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„mit einem monatseinkommen von 10.000 yuan habe ich tatsächlich eine kantine im altai eröffnet.“

2024-09-12

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chengcheng, 25, kommt aus hunan. im april letzten jahres eröffnete sie eine kantine in altay, xinjiang.

dies erinnert leicht an li juans „my altay“. zu beginn dieses jahres erfreute sich die auf seinen werken basierende tv-serie großer beliebtheit und weckte bei den menschen sehnsüchte nach der abgelegenen altai-pastoralregion. in dem stück bewegt sich die kantine von zhang fengxia mit den winter- und sommerweiden und wird zu einem schauplatz, der viele geschichten verbindet und in dem sich alle höhen und tiefen des menschlichen lebens abspielen.

verschiedene produkte in den regalen der kantine von zhang fengxia. (foto/"mein altay")

chengchengs kantine wird auf der baustelle eröffnet und die meisten arbeiter sind ältere menschen. sie kaufen zigaretten, alkohol, instantnudeln und fragen sie manchmal: „du bist so jung, warum verschwendest du hier deine zeit?“

das leben ist weitaus weniger romantisch als in fernsehserien. aufräumen, vorräte anlegen, buchhaltung ... chengchengs tage sind sehr eintönig und sein einkommen schwankt. aber das leben hält auch überraschungen bereit. sie traf auch einen „batai“, einen kasachischen jungen mann, der ihr kamelmilch brachte und sie zu sich nach hause einlud, um das eid al-adha-fest zu feiern.

zuerst würde chengcheng die vertrautheit und bequemlichkeit der stadt vermissen, aber die landschaft des altai würde ihr immer heilung bringen. sie schaut sich jeden tag gerne den sonnenuntergang an und blickt auch gerne in die wolken. für sie ist ein perfekter tag einfach.

das folgende ist chengchengs bericht.

chengcheng baute eine vitrine für ihre kantine. (foto/foto vom interviewpartner zur verfügung gestellt)

01

auf der suche nach dem leben, nach dem sie sich sehnen

die eröffnung einer kantine im altay ist mein vierter job. ich habe das gefühl, dass jede karrierespanne, die ich habe, ziemlich breit ist. am college habe ich tourismusmanagement als hauptfach studiert, und mein erster job nach meinem abschluss war als angestellter bei einer bekleidungsmarke in ningbo. der zweite job war bei einem e-commerce-unternehmen in changsha, aber die löhne in changsha waren zu niedrig. vor zwei jahren ging ich erneut nach hangzhou und arbeitete in einem ausländischen restaurant.

ich bin seit meiner kindheit ein zurückgelassenes kind. meine heimatstadt ist yiyang, hunan. meine eltern haben projekte an anderen orten in auftrag gegeben und sind seit mehr als zehn jahren in xinjiang. als ich in der mittelschule war, besuchte ich beitun, altay. mein damaliger eindruck von xinjiang war, dass die landschaft wunderschön war, aber es war so trocken, dass es mir die nase blutete. danach war ich nie wieder in xinjiang.

als ich in hangzhou arbeitete, war mein gehalt nicht sehr hoch und meine eltern mussten einen zuschuss für die miete eines hauses leisten. anfang letzten jahres fragten mich meine eltern, ob ich nach xinjiang kommen möchte, um sie zu finden und auf der baustelle ihres vertragsprojekts eine kantine zu eröffnen.

mineralwasser mit freundlichen grüßen gekauft. (foto/foto vom interviewpartner zur verfügung gestellt)

der job gefiel ihnen. für die kantine auf der baustelle fallen keine kosten für wasser, strom oder laden an. was sie verdienen, ist das, was sie bekommen. zu dieser zeit befand ich mich auch in einer zeit der verwirrung. ich wollte mein leben ändern und selbst etwas geld sparen. altay ist in der tat ein wunderschöner ort in meinem herzen, und seit so vielen jahren ist es selten, mit meiner familie zusammen sein zu können. in diesem sinne stimmte ich zu.

letzten märz nahm ich mein gepäck mit zum general altay mountain. die baustelle befindet sich am fuße des berges. es handelt sich um einen im bau befindlichen jugendfußballplatz. insgesamt sind zwanzig oder dreißig arbeiter im einsatz. ursprünglich war geplant, die kantine am 1. april zu eröffnen, aber der schnee im altai war im winter so stark, dass das provisorische fertighaus, das als kantine dienen sollte, einstürzte, sodass wir das haus renovieren und wasser und strom anschließen mussten. nachdem alles erledigt war, verging ein halber monat.

als ich zum ersten mal hierher kam, war ich voller zuversicht. nachdem das haus fertig war, ging ich mit meinen eltern nach beitun, um waren einzukaufen. zusammen mit einigen vorbestellten tabakwaren und alkoholischen getränken kauften wir insgesamt waren im wert von über 10.000 yuan. ich ordnete die waren einzeln ordentlich und am 19. april wurde die kantine offiziell eröffnet.

chengcheng hat gerade die ware vorbereitet. (foto/foto vom interviewpartner zur verfügung gestellt)

da die arbeiter gerade mit der arbeit begonnen hatten und kissen, bettwäsche und andere dinge des täglichen bedarfs kaufen mussten, überstieg mein umsatz am ersten tag 2.000 yuan.

diese freude konnte jedoch nicht drei tage lang anhalten, da die baustelle zu klein war und bald nur noch wenige menschen am tag kamen, um einzukaufen, und auch der umsatz sank auf drei- bis vierhundert pro tag.

in dieser zeit begann ich hangzhou zu vermissen. einerseits bin ich ein wenig einsam und werde meine gewohnte arbeit und meine freunde vermissen; andererseits ist es unbequem, auf der baustelle wäsche zu waschen und zu duschen, und ich vermisse auch die annehmlichkeiten der stadt . ich kann mich nur trösten: vielleicht werde ich nach einer weile feststellen, dass dies das leben ist, nach dem ich mich am meisten sehne?

02

das monatliche einkommen liegt bei über 10.000!

genau wie es in „my altay“ geschrieben steht, wird zhang fengxias kantine mit den winter- und sommerweiden umziehen, und meine kantine muss auch mit der baustelle umziehen. ende letzten jahres kam ich mit einem neuen ingenieurprojekt in den kreis fuyun, altay, 17 kilometer von der kreisstadt entfernt.

auf dem weg dorthin kontaktierte ich immer wieder den großmarkt im kreis und dachte, dass ich es dieses mal besser machen würde als beim letzten mal. der „erhebliche bedarf“ auf der baustelle sind zigaretten, alkohol und getränke. der sommer ist da und ich habe vor, etwas eis zu kaufen. einerseits habe ich das gefühl, dass es sich gut verkaufen wird, andererseits möchte ich es selbst essen. ich habe mit dem besitzer der ware gesprochen und er hat mir schließlich kostenlos einen gefrierschrank zur verfügung gestellt.

der sommer ist da, chengcheng hat viel eis für die kantine gekauft. (foto/foto vom interviewpartner zur verfügung gestellt)

auf der neuen baustelle sind sieben- bis achthundert leute, und die zahl der kunden ist viel größer als die meiner letzten kantine. am ersten tag hatte ich noch nicht einmal alle waren, aber mein umsatz überstieg 2.000 yuan. das eis war schnell verkauft und die biere bekamen sie eins nach dem anderen. als die nachfrage größer wurde, begann ich, die artikel aufzuschreiben, die die kunden brauchten, etwa schuhe, dicke kleidung und fleece-gummistiefel. als ich in die kreisstadt ging, um waren einzukaufen, kaufte ich sie einzeln und brachte sie zurück.

genau wie in „mein altay“ gibt es auch hier leute, die auf kredit bezahlen können, und ich habe immer noch kein geld zurückbekommen. der kreis fuyun gehört zum norden xinjiangs und die preise sind etwas höher als im süden xinjiangs. manchmal verhandeln sie, und ich kann ihnen nur erklären, dass es wirklich nicht ich bin, der den preis erhöht.

seitdem beträgt der umsatz jeden tag mehr als 2.000 yuan, manchmal sogar 3.000 oder 4.000 yuan, was mich sehr freut. das monatliche nettoeinkommen sollte mindestens 10.000 yuan betragen. ich habe auch die kantine nach und nach aufwendiger gestaltet und einen tischler gebeten, mir beim bau eines behälters zu helfen, der mit snacks und dingen des täglichen bedarfs gefüllt war. wenn ich jeden tag wasser trage und waren arrangiere, habe ich das gefühl, dass meine kraft stärker geworden ist. die arbeiter klopften gegen sechs uhr morgens an die tür, um dinge einzukaufen. ich war es sogar gewohnt, früh aufzustehen, als ich das klopfen an der tür hörte, und wachte wie ein konditionierter reflex auf.

chengchengs einkaufsliste. (foto/foto vom interviewpartner zur verfügung gestellt)

zu diesen arbeitnehmern zählen sowohl ausländische als auch einheimische arbeitnehmer, und es handelt sich hauptsächlich um menschen über 40 jahre. als junges mädchen komme ich mir hier tatsächlich etwas fehl am platz vor. ein paar tage lang trug ich ein paar weiße converse und einige arbeiter sagten zu mir: „bist du verrückt, weil du hier weiße schuhe trägst?“

sie fragen mich immer, warum ich hier bin, und sagen: „das ist kein ort für junge leute“ oder „du musst einen freund finden, hier kannst du keinen finden“. einige leute würden mich mit dem gefühl der älteren erziehen. am anfang erzählte ich ihnen meine eigenen gedanken und sagte, dass ich ein anderes leben erleben wollte. nach langer zeit hatte ich das gefühl, dass es keinen grund gab, es ihnen zu erklären. . sie denken, ich rede unsinn, und ich muss sie nicht korrigieren.

03

im altai traf ich auch „batai“

als ich ankam, hatte ich nicht viel kontakt zu den einheimischen. das erste mal traf ich einen kasachischen onkel, der mit dem motorrad unterwegs war, um alkohol zu kaufen. er hat eine flasche in meinem laden getrunken und zwei flaschen mitgenommen. er spricht kein chinesisch. ich fragte ihn, wie viele schafe er zu hause habe, aber ich konnte seine antwort nicht verstehen.

später kam ein junger kasachischer mann, ein lokaler hirte, in den laden. er entdeckte zufällig meinen laden und kam herein, um etwas zu kaufen. sein chinesisch ist in ordnung. wir unterhielten uns eine weile und er fragte mich plötzlich, ob ich jemals kamelmilch getrunken hätte. ich sagte nein und er sagte: „mein bruder hat dutzende kamele zu hause. wenn du sie trinken willst, bringe ich sie dir.“ morgen." "

am nächsten tag nahm er eine 1-liter-flasche master kong-grüntee und brachte mir eine ganze flasche kamelmilch. er sagte mir, dass kamelmilch direkt getrunken werden könne, aber der magen von uns han-leuten könne sich möglicherweise nicht daran gewöhnen, also bat er mich, sie zur desinfektion in die sonne zu legen, um sie zu trocknen. ich nahm zuerst einen schluck und trocknete den rest, aber daraus wurde joghurt, der zu sauer war.

der kasachische junge gab chengcheng kamelmilch. (foto/foto vom interviewpartner zur verfügung gestellt)

später kamen viele kasachen in meine kantine. zuerst war ich verwirrt, aber später erfuhr ich, dass der junge mann seinen freunden bei seiner rückkehr die adresse der kantine verriet und viele leute kamen, um bei mir einzukaufen. die kasachen lieben es, im laden zu trinken und lassen mich sogar mitkommen. viele dieser jungen leute haben andere jobs, einige sind feuerwehrleute und einige sind telefonkartenausgeber. nur dieser junge mann ist vollzeithirte. ihre augen sind wirklich wunderschön, wie edelsteine.

der junge mann lernte mich immer besser kennen. er kam oft zu mir, um mit mir zu plaudern, und brachte mir sogar milchtee. einmal schenkte er mir ein armband, das er auf dem markt gekauft hatte. dieses jahr besuchte ich auch mehrere kasachische häuser, half ihnen beim grasschneiden, lernte mit ihnen die kasachische sprache, feierte gemeinsam das corban-fest und ging gemeinsam ins grasland, um dort zu spielen.

chengcheng schneidet mit den kasachen gras. (foto/foto vom interviewpartner zur verfügung gestellt)

vor diesem sommer hatte ich fast das gefühl, dass dies mein perfektes leben wäre. ich habe viele neue pläne gemacht, ich wollte eine klimaanlage in der kantine installieren, und ich wollte auch einen schuppen an der tür bauen, um obst zu verkaufen ... doch unerwartet wurde die kapitalkette auf der baustelle unterbrochen. die löhne der arbeiter gingen nicht rechtzeitig ein und viele leute hörten auf zu arbeiten und gingen. natürlich war mein geschäft weg. in letzter zeit ist der tagesumsatz auf mehrere hundert yuan gestiegen, und die lücke ist wirklich riesig.

aber meine mentalität ist viel stabiler als zuvor. ich habe das gefühl, dass der einzige gewinn, den ich in den letzten zwei jahren gemacht habe, wachstum ist. zuerst ging es nur darum, geld zu verdienen, und dann lernte ich langsam die landschaft, das essen und die menschen im altay kennen. jetzt scheint es fast dasselbe zu sein, und ich möchte darüber nachdenken, was ich als nächstes tun soll.

grasland in der nähe des cocotuo-meeres. (foto/foto vom interviewpartner zur verfügung gestellt)

ich habe auch „my altay“ und „the sheep path“ von li juan gelesen, und das von ihr geschriebene altay ist schöner. auf dem grasland sah sie jeden tag rinder, schafe, kamele, pferde und wälder. und als ich auf der baustelle war, sah ich noch mehr sand und erde.

aber xinjiang ist wirklich ein ort, der mich heilen kann. ich mag die wolken, den sonnenuntergang und den sternenhimmel hier. ich kann diese landschaft ein leben lang sehen. diesen frühling habe ich einige sukkulenten aus der wüste ausgegraben und sie vor meinem laden gepflanzt.

aufrichtigkeit unter der untergehenden sonne. (foto/foto vom interviewpartner zur verfügung gestellt)

ich würde altay 100 punkte geben, weil ich hier so glücklich bin. es gibt so eine wunderschöne landschaft, es gibt leute, die mich mögen, ich kann bei meinen eltern sein, ich muss keine miete zahlen, ich muss nicht in das gesicht meines chefs schauen, und das muss ich auch nicht zu viel kontakt mit menschen. es ist tatsächlich das leben, nach dem ich mich einst gesehnt habe.

früher fanden es meine freunde in der stadt cool, als sie erfuhren, dass ich hierher kam, um eine kantine zu eröffnen, und nannten mich „chefin“, sagten aber auch, dass dies nicht als lebenslange karriere angesehen werden könne.

ich erforsche immer, in welcher umgebung ich leben möchte. auch heute noch bevorzuge ich diese natürliche umgebung gegenüber überfüllten großstädten. es wäre toll, wenn ich mehr geld verdienen könnte, dann wäre ich so glücklich! aber das ist die realität, es wird überraschungen und überraschungen geben.