uutiset

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

pyydä toimitusta lähimpänä olevaa henkilöä valvomaan toimitusta. äskettäin shenyang rohkaisi ruuantoimittajia "ottamaan kuvia rennosti" suorittaakseen elintarviketurvallisuuden valvontaa, mikä aiheutti kiivaita keskusteluja. jotkut pitivät siitä ja sanoivat, että elintarviketurvallisuus suojellaan lisäämällä valvontaa. jotkut ovat myös huolissaan siitä, että se tulee olemaan vaikea toteuttaa, takeaway-matkustajilta puuttuu innostus, valvontaa on vaikea toteuttaa ja asianomaisten osastojen "valvonnan ulkoistamista" epäillään "laiskaksi hallinnoksi". on nähtävissä, että hyvistä ideoista ei ole helppoa muuttaa hyviä tuloksia.

kun yhä useammat kuluttajat tilaavat noutoruokaa, jotkin noutoruokayritykset ovat tulleet yhä enemmän huolestuneiksi sotkuisista keittiöistä ja toimilupien jakamisesta useiden myymälöiden kesken. puhtaan ja turvallisen takeawayn syömisestä on tullut sosiaalinen kipukohta, joka on kohdattava ja ratkaistava. tuhansien noutoravintoloiden osalta verkossa tilaukset tekevät kuluttajat eivät usein näe todellista tilannetta, eivätkä he pysty esittämään todisteita "kaikkien myymälöiden kattamiseksi" luottamalla pelkästään markkinavalvonta- ja hallintoosaston rajalliseen työvoimaan. takeaway-matkustajien osallistuminen elintarviketurvallisuuden sosiaaliseen hallintoon on tehokas lisä ja ansaitsee rohkaisua. itse asiassa monia paikallisia elintarviketurvallisuusvalvontainnovaatioita on tehty jo aiemmin, ja monissa noutokauppiaiden oikaisutapauksissa noutokuljettajien "viljelijöillä" on ollut positiivinen rooli.

tärkeintä on, kuinka sitä käytetään käytännöllisesti, kestävästi ja tehokkaasti. koska osallistuminen on vapaaehtoista, tarvitaan ensin positiivinen kannustinmekanismi, joka saa liikkeelle ruokakuljettajien innostuksen. yleisesti uskotaan, että ruuan toimittajat, alustat ja kauppiaat ovat samassa etuketjussa. jos ratsastajat ilmoittavat liian monesta kauppiasta, kostavatko he kauppiaat vai onko heillä vähemmän työtä? tällaista ongelman aiheuttamatta jättämisen mentaliteettia ei voida poistaa luottamalla henkiseen rohkaisuun, kuten "kauneimman kuljettajan" valintaan. kannustimet ovat käytössä, ja ne perustuvat sekä henkiseen rohkaisuun että aineellisiin palkkioihin. on suositeltavaa, että paikalliset hallitukset palkitsevat "ilmentajat" suurista elintarviketurvallisuustapauksista, mikä on verrattavissa häikäilemättömille yrityksille määrättyihin ankariin seuraamuksiin. jos palkinnot ja rangaistukset ovat vain tihkusadetta, lain rikkomisen kustannukset ovat alhaiset ja valvonnan kustannukset korkeat, "turvallisuuden suojeleminen kielenpäällä" on tyhjää puhetta. todellisuudessa monilla aktiivisesti elintarviketurvallisuusvalvontaan osallistuvilla takeout-matkustajilla on vahva tunne julkisesta hyvinvoinnista, mutta kannustinmekanismi ei voi olla poissa. ainakin ammatilliseen koulutukseen osallistuville takeout-ratsastajille on annettava laillinen "valvojan" todistus ammatillisen kunnian tunne ja oikea-aikainen humanistinen hoito, kuten tapaturmavakuutus, lääkärintarkastus, oikeusturva jne.

jos puhumme tilanteen hallinnasta lähteestä, on tärkeämpää saada ruokatoimitusalustan innostus liikkeelle osallistumaan. alustat haastavat sekä kuluttajat että kauppiaat, ja niillä on vastuu valvoa pääsyä. niiden tulee parantaa kauppiaiden pätevyysarviointia, riskienhallintaa ja valvontaa, raportointi- ja käsittelymekanismeja, ottaa käyttöön säännöllinen valvonta, paikan päällä tehtävät tarkastukset ja paikan päällä tehtävät tarkastukset sekä kannustaa toimituksia. henkilökuntaa samanaikaisesti kuluttajia rohkaistaan ​​myös menemään kauppaan "ottamaan valokuvia vahvistusta varten". markkinavalvontaosasto käyttää hyväkseen "pisteytysvoimaansa" alustan suhteen ja kannustaa alustaa mobilisoimaan kokopäiväisiä elintarviketurvallisuusvalvojia ja take-out-kuljettajia osallistumaan laajoihin avoimiin ja peiteltyihin tutkimuksiin ja vähentämään pisteitä noutokauppiailta. ja pisteiden lisääminen take-out-ratsastajille. ruoantoimituksen kuljettajat arvostavat usein enemmän alustan motivaatiota ja positiivista energiaa. kumppaneista tulee tilintarkastajia ja ruuantoimittajista esimiehiä, mikä muodostaa vahvoja rajoituksia kauppiaille.

järkyttävät tapaukset ovat toistuvasti varoittaneet, että elintarviketurvallisuus ei voi perustua "kaikki omaantuntoon ja tietoisuuteen" ja vaatii sosiaalista valvontaa, alan itsekuria ja lainvalvontaviranomaisia ​​muodostamaan yhteinen valvontavoima. on myös teknisesti toteutettavissa olevia toimenpiteitä, kuten "mingchu takeout" -lähetyksen luominen app:ssa, jonka avulla kuluttajat voivat tarkastella visuaalisesti keittiötä ja aterioiden valmistusta sekä valvoa ruokahygieniaa ja -turvallisuutta reaaliajassa. lyhyesti sanottuna, kun elintarviketurvallisuuden valvonta jatkaa uutta voimaa ja kun yhä useammat noutoruokakauppiaat panevat ruoan turvallisuuden sydämeen, luotettava nouto toimitetaan kotiovellesi.