uutiset

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

muutama päivä sitten jotkut nettiläiset julkaisivat, että "monilla kunshanin kampuksilla opiskelijoille jaettu leipä oli vanhentunut ja homehtunut". saatuaan ilmoituksen koululta, paikallinen tutkintaryhmä perustettiin tutkimaan. esitutkinnan jälkeen se johtui riittämättömästä jäähtymisajasta kakun käsittelyn aikana.

asianomaiset yksiköt ovat käynnistäneet esitutkinnan jakelu- ja tuotantoyhtiöistä, keskeyttäneet jakeluyhtiöiden niihin liittyvät palvelut, määränneet tuotantoyhtiöt lopettamaan tuotannon sekä kierrättäneet ja sinetöineet asiaankuuluvat kakkuerät ja lähettäneet näytteitä tarkastettavaksi. paikallinen terveysvirasto ei ole vielä saanut ilmoituksia tapauksista, jotka olisivat aiheutuneet tämän epäilyttävän ruoan syömisestä.

nykytilanteesta päätellen tämä "homekakkutapaus" ei ole vielä johtanut vakaviin seurauksiin, mutta siihen ei voi suhtautua kevyesti. jotkut nettiläiset ovat jättäneet aiemmin viestejä, joissa kerrotaan, että joillakin opiskelijoilla on allergioita, yskää jne. ja alustavat tutkimukset osoittavat, että homekakkuihin osallistuu yhteensä 7 koulua. tämä ei ole pieni määrä, ja siihen liittyy monia opiskelijoita. tapahtuman etenemiseen on edelleen syytä kiinnittää huomiota opiskelijoiden turvallisuuden varmistamiseksi.

tapahtuman syitä ja seurauksia tutkitaan edelleen, mutta tähän mennessä paljastuneet ongelmat riittävät saamaan ihmiset epäluuloisiksi. raporttien mukaan asianosainen yritys lizhong food company tuomittiin sakot ja määrättiin oikaisuihin useaan otteeseen vuosina 2022 ja 2023, ja sen toimintahistoria on tuskin hyvä. tässä raportissa eräissä kakuissa esiintyi joitain vähäisiä virheitä, kuten "kolmen tunnin jäähdytysprosessin vaatimuksia noudattamatta jättäminen". tämän voidaan sanoa olevan toistuva rikos, mikä saa ihmiset kysymään: onko tämä yritys oppinut täysin ja tiukasti standardoitu tuotanto?

objektiivisesti katsottuna kampusruokailun elintarviketurvallisuuteen ja laatuun liittyviä kysymyksiä on viime vuosina esiintynyt ajoittain. syyskuussa 2023 monet rongjiang new districtin, ganzhoun, jiangxin maakunnan ala- ja yläasteen oppilaiden vanhemmat julkaisivat videoita, joissa valitettiin, että lounaan toimitus oli hidasta ja huonolaatuista, ja joillakin lapsilla oli ripuli sen syömisen jälkeen lopettaa keskuskeittiöruokailun piirissä 2022 maaliskuussa tianjinissa sijaitseva opiskelijaruokailuyritys todettiin likaiseksi ja sotkuiseksi toimilupa peruutettiin ja toimijalle määrättiin miljoona yuan...

myös kampuksen ruokaturvallisuustilanteet muistuttavat: pelkään, että kampuksen cateringissa esiintyviä ongelmia ei voida käsitellä yksittäisinä tapauksina, vain "tuotantoonnettomuudena" mitkä ovat yleiset ongelmat ja mitä mekanismeja niissä on? tekijöistä tulee keskustella vakavasti.

itse asiassa nettikäyttäjien kommenteista voimme havaita, että monet vanhemmat ja yleisö ovat osoittaneet epäilyksensä syvemmille aiheille, kuten siihen, ovatko yritysten tarjouskilpailut avoimia ja läpinäkyviä, onko asiaankuuluvat menettelyt standardoituja, onko yritysten pätevyys vankka jne. nämä äänet on otettava vakavasti.

todellisuudessa jotkut catering-yritykset ja koulut ovatkin muodostaneet jonkinlaisen intressiketjun, mikä on johtanut kampuksen elintarviketurvallisuusriskien voimistumiseen. tämän vuoden heinäkuussa guangxin kurintarkastus- ja valvontakomissio raportoi tapauksesta, jossa kouluruokalan toimittaja maksoi lahjuksia monopolisoidakseen 12 vuoden sopimuksen, mikä johti ongelmiin, kuten korkeaan ateriamaksuun opiskelijaruokalassa, epävakaaseen ruoan laatuun ja kilpailun puute elintarvikkeiden jakelussa tämän vuoden elokuussa dongxingin piirikunnassa neijiangissa sichuanissa havaittiin myös, että sama toimittaja oli tehnyt sopimuksen ravitsemusaterioista, ja toimittaja oli lahjonut joitakin rehtoreja.

tämä ei tietenkään tarkoita sitä, että jokaisen asiaankuuluvan tapahtuman taustalla on oltava etujen yhteensovittaminen, mutta koska tämäntyyppiset ilmiöt eivät ole harvinaisia ​​ja ovat myös yleinen huolenaihe, siitä pitäisi tulla tutkimuksen suunta, jotta voidaan kaivaa syvemmälle, onko ongelmia ja käytä totuutta epäilyjen selvittämiseen. vasta kun tutkinta saavuttaa tämän syvyyden, sillä voi olla riittävä pelotevaikutus.

opetusministeriö ja muut osastot julkaisivat jo vuonna 2019 kouluruoan turvallisuutta, ravitsemus- ja terveyshallintoa koskevat määräykset, jotka edellyttävät, että kouluruoan tulee noudattaa yleisen hyvinvoinnin ja mukavuuden periaatetta ja keskittyä avainkysymyksiin, kuten hankintoihin. , varastointi, käsittely, jakelu ja aterioiden tarjoaminen, parantaa koulujen elintarviketurvallisuuden riskien ehkäisy- ja valvontajärjestelmää, varmistaa elintarviketurvallisuus sekä edistää ravitsemusta ja terveyttä.

tämä "homekakkutapaus" on taas soittanut hälytyksen: kampuksen ruokaturvallisuus liittyy tuhansiin nuoriin, ja tiukimmat takeet pitäisi olla paikallaan toistuvien onnettomuuksien ja toistuvien epäonnistumisten välttämiseksi. julkisen huomion korkean tason ja yksittäisten tapausten vakavan käsittelyn toiminnallisissa osastoissa lisäksi on todella luotava tiukka valvontaverkko, jotta valvonnassa ei jää sokeita kulmia.