uutiset

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Uutinen Salian hinnankorotuksesta oli suosituin hakuaihe.

Markkinauutisten mukaan jotkut Salian kuluttajat kertoivat äskettäin, että aiemmin 18 juaniin hinnoitellun porcini-kana- ja juustoriisin hinta on noussut hieman 20 juaniin, aiemmin 11 juaniin. on noussut 12 juaniin. Lisäksi hedelmäsalaatti ja kananrintasalaatti nousivat 1 juanilla.

16. heinäkuuta 21st Century Business Heraldin toimittaja otti kuluttajana yhteyttä Shanghai Salia Catering Co., Ltd.:hen. Asianmukainen henkilökunta sanoi, että kaikkien Shanghain ravintoloiden ruokalistahintoja on mukautettu tasaisesti ja joidenkin ruokien hinnat ovat todellakin nousseet. Hintojen nousu johtuu pääasiassa kohonneista työvoima- ja raaka-ainekustannuksista.

Mainittu toimihenkilö totesi myös, että Salian halpastrategia ei tarkoita sitä, että Salia ei koskaan nosta hintoja, vaan se tarkoittaa korkealaatuisten palvelujen tarjoamista kuluttajien varaan rajoissa.

Salia on "edullisen länsimaisen ruoan" edustava merkki. Juuri "halpahinta" -merkinnän takia sen hinnankorotus on herättänyt paljon huomiota myös sosiaalisessa mediassa hinnankorotuksista.

Markkinamuutosten edessä Salia teki päätöksen hintojen korotuksesta ja joutui kohtaamaan myös sen aiheuttaman myrskyn.

hintaherkkä

"Kohtuullinen hinta" ei ole vain kuluttajien käsitys Saliasta, vaan myös jotain, jota Salia itse vaatii.

Aiemmin Salian presidentti Hideharu Matsutani on toistuvasti korostanut, että Salia noudattaa aina "hintojen nostamatta jättämisen politiikkaa", mikä osoittaa, että tämä on Salian yritysstrategia. Salian ruokalistalla useimpien ruokien hinta ei ylitä 25 juania Julkisen tiedon mukaan Salian 100 ruoasta 72 on alle 20 juania.

Kuluttajat eivät ole koskaan tunnistaneet Saliaa sen "maun perusteella". Monien 21st Century Business Heraldin toimittajien haastattelemien kuluttajien mukaan heidän tuotekuvansa on erittäin johdonmukainen, eli "halpa ja syötävä". Se on täyteläinen ja maistuu keskimäärin. Tämä tarkoittaa, että Salian kuluttajat ovat todennäköisesti hintaherkkiä ihmisiä.

Ennen kuin hinnankorotus herätti kiivaita keskusteluja, Salia oli jo ryhtynyt vastaaviin toimenpiteisiin Japanin markkinoilla. Jo 12. heinäkuuta 2023 Salia alkoi mukauttaa japanilaista ruokalistaansa. Vaikka kokonaishinta ei noussut, se lopetti juustojauheen ilmaisen toimittamisen ja toimitti sen sen sijaan pienten lautasten kautta 100 jenillä.

Vastaaviin toimenpiteisiin on ryhdytty Kiinan markkinoiden hinnankorotukseen. Esimerkiksi valkosipulietanat sisältävät automaattisesti leipäviipaleet aiemmasta hinnasta 18 yuania 19 yuania kohden, ja leipäviipaleet tarjotaan hintaan 5 yuania. Lisäksi monet yksittäiset tuotteet ovat korotettuja 1-2 juania.

Jotkut 21st Century Business Heraldin toimittajien haastattelemat Salian kuluttajat ilmaisivat edelleen huolensa Salian hinnankorotuksista. Kuluttaja Xiaolin sanoi, että tämä hinnankorotus rikkoi "vaikutelman" Salian aiemmasta vaatimuksesta olla nostamatta hintoja. Se voi olla tällä hetkellä vain koe, ja hintojen pitäisi jatkaa nousuaan tulevaisuudessa, mikä ei vaikuta vakavasti hänen vaikutelmaansa Saliasta. , vaikuttaa myös itse brändin sijoittumiseen.

Jotkut kuluttajat uskovat myös, että joidenkin Salian ruokien hinnankorotus on hyväksyttävää, koska nousu ei ole kovin suuri, suurin osa niistä on 1-2 juania, jota voidaan edelleen pitää edullisena länsimaisena ruokana, ja tämän pitäisi olla yrityksen vastaus. tulojen laskuun. Strategia on ymmärrettävää.

Kiinalainen elintarviketeollisuuden analyytikko Zhu Danpeng kertoi 21st Century Business Herald -lehden toimittajalle, että kustannustehokkaat tuotteet ja tuotemerkit ovat nyt kuluttajien suosimia ja haluttuja Viimeisten kahden vuoden aikana myös kustannustehokkaat tuotteet ovat olleet suhteellisen suosittuja. Suurin osa catering-alan voittomarginaaleista on suhteellisen korkea, ja useimmat voivat ylittää 50 %. Kyse on vain enemmän tai vähemmän ansaitsemisesta. Hinnoittelu riippuu yrityksen valinnasta.

Suosittu Kiinassa

Halpahintastrategiansa ansiosta Salian kasvu Kiinan markkinoilla on ilmeinen kaikille.

Salian äskettäin julkistetun tilikauden 2024 kolmen ensimmäisen neljänneksen (syyskuu 2023 - toukokuu 2024) taloudellisen raportin mukaan Salian myynti oli raportointikaudella 163,2 miljardia jeniä (noin 7,494 miljardia RMB), mikä on enemmän kuin Kasvu oli 24 %. samaan aikaan viime vuonna.

Eriteltynä voidaan nähdä, että Salian liikevaihto tulee kolmelta suurelta divisioonalta Japanista, Australiasta ja Aasiasta (pois lukien Japanin markkinat), ja Aasian-divisioonan päälähde on Kiina. Salian aiemmin julkaisemien tietojen mukaan Salian myymälöiden kokonaismäärä on tilivuoden 2024 ensimmäisellä neljänneksellä 1 549, joista 1 051 kotimaista myymälää Japanissa ja 498 myymälää Aasiassa Japania lukuun ottamatta Aasiassa 466 kotia.

Taloudellisesta raportista voidaan nähdä, että vuoden 2024 kolmen ensimmäisen neljänneksen aikana Aasian-divisioonan myynti Kiinassa oli noin 58 miljardia jeniä (noin 2,663 miljardia RMB), mikä on 30,1 % enemmän kuin vuotta aiemmin. liikevoitto oli noin 8,2 miljardia jeniä (noin 2,663 miljardia RMB (yhteensä 377 miljoonaa RMB), mikä vastaa yli 35 % liikevaihdosta.

Alhaisista hinnoista huolimatta Salian voittomarginaalit ovat huomattavat. Vuoden 2024 kolmen ensimmäisen neljänneksen 10 miljardin jenin liikevoiton perusteella laskettuna sen bruttokate ylittää jopa 60 %. Korkean bruttovoiton saavuttamisen ydin on se, että Salia on erikoistunut valmisruokiin.

Ehkä Sarian edullisen reitin menestyksen ansiosta yhä useammat merkit ovat kohdistaneet tälle radalle Kiinan markkinoilla.

Toukokuussa 2024 Pizza Hut avasi uuden myymälätyypin "Pizza Hut Wow" Guangzhoussa. Ravintola on erikoistunut yksinkertaisiin länsimaisiin ruokiin, kuten pizzaan, pastaan, välipaloihin, juomiin jne. Hinta on samanlainen kuin Salialla, halvimmalla. pääruokien hinta 19 yuania Nuudelien/riisin vähimmäishinta on 15 juania ja juomien ja jäätelön vähimmäishinta 6 juania.

Pizza Hut Enjoy Storen hintajärjestelmä on äärettömän lähellä Salian hintajärjestelmää, mikä voi laukaista lähitaistelun.

Kuluttaja Xiao Li kertoi 21st Century Business Herald -toimittajalle, että "Pizza Hut Wow Enjoy Storessa" on tällä hetkellä pieni määrä myymälöitä, mutta pitkällä aikavälillä sillä voi olla markkinavaikutus Saliaan, koska Saliaan verrattuna Pizza Hutin brändietu. on vahvempi "Kun Salian ja Pizza Hutin hinnat ovat samat, olen taipuvainen valitsemaan Pizza Hutin, koska tunnen sen paremmin ja luotan siihen."

Pizza Hutin kaltaisten pelaajien "osallistuessa" Salia, jolla ei ole makua vaan ainoastaan ​​kustannustehokkuutta, kohtaa paineita kaikilta puolilta. Hinnankorotus voi olla vain vastaus, johon Salian on puututtava, ja lisää haasteita on vielä matkalla.