2024-08-18
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
Viime aikoina vihannesten hintojen nousu monin paikoin eri puolilla maata on aiheuttanut huolta, ja jotkut vihannekset ovat jopa nousseet "uudenvuoden hintoihin". Mitkä ovat tavallisten kansalaisten intuitiivisten tunteiden lisäksi vihannesten todelliset hinnat makromittakaavassa? Mitä vaikutuksia hintojen nousulla on ollut maanviljelijöihin, kauppiaisiin ja muihin toimialaryhmiin?
Kahden viime päivän aikana The Paperin toimittajat ottivat Nanchangin, Jiangxin maakunnan pääkaupungin, havainnointinäytteeksi ja vierailivat useissa supermarketeissa, viljelijöiden toreilla ja vihannesten istutuskeskuksissa.
Tiedot osoittavat, että heinäkuussa vihannesten yleinen vähittäismyyntihinta Nanchangin kaupungissa nousi hieman, ja kurkkujen, munakoisojen, paprikoiden, karvasmelonin ja muiden lajikkeiden hinnat nousivat suhteellisen selvästi. Varhaisten tulvien ja jatkuvien korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta vihannesten tuotanto kuitenkin väheni, eivätkä viljelijöiden tulot nousseet merkittävästi. Lisäksi vihannekset ovat alttiita mädäntymiselle ja häviämiselle kuumalla säällä, mistä on tullut kauppiaiden suuri huolenaihe.
"Kurkut maksaa kolme yuania per kissa, pesusieni maksaa kolme yuania ja yhdeksänkymmentäkahdeksan senttiä per hirviö, katkera kurpitsa maksaa viisi yuania ja viisi senttiä per kissa..." Aamulla 16. elokuuta Nanchangin kaupungin viljelijämarkkinoilla siellä Ihmiset ostivat vihanneksia aikaisin aamulla. Liu teki valintansa katsoessaan hintalappua. Hän kertoi The Paperille, että useiden vihannesten hinnat ovat nousseet viime aikoina, erityisesti kesäisin syötävien kurkkujen, karvaiden melonien jne.
"Tomaatit maksoivat kuukausi sitten yli kaksi juania, mutta nyt ne maksoivat lähes neljä juania kissasta." Summa toimittajalle Hänen perheessään on vain kaksi ihmistä: hän ja hänen miehensä Hän käytti vähemmän kuin kymmenen juania joka päivä, mutta nyt kustannukset ovat nousseet lähes kahteenkymmeneen juaniin tomaatteja joka kerta."
Jotkut kansalaiset uskovat kuitenkin, että hinnankorotus on edelleen hyväksyttävällä alueella. Usein vihanneksia ostavan rouva Li:n havainnon mukaan kaikkien vihannesten hinnat eivät nouse, ja joidenkin hinnat ovat nousseet vain vähän. "Esimerkiksi tämä Hangzhou-pippuri myy noin neljä juania kilolta. Nämä ovat normaalihintaisia vaihtelut Muut Eräänlainen ruuvipippuri maksoi ennen viisi tai kuusi juania, mutta nyt se maksaa yli seitsemän yuania per ilkeä, mikä ei ole liian suuri.
Kasvisten hintojen noustessa catering-alan ammattilaiset ovat päättäneet muuttaa ostostrategioitaan. Ravintolan omistaja Tian sanoi, että vaikka kustannukset ovat nousseet, myymälän päivittäistä ruokalistaa ei ole juurikaan muutettu "Kun nostamme hintaa, asiakkaat eivät voi hyväksyä sitä ruokalistalla täytyy olla niin monta vaihtelua joka päivä, muuten se on liian yksitoikkoista." Se vaikuttaa liiketoimintaan. Aiemmin ostimme paljon vihanneksia kerralla ja varastoimme ne. Nyt tappioiden vähentämiseksi ostamme vain puolet päivän tarjonta kerrallaan."
Qinyuan Farmers' Market, joka sijaitsee Honggutanin alueella, Nanchangin kaupungissa, on maanviljelijöiden markkinat, joilla on täydellisimmät toiminnot, täydellisimmät tilat ja suurin toiminta-alue Jiangxin maakunnassa. Sen päärakennusala on 11 000 neliötä metriä ja yhteensä 538 kojua. Iltapäivällä The Paperin toimittajat menivät torin toisen kerroksen vihannesalueelle, jossa oli vielä paljon myyjiä.
Rouva Maon kioski sijaitsee sisäänkäynnin kulmassa Hyvän sijainnin ansiosta päivittäinen liikevaihto on huomattava, kun liiketoiminta on hyvä, hän voi myydä kahdesta kolmeen tuhatta juania päivässä. Hänen mukaansa vihannekset ovat nousevien ostokustannusten lisäksi alttiita pilaantumiselle ja häviämiselle kuumalla säällä, mikä on myös suuri syy vihannesten hintojen nousuun.
"Kesävihannekset tulee myydä mahdollisimman pian, muuten seitsemällä juanilla ostettu selleri kellastuu ja kuihtuu iltapäivällä, ja se voidaan hävittää vain halvalla kahden juanin hinnalla tappiolla." Rouva Mao sanoi: Mitä kalliimpia vihanneksia, sitä suurempi menetys "Otetaan esimerkiksi purjokeltainen. Vaikka voit saada kaksi juania jokaisesta myydystä kilosta, menetät kymmenen juania jokaista jäljellä olevaa kiloa kohden. Jos se häviää joka päivä, jos painat muutaman kilon, voitto pienenee."
Keskikokoisilla Cuiyuan Road Farmers Marketilla oli iltapäivällä toiminnassa vain muutama myyjä. Kun toimittaja saapui, neiti Cai, myyjä, lajitteli kädessään olevaa pientä puolikaspapua. Hän kertoi toimittajille, että päivittäinen kokonaismyynti ei ole juurikaan muuttunut viime aikoina, mutta joidenkin ei-välttämättömien ruokien myyminen tulee olemaan suhteellisen vaikeaa. "Nämä pavut ovat tämän päivän myynnin jäännöksiä. Voin mennä kotiin ja syödä niitä itse öisin. "
Miksi kuluttajat ja vihannesten myyjät raportoivat vihannesten hintojen noususta? Mitä tarkalleen tapahtui lähteen tuotantopäässä? Tämän kysymyksen mielessään The Paperin toimittaja vieraili lähteen istutuspaikalla.
Yangzizhoun kaupunki, Donghu, Nanchang City, sijaitsee Gan-joen rannalla. Se on perinteinen maatalouskaupunki, jossa on runsaasti vihanneksia erilaisia tuoreita lehtivihanneksia ja viiniköynnöksen hedelmiä ja vihanneksia, jotka ovat aina tyydyttäneet Nanchangin kansalaisten tarpeet Tärkeä tarjonnan perusta tuoreiden vihannesten kysyntään.
"Tämän vuoden tulvakausi oli vakavampi. Suurin osa vihannespelloista tulvi. Tulvakauden jälkeen korkea lämpötila jatkui. Jotkut vihannekset kuolivat maahan ennen kuin ne ehtivät kasvaa. Nekään, jotka selvisivät lopulta, eivät kasvaneet yhtä hyvin "Setä Guo, maanviljelijä Shangfang Villagessa, on istuttanut yhteensä kuusi tai seitsemän hehtaaria vihanneksia. Hän kertoi toimittajille, että tällä hetkellä kesävihannekset myydään vähitellen loppuun ja talvivihannekset eivät vielä ole. Saatavilla vihannesten hinnat nousevat tänä vuonna epidemian vuoksi.
"Otetaan esimerkiksi katkera meloni. Kun se on halpaa, ostohinta viljelijöiltämme on vain kolme-neljä senttiä kissalta. Kun markkinat ovat hyvät, se on vain enemmän kuin yksi juani per kissa. Mutta tänä vuonna se on noussut. yli kahteen juaniin per ilkeä." Guo-setä kuitenkin sanoi, että vihannesviljelyn tulot eivät ole kasvaneet. "Saan edelleen noin 100 000 yuania vuodessa, kuten edellisinäkin vuosina, vaikka markkinahinta olisi kuinka kallis, tämän vuoden sato ei ole hyvä, ja kentällä on vain niin paljon tuotantoa."
Toisella kylän maanviljelijällä, Guo Shuchangilla, on hieman suurempi istutusala, yhteensä 14–5 hehtaaria vihanneksia. "Vaikka hinnat ovat nousseet tänä vuonna, tuotanto on rajallista ja vihannesten viljelytulot eivät ole kasvaneet merkittävästi." ostohinta kesäkuussa oli vain 70-80 senttiä." Kissan hinta alkoi nousta kahteen juaniin heinäkuussa, ja nyt ostohinta on pudonnut alle kahden juanin."
Kansalaisten, kauppiaiden ja maanviljelijöiden mikroskooppisesta näkökulmasta monet ihmiset ovat intuitiivisesti tunteneet vihannesten hintojen nousun. Miltä tilanne sitten näyttää makrotietojen perusteella?
Elokuun 15. päivänä Nanchangin kaupungin kansanhallituksen virallisen verkkosivuston julkaisemat vihannesten vähittäishinnat Nanchangin kaupungissa, Jiangxin maakunnassa nousivat hieman heinäkuussa 2024, mikä osoitti, että vihannesten vähittäishinnat Nanchangin kaupungin markkinoilla heinäkuussa laskivat pääasiassa kauppaministeriön järjestelmävalvonta, 30 Valvottujen vihannesten keskimääräinen vähittäismyyntihinta oli 8,23 yuania/kg, "14 ylös ja 16 alas", 1,4 % korkeampi edellisestä kuukaudesta. Niistä vihreä paprika on 10,55 yuania/kg, vihreä sipuli 8,56 yuania/kg ja pinaatti 12,29 yuania/kg, vastaavasti 19,1 %, 16,6 % ja 13,6 % kuukaudessa, kurpitsat ovat 3,99 yuania/kg; , kaali on 3,89 yuania/kg ja tomaatit 7,38 yuania/kg, mikä on korkeampi kuin kuukausi, vastaavasti 14,2 % ja 11,6 %.
Toinen "Nannchangin kaupungin asuintarpeiden hintaseurantataulukko" heinäkuulle 2024, jonka Nannchangin kaupungin hintojen määritys- ja seurantakeskus on laatinut Nanchangin kaupungin kehittämis- ja uudistuskomission alaisuudessa, osoittaa, että heinäkuussa kurkkujen, munakoisojen, paprikan ja karvaiden melonien hinnat nousivat suhteellisesti. merkittävästi verrattuna edelliseen kuukauteen Kuukausittainen kasvu oli 34,71 %, 8,24 %, 28,66 % ja 2,30 %, ja vuosikasvu oli 38,14 %, 40,71 %, 28,66 % ja 36,99. Muiden vihannesten hinnat pysyivät suhteellisen vakaina tai laskivat.
Lisäksi The Paper -toimittaja sai tietää Nanchang Municipal Commerce Bureausta, että Nanchangin tärkeimpien vihannesten nykyinen kokonaistarjonta on riittävä, eikä kaupan kokonaismäärä ole muuttunut paljon maakunnassa esimerkiksi vihanneksia on myyty keskimäärin viimeisen kahden viikon aikana 5700 tonnista 6000 tonniin, samaan aikaan kaupungin päävihannesten hinnat olivat suhteellisen vakaat normaalisti nousseet .
Vastauksena joidenkin vihannestyyppien viimeaikaiseen nopeaan hintojen nousuun toimistosta vastaava henkilö analysoi, että on kaksi pääasiallista syytä. Ensinnäkin Nanchangin kaupungin viimeaikainen korkea ja pitkäaikainen lämpötila on vaikuttanut suuresti paikallisten kasvuun vihannekset ja tuotanto Toiseksi äärimmäiset säät, rankkasateet joissakin maakunnissa ja kaupungeissa ovat johtaneet vihannesten tuotannon laskuun joissakin paikoissa, mikä aiheuttaa hintavaihteluita.
Vastuuhenkilö sanoi, että seuraavaksi jatkamme tärkeimpien vihannesten normalisoitujen päivittäisten myyntimäärien ja kauppahintojen viestintämekanismin vahvistamista Nanchang Shenzhenin maataloustuotteiden keskustukkumarkkinoiden kanssa ja toisaalta seuraamme vihannesmarkkinoita reaaliajassa. vahvistamme edelleen ohjausta ja muistutuksia, kauppiaita rohkaistaan lisäämään ponnistelujaan tavaroiden mobilisoimiseksi muista paikoista riittävän markkinoiden tarjonnan varmistamiseksi.
Mitä tulee ongelmiin, kuten viljelijöiden ja yritysryhmien ilmoittamiin vihannesten hävikkiin, edellä mainituissa Nanchangin kaupungin kansanhallituksen julkaisemissa uutisissa todettiin myös, että "vauhditetaan vihannesten tukkumarkkinoiden ja viljelijöiden markkinoiden muutosta ja uudistamista ja määritetään tarvittavat vihannesvarastot. " ja "opastavat viljelijät säätämään istutusrakennetta, toteuttamaan tilaustuotantoa" ja muita kohdennettuja ehdotuksia.
Samalla edellä mainitut uutiset ennustavat myös, että "syksyn alussa elokuun alussa jatkuvat korkeat lämpösäät helpottavat paikallisten vihannesten kasvua ja vihannesten määrää markkinoilla Jos äärimmäiset säät eivät vaikuta, vihannesten hinnoilla on vielä tilaa laskea myöhemmin.
Lisää kattavuutta
Kerää ja järjestele viimeisimmät uutiset ja tee ne kaikkien tarkastettavaksi ilmaiseksi.
