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Autor: Xu Feng, Herausgeber: Xiao Shimei

Kürzlich veröffentlichte Miao Ke Landuo seine Leistungsprognose für das erste Halbjahr 2024. Es wird erwartet, dass ein Nettogewinn von 65 bis 90 Millionen erzielt wird, was einer Steigerung von etwa 128 bis 215 % gegenüber dem Vorjahr entspricht dass dieses Niveau das Gesamtjahr 2023 überschritten hat. Nettogewinn.

Als führender Akteur in der Käseindustrie ist Mioclandos Fähigkeit, sich von der Masse der Molkereigiganten abzuheben, eng mit dem genauen Einblick des Managements in die Branche, den First-Mover-Vorteilen und den Marketingstrategien verbunden. In Zukunft wird es für Mioclando sowohl eine Herausforderung als auch eine Chance sein, Käse besser mit der chinesischen Kultur zu verbinden, den Verbraucheranbau zu beschleunigen und die Basis der Branche zu erweitern.

[Fortsetzung des hohen Wachstums]

Wenn wir über Milchprodukte von Prominenten im Internet sprechen, die in den letzten Jahren explosionsartig zugenommen haben, gehören Käsesticks, eine Unterart des Käses, definitiv dazu.

Wie wir alle wissen, ist Käse in westlichen Ländern ein äußerst wertvolles Nahrungsmittel. Er wird hauptsächlich aus konzentrierter Milch hergestellt. Käse wird auch „Milchgold“ genannt.

In meinem Land gilt Käse im Allgemeinen als importiertes Produkt. Allerdings war es bei einheimischen ethnischen Minderheiten schon immer die Angewohnheit, Käse zu essen, um ihn in China in großem Umfang bekannt zu machen.

Unter den spezifischen Käsekategorien sind Käsesticks den Chinesen bekannter, und Microlando, das auf Käsesticks spezialisiert ist, hat sich bereits zu einem führenden Akteur in der Branche entwickelt. Das Unternehmen spielte eine wichtige Rolle bei der Bearbeitung des frühen Marktes.

Mioclando beschäftigt sich hauptsächlich mit Käseprodukten und sein Geschäft umfasst drei Bereiche: Käse, Flüssigmilch und Handel mit Milchprodukten. Zu den Käseprodukten gehören neben Käsesticks auch Mozzarella-Käse, Käsescheiben usw., die in B-End-Kanälen und Heimkochszenarien verwendet werden, sowie in den in den letzten Jahren entwickelten Snack-Kategorien für Erwachsene.

Mioclando stieg bereits 2015 in die Käsebranche ein. Dank der rasanten Entwicklung der Branche und der richtigen Marketing- und Produktstrategien stiegen die Betriebseinnahmen rasch von 512 Millionen im darauffolgenden Jahr bis 2023 im Jahr 2023. 4,049 Milliarden Im gleichen Zeitraum stieg der Umsatz des Käsegeschäfts von 138 Millionen auf 3,137 Milliarden, auch die Umsatzquote stieg von 27 % auf 77 % und die Bruttogewinnquote überstieg sogar 98 %.

Gemessen an der Gesamtleistung wird der Nettogewinn von Miaokelando nach Durchlaufen der Anpassungsphase im Jahr 2023 im Jahr 2024 wieder ein hohes Wachstum verzeichnen. Im ersten Quartal erzielte das Unternehmen ein Betriebsergebnis von 950 Millionen, was einem Rückgang von 7,14 % gegenüber dem Vorjahr entspricht; Der Nettogewinn betrug 41 Millionen, eine Steigerung gegenüber dem Vorjahr. Die Geschwindigkeit erreicht 70,63 %. Gleichzeitig wird erwartet, dass der Nettogewinn im ersten Halbjahr 65 bis 90 Millionen betragen wird. Selbst auf der Grundlage des niedrigsten Niveaus von 65 Millionen hat er die 63,44 Millionen für das Gesamtjahr 2023 überschritten positives Signal für den Ausstieg aus der Anpassungsphase.

Das erhebliche Wachstum des Nettogewinns von Miao Ke Landuo im ersten Halbjahr ist hauptsächlich auf Faktoren wie Optimierung der Produktstruktur, Kostensenkung und Kostenkontrolle zurückzuführen. Die Käserohstoffe von Mioclando werden hauptsächlich importiert. Der Rückgang der internationalen Käse- und Rohmilchpreise hat die Beschaffungskosten für Rohstoffe gesenkt. Gleichzeitig wird Mioclando im Jahr 2023 mit dem Aufbau einer eigenen Käselieferkette beginnen.Die Freigabe lokalisierter Originalkäse trägt auch zur Kostenkontrolle bei.

Was die Produkte angeht, ist Mioclando neben der Modernisierung und Iteration großer Einzelprodukt-Käsesticks auch in den Bereich der Snacks für Erwachsene eingestiegen und hat kontinuierlich neue Konsumszenarien erweitert, mit dem Ziel, weitere Wachstumskurven zu kultivieren. Dies ist mittlerweile zu einem Trend von Mioclando geworden. Ein wichtiges strategisches Ziel von Kelanduo.

Darüber hinaus profitierte auch der verbesserte Nettogewinn von Miao Ke Landuo von der Kostenkontrolle. Das Unternehmen reduziert seit 2023 die Ausgaben, beispielsweise die Vertriebskosten, die den Großteil ausmachen. Die Umsatzquote von 22,4 % im ersten Quartal 2024 ist im Vergleich zu 23,18 % im Jahr 2023 weiter rückläufig, während die Quoten in den Jahren 2021 und 2022 bereits zurückgegangen sind 25 % überschritten.

Aus Rentabilitätssicht haben sich die Bruttogewinnmarge und die Nettogewinnmarge von Miokelando im ersten Quartal 2024 deutlich verbessert und erreichten eine Bruttogewinnmarge von 33,09 %, was einer Steigerung von 3,85 % gegenüber 29,24 % im Jahr 2023 entspricht liegt bei 4,35 % und erreichte ebenfalls einen neuen Quartalshöchstwert seit 2023.

Auch wenn das Wachstum in den letzten zwei Jahren aus Branchensicht mit Herausforderungen konfrontiert war, wird es auf lange Sicht immer noch ein blauer Ozean mit hohem Wohlstand sein.

[Immer noch ein Wachstumspfad]

Im Vergleich zu anderen Ländern in Übersee befindet sich die Käseindustrie meines Landes noch in einem frühen Entwicklungsstadium.

einerseits,Der Käseverbrauch in meinem Land ist immer noch gering und die Produktion ist im Vergleich zum Ausland unbedeutend.Laut Untersuchungen von Great Wall Securities wird der Pro-Kopf-Käseverbrauch meines Landes im Jahr 2022 nur 0,2 Kilogramm betragen, deutlich weniger als die 2,32 Kilogramm Südkoreas und die 2,91 Kilogramm Japans und sogar weniger als ein Zehntel des Japans und Südkoreas, geschweige denn anderen europäischen und amerikanischen Ländern.

Auch die Käseproduktion ist stark auf Importe angewiesen. Nach Angaben von Zhiyan Consulting wird die Käseproduktion der EU und der Vereinigten Staaten im Jahr 2021 75,74 % der Weltproduktion ausmachen. Die Käseproduktion der EU wird im Jahr 2021 10,35 Millionen Tonnen betragen, was 47,35 % der weltweiten Produktion entspricht Die Vereinigten Staaten werden 6,206 Millionen Tonnen produzieren, was 28,39 % entspricht. Allerdings beträgt die Produktion meines Landes nur 153.300 Tonnen, was weniger als 2 % ausmacht.

Mit der zunehmenden Beliebtheit der westlichen Gastronomiekultur in China und der Ausrichtung nationaler Richtlinien verfügt die Käseindustrie über großes Potenzial für zukünftiges Wachstum.

Nach Untersuchungen von Great Wall Securities wird der Einzelhandelsmarkt für Käse in meinem Land im Jahr 2022 14,294 Milliarden groß sein, mit einer durchschnittlichen Wachstumsrate von mehr als 20 % von 2009 bis 2022. Laut dem von der China Dairy Association veröffentlichten dreijährigen Aktionsplan für die Käseindustrie wird die landesweite Käseproduktion im Jahr 2025 500.000 Tonnen erreichen und die Marktgröße wird voraussichtlich 30 Milliarden übersteigen.

Aus der Perspektive des Wettbewerbsmusters hat die Käseindustrie als aufstrebende Branche viele Teilnehmer, aber nach dem Marktwettbewerb in den letzten Jahren ist das Branchenmuster tendenziell stabil.

Laut der Umfrage von Kantar wird Mioclandos Käsemarktanteil im Jahr 2023 35 % und sein Marktanteil bei Käsesticks 40 % überschreiten und damit den ersten Platz in der Branche einnehmen. Darüber hinaus ist laut Euromonitor-Statistik der gemeinsame Marktanteil der fünf Top-Marken der Käsebranche in den letzten drei Jahren stabil bei rund 70 % geblieben.

Obwohl die derzeitigen „Plätze“ in der Käsebranche geteilt sind, bedeutet dies nicht, dass sich führende Unternehmen „zurücklehnen und entspannen“ können. Veränderungen im Marktumfeld erfordern weiterhin, dass Unternehmen auf Herausforderungen reagieren.

In den letzten Jahren kam es einerseits auf dem heimischen Verbrauchermarkt zu einer Einstufung, und das Phänomen der Herabstufung des Verbrauchs ist immer offensichtlicher geworden. Dies ist ungünstig für die Käseindustrie, die noch keine Konsumgewohnheiten entwickelt hat und nicht unbedingt erforderlich ist Konsumentenprodukt. Darüber hinaus wurde mit der Verlangsamung des Wachstums von Neugeborenen auch das Wachstum von Käsesticks, einem großen Einzelprodukt aus Käse, eingeschränkt.

In diesem Zusammenhang glaubt Chai Xiu, Präsident von Mioclando, dass Chinas Käseindustrie in die Ära 2.0 eingetreten ist, in der der Familienesstisch ein wichtiger Schauplatz ist und die Ära der Kategorieerweiterung mit „Käse+“-Snacks bald kommen wird.

[Neue Etappe, neuer Anfang]

Das sogenannte „Käse+“ besteht darin, Käse auf möglichst viele Konsumszenarien auszudehnen, den Verbraucherkreis kontinuierlich zu erweitern und mehr große Einzelprodukte ähnlich den Käsesticks zu kultivieren.

Derzeit befindet sich die Käseindustrie noch in der Verbraucherkultivierungsphase. Wenn sich die Branchenökologie ändert, wird dies die Innovation, das Marketing und die Risikotoleranz der Unternehmen weiter auf die Probe stellen. In dieser Hinsicht sind die Vorteile von Miao Ke Landuo als Anführer noch deutlicher hervorzuheben.

Erst im Juni hat Mengniu offiziell seine Käseressourcen in Mioclando eingebracht, die geschäftliche Integration der beiden realisiert und Mioclando als Käsegeschäftsplattform der gesamten Mengniu-Gruppe genutzt.

Diese Vermögenszuführung von Mengniu ist eine leistungsstarke Kombination, die den Umsatz von Miokelando direkt steigern und seinen Marktanteil weiter ausbauen wird. Für das gesamte Jahr 2023 und das erste Quartal 2024 betrug das Betriebsergebnis von Mengniu Cheese 1,274 Milliarden bzw. 211 Millionen, was 31,46 % bzw. 22,21 % des Umsatzes von Mioclanduo im gleichen Zeitraum ausmachte.

Gleichzeitig erweitert Mioclando als Reaktion auf Branchenveränderungen weiterhin neue Kategorien,Soll den Kreis der Szenen und Konsumentengruppen durchbrechen.

Um die Abhängigkeit von seinem Hauptgeschäft mit Käsesticks loszuwerden, expandiert Magicland energisch in einfallsreichere Snacks für Erwachsene, wie geriebenen Käse, Käse-Zeitserien, Snacks mit Zuckerkontrolle, Käsenuggets und Nachmittagstee-Szenen, die sich auf berufstätige Damen konzentrieren . Mousse-Käsebecher und mehr.

In der zweiten Hälfte des Jahres 2023 wird Mioclando außerdem eine Weinkäseplatte auf den Markt bringen, in der Hoffnung, von der Weinszene des japanischen Käses zu lernen und neue Kategorien zu kultivieren.

Derzeit sind die Positionierung von Käseprodukten und die bessere Integration von Käse in die chinesische Kultur wichtige Themen, die die Branche berücksichtigen muss. Derzeit akzeptieren die Verbraucher die Snack-Eigenschaft von Käse eher, aber Chai Xiu ist davon überzeugt.Käse ist keineswegs nur ein Snack, sondern ein hochwertiges Nährprodukt mit klarem funktionellen Wert.Die Aufklärung über die Kategorie „Käse“ muss die „funktionale“ Kennzeichnung weiter stärken, die einen wesentlichen Unterschied zwischen Käse und anderen Lebensmitteln darstellt.

Da sich die aktuellen Produkte von Mioclando hauptsächlich an Kinder und junge Verbrauchergruppen richten, wird Chai Xiu in Zukunft auch in die Käsesnack-Serie für alle Menschen und alle Szenarien einsteigen, einschließlich funktioneller Käseprodukte für Menschen mittleren Alters und ältere Menschen.

Im Hinblick auf die Integration in die chinesische Kultur wird es keine Selbstverständlichkeit sein, dass Käseprodukte auf den Esstisch chinesischer Familien gelangen. Obwohl der Marktmarkt riesig ist, erfordert die Änderung der traditionellen Essgewohnheiten Chinas immer noch eine lange Phase der Verbraucherkultivierung, die unweigerlich viel Zeit und Kapital kosten wird. Für den führenden Miokelando wird dies ein schwieriger Weg sein.

Aus Leistungssicht bedeutet die Rückkehr des hohen Nettogewinnwachstums von Miaokelanduo in der ersten Jahreshälfte, dass die Umgestaltung der Geschäftsstrategie begonnen hat, Wirkung zu zeigen. Angesichts der Veränderungen im Marktumfeld hat die Produktroute mit mehreren Kategorien und mehreren Szenarien dem Unternehmen weitere treibende Kräfte verliehen. Auch in Zukunft muss Miao Ke Lando weiterhin Anstrengungen unternehmen und seine Anstrengungen zur Kultivierung der Szene vertiefen, und so hat eine neue Reise begonnen.

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