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chengcheng, 25 ans, est originaire du hunan. en avril de l'année dernière, elle a ouvert une cantine à altay, dans le xinjiang.

cela rappelle facilement "mon altay" de li juan. au début de cette année, la série télévisée adaptée de ses œuvres est devenue très populaire, faisant rêver les gens de la région pastorale isolée de l'altay. dans la pièce, la cantine de zhang fengxia évolue avec les pâturages d'hiver et d'été et devient une scène qui relie de nombreuses histoires, où se produisent tous les hauts et les bas de la vie humaine.

divers produits sur les étagères de la cantine de zhang fengxia. (photo/"mon altaï")

la cantine de chengcheng est ouverte sur le chantier de construction et la plupart des ouvriers sont des personnes âgées. ils achètent des cigarettes, de l'alcool, des nouilles instantanées, et lui demandent parfois : « tu es si jeune, pourquoi perds-tu ton temps ici ?

la vie est bien moins romantique que dans les séries télévisées. faire le ménage, s'approvisionner, faire la comptabilité... les journées de chengcheng sont très répétitives et ses revenus fluctuent. mais la vie réserve aussi des surprises. elle a également rencontré un « batai », un jeune kazakh qui lui apportait du lait de chamelle et l'invitait chez lui pour célébrer la fête de l'aïd al-adha.

au début, chengcheng manquerait de la familiarité et de la commodité de la ville, mais le paysage d'altay lui apporterait toujours la guérison. elle aime regarder le coucher du soleil tous les jours et aime aussi regarder les nuages. dans son esprit, une journée parfaite est simple.

ce qui suit est le récit de chengcheng.

chengcheng a construit une vitrine pour sa cantine. (photo/photo fournie par la personne interrogée)

01

vous cherchez la vie à laquelle vous aspirez

ouvrir une cantine à altay est mon quatrième travail. j’ai l’impression que chaque durée de carrière que j’ai est assez large. je me suis spécialisé en gestion du tourisme à l'université et mon premier emploi après l'obtention de mon diplôme était celui de commis dans une marque de vêtements à ningbo. le deuxième emploi était celui d'une entreprise de commerce électronique à changsha, mais les salaires à changsha étaient trop bas. il y a deux ans, je suis retourné à hangzhou et j'ai travaillé dans un restaurant étranger.

je suis un enfant abandonné depuis que je suis enfant. ma ville natale est yiyang, hunan. mes parents ont réalisé des projets dans d'autres endroits et sont au xinjiang depuis plus de dix ans. quand j'étais au collège, j'ai visité beitun, altay. mon impression du xinjiang à cette époque était que le paysage était magnifique, mais il faisait si sec que j'en saignais du nez. après cette période, je ne suis plus jamais retourné au xinjiang.

lorsque je travaillais à hangzhou, mon salaire n'était pas très élevé et mes parents devaient fournir des subventions pour louer une maison. au début de l'année dernière, mes parents m'ont demandé si je voulais venir au xinjiang pour les retrouver et ouvrir une cantine sur le chantier de construction de leur projet sous contrat.

eau minérale achetée sincèrement. (photo/photo fournie par la personne interrogée)

ils aimaient le travail. pour la cantine sur le chantier, vous n'avez pas besoin de payer de frais d'eau, d'électricité ou de magasin. ce que vous gagnez, c'est ce que vous obtenez. a cette époque, j'étais aussi dans une période de confusion. je voulais changer de vie et économiser de l'argent par moi-même. l'altay est en effet un endroit magnifique dans mon cœur, et depuis tant d'années, il est rare de pouvoir être avec ma famille. c'est dans cet esprit que j'ai accepté.

en mars dernier, j'ai porté mes bagages au mont général altay. le chantier est au pied de la montagne. c'est un terrain de football pour les jeunes en construction. il y a au total une vingtaine ou une trentaine d'ouvriers. il était initialement prévu d'ouvrir la cantine le 1er avril, mais la neige en hiver à altay était si forte que la maison préfabriquée temporaire qui devait servir de cantine s'est effondrée, nous avons donc dû rénover la maison et raccorder l'eau et l'électricité. une fois que tout a été fait, un demi-mois s'est écoulé.

quand je suis arrivé ici, j’étais plein de confiance. une fois la maison prête, je suis allé à beitun avec mes parents pour acheter des marchandises. outre du tabac et des boissons alcoolisées précommandés, nous avons acheté un total de plus de 10 000 yuans de marchandises. j'ai soigneusement rangé les marchandises une par une et le 19 avril, la cantine a été officiellement ouverte.

chengcheng vient de préparer la marchandise. (photo/photo fournie par la personne interrogée)

parce que les ouvriers venaient juste de commencer à travailler et avaient besoin d'acheter des oreillers, de la literie et d'autres nécessités quotidiennes, mes ventes ont dépassé les 2 000 yuans le premier jour.

mais cette joie ne pouvait pas durer trois jours, car le chantier était trop petit, et bientôt seules quelques personnes venaient acheter des choses par jour, et le chiffre d'affaires tombait également à trois à quatre cents par jour.

pendant ce temps, hangzhou a commencé à me manquer. d'une part, je suis un peu seul, et mon travail familier et mes amis me manqueront ; d'autre part, il n'est pas pratique de laver les vêtements et de prendre une douche sur le chantier, et la commodité de la ville me manque aussi. . je ne peux que me réconforter : peut-être qu'après être resté un moment, je découvrirai que c'est la vie à laquelle j'aspire le plus ?

02

le revenu mensuel est supérieur à 10 000 !

tout comme ce qui est écrit dans « mon altay », la cantine de zhang fengxia évoluera avec les pâturages d'hiver et d'été, et ma cantine doit également évoluer avec le chantier de construction. à la fin de l'année dernière, je suis arrivé dans le comté de fuyun, altay, à 17 kilomètres du siège du comté, avec un nouveau projet d'ingénierie.

sur le chemin, j'ai continué à contacter le marché de gros du comté, pensant que cette fois je ferais mieux que la dernière fois. les « besoins rigoureux » sur le chantier sont les cigarettes, l'alcool et les boissons. l'été est là et j'ai l'intention d'acheter de la glace. d'un côté, je sens qu'elle se vendra bien, et de l'autre, j'ai envie de la manger moi-même. j'ai communiqué avec le propriétaire des marchandises et il m'a finalement fourni un congélateur gratuitement.

l'été est là, chengcheng a acheté beaucoup de glaces pour la cantine. (photo/photo fournie par la personne interrogée)

il y a sept à huit cents personnes sur le nouveau chantier, et le nombre de clients est bien supérieur à celui de ma dernière cantine. le premier jour, je n’avais même pas toutes les marchandises, mais mes ventes dépassaient les 2 000 yuans. la glace était vendue rapidement et ils recevaient les bières une par une. à mesure que la demande augmentait, j’ai commencé à noter les articles dont les clients avaient besoin, comme des chaussures, des vêtements épais et des bottes de pluie en polaire. lorsque je me rendais au chef-lieu pour acheter des marchandises, je les achetais un par un et je les rapportais.

tout comme dans "mon altay", il y a aussi des gens ici qui peuvent payer à crédit, et je n'ai toujours pas reçu d'argent. le comté de fuyun appartient au nord du xinjiang et les prix sont un peu plus élevés que dans le sud du xinjiang. parfois, ils marchandent, et je ne peux que leur expliquer que ce n’est vraiment pas moi qui augmente le prix.

depuis, le chiffre d'affaires s'élève à plus de 2 000 yuans chaque jour, et parfois même 3 000 ou 4 000 yuans, ce qui me rend extrêmement heureux. le revenu mensuel net doit être d'au moins 10 000 yuans. j'ai aussi progressivement aménagé la cantine de manière plus exquise. j'ai demandé à un menuisier de m'aider à construire un conteneur rempli de collations et de produits de première nécessité. en transportant de l'eau et en rangeant les marchandises chaque jour, je sens que ma force est devenue plus forte. les ouvriers frappaient à la porte vers six heures du matin pour acheter des choses. j'avais même l'habitude de me lever tôt quand j'entendais frapper à la porte, je me réveillais rapidement comme un réflexe conditionné.

liste d'achat de chengcheng. (photo/photo fournie par la personne interrogée)

ces travailleurs comprennent à la fois des travailleurs étrangers et locaux, et ce sont principalement des personnes de plus de 40 ans. en tant que jeune fille, je ne semble pas à ma place ici. quelques jours, je portais une paire de converse blanches, et des ouvriers m'ont dit : "tu es fou de porter des chaussures blanches ici ?"

ils me demandent toujours pourquoi je suis ici, en disant "ce n'est pas un endroit pour les jeunes", ou "tu dois trouver un petit ami, tu n'en trouves pas ici". certaines personnes m'éduquaient avec le sentiment des aînés. au début, je leur disais mes propres pensées et je disais que je voulais vivre une vie différente. après un long moment, j'ai senti qu'il n'était pas nécessaire de leur expliquer. . ils pensent que je dis des bêtises et je n’ai pas besoin de les corriger.

03

dans l'altaï, j'ai aussi rencontré "batai"

à mon arrivée, je n’avais pas beaucoup de contacts avec les locaux. la première fois que j’ai rencontré, c’était un oncle kazakh qui conduisait une moto pour acheter de l’alcool. il a bu une bouteille dans mon magasin et en a emporté deux bouteilles avec lui. il ne parle pas chinois. je lui ai demandé combien de moutons il avait à la maison, mais je n'ai pas compris sa réponse.

plus tard, un jeune kazakh, un berger local, est venu au magasin. il a découvert mon magasin par hasard et est entré pour acheter quelque chose. son chinois va bien. nous avons discuté pendant un moment et il m'a soudainement demandé si j'avais déjà bu du lait de chamelle. j'ai répondu non et il a répondu : « mon frère a des dizaines de chameaux à la maison. si tu veux en boire, je te l'apporterai. demain." "

le lendemain, il a pris une bouteille d'un litre de thé vert master kong et m'a apporté une bouteille entière de lait de chamelle. il m'a dit que le lait de chamelle peut être bu directement, mais que l'estomac des han, nous, ne pouvons peut-être pas s'y adapter, alors il m'a demandé de le mettre au soleil pour le sécher et le désinfecter. j'ai d'abord bu une gorgée et j'ai séché le reste, mais cela s'est transformé en yaourt, qui était trop acide.

le garçon kazakh a donné du lait de chamelle à chengcheng. (photo/photo fournie par la personne interrogée)

plus tard, de nombreux kazakhs sont venus à ma cantine. au début, j'étais perplexe, mais j'ai découvert plus tard que le jeune homme avait indiqué à ses amis l'adresse de la cantine à son retour et que de nombreuses personnes étaient venues m'acheter des choses. les kazakhs adorent boire. parfois, ils boivent dans le magasin et me laissent même les rejoindre. beaucoup de ces jeunes ont d'autres emplois, certains sont pompiers, d'autres émetteurs de cartes téléphoniques. seul ce jeune homme est berger à plein temps. leurs yeux sont vraiment beaux, comme des pierres précieuses.

le jeune homme me connaissait de plus en plus. il venait souvent discuter avec moi et m'apportait du thé au lait. une fois, il m'a même offert un bracelet qu'il avait acheté au marché. cette année, je suis également allé dans plusieurs foyers kazakhs, je les ai aidés à couper l'herbe, j'ai appris la langue kazakhe avec eux, j'ai célébré le festival corban ensemble et je suis allé jouer ensemble dans les prairies.

chengcheng coupe l'herbe avec les kazakhs. (photo/photo fournie par la personne interrogée)

avant cet été, j’avais presque l’impression que c’était ma vie parfaite. j'ai fait beaucoup de nouveaux projets. je voulais installer un climatiseur dans la cantine, et je voulais aussi construire un hangar à la porte pour vendre des fruits... mais de façon inattendue, la chaîne du capital sur le chantier s'est brisée. les salaires des travailleurs n'ont pas été reçus à temps et beaucoup de gens ont arrêté de travailler et sont partis. naturellement, mon entreprise a disparu. récemment, le chiffre d'affaires quotidien a augmenté jusqu'à plusieurs centaines de yuans, et l'écart est vraiment énorme.

mais ma mentalité est beaucoup plus stable qu’avant. je pense que le seul gain que j’ai gagné au cours des deux dernières années est la croissance. au début, il s’agissait avant tout de gagner de l’argent, puis j’ai progressivement découvert les paysages, la nourriture et les gens d’altay. maintenant, il semble que c’est presque la même chose, et je veux réfléchir à ce que je vais faire ensuite.

prairie près de la mer de cocotuo. (photo/photo fournie par la personne interrogée)

j'ai aussi lu « mon altaï » et « le chemin des moutons » de li juan, et l'altay écrit par elle est plus beau. dans les prairies, elle voyait chaque jour du bétail, des moutons, des chameaux, des chevaux et des forêts. et quand j'étais sur le chantier, j'ai vu plus de sable et de terre.

mais le xinjiang est vraiment un endroit qui peut me guérir. j'aime les nuages, les couchers de soleil et le ciel étoilé. je peux voir ces paysages toute ma vie. ce printemps, j'ai déterré quelques plantes succulentes du désert et les ai plantées devant mon magasin.

sincérité sous le soleil couchant. (photo/photo fournie par la personne interrogée)

je donnerais 100 points à altay parce que je suis tellement heureux ici. il y a un si beau paysage, il y a des gens qui m'aiment, je peux être avec mes parents, je n'ai pas à payer de loyer, je n'ai pas besoin de regarder le visage de mon patron et je n'ai pas besoin d'avoir trop de contact avec les gens. dans l'ensemble, il n'y a pas de pression. c'est effectivement la vie dont je rêvais autrefois.

dans le passé, mes amis de la ville trouvaient ça cool quand ils apprenaient que je venais ici pour ouvrir une cantine et m'appelaient « la patronne », mais ils disaient aussi que cela ne pouvait pas être considéré comme une carrière à vie ;

j'explore toujours le type d'environnement dans lequel je veux vivre. aujourd’hui, je préfère encore cet environnement naturel aux grandes villes surpeuplées. ce serait génial si je pouvais gagner plus d’argent, alors je serais tellement heureux ! mais c'est la réalité, il y aura des surprises et des surprises.