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Sur le marché mondial de la restauration, McDonald's peut être considéré comme un géant absolu, et il est fondamentalement loin devant dans tous les pays du monde. Cependant, tout récemment, le rapport de McDonald's a été publié. Les données ont montré que les ventes mondiales de McDonald's ont diminué. première fois en 20 ans Le géant Qu'est-ce qui ne va pas chez McDonald's ? Qu'est-ce qu'on devrait faire de ça?

1. Les ventes mondiales de McDonald’s ont chuté pour la première fois depuis 2020

Selon un rapport du British Financial Times repris par China-Singapour Jingwei, McDonald's a connu une baisse de ses ventes mondiales pour la première fois depuis 2020. Les consommateurs du monde entier se détournent de la hausse des prix des hamburgers, des frites et des boissons gazeuses.

Le dernier rapport financier de McDonald's pour le deuxième trimestre 2024 montre que le chiffre d'affaires, le bénéfice net et le bénéfice par action pour le deuxième trimestre au 30 juin 2024 étaient tous inférieurs aux attentes du marché. Au deuxième trimestre de cette année, McDonald's a réalisé un bénéfice d'exploitation de 6,49 milliards de dollars, inférieur aux 6,61 milliards de dollars attendus. A réalisé un bénéfice net de 2,022 milliards de dollars, soit une baisse de 10 % sur un an sans tenir compte des effets de change. Le bénéfice ajusté par action s'est élevé à 2,8 $, en baisse de 10 % d'une année sur l'autre hors effets de change.

Le PDG Chris Kempczinski a déclaré lundi, lorsque la société a annoncé ses résultats, que les consommateurs "devenaient plus perspicaces quant à la manière dont ils dépensent leur argent". Le rapport souligne qu'au cours des dernières années, les prix des restaurants ont continué d'augmenter et que l'indice des restaurants aux États-Unis a augmenté de 30 % par rapport à la mi-2019.

Le rapport mentionne que McDonald's a augmenté ses prix. Le président américain de McDonald's, Joe Erlinger, a admis dans une lettre ouverte en mai que le prix moyen d'un repas Big Mac aux États-Unis avait augmenté de 27 % depuis 2019, pour atteindre 9,29 dollars. les éléments de son menu ont moins augmenté que le taux d’inflation. La société et ses concurrents offrent également des réductions pour attirer les clients réguliers. Placer.ai, qui suit les données de localisation des appareils mobiles, a déclaré que le lancement par McDonald's d'un forfait hamburger, nuggets de poulet, frites et boissons à 5 $ aux États-Unis à la fin du mois dernier avait stimulé le trafic client. . quantité.

2. Qu'est-il arrivé à McDonald's ?

McDonald's a connu une baisse de ses ventes mondiales pour la première fois depuis 2020, un phénomène qui a largement attiré l'attention de l'industrie et des investisseurs. En tant que géant mondial de la restauration collective, la performance de McDonald's est souvent considérée comme un baromètre de la santé du marché mondial de la restauration. Comment faut-il considérer cette baisse des ventes ?

Premièrement, la présence mondiale de McDonald's fait que ses performances sont affectées conjointement par les conditions du marché à travers le monde. En prenant comme exemple le récent rapport financier, la baisse des ventes sur les marchés européens comme la France, ainsi que sur des marchés clés comme le Moyen-Orient et la Chine, ont conjointement pesé sur la performance mondiale de McDonald's. En tant que l'un des marchés importants de McDonald's en Europe, la baisse des ventes en France a sans aucun doute eu un impact négatif significatif sur la performance globale de McDonald's. Le déclin des marchés du Moyen-Orient et de la Chine reflète les défis auxquels McDonald's est confronté sur les marchés émergents. Ces marchés sont généralement considérés comme des domaines dotés d'un énorme potentiel de croissance, mais les performances de McDonald's sur ces marchés n'ont pas répondu aux attentes. C'est sans aucun doute le plus gros problème de ce rapport financier.

Deuxièmement, du point de vue du macro-environnement mondial, la pression baissière croissante sur l’économie mondiale a eu un impact considérable sur le secteur de la restauration. Sur les principaux marchés comme les États-Unis, l’Australie, le Canada et l’Allemagne, la perte de confiance des consommateurs et la réduction des dépenses ont entraîné une baisse du trafic passagers et un ralentissement général du secteur de la restauration. Cette tendance a un impact important sur les chaînes de restaurants comme McDonald's, qui comptent sur un trafic et des dépenses de consommation constants pour maintenir leurs énormes activités mondiales. Les défis auxquels est confrontée l'industrie de la restauration ont été aggravés par l'incertitude économique mondiale, associée aux risques géopolitiques et aux tensions commerciales, qui ont également contribué aux problèmes de McDonald's.

Troisièmement, face à la pression exercée sur les performances, McDonald's a choisi d'assurer la rentabilité du restaurant en augmentant les prix de manière sélective. Cependant, cette stratégie s’est retournée contre nous dans le contexte actuel de baisse du pouvoir d’achat des consommateurs. Les consommateurs deviennent beaucoup plus sensibles aux prix en période de ralentissement économique. Lorsque McDonald's augmente les prix de ses produits, même si l'ampleur est modeste, cela peut amener certains consommateurs sensibles aux prix à se tourner vers d'autres options de restauration plus compétitives. Par exemple, certains petits restaurants de restauration rapide locaux ou stands de nourriture de rue peuvent être plus attractifs en termes de prix, détournant ainsi une partie des clients de McDonald's.

De plus, l’augmentation des prix peut miner la fidélité des consommateurs à la marque. McDonald's séduit depuis longtemps un grand nombre de consommateurs grâce à son positionnement prix relativement stable et abordable. Une fois que les augmentations de prix brisent ces attentes, les consommateurs peuvent devenir insatisfaits et déçus de la marque, estimant que McDonald's n'est plus une option de restauration abordable pour eux.

Quatrièmement, dans une perspective de développement à long terme, l'amélioration des capacités de contrôle des coûts est cruciale pour McDonald's. Dans le contexte d'une incertitude économique mondiale croissante, McDonald's doit trouver des modèles opérationnels plus efficaces pour réduire les coûts tout en maintenant ou en améliorant la rentabilité de ses produits et services. Cela inclut non seulement l'optimisation de la gestion de la chaîne d'approvisionnement, la réduction des déchets et l'amélioration de l'efficacité opérationnelle, mais implique également des produits innovants pour répondre aux besoins des consommateurs en matière de santé, de qualité et de personnalisation. Ce n'est que grâce à ces efforts que McDonald's pourra rester compétitif sur le marché hautement concurrentiel de la restauration et parvenir à un développement durable.