jeunes adorent sont ajoutés. selon l'expert du commerce de détail hu chuncai, les besoins de consommation des jeunes clients sont devenus distinctifs et personnalisés. « lorsque les supermarchés peuvent proposer des produits uniques, des services de haute qualité et proposer des prix compétitifs, les consommateurs viendront naturellement ».
depuis mai de cette année, le supermarché yonghui a introduit fat donglai et a successivement ajusté les magasins yonghui zhengzhou xinwan plaza, hanhai haishang et yuhua plaza. les données publiées par le supermarché yonghui montrent que les ventes quotidiennes moyennes du magasin zhengzhou xinwan plaza ont atteint 1,63 million de yuans au cours des trois derniers mois après son ouverture, et que le flux quotidien moyen de passagers a dépassé 10 000 personnes, soit 14,8 fois et 5 fois respectivement ceux d'avant l'ajustement. . après l'aménagement et la réouverture de ces deux derniers magasins, les ventes et la fréquentation des clients ont considérablement augmenté.
il convient de noter que, même si les trois magasins ajustés avec l'aide de fat donglai ont obtenu des résultats remarquables, yonghui ne peut toujours pas copier l'expérience précédente lors de la mise à jour des magasins sur d'autres marchés, mais doit procéder à des ajustements en fonction des caractéristiques des différents marchés. hu chuncai estime que yonghui doit non seulement ajuster ses produits par ville, mais également ajuster davantage sa structure de produits dans des villes spécifiques en fonction de la composition de la population environnante et des niveaux de consommation afin de percer dans la consommation régionale.
des ajustements sont impératifs
ces dernières années, l’écologie opérationnelle et la logique sous-jacente du secteur de la vente au détail ont subi des changements importants. les demandes des consommateurs évoluent et la technologie numérique entraîne des changements dans les modèles économiques. dans ce contexte, un certain nombre de marques, comme carrefour et wal-mart, ont progressivement disparu du marché, et de moins en moins de nouvelles marques de vente au détail sont entrées dans une nouvelle étape et le marché des magasins membres s'est progressivement ralenti ; pour grandir et devenir le nouveau favori du marché.
avec les changements dans l'industrie, yonghui, le « stock numéro un de produits frais », connaît également une période difficile. en juillet de cette année, les trois magasins yonghui de chaoyang vanke times à pékin, longqi plaza à changping et new world department store à shunyi sont successivement entrés dans un état de liquidation et de fermeture. en réponse, yonghui a déclaré qu'elle avait déjà fermé certains magasins pour des raisons telles que l'expiration des loyers, la hausse des loyers et la baisse du flux de clientèle dans les magasins. « il s'agit d'un ajustement opérationnel normal pour la marque, et nous sommes toujours optimistes quant à pékin. marché."
alors que yonghui s'efforce d'ajuster ses magasins dans divers districts, les récentes modifications du capital de yonghui ont déclenché des discussions animées. yonghui a déclaré dans l'annonce ci-dessus que la société a récemment publié une « annonce informative concernant la signature de l'accord de transfert d'actions par les actionnaires et le changement du plus grand actionnaire de la société ». yonghui a déclaré que cette transaction avait eu lieu entre dairy milk company, suqian hanbang, là-bas. il n'y a eu aucun changement dans le ratio d'actionnariat du fondateur et président, m. zhang xuansong, entre jd.com et juncai international. après la finalisation de cette transaction, juncai international et son contrôleur actuel miniso travailleront avec yonghui supermarket pour créer un modèle commercial de qualité et heureux.
le commerce de détail évolue. wang peng, chercheur associé à l'académie des sciences sociales de pékin, estime que dans le développement actuel du secteur du commerce de détail, des tendances telles que l'intégration en ligne et hors ligne, la transformation numérique et les services personnalisés deviennent de plus en plus évidentes. il a déclaré que les ajustements de yonghui l'aideraient à s'adapter davantage aux changements du marché, mais que pendant le processus d'ajustement, yonghui devait trouver sa propre direction et ses propres méthodes, et continuer à innover et à améliorer la qualité du service pour répondre aux besoins croissants des consommateurs.
source de l'image : capture d'écran du site officiel
source : quotidien des affaires de pékin
journaliste : hu jingrong
